Kirkastusaine PVPP (E1202) 100g, Chimica Franke

2-Komponenttinen Kirkastusaine Viinille, Oluelle ja Mehuille Tehokas kirkastuspakkaus sisältää kaksi komponenttia (piihappo ja gelatiini), jotka takaavat nopean ja laadukkaan kirkastusprosessin. Pakkaus sisältää kaksi 50ml pulloa, jotka riittävät 110-220 litran juoman kirkastamiseen. Käyttökohteet ja Edut: Sopii viinille, oluelle ja mehuille. Kirkastusprosessi tapahtuu 6-24 tunnin aikana. Poistaa tehokkaasti kiinteät hiukkaset. Helppo annostella ja käyttää. Käyttöohje: Annostele ensimmäinen komponentti 2-5ml/10l kohti. Sekoita huolellisesti. Lisää heti toinen komponentti sama määrä. Sekoita uudelleen huolellisesti. Anna seistä 24 tuntia, vältä astian liikuttamista. Lappoa kirkastunut juoma varovasti puhtaaseen astiaan.

Bentoniitti Mehujen ja Viinien Kirkastamiseen - Korkealaatuinen Rakeistettu Kirkastusaine

Korkealaatuinen rakeistettu bentoniitti on tehokas luonnollinen kirkastusaine mehujen ja viinien käsittelyyn. Sen poikkeuksellisen voimakas imukyky takaa kirkkaan ja selkeämmän lopputuloksen. Suositeltu määrä on 1-2 grammaa litraa kohden. Liotusaika on 3-5 tuntia. Liuota bentoniitti veteen (5-kertainen määrä bentoniitin tilavuudesta). Anna turvota 3-5 tuntia. Poista ylimääräinen vesi. Sekoita bentoniittiseos pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua. Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti. Erityisen sopiva valkoviinien ja vaaleien mehujen kirkastamiseen: omenaviini, raparperiviini, karviaisviini ja vaaleat mehut. Bentoniitti on luonnollinen savipohjainen kirkastusaine. Se poistaa tehokkaasti sameuden, on turvallinen käyttää - laskeutuu täydellisesti ja sopii ammatti- ja kotikäyttöön. HUOM! Parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudata tarkasti valmistelu- ja annosteluohjeita. Liiallinen käyttö voi vähentää juoman hedelmäisyyttä ja aromia.

Gelatiini viinin ja mehun kirkastamiseen Laadukas gelatiini kirkastaa tehokkaasti viinejä ja mehuja, tehden juomasta kristallinkirkkaan. Ammattimainen kirkastusaine toimii parhaiten piihapolla, taaten parhaan tuloksen. Käyttöohje: Suositeltu annos: 2,5-5ml jokaista 10 litraa viiniä tai mehua kohden. Käytä yhdessä piihapon kanssa suhteessa: 5ml piihappoa + 1g gelatiinia. Lisää ainesosat erikseen järjestyksessä. Tuotteen edut: Käyttövalmis liuos. Sopii kaikille viineille ja mehuille. Nopea vaikutus. Ammattilaistason laatu. Tuloksena on kristallinkirkas juoma, joka säilyttää luonnollisen makunsa ja arominsa. Gelatiini on luonnollinen kirkastusaine, joka sopii täydellisesti kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen ja mehuntuotantoon.

Reduktiin - Ammattimainen viinin stabilointiaine ja antioksidantti

Reduktiin on tehokas viinin käsittelyaine, joka takaa viinin pitkäaikaisen vakauden ja suojan hapettumista vastaan. Se on kehitetty erityisesti korkealaatuisten viinien säilyttämiseen ja on erityisen tehokas matala-alkoholisille ja vähähappoisille viineille.

Tuotteen pääominaisuudet: Valkoinen kiteinen jauhe rikkidioksidin tuoksulla, vähentää viinin rH-tasoa tehokkaasti, takaa viinin kirkkauden ja vakauden, ehkäisee viinin epävakautta, tarjoaa suojan hapettumista vastaan.

