Natriumaskorbaatti 1kg (E301)
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 20000000539375
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Natriumaskorbaatti E301 - Luonnollinen Antioksidantti Elintarviketeollisuudelle
Natriumaskorbaatti (E301) on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty C-vitamiinin natriumsuola. Tämä luonnollisenkaltainen antioksidantti esiintyy valkoisena tai vaaleankeltaisena kiteisenä jauheena ja liukenee erinomaisesti veteen.
Tuotteen Tekniset Ominaisuudet
• Kemiallinen kaava: C6H7NaO6
• Kiteinen jauhe: valkoinen tai vaaleankeltainen
• Neutraali tuoksu ja lievästi suolainen maku
• Hyvin vesiliukoinen
• pH-arvo (10% liuoksessa): 7.0-8.0
Tärkeimmät Käyttökohteet
• Elintarvikkeiden tuoreuden ja laadun säilyttäminen
• Säilyvyysajan pidentäminen elintarvikkeissa
• Luonnollisen värin stabilointi
• Nitriitin pelkistäjä lihateollisuudessa
• C-vitamiinin lähde juomissa ja elintarvikkeissa
Säilytysolosuhteet
• Säilytettävä kuivassa ja viileässä
• Pidettävä ilmatiiviisti suljetussa alkuperäispakkauksessa
• Sopiva säilytyslämpötila: 15-25°C
• Suojattava auringonvalolta
• Vältettävä kosketusta kosteuden kanssa
Turvallisuustiedot
• Tunnustettu turvalliseksi elintarvikelisäaineeksi (GRAS)
• Ei tunnettuja sivuvaikutuksia
• Päivittäinen sallittu määrä rajoittamaton
Avainsanat: E301, natriumaskorbaatti, antioksidantti, elintarvikelisäaine, säilöntäaine, C-vitamiini, elintarviketeollisuus, lihateollisuus
Paino (kg) | 0.000000 |
Korkeus (m) | 0 |
Leveys (m) | 0 |
Pituus (m) | 0 |