Olutmallas Viking Smoked savuinen EBC 10

Alumiininen lapio 2L - kestävä puutarhatyökalu Käytännöllinen alumiininen lapio sopii erinomaisesti sekä puutarhaan että marjatilalle. Kevyt ja kestävä 2-litrainen lapio on valmistettu vahvasta alumiinista, mikä takaa pitkän käyttöiän. Helppoa käsittelyä varten lapion kokonaispituus on 390mm, mikä mahdollistaa optimaalisen ulottuvuuden sekä istutuksessa että sadonkorjuussa. Alumiinin ruostumattomat ominaisuudet tekevät lapiosta sopivan käytettäväksi kaikenlaisissa sääolosuhteissa. Tilavuus: 2 litraa Pituus: 390mm Materiaali: vahva alumiini Käyttöalue: puutarhatyöt, marjanviljely Ammattimainen työväline sopii sekä harrastepuutarhurille että teolliseen käyttöön marjatiloilla ja taimistoissa.

Alumiininen kauha 0,65L - vahva ja käytännöllinen työkalu. Kestävästä alumiinista valmistettu 0,65 litran kauha on ihanteellinen apuväline maataloudessa ja puutarhanhoidossa. 390 millimetrin pituus takaa mukavan otteen ja optimaalisen työskentelyetäisyyden. Kauhan pääominaisuudet: Materiaali: laadukas alumiini, Tilavuus: 0,65 litraa, Kokonaispituus: 390 mm, Kevyt ja kestävä rakenne. Tämä alumiinikauha soveltuu erinomaisesti sekä pienempien irtomateriaalimäärien siirtämiseen että marjojen ja hedelmien poimintaan. Kestävän materiaalin ja harkitun muotoilun ansiosta työkalu on pitkäikäinen ja säilyttää laatunsa myös intensiivisessä käytössä.

Laadukas elintarvikemuovista valmistettu lapio omenateollisuuteen. Kompakti valkoinen elintarvikemuovista valmistettu lapio on suunniteltu erityisesti omenateollisuuden ja mehuntuotannon tarpeisiin. Ergonomisella lyhyellä kahvalla varustettu lapio mahdollistaa tarkan ja mukavan käsittelyn. Käyttökohteet: Omenamurskan nostaminen puristuskoreihin, vierteen ottaminen säiliöstä, mehuntuotantolaitteiden ja säiliöiden puhdistus, elintarvikkeiden käsittely mehuntuotantoprosessissa. Elintarviketeollisuuden vaatimukset täyttävä elintarvikemuovinen lapio on kestävä, kevyt ja helppo puhdistaa. Valkoinen väri auttaa varmistamaan hygienian valvonnan ja mahdollistaa mahdollisten likaantumisten havaitsemisen.

Valkoinen elintarvikemuovinen käsilapio omenoiden käsittelyyn. Käytännöllinen valkoisesta elintarvikemuovista valmistettu käsilapio on korvaamaton työkalu omenamehun tuotannossa ja säiliöiden huollossa. Kompakti kahva takaa mukavan otteen ja mahdollistaa tarkan annostelun. Käyttötarkoitus: Omenamassan nostaminen puristuskoriin, Vierteen manuaalinen poisto, Säiliöiden puhdistus, Omenamurskan siirtäminen. Tuotteen edut: Elintarviketeollisuuden vaatimukset täyttävä hygieniamuovi, Kevyt ja kestävä rakenne, Kompakti kahva ergonomiseen käyttöön, Helppo puhdistaa ja huoltaa. Lapio on valmistettu laadukkaasta elintarvikemuovista, joka täyttää elintarviketeollisuuden korkeat hygieniavaatimukset. Kestävän materiaalinsa ansiosta se soveltuu päivittäiseen käyttöön omenamehun tuotannossa.

