.png)
Kirkastusaine Reductine.S 30g, Chimica Franke
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 8055732940164
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 30
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
49,00 €/Kg
4,90 €
49,00 €/Kg
Reduktiini - Viinin stabilointiaine ja säilöntäaine
Käyttöperiaate:
Reduktiini on erikoistunut viininkäsittelyaine, joka auttaa stabiloimaan ja säilyttämään viinin laadun. Se toimii antioksidanttina, suojaten viiniä hapettumiselta ja pidentäen sen säilyvyysaikaa.
Koostumus:
- E300 Vedetön sitruunahappo 23%
- E224 Kaliummetabisulfiitti 50%
- L-askorbiinihappo 23%
- E353 Metaviinihappo 4%
Ominaisuudet:
Valkoinen, kiteinen jauhe, jolle ominaista rikkidioksidin tuoksu.
Käyttö:
1. Testaa pienellä määrällä ennen käyttöä
2. Liuota tuote 1:10 suhteessa pieneen määrään viiniä
3. Lisää liuos koko viinimäärään, sekoita huolellisesti
4. Vältä liiallista ilmakosketusta sekoituksen aikana
5. Suositeltu annos: 10 g/hl (tuottaa noin 20 mg/l rikkidioksidia)
Soveltuvuus:
- Kaikki viinilajikkeet, erityisesti korkealaatuiset viinit
- Pitkäaikaista säilytystä vaativat viinit
- Viinit, joissa alhainen alkoholipitoisuus ja happamuus
Säilytys:
Säilytä viileässä ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Tuote on hygroskooppinen.
Turvallisuusvaatimukset:
- Aiheuttaa vakavaa iho- ja silmä-ärsytystä
- Voi vahingoittaa silmiä
- Voi ärsyttää hengitysteitä
- Käytä suojalaseja ja -käsineitä
- Silmäkosketuksen sattuessa huuhtele välittömästi runsaalla vedellä
Tekniset tiedot:
- Viimeinen käyttöpäivä: 01.12.28
- Määrä: 30g
- Täyttää asetuksen: CE 822/87
Vaihtoehtoiset hakusanat: viinin säilöntäaine, viinin stabilointiaine, viinin antioksidantti, viinin lisäaine, viinin säilyvyyden parantaja, viinin laadun parantaja, viinimestarin apuväline, viinin säilöntäaine, viinin käsittelyaine, viinin hapettumisen estäjä
| Paino (kg) | 0.100000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
Samanlaisia tuotteita
Rakeistettu korkealaatuisen bentoniitin muoto. Erittäin korkea imeytyminen. Käytetään viinien ja mehujen selventämiseen. Annos: 1-2 g/l, laajennettu veteen 3 ... 5h. Tyhjennä sitten ylimääräinen vesi ja lisää mehu tai viini. Kuinka lisätä bentoniitti? Bentoniittia on aina liotettava tämän vaikutuksen maksimoimiseksi: bentonidin määrä on liuennut, mikä tarvitaan 5 -kertaisesti oman veden määrän määrään. Anna sitten turvota 3-5 tuntia. Kaada ylimääräinen vesi ja liukene jälleen pieneen määrään viiniä/mehua, jonka haluat selittää. Lisää sitten suureen astiaan ja sekoita. Bentonite on erityinen savi, joka on sekoitettu viiniin, ja matkalla viinin tynnyrin pohjaan liittyy kaikki kelluvat. Valitettavasti se tuo myös väriä, joten bentoniittia tulisi käyttää valkoviiniin (omena, raparperi, vihreä Tikker). Bentoniitin yliannostuksen riskiä ei ole - loppujen lopuksi se tallettaa lopulta, mutta viinin hedelmien ja aromin, puhumattakaan värin, vähenee.
