Pastörointi, kattila maitotuotteille 230L sekoittimella

230 L AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu minimeijeri sopii pienille ja keskisuurille yrityksille, kuten maatilamatkailijoille, meijereille ja maatiloille, jotka etsivät luotettavaa, nopeaa konetta ammattimaisella suorituskyvyllä ja helpolla asennuksella. Se on ihanteellinen kone caciottan, pecorinon ja yleensä juustojen valmistukseen täysin automaattisella tavalla ja hallitsee itsenäisesti maidon kuumennus- ja sekoitussykliä. Itse asiassa vesikaksoisseinämän ansiosta minimeijeri voi saavuttaa lähellä kiehumislämpötilaa vaarantamatta maidon eheyttä, mikä mahdollistaa juustojen ja ricottojen valmistamisen minkä tahansa maidon kanssa. 230 L AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu minimeijeri on kokonaan valmistettu AISI304 ruostumattomasta teräksestä, se on varustettu Ø74 35 KW pietsosähköisellä liesillä, sytytysliekillä, turvalaitteella ja 12 V solenoidiventtiilillä, joka yhdessä termostaatin ja anturin kanssa kytkee kiukaan. päälle ja pois päältä lämpötilavalinnan mukaan. Maidon sekoittamista varten on täysin suljettu vaihdemoottori, jonka akseliin on lisätty kaksi säädettävää terää korkeuden määrittämiseksi syötettävän maidon määrän mukaan. Kokonaistyhjennys 2" AISI 316 ruostumatonta terästä olevasta palloventtiilistä Ominaisuudet: Materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs. Tilavuus: 230 L. Vedenkeittimen sisähalkaisija: 850 mm. Savun ulostulon halkaisija: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW liesi. Vesikaksoisseinämäinen liesi. Täyspurkaus 2" AISI 316 ruostumattomasta teräksestä valmistettulla palloventtiilillä. Paino: 124 kg.