Mallas Viking Enzyme 7-10 EBC

Perinteinen eurooppalainen Pilsner kaupungissa, valmistettu kaksirivisestä kevätohrasta. Erinomainen kaupungissa, sopii kaikentyyppisten oluiden valmistukseen ja siksi ihanteellinen eri makuisten oluiden valmistukseen pääkaupungissa. Sopii myös kaikenlaisille viskijuomille. Pilsnermaltan väri on vaalea ja maku hieman humalinen/pähkinäinen. Liotus- ja itämisolosuhteet valitaan edistämään tasaista itävyyttä ja homogenisoitumista. Lopullinen ilman lämpötila polttouunissa on yleensä 80-85°C.

Viking Dark Münchenin tumma antaa oluelle hieman pähkinäisen maun. Soveltuu käytettäväksi kausiluonteisessa oluessa, bockissa, tummassa viiveessä, dunk jne. Erilaisia ​​reseptejä löytyy täältä linkistä., Juhlaolut. & NBSP; EBC: 20–24. & NBSP; MALTEN Suurin osa: 80%. mallas paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Viking Münchenin valo on hiukan tummempi pääkaupungissa (14-18 EBC). Kaupunki, joka sopii hyvin keltaiseen. München on hiukan tummempi kaupungissa, jossa on hieman makea jälkimaku (makea paahto) ja pähkinäinen aromi. & NBSP; a href = "https: //www.vikingmalt.com/how-can-we-help/recipes-brew-reports/"> täällä linkistä. Viking-mallas on Yksi maailman suurimmista kaupunkiyrityksistä ja maailman suurimmista erikoisyrityksistä MALT -paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Savustettu lievä mallas, jotka ovat suhteellisen entsymaattisia ja sopivat siksi käytettäväksi suurena mallasena. Savun tuoksu on pehmeä eikä piilota muita vivahteita. Käytetty savustettu puu vaihtelee pyökistä, omenapuista ja kirsikasta, säilytämme pääasiassa vain pyökki savua. Reseptit-BREW /"> täältä linkistä. Viking-mallas on yksi maailman suurimmista kaupunkiyrityksistä ja suurin erityinen mallasan paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Erittäin tumma karamellikaupunki (300 ± 30 EBC), joka antaa oluen värin, makeuden ja täyteyden ja parantaa vaahtojen muodostumista. Erilaisia ​​reseptejä löytyy täältä. 15 He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Vaalea ale -mallas on valmistettu kahden kaanneen kevään ohrasta. Maltalaisen makean ja pähkinän sävyn maku maistuu. Se on ihanteellinen mallas- ja erityisleireille. Vaalean aleväri ei ole liian tumma, joten se sopii myös tavallisten laakereiden hienoksi korjaamiseen. Maltaiden väri on melko alhainen. Vaihe jopa 100%. Tiesitkö? ; täältä linkistä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin tärkeimmät kaupunkitoimittajat. Lopullinen ilman lämpötila palavan uunin lämpötilassa on yleensä 80-85 ° C.

Vikingin kaurahiutaleessa uusi erityinen kaupunki, joka on suunniteltu tasapainottamaan oluen taustalla olevaa, esim. Monien humalien ja mallaseoksiden kanssa. Kaura -mallasten maku on pehmeä ja tasapainottaa sen kokonaisvaikutusta. Oletetaan, että kaurakaupungin viikinki tuo oluesi suuhun kermaisen ja samettisen. Tarkastellaan mallasusekoituksia, & nbsp; ja samettimaista. Verrattuna ohran maltaan kauran mallas on kapeampaa terää ja tarvitsee erilaisia ​​asetuksia myllystä. & NBSP; kaura-mallas on suositeltavaa jauhaa erikseen. & NBSP; Kaura muodostaa suuren perustan monille oluille. Paljon luonnetta ja tuntuu ainutlaatuiselta. Maku on joka tapauksessa erittäin joustava, ja useimmissa tapauksissa se on sijoitettu taustalle ja tukee mallasten parhaita ominaisuuksia. .com/how-can-we-help/reseptit-brew-raportit/"> tästä linkistä. Viking-mallas on yksi maailman suurimmista kaupunkiyrityksistä ja suurimmista Erityinen mallas paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Suklaan kaupungista tuotetaan kevyesti paistamalla Pilsner -mallas. Suklaavalo maltaa amylolyyttinen aktiivisuus on nolla. Fermentoidun otteen määrä on melko alhainen. & NBSP; kuin pimeä aled. Suklaavalot mallas lisää paahdettuja makuja ja aromeja, joissa on vinkkejä tummalle suklaalle ja kahville missä tahansa oluessa. Melko pienillä annoksilla väri kasvaa maun ja aromimuutosten kanssa. Suklaavalot mallasten tyypillinen annos on yleensä alle 5-10%. Tiesitkö? br/> erilaisia ​​reseptejä löytyy Viking-mallas on yksi suurimmista Kaupunkiyritykset maailmassa ja suurin erityinen mallas paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Savustettu lievä mallas, jotka ovat suhteellisen entsymaattisia ja sopivat siksi käytettäväksi suurena mallasena. Savun tuoksu on pehmeä eikä piilota muita vivahteita. Käytetty savustettu puu vaihtelee pyökistä, omenapuista ja kirsikasta, säilytämme pääasiassa vain pyökki savua. Reseptit-BREW /"> täältä linkistä. Viking-mallas on yksi maailman suurimmista kaupunkiyrityksistä ja suurin erityinen mallasan paahtoleipä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin pääkaupungin toimittajia.

Saksan suosituin tuoksu fantastisella mausteisella aromilla. Münchenin ja Nurbergin välillä kasvatettu Euroopan suurimmassa hop -tilassa. Tämä herkkä hienovarainen hop -lajike on monien yhdysvaltalaisten lajikkeiden esi -isä. Hyvä sairauden suvaitsevaisuus. Tarkka alfa -happopitoisuus on merkitty jokaisessa pakkauksessa ..

Vaalea ale -mallas on valmistettu kahden kaanneen kevään ohrasta. Maltalaisen makean ja pähkinän sävyn maku maistuu. Se on ihanteellinen mallas- ja erityisleireille. Vaalean aleväri ei ole liian tumma, joten se sopii myös tavallisten laakereiden hienoksi korjaamiseen. Maltaiden väri on melko alhainen. Vaihe jopa 100%. Tiesitkö? ; täältä linkistä. He ovat kuuluisan panimon Carlsbergin tärkeimmät kaupunkitoimittajat. Lopullinen ilman lämpötila palavan uunin lämpötilassa on yleensä 80-85 ° C.

Katkera tuoksu ja hedelmäinen katkera humala. Amerikan Galenan ja saksalaisen miesten risti. Suuret ja raskaat pelletit, jotka antavat korkean alfa -arvon. Alfahapon tarkka pitoisuus on merkitty jokaisessa pakkauksessa.

Universal humala, jota käytettiin erityisen katkerana humalaan. Sitä käytetään usein tummissa oluissa sekä Altbierissa ja Kölschissä. Kartiot ovat väriltään hieman ruskeita. Se on yksi Hallertaun alueen tärkeimmistä lajikkeista. Tarkka alfa -happopitoisuus on merkitty jokaisessa pakkauksessa.