Ainesosat: E300 Vedetön sitruunahappo (23%), E224 Kaliummetabisulfiitti (50%), L-askorbiinihappo (23%), E353 Metaviinihappo (4%).

Käyttöohjeet: Aloita testaamalla pienellä määrällä, liuota tuote suhteessa 1:10 pieneen määrään viiniä, lisää liuos koko viinimäärään sekoittaen huolellisesti, vältä viinin liiallista kosketusta ilman kanssa, suositeltu annos: 10 g/100 l viiniä kohti (antaa noin 20 mg/l rikkidioksidia).

Varastointi ja turvallisuus: Säilytä viileässä ja ilmastoidussa tilassa. Tuote on hygroskooppinen. Käytä suojakäsineitä ja -laseja käsitellessäsi tuotetta. Jos ainetta joutuu silmiin, huuhtele välittömästi runsaalla vedellä.

Tekniset tiedot: Täyttää asetuksen CE 822/87 vaatimukset, säilyvyysaika: 01.12.2028, pakkauksen koko: 100g.

Turvallisuustiedot: Tuote aiheuttaa iho- ja silmä-ärsytystä ja voi ärsyttää hengitysteitä. Käsittele varoen ja noudata turvallisuusohjeita.

Enoclar R - Punaviinien kirkastusaine Enoclar R on tehokas kirkastusaine punaviineille, joka sisältää: Atomisoitua gelatiinia, Muna-albumiinia, Bentoniittia, Aktiivihiiltä. Kirkastusaine mahdollistaa: Nopea ja tehokas viinin kirkastaminen, Vähentynyt sakkamäärä, Parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet. Käyttöohje: Valmista kuuma vesi (10x tuotteen paino), Lisää tuote hitaasti veteen jatkuvasti sekoittaen, Anna seistä 2 tuntia, Lisää seos viiniin pumppaamalla, Anna seistä 4-5 päivää, Dekantoi sakasta. Suositellut määrät: Lievästi samea viini: 50 g/hl, Keskinkertaisesti samea viini: 100 g/hl, Erittäin samea viini: 130 g/hl. Täyttää EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. Määrä: 100g. Säilyvyysaika: 01.12.2027. Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja ilmastoidussa paikassa. Sulje avattu pakkaus huolellisesti. Suojaa kosteudelta ja kuumuudelta. HUOM! Testaa tuotetta pienellä määrällä ennen käyttöä!

Enoclar B Viinin Kirkastusaine Valkoviineille - Ammattimainen Ratkaisu

Enoclar B on tehokas viinin kirkastusaine, joka on kehitetty erityisesti valkoviinien käsittelyyn. Tämä laadukas tuote sisältää bentoniittia, maitokaseiinia, PVPP:tä ja aktiivihiiltä, varmistaen optimaalisen tuloksen viinien kirkastamisessa. Tuotteen edut ja ominaisuudet: Nopea ja tehokas viinin kirkastaminen, minimaalinen sakkamäärä, parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet, täyttää EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. Yksityiskohtaiset käyttöohjeet: Liuota tuote kuumaan veteen (1:10), lisää jauhe hitaasti, sekoita jatkuvasti, anna liuoksen seistä 2 tuntia, lisää tarvittaessa kuumaa vettä, lisää liuos viiniin, pumppaa muutaman minuutin ajan, anna viinin seistä 4-5 päivää, dekantoi sakka. Annostelu viinin sameusasteen mukaan: Lievä sameus: 50 g/hl, keskitasoinen sameus: 100 g/hl, voimakas sameus: 130 g/hl. Säilytysolosuhteet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, varmista hyvä ilmanvaihto, sulje avattu pakkaus huolellisesti, vältä kosteutta ja kuumuutta. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 100g, säilyvyysaika: 01.12.2027. Käyttökohde: Enoclar B on suunniteltu ammattimaisille viinimestareille ja -tuottajille, jotka haluavat saavuttaa valkoviinissä maksimaalisen kirkkauden ja laadun. Erityisen tehokas tuoreille viineille. HUOM! On suositeltavaa tehdä ensin testi pienellä määrällä.