Tuotenumero: 9000755
, EAN: 5425000399438
, Varastotilanne: 18
, Pakend: , Hulgipakend:
4,20 €
Viinien, mehujen jne. Selventämiseksi silikonihapolla (5 ml: n piinihappo + 1G -gelatiini, lisää erikseen!). Annos: 2,5-5 ml/10L viini. & NBSP; Käytettävä heti!
Tuotenumero: 29849
, EAN: 5425000399490
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Laadukas bentoniitti rakeisessa muodossa. Erittäin korkea imukyky. Käytetään viinien ja mehujen kirkastamiseen. Annostus: 1-2g/l, turvotettu vedessä 3...5h. Valuta sitten ylimääräinen vesi ja lisää mehuun tai viiniin
Tuotenumero: 47676
, EAN: 2000000047676
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Koostumus ja kaava: vedetön sitruunahappo 46%, kaliummetabisulfiitti 36%, L-askorbiinihappo 18%. Ominaisuudet: Valkoinen kiteinen jauhe; rikkidioksidin haju. Käyttökohteet: Reduktiini alentaa viinien suhteellista kosteutta, hoitaa ja ehkäisee kaikentyyppisiä ryppyjä (epävakautta) ja yleisiä hapettumista. Se antaa viinille selkeyttä ja vakautta. Tietyissä rajoissa sitä voidaan pitää pätevänä vaihtoehtona kaliumferrosyanidin käytölle, kun raskasmetalleja on liikaa. Se sopii kaikentyyppisille viineille, erityisesti premium-viineille, jotka vaativat pitkäaikaista säilytystä. Se on myös vähäalkoholipitoisten ja vähähappoisten viinien säilyvyyden apuväline. Annostelu viinissä: Liuota 15/20 g/hl tuotetta pieneen määrään viiniä; lisää kokonaistilavuuteen sekoittaen huolellisesti samalla kun minimoit viinin altistumisen ilmalle. 10 g/hl Reductinea muodostaa noin 20 mg/l rikkidioksidia. Varastointi: Säilytä viileässä ja tuuletetussa paikassa. Hygroskooppinen tuote. Täyttää: asetuksen CE 822/87.
Tuotenumero: 1305
, EAN: 20340124
, Varastotilanne: 10
4,90 €
Koostumus: sumutettu gelatiini, munaalbumiini, jauhettu bentoniitti, aktiivihiili. Käyttökohteet: Komponenttinsa synergistisen toiminnan ansiosta Enoclar R mahdollistaa viinien nopean kirkastumisen, mikä johtaa erittäin pieniin sakan määriin. Erilaisten proteiinipohjaisten kirkasteiden yhdistelmä parantaa viinin aistinvaraisia ominaisuuksia (maku, aromi, rakenne) ja bentoniitti varmistaa proteiinin stabiloitumisen. Liuota Enoclar R 10 % lämpimään veteen jatkuvasti sekoittaen ja lisää se välittömästi kirkastettavaan nesteeseen suorittamalla perusteellinen korjaus (ylipumppaus). Viini on hyllyvalmis 4-5 päivän kuluttua. Annostus: 40–120 g/hl. Varastointi: Säilytä kuivassa ja tuuletetussa paikassa.
Tuotenumero: 1313
, EAN: 4006381333689
, Varastotilanne: 10
5,40 €
Chimica Franken 100g Clarifier FrankeClar Ellagico.
Tuotenumero: 1308
, EAN: 20000000538705
, Varastotilanne: 10
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
5,90 €
Chimica Franken 100g Clarifier FrankeBlanc Gallico.
