.png)
Loading...
Oluthiiva WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 812075020575
Tavaramerkki:
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
12,70 €
Brett-hiiva - pehmeän makuinen käyttäjä perinteisestä englantilaisesta oluesta
Brett-hiiva on matalan intensiteetin käyttäjä, joka on peräisin 1900-luvun alun englantilaisesta olutperinteestä. Tämä ainutlaatuinen hiivakanta tarjoaa oluenpanijoille täydellisen tasapainon maun ja aromin välillä.
Ominaisuudet ja käyttö
- Hienovarainen makuvaikutus verrattuna muihin Brettanomyces-kantoihin
- Runsas hedelmäinen aromi ananaksen vivahteilla
- Vaimennusaste yli 85%
- Matala flokkulaatio
Tekniset tiedot
- Optimaalinen käymislämpötila: 21-30 °C
- Pakkauksen koko: 35 ml
Soveltuu erinomaisesti perinteisten englantilaisten oluiden valmistukseen ja eri oluttyyppien kokeiluun. Hiivan matala intensiteetti mahdollistaa tasapainoisten ja tyylikkäiden oluiden luomisen.
Avainsanat: oluthiiva, brettanomyces, englantilainen olut, käyttäjä, oluen valmistus, panimotarvikkeet, kotipanimo, perinteiset oluet
Samanlaisia tuotteita
Saccharomyces Carlbergensis - Laadukas Kuivahiiva Pilsnerille Tutustu aitoon Saccharomyces Carlbergensis kuivahiivaan, joka on kehitetty erityisesti klassisen Pilsnerin valmistukseen. Tämä korkealaatuinen hiivakanta takaa erinomaisen laskeutumisen ja kristallinkirkkaan lopputuloksen. Tärkeimmät ominaisuudet: Soveltuu oluille vahvuuteen 22° Plato asti Optimaalinen käymislämpötila: 10-14°C Suositeltu annostus: 8-12 grammaa 10 litraa kohden Tällä hiivalla valmistettu olut erottuu mehevällä ja rikkaalla makuprofiilillaan. Hiivan erinomaisen laskeutumisominaisuuden ansiosta saavutat kristallinkirkkaan ja ammattimaisen näköisen oluen. Saccharomyces Carlbergensis on ihanteellinen valinta sekä kotipanijoille että pienpanimoille, jotka haluavat tuottaa perinteisen makuista laadukasta Pilsneriä.
Tuotenumero: 9000703
, EAN: 500215
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
139,00 €
Amerikkalainen US-05 Oluthiiva - Suosittu Valinta Pienpanimoille US-05 on amerikkalainen laadukas ale-tyyppinen oluthiiva, joka tunnetaan johdonmukaisista ja erinomaisista tuloksistaan. Tämä monipuolinen hiiva sopii ihanteellisesti erilaisten oluttyylien valmistukseen, erityisesti American Pale Ale ja India Pale Ale -oluiden panoon. Oluthiivan Pääominaisuudet: Puhdas, hyvin tasapainoinen maku, matala diasetyylipitoisuus, voimakas ja selkeä loppumaku, matala tai keskitasoinen flokkulaatio. Tekniset Tiedot: Optimaalinen käymislämpötila: 15-24°C, suositeltu annostus: 5-8 grammaa 10 litraa vierrettä kohti. US-05 oluthiiva takaa vakaan käymisprosessin ja antaa oluelle selkeän, puhtaan maun. Monipuolisuutensa ja luotettavuutensa ansiosta tästä hiivasta on tullut yksi kotioluen valmistajien eniten käyttämistä vaihtoehdoista.