Ammattimainen Viinin Kirkastusaine Täydelliseen Viininvalmistukseen Tehokas ja laadukas viinin kirkastusaine takaa nopean ja tehokkaan tuloksen minimaalisella sakkautumisella, tarjoten täydellisen ratkaisun sekä koti- että ammattilaisviininvalmistajille. Ainesosat: Ellagitanniini, Gelatiini, Munaproteiini, Bentoniittijauhe, Aktiivihiili. Tärkeimmät ominaisuudet: Nopeutettu kirkastusprosessi minimaalisella sakkautumisella, Viinin maun ja aromin parantaminen, Proteiinin stabilointi bentoniitin avulla, Viinin värin suojaaminen, Ei-toivottujen hajujen vähentäminen. Käyttöohjeet: 1. Liuota 10% kuumaan veteen jatkuvasti sekoittaen 2. Lisää heti kirkastettavaan viiniin 3. Suorita huolellinen läpipumppaus 4. Dekantoi 4-5 päivän kuluttua. Annossuositukset: Rypäleen puristeneste: 6 g/100 l, Valkoviinit: 8 g/100 l, Punaviinit: 10 g/100 l. Säilytysohjeet: Säilytä kuivassa ja ilmastoidussa tilassa, Sulje avattu pakkaus ilmatiiviisti, Suojaa kosteudelta ja korkealta lämpötilalta. Tekniset tiedot: Täyttää EU-asetuksen 2019/934, Pakkauksen koko: 100g, Säilyvyysaika: 01.03.2029. Tuotteen toimintaperiaate: Monimutkainen kirkastusaine toimii eri komponenttien yhteisvaikutuksella. Ellagitanniini ja munaproteiini sitovat ei-toivotut yhdisteet, bentoniitti varmistaa proteiinien stabiloinnin ja aktiivihiili poistaa värivirheet ja ei-toivotut hajut. Huom! On suositeltavaa tehdä testi pienellä määrällä ennen varsinaista käyttöä.

Chimica Franken 100g Clarifier FrankeBlanc Gallico.

Entsyymi F - Ammattimainen viininkirkastusaine laadukkaaseen viininvalmistukseen Entsyymi F on kehittynyt pektolyyttinen viininkirkastusaine, joka takaa viinin erinomaisen kirkkauden ja parantaa huomattavasti sen aistinvaraisia ominaisuuksia ja värin intensiteettiä. Tämä erityisesti kehitetty valmiste tekee viinin suodatusprosessista tehokkaamman ja helpomman. Tuotteen Ominaisuudet ja Käyttö Entsyymi F toimii tehokkaasti pektiinien hajottamisessa, varmistaen optimaalisen kirkastumisprosessin 10-15°C lämpötilassa. Tämä viininkirkastusentsyymi on kehitetty ammattimaiseen viininvalmistukseen ja mehun käsittelyyn. Laadukas Koostumus Pektinaasi - aktiivinen entsyymikomponentti Maltodekstriini - stabiloiva aine Natriumkloridi - tukikomponentti Yksityiskohtainen Käyttöohje Tarkat annostelumäärät käyttökohteen mukaan: Valkoviinin valmistus: 1-3 g/100 l Mehun kirkastaminen: 1-2 g/100 l Nuorten viinien kirkastaminen: 3-4 g/100 l On tärkeää tehdä esitesti pienellä määrällä ja noudattaa sekoitussuhdetta 1:10 (entsyymi:viini). Odota 10-12 tuntia ennen lisäkirkastusaineiden lisäämistä. Säilytysolosuhteet ja Tiedot Tuote säilyy parhaiten seuraavissa olosuhteissa: Säilytyslämpötila: 10-15°C Pakkauksen koko: 100 g Säilyvyysaika: 30.09.2026 Entsyymi F on luotettava valinta ammattimaiselle viininvalmistajalle, joka haluaa saavuttaa korkeimman laadun lopputuloksen. Tuote sopii ihanteellisesti sekä pienille että suurille viininvalmistajille.

