Oluthiiva SafAle S-23 500g, olut

Amerikan tunnetuin ale -tyyppinen oluthiiva. Tasapainoinen ja matala diasetyylipitoisuus, jolla on vahva lopullinen maku. Annostelu: 5-8 g / 10 L

Abbey -tyyppisten oluiden paras käymishiiva. tunnetaan korkeasta alkoholipitoisuudestaan. Käyminen on erittäin nopeaa ja maku korostaa hienovaraisen ja tasapainoisen aromin. Sopii myös pullon pitoisuuksiin. & NBSP; Floculation: korkea; Annos: & nbsp; ensisijaisessa käymisessä: 50-80 g / hl ja & nbsp; pullo: 2,5-5 g / hl

Paras käymishiiva, joka varmistaa tietyn käymisen ja toiminnan. Sopii käytettäväksi pullossa. Erittäin suosittu kaikkiin tarkoituksiin. Vahva aromi. Soveltuu erityisille oluille ... vehnärotuja, luostari-olutta jne. g / 10 l. , & nbsp; pulloissa tai pienissä astioissa: 0,25-0,5 g / 10 L

Sopii kaikille kanta -tyyppisille oluen käymiselle .. pienempi rikkituotanto kuin muut kantavat hiivat - täydellisempi mallas ja humala kevyt maku. & NBSP; Soveltuu monille eurooppalaisille tyylisille oluille, kuten Camp, Pilsner, München Helles, München Dunkel, München Dunkel, Rauchbier et ai.

Yleinen käymishiiva, jolla on erinomaiset sedimenttiominaisuudet. Tarjoaa nopean käymisen ja matalan päämäärän (1008-1012 SG = 2-3 ° Platon). Annostelu: 5-8 g / 10 L

Tasapainoinen ale -hiiva 100% MALT -resepteille. Sitä ei voisi olla helpompaa käyttää. Flculoi hyvin, tuottamalla puhdasta, kirkasta takuista olutta. & NBSP; Kaikissa kaupungin resepteissä.

Kveik on norjalaisen murran sana, joka tarkoittaa hiivaa. Norjan maatilaperinteessä Kveik pidettiin kuivaamalla ja siirrettiin sukupolvelta toiselle. Kveik on alkuperäinen, perinteinen kuivattu hiiva. ja 40 ° C (77-104 ° F) ja erittäin korkea optimaalinen alue 35-40 ° C (95-104 ° F). erittäin nopea käyminen saavutetaan optimaalisella lämpötila-alueella täydellisellä vaimennuksella 2-3 päivän sisällä . Makuprofiili on tasainen koko lämpötila -alueella: neutraali hienolla hedelmällisellä oranssin ja sitrushedelmällä. Floculation on erittäin korkea, antaen selkeät oluet suodattamatta tai käyttämättä apuaineita. Tiedot: & NBSP; Floculation: Erittäin korkea, & nbsp; alkoholin sietokyky: 12% ABV, & nbsp; käymislämpötila: 25-40 ° C | Optimaalinen lämpötila-alue: 35-40 ° C, annostelu: 0,5 ... 1 g/l

Amerikan tunnetuin ale -tyyppinen oluthiiva. Tasapainoinen ja matala diasetyylipitoisuus, jolla on vahva lopullinen maku. Annostelu: 5-8 g / 10 L

Matala intensiteetti Brett -hiiva. Alun perin eristetty vahvasta englantilaisesta oluesta 1900 -luvun alkupuolella. Tuotettujen Bretti -maut ovat hienompia kuin Brettanomyces bruxellensis ja Brettanomyces Lambicus. Enemmän aromia kuin maun panokset. Hedelmäinen, ananas-kaltainen aromi. : N. 35 ml

Paras käymishiiva, joka varmistaa tietyn käymisen ja toiminnan. Sopii käytettäväksi pullossa. Erittäin suosittu kaikkiin tarkoituksiin. Vahva aromi. Soveltuu erityisille oluille ... vehnärotuja, luostari-olutta jne. g / 10 l. , & nbsp; pulloissa tai pienissä astioissa: 0,25-0,5 g / 10 L

Sopii kaikille kanta -tyyppisille oluen käymiselle .. pienempi rikkituotanto kuin muut kantavat hiivat - täydellisempi mallas ja humala kevyt maku. & NBSP; Soveltuu monille eurooppalaisille tyylisille oluille, kuten Camp, Pilsner, München Helles, München Dunkel, München Dunkel, Rauchbier et ai.

Yleinen käymishiiva, jolla on erinomaiset sedimenttiominaisuudet. Tarjoaa nopean käymisen ja matalan päämäärän (1008-1012 SG = 2-3 ° Platon). Annostelu: 5-8 g / 10 L

Oluthiiva CBC-1 on ihanteellinen tynnyriin ja pullonsuojaamiseen.CBC-1 valitaan erityisesti referenssikapasiteetin vuoksi ja sitä suositellaan pullon / tynnyrin sekundaariseen käymiseen. CBC-1 voi käydä jopa 12-14-prosenttisella alkoholilla, koska sillä on korkea alkoholin sietokyky ja paine. Tämä hiiva ei anna oluen omaperäisyyden makua, vaan säilyttää luonnollisen maun. Floculation: korkea /& nbsp; käymislämpö

Amerikan tunnetuin ale -tyyppinen oluthiiva. Tasapainoinen ja matala diasetyylipitoisuus, jolla on vahva lopullinen maku. Annostelu: 5-8 g / 10 L