Tuotenumero: 1309
, EAN: 20000000538712
, Varastotilanne: 10
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
10,90 €
Koostumus: Pektinaasi, Maltodekstriini, NaCl. Ominaisuudet: Edistää sakan sedimentoitumista ja auttaa myöhempiä selkeytysprosesseja; parantaa suodatettavuutta ja parantaa viinien aistinvaraisia ominaisuuksia ja väriä. Annostus ja käyttö: Käytä suhteessa 1 osa entsyymiä 10 osaan rypäleen puristemehua/viiniä; lisää massaan ja homogenisoi pumppaamalla. Valkoviiniviinin valmistaminen: 1–3 g rypälemehuviljaa kohti ennen puristamista. Reaktioaika: 40 minuutista 2 tuntiin. Tarve selkeyttää: 1-2 g per quintaali murskauksen lopussa. Reaktioaika: 8-12 tuntia. Nuorten viinien selkeytys: 3–4 g/hl. Reaktioaika: 12-15 tuntia. Viininvalmistuksen aikana: 1,5–3 g/quintaali. Reaktioaika: käymisen ja maseroinnin kesto. Lämpövinointi: 2–5 g/quintaali, lisätään jäähdytyksen jälkeen. Reaktioaika: 1-4 tuntia. Puristettujen viinien selkeytys: 2,5–4 g/hl, lisätään murskauksen jälkeen. Reaktioaika: 12 tuntia. Nuorten punaviinien kirkastus: 2,5–4 g/hl. Varastointi: Säilytä viileässä, tuuletetussa tilassa (ihanteellinen lämpötila 10-15°C). Varoitukset: Bentoniitin entsyymien adsorptio on osoitettu. Entsyymi suositellaan käytettäväksi ensin ja tarvittaessa lisäselkeytys aikaisintaan 10–12 tunnin kuluttua. Tuotteen vaatimustenmukaisuus: Nykyisten kansallisten ja EU-määräysten mukainen.
Tuotenumero: 1310
, EAN: 8002297060172
, Varastotilanne: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
12,90 €
Koostumus: Pektinaasi, Maltodekstriini, NaCl. Ominaisuudet: Edistää sakan sedimentoitumista ja parantaa kirkkautta. Helpottaa myöhempiä suodatusprosesseja. Parantaa viinien aistinvaraisia ominaisuuksia ja väriä. Auttaa värin erottamisessa. Annostelu ja käyttö: Liuota tuote 1–3 g/hl pieneen määrään rypälemehua, lisää se sitten käsiteltävään massaan ja homogenisoi, mieluiten korjauksen (ylipumppauksen) kautta. Varastointi: Säilytä viileässä, tuuletetussa tilassa (ihanteellinen lämpötila 10-15°C). Varoitukset: Bentoniitin entsyymien adsorptio on osoitettu. Entsyymi suositellaan käytettäväksi ensin ja tarvittaessa lisäselkeytys aikaisintaan 10–12 tunnin kuluttua.
Tuotenumero: 1311
, EAN: 8001120002747
, Varastotilanne: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
19,90 €
Koostumus ja kaava: vedetön sitruunahappo 46%, kaliummetabisulfiitti 36%, L-askorbiinihappo 18%. Ominaisuudet: Valkoinen kiteinen jauhe; rikkidioksidin haju. Käyttökohteet: Reduktiini alentaa viinien suhteellista kosteutta, hoitaa ja ehkäisee kaikentyyppisiä ryppyjä (epävakautta) ja yleisiä hapettumista. Se antaa viinille selkeyttä ja vakautta. Tietyissä rajoissa sitä voidaan pitää pätevänä vaihtoehtona kaliumferrosyanidin käytölle, kun raskasmetalleja on liikaa. Se sopii kaikentyyppisille viineille, erityisesti premium-viineille, jotka vaativat pitkäaikaista säilytystä. Se on myös vähäalkoholipitoisten ja vähähappoisten viinien säilyvyyden apuväline. Annostelu viinissä: Liuota 15/20 g/hl tuotetta pieneen määrään viiniä; lisää kokonaistilavuuteen sekoittaen huolellisesti samalla kun minimoit viinin altistumisen ilmalle. 10 g/hl Reductinea muodostaa noin 20 mg/l rikkidioksidia. Varastointi: Säilytä viileässä ja tuuletetussa paikassa. Hygroskooppinen tuote. Täyttää: asetuksen CE 822/87.