Tuotenumero: 9000702
, EAN: 500082
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
89,00 €
Laadukas Yleiskäyttöinen Oluthiiva Oluen Valmistukseen Korkealaatuinen käymishiiva takaa vakaan ja luotettavan käymisprosessin sekä pulloissa että pienemmissä säiliöissä. Tämä ammattimainen hiivakanta on laajalti tunnustettu monipuolisuudestaan ja luotettavuudestaan. Tekniset Ominaisuudet: Käymislämpötila: 15-24°C, Flokkulaatio: keskitaso, Lopullinen tiheys: korkea, Annostelu: 5-8 g / 10 l, Piensäiliöiden annostus: 0,25-0,5 g / 10 l. Käyttöominaisuudet: Tämä hiiva sopii erinomaisesti erilaisten olutlajien valmistukseen, mukaan lukien Vehnäoluet, Luostarioluet ja Muut erikoisoluet. Hiiva tuottaa voimakkaan aromin ja rikkaan makukokonaisuuden, jotka ovat tärkeitä laadukkaan oluen valmistuksessa. Vakaiden ominaisuuksiensa ansiosta se on ihanteellinen valinta sekä aloittelijoille että kokeneille oluenpanijoille.
Tuotenumero: 9000705
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
75,00 €
Laadukas Käymishiiva Oluen ja Kotikaljan Valmistukseen Ammattimainen käymishiiva, joka on erityisesti kehitetty meripihka- ja tummien oluiden sekä perinteisen kotikaljan valmistukseen. Hiiva takaa nopean ja tasaisen käymisprosessin, tuottaen juoman, jossa on matala jäännössokeripitoisuus. Tekniset Ominaisuudet: Flokkulaatio: keskitasosta korkeaan, Optimaalinen käymislämpötila: 18-25°C, Jäännössokerin taso: matala, Hedelmäesterien muodostuminen: tasapainoinen. Annostelun Ohjeet: Alkutiheys 1,050: käytä 5g hiivaa 10 litraa nestettä kohti, Alkutiheys 1,080: käytä 8g hiivaa 10 litraa nestettä kohti. Tämä korkealaatuinen hiiva sopii ihanteellisesti sekä harrastekotioluenpanijoille että pientuottajille, varmistaen vakaan käymisprosessin ja laadukkaan lopputuloksen.
Tuotenumero: 28002
, EAN: 5420069839857
, Varastotilanne: 14
3,10 €
Laadukas käymishiiva oluen valmistukseen Monipuolinen ja luotettava käymishiiva, joka soveltuu erinomaisesti sekä vehnäoluen että abbey-tyyppisten oluiden valmistukseen. Tämä hiiva takaa tasaisen käymisprosessin ja rikkaan aromiprofiilin. Tekniset ominaisuudet: Flokkulaatio: keskitaso Lopullinen vaimennusaste: korkea Käymislämpötila: 15-24°C Käyttö: Pääkäyminen: 5-8g hiivaa 10 litraa vierrettä kohti Soveltuu 20-30 litran vierteen käymiseen Jälkikäyminen pulloissa tai tynnyreissä: 0,25-0,5g 10 litraa kohti Hiiva soveltuu erinomaisesti pullossa jälkikäymiseen, taaten oluelle rikkaan maun ja aromin. Erityisen suositeltava erikoisoluiden, mukaan lukien vehnäoluen ja abbey-tyylisten oluiden valmistukseen.