Grain Gorilla Ammattimainen Mallasmylly - Tehokas Jauhaja Oluenpanijoille Grain Gorilla mallasmylly on huipputason laite, joka mahdollistaa tarkan ja tehokkaan maltaiden jauhamisen kotioluen valmistukseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut säädettävät telat takaavat ihanteellisen jauhatustuloksen. Tärkeimmät ominaisuudet: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut säädettävät telat, 5 litran alumiininen suppilo, jauhatuskapasiteetti jopa 50 kg/h, sopii sekä kuiva- että märkäjauhatukseen. Tekniset tiedot: Telojen väli: 0,6-2,5 mm (0,025-0,1 tuumaa), työelementin halkaisija: 10 mm, säiliön tilavuus: 5 litraa, kiinnitysalustan halkaisija: jopa 35 cm. Käyttäjäystävälliset toiminnot: Mylly on varustettu kätevillä sivupainikkeilla telavälin tarkkaan säätöön sekä kaksinkertaisella lukitusjärjestelmällä, joka pitää asetukset paikoillaan jauhamisen aikana. Vahva alumiinirunko ja karkaistu teräspohjalevy takaavat maksimaalisen vakauden. Joustavat käyttömahdollisuudet: Grain Gorilla mallasmylly sopii ihanteellisesti sekä harrastajalle että pienvalmistajalle. Kampi voidaan tarvittaessa korvata akkuporalla, mahdollistaen entistä tehokkaamman jauhamisen. Erityinen kiinnitysjärjestelmä sopii useimpiin keräysastioihin.

Maltaan Jauhatuspalvelu - Laadukas Viljan Käsittely Tarjoamme ammattimaista maltaan jauhatuspalvelua nykyaikaisella jauhatuslaitteistolla. Palvelumme takaa oikean jauhatusasteen oluen tai viinan valmistukseen. Palvelun ehdot: Jauhamme myymiämme laadukkaita raaka-aineita Tarkka jauhatusaste tuotantoprosessisi tarpeiden mukaan Nopea ja tehokas palvelu Hintatiedot: Asiakkaan raaka-aineiden jauhamisesta peritään 10 euron käsittelymaksu. Meidän raaka-aineista jauhettaessa palvelu sisältyy hintaan. Maltaan jauhatuspalvelu on saatavilla sekä pientuottajille että suuremmille yrityksille. Asiantuntijamme varmistavat laadukkaan lopputuloksen ja neuvovat parhaan jauhatusasteen valinnassa. Tarkempia tietoja ja tilauksia varten ota meihin yhteyttä.

Laadukkaat Pilsner-maltaat oluen valmistukseen Korkealaatuinen eurooppalainen Pilsner-mallas on valmistettu huolellisesti valitusta kaksirivisestä kevätohrasta. Tämä vaalea mallas on panimoiden suosiossa monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa ansiosta. Ominaisuudet ja käyttö: Vaalea väri ja pehmeä humalainen-pähkinäinen maku, erinomainen valinta kaikkien olutlajien valmistukseen, ihanteellinen perusmallas käsityöoluen valmistukseen, sopii viskituotannon prosesseihin. Tuotantoprosessi: Maltaiden valmistuksessa noudatetaan tarkasti valvottua tuotantoprosessia: Tarkasti säädellyt liotus- ja idätysolosuhteet, valvottu kuivausprosessi 80-85°C:ssa, tasainen itäminen takaa korkean laadun. Tämä ammattimainen Pilsner-mallas on täydellinen valinta niin kotipanijoille kuin teollisille olutvalmistajille, tarjoten vakaan laadun ja erinomaiset panimokäyttöominaisuudet.

Viking Dark Munich Maltaat Tummille Oluille Viking Dark Munich maltaat antavat oluelle runsaan pähkinäisen makuvivahteet ja ovat ihanteellinen valinta laadukkaiden tummien oluiden valmistukseen. Nämä premium-luokan maltaat sopivat erinomaisesti kausioluen, bockin, tumman lagerin ja dunkkelin valmistukseen. Tuotteen Ominaisuudet: EBC arvo: 20-24, Maksimi suositeltu määrä reseptissä: 80%, Makuprofiili: pehmeä pähkinäinen, Valmistaja: Viking Malt, Suomi. Käyttökohteet: Tummat lagerit, Juhlaoluet, Kausioluet, Bock-oluet. Viking Malt, yksi maailman johtavista mallasyrityksistä ja suurin erikoismaltaiden paahtaja, on tunnustettu Carlsbergin panimon pääasiallinen toimittaja. Heidän pitkä kokemuksensa ja laadunvalvonta takaavat parhaat raaka-aineet oluesi valmistukseen.