Ammattimainen Entsymaattinen Viinikirkaste Laadukkaaseen Viininvalmistukseen Tehokas entsymaattinen viinikirkaste, joka on erityisesti kehitetty laadukkaan viinin valmistukseen. Valmiste takaa optimaalisen kirkastusprosessin ja parantaa huomattavasti viinin aistinvaraisia ominaisuuksia. Tuotteen Pääominaisuudet Korkealaatuinen entsymaattinen kirkaste sisältää: Aktiivinen pektinaasi Stabiloiva maltodekstriini Puhdistettu NaCl (natriumkloridi) Viinikirkasteen Edut Varmistaa nopean ja tehokkaan sakan erottumisen Optimoi kirkastusprosessin Helpottaa huomattavasti suodatusta Rikastaa viinin makuominaisuuksia Parantaa viinin värilaatua Edistää väriaineiden optimaalista erottumista Yksityiskohtaiset Käyttöohjeet Parhaan tuloksen saavuttamiseksi: Suorita koekäsittely pienellä määrällä Annostele 1-6 grammaa valmistetta hehtolitraa vierrettä kohti Lisää liuotettu valmiste viiniin Varmista tasainen sekoittuminen pumppaamalla Säilytysohjeet Tuotteen laadun säilyttämiseksi: Säilytä ilmastoidussa viileässä tilassa Optimaalinen säilytyslämpötila 10-15°C Käytettävä ennen 30.09.2026 Tärkeää Käyttötietoa Entsyymien ja bentoniitin yhteisvaikutuksen vuoksi suorita bentoniitilla kirkastus vasta 10-12 tuntia entsyymin lisäämisen jälkeen. Tämä varmistaa molempien komponenttien maksimaalisen tehokkuuden.

Kylmäkuivattu ja sumutuskuivattu munan albumiini viinin kirkastamiseen. Ammattimainen munan albumiini takaa viinin kristallinkirkkaan läpinäkyvyyden ja pitkäaikaisen vakauden. Tämä luonnollinen kirkastusaine on kehitetty erityisesti laadukkaiden viinien käsittelyyn ja niiden visuaalisen laadun parantamiseen. Tehokas viinin kirkastus. Korkealaatuinen munan albumiini sitoo tehokkaasti viinissä olevat sameutta aiheuttavat hiukkaset. Kirkastusprosessin tuloksena viini saavuttaa täydellisen kirkkauden ja säilyttää laatunsa pidemmän aikaa. Tarkat käyttöohjeet: Optimaalinen annostus: 3-25 g/100 l viiniä. Liuota kylmään veteen (suhteessa 1:10). Lisää tasaisesti viiniin sekoituksen aikana. Varmista perusteellinen sekoittuminen. Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa (lämpötila alle 30°C). Suojaa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta. Sulje avattu pakkaus huolellisesti. Laatusertifikaatit: INI EN ISO 9002 (Certichim nro 3335). Täyttää EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. CE1622/2000 vaatimusten mukainen. Tuotetiedot: Pakkauksen koko: 100g. Säilyvyys: 03.06.2026. Hävitä paikallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti.

Reduktiini - Ammattimainen Viinin Stabilointiaine ja Säilöntäaine Reduktiini on kehittynyt viininkäsittelyaine, joka takaa viinisi korkean laadun ja pitkäaikaisen säilyvyyden. Tämä erityisesti kehitetty ratkaisu suojaa viiniä hapettumiselta ja säilyttää sen maun ja raikkauden. Tuotteen Koostumus ja Ominaisuudet Kiteinen jauhe sisältää: E300 Vedetön sitruunahappo (23%), E224 Kaliummetabisulfiitti (50%), L-askorbiinihappo (23%), E353 Metaviinihappo (4%). Käyttöohje Parhaan tuloksen saavuttamiseksi: Aloita pienellä testimäärällä, Sekoita tuote viiniin suhteessa 1:10, Lisää liuos koko viinimäärään, Minimoi ilman pääsy sekoituksen aikana, Suositeltu määrä: 10 g/hl. Käyttökohteet Reduktiini sopii erinomaisesti: Kaikille viinityypeille, Premium-luokan viineille, Matala-alkoholisille viineille, Matalan happamuuden viineille. Tärkeimmät Edut Reduktiini: Säätelee viinin rH-tasoa, Vakauttaa viinin koostumuksen, Suojaa hapettumiselta, Varmistaa viinin kirkkauden. Säilytys ja Turvallisuus Tuotteen turvallinen käyttö: Säilytä viileässä, ilmastoidussa tilassa, Käytä suojavarusteita (käsineet, lasit), Vältä silmäkosketusta, Noudata turvallisuusohjeita käsittelyssä. Tekninen Tieto Tuotteen erittely: Pakkauksen koko: 250g, Parasta ennen: 01.12.2028, Täyttää CE 822/87 vaatimukset.