Tuotenumero: 28019
, EAN: 3516665420000
, Varastotilanne: 1
4,20 €
Nopea universaali käymishiiva Laadukas käymishiiva, joka soveltuu erinomaisesti mehujen ja viinien valmistukseen. Sen erityisominaisuutena on erinomaiset laskeutumisominaisuudet, jotka takaavat kirkkaan ja puhtaan lopputuloksen. Tärkeimmät ominaisuudet: Optimaalinen käymislämpötila: 18-24 °C Tarkka annostelu: 5-8 grammaa 10 litraa kohden Matala lopputiheys: 1008-1012 SG (2-3° Plato) Tämä tehokas käymishiiva toimii nopeasti ja tasaisesti, tehden mehun tai viinin valmistusprosessista helpon ja luotettavan. Hiivan korkea laatu takaa optimaalisen käymisprosessin ja halutun lopputuloksen. Käyttö: Soveltuu erinomaisesti hedelmäviinien, marjaviinien sekä omenamehun käyttämiseen. Monipuolisten ominaisuuksiensa ansiosta tämä hiiva on paras valinta kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Tuotenumero: 28026
, EAN: 30045477
, Varastotilanne: 2
5,20 €
Muntons Premium Kultahiiva Oluen Valmistukseen Ammattimainen oluthiiva, joka on erityisesti kehitetty 100% maltaista valmistetun oluen tuotantoon. Muntons Premium kultahiiva tunnetaan sen nopeasta ja voimakkaasta käymisprosessista, varmistaen tasaisen ja laadukkaan lopputuloksen. Pääominaisuudet: Erinomainen flokkulaatiokyky, takaa kirkkaan ja puhtaan makuisen oluen, luotettava eri lämpötiloissa, sopii monimutkaisten mallassokereiden käymiseen. Käytön edut: Helppo käyttää myös aloitteleville panijoille, kestää lämpötilavaihteluja käymisprosessin aikana, takaa vakaan käymisprosessin, sopii ihanteellisesti perinteisiin olutresepteihin.
Tuotenumero: 10121
, EAN: 714588010121
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
4,80 €
Norjalainen Kveik-hiiva LalBrew® Voss - perinteinen oluthiiva Kveik, perinteinen norjalainen kuivahiiva, on peräisin vanhoista maatiloista, joissa sitä on siirretty sukupolvelta toiselle. LalBrew® Voss -hiivakanta on peräisin Sigmund Gjernesilta Vossin alueelta, joka on säilyttänyt tätä arvokasta kantaa 1980-luvulta lähtien. Tekniset ominaisuudet ja käyttö LalBrew® Voss -hiiva mahdollistaa käymisen laajalla lämpötila-alueella: Käyttölämpötila: 25-40°C Optimaalinen lämpötila: 35-40°C Alkoholinsietokyky: jopa 12% ABV Suositeltu annostelu: 0,5-1g/l Edut ja ominaisuudet Tämä poikkeuksellinen oluthiiva tarjoaa useita etuja: Erittäin nopea käyminen - valmis 2-3 päivässä optimaalisessa lämpötilassa Tasainen makuprofiili - neutraali appelsiinin ja sitrushedelmien vivahde Erittäin korkea flokkulaatio - takaa kirkkaan oluen ilman suodatusta LalBrew® Voss sopii ihanteellisesti oluenpanijoille, jotka haluavat saavuttaa laadukkaan tuloksen nopeasti ja tehokkaasti.
Tuotenumero: 28583
, EAN: 5708046115423
, Varastotilanne: 2
6,40 €
Weizen- ja Witbier-hiiva: Laadukas valinta saksalaisen ja belgialaisen oluen valmistukseen Korkealaatuinen oluthiiva, joka on erityisesti jalostettu saksalaisen Weizenin ja belgialaisen witbierin valmistukseen. Matalan flokkulaation (taso 2) hiiva takaa oluelle ominaisen luonnollisen sameuden, jota erityisesti arvostetaan näissä oluttyyleissä. Maku- ja Aromiprofiilit Hiiva antaa oluelle silkkisen ja miellyttävän suutuntuman, maukkaan banaaniaromin, hienostuneen neilikan mausteisuuden ja kuivan ja raikastavan jälkimaun. Tekniset Ominaisuudet Optimaalinen käymislämpötila: 18-30°C, flokkulaatioaste: matala (2), sopii perinteisten sameiden oluiden valmistukseen. Tämä hiiva on ihanteellinen valinta kotioluen valmistajille ja pienpanimoille, jotka haluavat valmistaa autenttisia saksalaisia tai belgialaisia vehnäoluita.