Viking Munich vaalea mallas - Laadukas Valinta Oluenpanijoille Viking Munich vaalea mallas (14-18 EBC) on korkealaatuinen oluen valmistuksen raaka-aine, joka antaa oluelle miellyttävän meripihkan värin. Tätä mallasta suositellaan käytettäväksi jopa 80% kokonaismaltaista. Maku ja Aromi Viking Munich vaaleaa luonnehtii: Kevyen makea paahdetun leivän vivahde, miellyttävä pähkinäinen aromi, tasapainoinen jälkimaku. Käyttökohteet Sopii erinomaisesti seuraavien oluttyylien valmistukseen: Tummat lagerit, Bock-oluet, Porterit, Weizen, Oktoberfest-oluet. Valmistajan Tiedot Viking Malt on tunnustettu maailmanlaajuinen maltaiden valmistaja ja erikoismaltaiden paahtamisen markkinajohtaja. Yritys on Carlsbergin panimon luotettava päätoimittaja. Minimitilausmäärä: 25 kg

Viking Malt Tumma Karamellimallas - Premium Laatuinen Oluenmallas Tämä erittäin tumma karamellimallas (EBC-arvo 300 ± 30) on ammattimainen oluen valmistuksen ainesosa, joka antaa oluelle syvän värisävyn, runsaan makeuden ja täyteläisyyden. Karamellimallas parantaa merkittävästi oluen vaahdon laatua. Käyttötarkoitus ja Ominaisuudet: Sopii erityisesti ale-tyyppisten oluiden valmistukseen, täydellinen valinta englantilaisten bittereiden tuotantoon, ihanteellinen portereiden ja stoutien valmistukseen, maksimi suositeltu osuus reseptissä: 15%. Viking Malt - Laatutakuu: Viking Malt, yksi maailman johtavista mallasyrityksistä, tunnetaan korkealaatuisten erikoismaltaiden valmistajana. Yritys on Carlsbergin panimon luotettava päämallastoimittaja, mikä vahvistaa heidän tuotteidensa huippulaadun.

Viking Malt Pale Ale Maltaat Oluenvalmistukseen Laadukkaat Pale Ale -maltaat on valmistettu huolellisesti valitusta kaksirivisestä kevätohrasta. Makuprofiilissa hallitsevat maltaan makeat ja pähkinäiset sävyt, jotka tekevät näistä maltaista ihanteellisia alejen ja erikoislagerin valmistukseen. Tuotteen Ominaisuudet: Vaalea väri, sopii oluen hienoon värisäätöön. Käyttöaste jopa 100%. Minimitilausmäärä: 25kg. Tekniset Tiedot: Käsittelylämpötila kuivausosastolla: 80-85°C. Kontrolloidut liotus- ja idätysolosuhteet. Perusteellisesti modifioitu yksivaiheiseen käsittelyyn. Käyttökohteet: Soveltuu erinomaisesti: Ale-tyyppisten oluiden valmistukseen, erikoislagereiden valmistukseen, viskien tuotantoon. Viking Malt, yksi maailman johtavista mallasyrityksistä ja suurin erikoismaltaiden paahtaja, on Carlsbergin pääasiallinen mallaantoimittaja. Lisää olutreseptejä on saatavilla verkkosivuillamme.