Selitaja Kiselsol (ränidioksiid) 15g. 15g kogus on mõeldud 20-25 liitri veini selitamiseks. Kiselsol on üks traditsioonilisemaid vahendeid veinide ja muude virdete selitamiseks. Kombinatsioonis vedela želatiiniga moodustavad nad niinimetatud turbo komplekti virdete selitamiseks. Kiselsolit kasutatakse veinide ja muude jookide selitamiseks, et eemaldada hõljuvaid osakesi ning muuta jook läbipaistvaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Selitamisprotsess aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust, pikendades selle säilivusaega ning parandades maitseomadusi. Kasutamine on lihtne – doseerige vajalik kogus Kiselsolit vastavalt juhendile ning kombineerige vajadusel teiste selititega nagu želatiin optimaalse tulemuse saavutamiseks. Pärast selitamist lastakse vedelikul seista, kuni osakesed on vajunud põhja, ning seejärel eraldatakse selge vedelik.

Bentoniitti Mehujen ja Viinien Kirkastamiseen - Korkealaatuinen Rakeistettu Kirkastusaine

Korkealaatuinen rakeistettu bentoniitti on tehokas luonnollinen kirkastusaine mehujen ja viinien käsittelyyn. Sen poikkeuksellisen voimakas imukyky takaa kirkkaan ja selkeämmän lopputuloksen. Suositeltu määrä on 1-2 grammaa litraa kohden. Liotusaika on 3-5 tuntia. Liuota bentoniitti veteen (5-kertainen määrä bentoniitin tilavuudesta). Anna turvota 3-5 tuntia. Poista ylimääräinen vesi. Sekoita bentoniittiseos pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua. Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti. Erityisen sopiva valkoviinien ja vaaleien mehujen kirkastamiseen: omenaviini, raparperiviini, karviaisviini ja vaaleat mehut. Bentoniitti on luonnollinen savipohjainen kirkastusaine. Se poistaa tehokkaasti sameuden, on turvallinen käyttää - laskeutuu täydellisesti ja sopii ammatti- ja kotikäyttöön. HUOM! Parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudata tarkasti valmistelu- ja annosteluohjeita. Liiallinen käyttö voi vähentää juoman hedelmäisyyttä ja aromia.

Gerbinol Super - Viinien käsittelyn laaturatkaisu Gerbinol Super on ammattimainen viininkäsittely-yhdiste, joka sisältää piihappoa, albumiinia ja gelatiinia. Tämä erikoistuote on kehitetty hedelmäviinien ja rypäleviinien laadun parantamiseen. Pääkäyttökohteet: Viinien supistumisen vähentäminen, hapettumisesta johtuvien sivumakujen poistaminen, ylipuristettujen hedelmien ja rypäleiden maun parantaminen, käymisvirheiden korjaaminen, kuivien viinien viimeistely. Käyttöohjeet: Annostele 0,5-2 grammaa tuotetta 10 litraa viiniä kohden. Liuota Gerbinol Super 10-kertaiseen vesimäärään, sekoita huolellisesti. Lisää sitten liuos viiniin ja sekoita perusteellisesti. Yhdistetty käsittely: Vakavampien makuongelmien kohdalla suosittelemme käyttöä yhdessä Granucol-tuotteen kanssa. Käsittele ensin viini Granucolilla ja lisää Gerbinol Super 1-2 päivän kuluttua. Jälkikäsittely: Anna seistä käsittelyn jälkeen 2-3 päivää ja lappoa tai suodata viini sen jälkeen.