Tuotenumero: 36885
, EAN: 9421025510946
, Varastotilanne: 1
5,90 €
Flaamilainen Ruskea Lambic-hiiva Oluenpanoon - Smack Pack Activator Aito flaamilainen ruskea hiiva lambic-kulttuureineen takaa oluelle perinteisen maanläheisen maun ja täydellisen happamuuden. Ihanteellinen valinta laadukkaan lambic-tyylisen oluen valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Käymislämpötila: 18-30°C Kypsymisaika: jopa 18 kuukautta Määrä: 125 ml ravinnerikasta liuosta Sopii jopa 20 litran vierteen valmistukseen 3,5-kertainen hiivasolujen pitoisuus Säilyvyysaika: 6 kuukautta valmistuspäivästä Käyttö ja laatu: Sopii sekä kotioluenpanijoille että pienille panimoille Steriili pakkaus takaa hiivan puhtauden Erityinen Activator™-teknologia HUOM! Activator™-pakkaukset saattavat kuljetuksen tai varastoinnin aikana hieman pullistua aktiivisen hiivakulttuurin ja CO2:n muodostumisen vuoksi. Tämä on luonnollinen prosessi eikä vaikuta tuotteen laatuun, kun pakkaus on asianmukaisesti varastoitu ja alle 6 kuukautta vanha.
Tuotenumero: 38117
, EAN: 5420069840228
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Samanlaiset tuotteet
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaisiin Viineihin Lalvin EC 1118® on palkittu "The original Prize de Mousse" samppanjahiiva, joka on kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tämä monipuolinen hiiva sopii erinomaisesti niin samppanjan, valko-, puna- ja roseeviinien kuin siiderienkin käymiseen. Tärkeimmät Ominaisuudet: Alkoholinsietokyky: jopa 18%, Käymislämpötila-alue: 10-30°C, Vähäinen vaahtoavuus, Nopea selkeytyminen ja tiivis sakka, Soveltuu käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Tekniset Tiedot: Pakkauksen koko: 125g, Annostelu: 20-25g/hl, Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: noin 1500 litraa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen, Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen, Lisää viiniä vähitellen lämpötilan tasaamiseksi, Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C, Suorita prosessi 30 minuutin aikana. Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9000434
, EAN: 5708046100214
, Varastotilanne: 4
, Pakend: , Hulgipakend:
57,00 €
Amerikkalainen US-05 Oluthiiva - Suosittu Valinta Pienpanimoille US-05 on amerikkalainen laadukas ale-tyyppinen oluthiiva, joka tunnetaan johdonmukaisista ja erinomaisista tuloksistaan. Tämä monipuolinen hiiva sopii ihanteellisesti erilaisten oluttyylien valmistukseen, erityisesti American Pale Ale ja India Pale Ale -oluiden panoon. Oluthiivan Pääominaisuudet: Puhdas, hyvin tasapainoinen maku, matala diasetyylipitoisuus, voimakas ja selkeä loppumaku, matala tai keskitasoinen flokkulaatio. Tekniset Tiedot: Optimaalinen käymislämpötila: 15-24°C, suositeltu annostus: 5-8 grammaa 10 litraa vierrettä kohti. US-05 oluthiiva takaa vakaan käymisprosessin ja antaa oluelle selkeän, puhtaan maun. Monipuolisuutensa ja luotettavuutensa ansiosta tästä hiivasta on tullut yksi kotioluen valmistajien eniten käyttämistä vaihtoehdoista.