Viking Kauramaltaan Ominaisuudet ja Käyttö Oluen Valmistuksessa Viking kauramallas on kehitetty erityisesti oluen perusrakenteen tasapainottamiseen, etenkin humala- ja mallassekoituksissa. Tämä laadukas mallastuote on valittu huolellisesti tarjoten pehmeän maun ja tasapainottavan kokonaisvaikutuksen. Tärkeimmät Ominaisuudet Oljenkellanvärinen matala värivoima Kohtalainen amylaasiaktiivisuus Takaa kermaisen ja samettisen makuelämyksen Sopii käytettäväksi 20-30% kokonaistilavuudesta Käsittely ja Jauhatus Viking kauramaltaan käsittelyssä tulee huomioida seuraavat seikat: Vaatii erityistä huomiota jauhatusprosessissa Kapeammat jyvät verrattuna ohramaltaaseen Suositellaan jauhettavaksi erillään muista maltaista Mylly vaatii erityisen säädön Käyttö Oluen Valmistuksessa Viking kauramaltas sopii erinomaisesti erilaisten olutlajien valmistukseen. Sen ainutlaatuinen maku tukee muiden maltaiden ominaisuuksia pysyen samalla hienovaraisesti taustalla. Viking Malt, yksi maailman suurimmista mallasyrityksistä ja erikoismaltaiden paahtaja, toimittaa myös Carlsbergin panimolle. Tutustu erilaisiin resepteihin täältä

Viking Malt Chocolate Light Malt - Laadukas Paahdettu Mallasvalmiste Chocolate Light Malt on erityinen paahdettu mallasvalmiste, joka valmistetaan huolellisesti valituista pilsner-maltaista. Tämä erityisellä valmistusmenetelmällä tehty mallasvalmiste on ihanteellinen valinta tummien oluiden valmistukseen. Ominaisuudet ja Käyttö: Väri: Tumma, suklainen, Suositeltu annostelu: 5-10%, Amylolyyttinen aktiivisuus: 0, Uutepitoisuus: Matala. Käyttökohteet: Erityisen sopiva seuraavien oluttyylien valmistukseen: Porter, Stout, Tummat alet. Maku ja Aromi: Antaa oluelle tunnusomaisen paahdetun maun ja aromin: Tumma suklaa, Kahvi, Runsas paahdettu sävy. Valmistus ja Laatu: Viking Malt, yksi maailman johtavista maltaiden valmistajista ja erikoismaltaiden paahtajista, valmistaa tätä tuotetta kuivien maltaiden korkeassa lämpötilassa paahtamalla. Yritys on Carlsbergin panimon luotettava toimittajakumppani.

Viking Maltin kevyesti savustettu mallastuote tarjoaa hienostuneen turpeisen ja savuisen makuprofiilin säilyttäen samalla pilsnerille ominaiset laadukkaat panimokäyttöominaisuudet. Matala käsittelylämpötila varmistaa entsymaattisen aktiivisuuden säilymisen. Käyttökohteet: Viskiteollisuudessa tislaamista varten, Oluenpanossa erityisen aromin lisäämiseen, Leipomoteollisuudessa mausteena. Tuotteen edut: Tasapainoinen savuinen aromi, Säilynyt entsymaattinen aktiivisuus, Monipuoliset käyttömahdollisuudet. Viking Malt, maailman johtava erikoismaltaiden valmistaja ja Carlsbergin pääasiallinen toimittaja, valmistaa tätä mallasta huolellisesti valituista lajikkeista, varmistaen tasaisen laadun ja erinomaiset panimokäyttöominaisuudet.

Viking Malt Tumma Karamellimallas - Premium Laatuinen Oluenmallas Tämä erittäin tumma karamellimallas (EBC-arvo 300 ± 30) on ammattimainen oluen valmistuksen ainesosa, joka antaa oluelle syvän värisävyn, runsaan makeuden ja täyteläisyyden. Karamellimallas parantaa merkittävästi oluen vaahdon laatua. Käyttötarkoitus ja Ominaisuudet: Sopii erityisesti ale-tyyppisten oluiden valmistukseen, täydellinen valinta englantilaisten bittereiden tuotantoon, ihanteellinen portereiden ja stoutien valmistukseen, maksimi suositeltu osuus reseptissä: 15%. Viking Malt - Laatutakuu: Viking Malt, yksi maailman johtavista mallasyrityksistä, tunnetaan korkealaatuisten erikoismaltaiden valmistajana. Yritys on Carlsbergin panimon luotettava päämallastoimittaja, mikä vahvistaa heidän tuotteidensa huippulaadun.