Ammattimainen Viinin Kirkastusaine Täydelliseen Viininvalmistukseen Tehokas ja laadukas viinin kirkastusaine takaa nopean ja tehokkaan tuloksen minimaalisella sakkautumisella, tarjoten täydellisen ratkaisun sekä koti- että ammattilaisviininvalmistajille. Ainesosat: Ellagitanniini, Gelatiini, Munaproteiini, Bentoniittijauhe, Aktiivihiili. Tärkeimmät ominaisuudet: Nopeutettu kirkastusprosessi minimaalisella sakkautumisella, Viinin maun ja aromin parantaminen, Proteiinin stabilointi bentoniitin avulla, Viinin värin suojaaminen, Ei-toivottujen hajujen vähentäminen. Käyttöohjeet: 1. Liuota 10% kuumaan veteen jatkuvasti sekoittaen 2. Lisää heti kirkastettavaan viiniin 3. Suorita huolellinen läpipumppaus 4. Dekantoi 4-5 päivän kuluttua. Annossuositukset: Rypäleen puristeneste: 6 g/100 l, Valkoviinit: 8 g/100 l, Punaviinit: 10 g/100 l. Säilytysohjeet: Säilytä kuivassa ja ilmastoidussa tilassa, Sulje avattu pakkaus ilmatiiviisti, Suojaa kosteudelta ja korkealta lämpötilalta. Tekniset tiedot: Täyttää EU-asetuksen 2019/934, Pakkauksen koko: 100g, Säilyvyysaika: 01.03.2029. Tuotteen toimintaperiaate: Monimutkainen kirkastusaine toimii eri komponenttien yhteisvaikutuksella. Ellagitanniini ja munaproteiini sitovat ei-toivotut yhdisteet, bentoniitti varmistaa proteiinien stabiloinnin ja aktiivihiili poistaa värivirheet ja ei-toivotut hajut. Huom! On suositeltavaa tehdä testi pienellä määrällä ennen varsinaista käyttöä.

Chimica Franken 100g Clarifier FrankeBlanc Gallico.

Entsyymi F - Ammattimainen viininkirkastusaine laadukkaaseen viininvalmistukseen Entsyymi F on kehittynyt pektolyyttinen viininkirkastusaine, joka takaa viinin erinomaisen kirkkauden ja parantaa huomattavasti sen aistinvaraisia ominaisuuksia ja värin intensiteettiä. Tämä erityisesti kehitetty valmiste tekee viinin suodatusprosessista tehokkaamman ja helpomman. Tuotteen Ominaisuudet ja Käyttö Entsyymi F toimii tehokkaasti pektiinien hajottamisessa, varmistaen optimaalisen kirkastumisprosessin 10-15°C lämpötilassa. Tämä viininkirkastusentsyymi on kehitetty ammattimaiseen viininvalmistukseen ja mehun käsittelyyn. Laadukas Koostumus Pektinaasi - aktiivinen entsyymikomponentti Maltodekstriini - stabiloiva aine Natriumkloridi - tukikomponentti Yksityiskohtainen Käyttöohje Tarkat annostelumäärät käyttökohteen mukaan: Valkoviinin valmistus: 1-3 g/100 l Mehun kirkastaminen: 1-2 g/100 l Nuorten viinien kirkastaminen: 3-4 g/100 l On tärkeää tehdä esitesti pienellä määrällä ja noudattaa sekoitussuhdetta 1:10 (entsyymi:viini). Odota 10-12 tuntia ennen lisäkirkastusaineiden lisäämistä. Säilytysolosuhteet ja Tiedot Tuote säilyy parhaiten seuraavissa olosuhteissa: Säilytyslämpötila: 10-15°C Pakkauksen koko: 100 g Säilyvyysaika: 30.09.2026 Entsyymi F on luotettava valinta ammattimaiselle viininvalmistajalle, joka haluaa saavuttaa korkeimman laadun lopputuloksen. Tuote sopii ihanteellisesti sekä pienille että suurille viininvalmistajille.