Tuotenumero: 1303
, EAN: 20514655
, Varastotilanne: 2
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
22,90 €
Samanlaiset tuotteet
Yleinen ja nopea 2-komponentti (silikonihappo, gelatiini) selkeästi viiniä, olutta ja mehuja! Riita 6-24 tunnin sisällä. Kiinteiden osien asettaminen. Sisältää 2 x 50 ml, mikä riittää 110-220L: lle. Lisää ensin yksi aine 2-5 ml /10L: iin. Jätä 24h pitoon - älä siirrä selkeyttämuotoja. 24h: n sifonin puhdasta viiniä tai mehua jälkeen. & nbsp;
Tuotenumero: 9000428
, EAN: 5420069801359
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Pakend: , Hulgipakend:
12,90 € (6.5%)
13,80 €
13,80 €
Gerbinol Super Piilaposta, albumiinista ja gelatiinista valmistettu yhdiste, joka on tarkoitettu supistumisen ja hapettumisen vähentämiseen tai poistamiseen, karkeasti käsiteltyihin painettuihin hedelmiin / viinirypäleisiin tai käymisvirheisiin. Vakavan maun tai virheiden tapauksessa sitä voidaan käyttää granukolin kanssa. Käsittele ensin granukolia ja 1 - 2 päivää Gerbinol Superin jälkeen. Pieninä annoksina sitä voidaan käyttää myös kuivaviinien viimeistelyyn. Sifon 2-3 päivän kuluttua.
Tuotenumero: 32702
, EAN: 4032299500141
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
90,00 €
Seos, joka sisältää bentoniittia, PVPP: tä ja herneproteiinia. Claril AF: tä suositellaan fenoliyhdisteiden poistamiseksi, jotka aiheuttavat hapettumista ja katkeruutta. Bentonidin läsnäolo valmistuksessa lisää proteiinien stabiilisuutta ja varmistaa hyvän selventämisen. Sitä voidaan käyttää allergeeninä vapaana vaihtoehtona kaliumseinämille. Käyttää: allergeeni -vapaa; vegaani; Vierailun ja viinin selventäminen; estää ja oikea hapettuminen ja vaaleanpunainen; Vaihtoehto kaliumkasettiseinille. Annos: 50-150 g/HL mehussa; 30-80 g/HL
Tuotenumero: 49168
, EAN: 2000000049168
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
36,21 € (15%)
42,60 €
42,60 €
Koostumus: sumutettu gelatiini, munaalbumiini, jauhettu bentoniitti, aktiivihiili. Käyttökohteet: Komponenttinsa synergistisen toiminnan ansiosta Enoclar R mahdollistaa viinien nopean kirkastumisen, mikä johtaa erittäin pieniin sakan määriin. Erilaisten proteiinipohjaisten kirkasteiden yhdistelmä parantaa viinin aistinvaraisia ominaisuuksia (maku, aromi, rakenne) ja bentoniitti varmistaa proteiinin stabiloitumisen. Liuota Enoclar R 10 % lämpimään veteen jatkuvasti sekoittaen ja lisää se välittömästi kirkastettavaan nesteeseen suorittamalla perusteellinen korjaus (ylipumppaus). Viini on hyllyvalmis 4-5 päivän kuluttua. Annostus: 40–120 g/hl. Varastointi: Säilytä kuivassa ja tuuletetussa paikassa.
Tuotenumero: 1313
, EAN: 4006381333689
, Varastotilanne: 10
5,40 €
Natural 100g Clarifier Egg White Albumin by Chimica Franke. Parantaa viinin ulkonäköä ja poistaa sameutta aiheuttavat hiukkaset.
Tuotenumero: 1315
, EAN: 20000000538774
, Varastotilanne: 15
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
6,90 €