Katkera Humala - Amerikkalaisen Galenan Risteytys Oluenpanoon

Laadukas humalalajike, joka yhdistää amerikkalaisen Galenan ja saksalaisen isälajikkeen parhaat ominaisuudet. Erityisen katkerat ja runsaan hedelmäisen aromin omaavat humalarakeet sopivat erinomaisesti oluen valmistukseen. Humalan ominaisuudet: Voimakas katkera maku, hedelmäinen aromiprofiili, suuret ja kompaktit rakeet, korkea alfahappopitoisuus. Tarkat alfahappoarvot löydät pakkauksen merkinnöistä. Rakeiden korkea laatu ja suuri massa takaavat optimaalisen käytön oluenpanossa. Sopii ihanteellisesti käsityöoluen valmistukseen, katkeran maun lisäämiseen ja ammattimaiseen panimotoimintaan.

Amarillo-humala - monipuolinen amerikkalainen humalalajike oluenpanoon Amarillo on arvostettu amerikkalainen humalalajike, joka kehitettiin vuonna 2000. Tämä monipuolinen humala sopii erinomaisesti sekä aromin että katkeruuden lisäämiseen oluenpanoprosessissa. Amarillo-humalan ominaisuudet ja käyttö Ominainen pehmeä sitruksinen aromi tekee Amarillosta erityisen sopivan amerikkalaistyyppisten ale-oluiden valmistukseen. Humalan katkeruuden ja aromin tasapaino mahdollistaa sen käytön kaikissa panovaiheissa. Alkuperä: Yhdysvallat Markkinoille tuotu: vuonna 2000 Pääasiallinen käyttökohde: amerikkalaiset ale-oluet Aromiprofiiili: pehmeä sitruksinen Alfahappopitoisuus on merkitty jokaiseen pakkaukseen, mikä takaa tarkan annostelun mahdollisuuden. Amarillo-humala säilyttää laadukkaat ominaisuutensa oikein varastoituna pitkään.

Cascade-humala - aromaattinen amerikkalainen humalaklassikko. Cascade-humala on Yhdysvaltojen eniten käytetty aromihumala, joka antaa oluelle erityisen kukkaisen ja sitruksisen maun. Tämä ainutlaatuinen humalalaatu on jalostettu risteyttämällä Fuggle- ja Serebrianka-humalat, tarjoten oluenpanijoille mahdollisuuden luoda luonteikkaita käsityöoluita. Cascade-humalan ominaisuudet. Tämän humalan erityispiirre on intensiivinen greippimäinen aromi, joka sopii erinomaisesti American Pale Ale -oluiden panemiseen, India Pale Ale -oluiden valmistukseen ja luonteikkaiden käsityöoluiden luomiseen. Laadun varmistamiseksi jokaisessa pakkauksessa on tarkka alfahappopitoisuuden merkintä, mikä mahdollistaa panijoiden saavuttaa haluttu makuprofiili. Cascade-humalan käyttö takaa intensiivisen sitrusaromin, tasapainoisen kukkaisen maun ja vakaan laadun panemisessa.

Hallertau aromihumala Saksasta - viinimäinen humala

Korkealaatuinen Hallertau aromihumala Saksan kuuluisimmalta humalan viljelyalueelta. Tämä erityisen luonteensa omaava humala tarjoaa viinimäisen monipuolisen aromiprofiilin, joka muistuttaa Sauvignon Blanc -rypälälajiketta.

Hallertau humalan ominaisuudet

Alkuperä: Saksan Hallertau-alue. Aromiprofiili: viinimäinen, monipuolinen. Muistuttaa: Sauvignon Blanc -rypälälajiketta.

Laadun varmistamiseksi jokaisessa pakkauksessa on tarkka merkintä alfahappopitoisuudesta. Hallertau humala sopii ihanteellisesti sekä pienpanimo- että kotioluen valmistukseen.

Varastointi: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa ilmatiiviissä pakkauksessa.