Tuotenumero: 9000702
, EAN: 500082
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
89,00 €
Malolaktinen Hiivakanta Kotona Viininvalmistukseen Laadukas hiivakanta, joka sisältää korkean pitoisuuden Leuconostic Oenos -bakteereja, mahdollistaa kontrolloidun malolaktisen käymisen. Bakteerit muuntavat omenahappoa pehmeämmäksi viinihapoksi, taaten viinille pehmeämmän maun ja paremman vakauden. Käyttöohje: Annostus: 5g hiivaseosta 10l viiniä kohden. Lisätään pääkäymisen jälkeen, ennen kirkastamista. Sopii käytettäväksi kotiviinin valmistuksessa. Malolaktisen Käymisen Optimaaliset Olosuhteet: Jäännössokerin pitoisuus: alle 4g/l. Vapaa SO2: enintään 10mg/l. Kokonais SO2: enintään 30mg/l. Viinin pH: vähintään 3,1. Alkoholipitoisuus: enintään 13 tilavuusprosenttia. Lämpötila: vähintään 17°C. Hiivakannan Valmistelu: 1. Laimenna kylmäkuivattu kanta vedessä (10-20 kertainen jauheen massa). 2. Pidä 25°C lämpötilassa. 3. Sekoita säännöllisesti. 4. Lisää viiniin 30 minuutin kuluttua. Tämä ammattimainen viininvalmistustekniikka on nyt saatavilla myös kotona viiniä valmistaville, mahdollistaen pehmeän ja tasapainoisen makuisen laadukkaan viinin valmistuksen.
Tuotenumero: 9000918
, EAN: 5420069800093
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Weizen- ja Witbier-hiiva: Laadukas valinta saksalaisen ja belgialaisen oluen valmistukseen Korkealaatuinen oluthiiva, joka on erityisesti jalostettu saksalaisen Weizenin ja belgialaisen witbierin valmistukseen. Matalan flokkulaation (taso 2) hiiva takaa oluelle ominaisen luonnollisen sameuden, jota erityisesti arvostetaan näissä oluttyyleissä. Maku- ja Aromiprofiilit Hiiva antaa oluelle silkkisen ja miellyttävän suutuntuman, maukkaan banaaniaromin, hienostuneen neilikan mausteisuuden ja kuivan ja raikastavan jälkimaun. Tekniset Ominaisuudet Optimaalinen käymislämpötila: 18-30°C, flokkulaatioaste: matala (2), sopii perinteisten sameiden oluiden valmistukseen. Tämä hiiva on ihanteellinen valinta kotioluen valmistajille ja pienpanimoille, jotka haluavat valmistaa autenttisia saksalaisia tai belgialaisia vehnäoluita.
Tuotenumero: 36885
, EAN: 9421025510946
, Varastotilanne: 1
5,90 €
Vinoferm KY Yleishiiva Viinien Valmistukseen Laadukas rakeistettu yleishiiva, joka on kehitetty erityisesti viinien käymiseen. Fruktofiilinen hiiva korostaa hedelmäaromeja ja takaa täydellisen käymisprosessin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces Bayanus Käymislämpötila: 15-25°C Alkoholinsietokyky: jopa 18% Glyserolin tuotanto: 5-6 g/l GMO-vapaa ja vegaaninen SO2 sietokykyinen Käyttökohteet: Pysähtyneen käymisen uudelleenkäynnistys Sekundaarinen käyminen Korkean vierremassan viinit Sopii kaikille rypälelajikkeille Annostelu- ja käyttöohje: Annostus: 15-25 g/hl (noin 7g 50L kohti) Sekoita 1 osa hiivaa 7 osaan vettä ja 3 osaan vierrettä (35-40°C) Nesteytysaika: vähintään 15 minuuttia Lämpötilaero vierteen ja hiivakäynnistimen välillä enintään 10°C Säilytys: Säilytä avaamattomassa vakuumipakkauksessa viileässä ja kuivassa (alle 15°C, ihanteellinen 4-8°C). Avattu pakkaus käytettävä 2-3 päivän kuluessa. Valmistaja: OenoBioTech - sertifioitu (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Kosher, Halal) kansainvälinen juomien ainesosien valmistaja ja jakelija. Yritys toimittaa laadukkaita tuotteita viininvalmistajille ympäri maailmaa.
Tuotenumero: 51499
, EAN: 5420069847210
, Varastotilanne: 1
13,90 €
