Kirkaste Kiselsol (piidioksidi) 15g
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 20000000541583
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Selkeytysaine Kiselsol (piidioksidi) 15g
15g määrä on tarkoitettu 20-25 litran viinin selkeyttämiseen
Kiselsol on yksi perinteisimmistä aineista viinien ja muiden vierteen selkeyttämiseen. Yhdistettynä nestemäisen gelatiinin kanssa ne muodostavat niin kutsutun turbo-setin vierteen selkeyttämiseen.
Kiselsollia käytetään viinien ja muiden juomien selkeyttämiseen, jotta leijuvat hiukkaset poistuisivat ja juoma muuttuisi läpinäkyväksi ja visuaalisesti houkuttelevammaksi. Selkeyttämisprosessi auttaa parantamaan viinin laatua ja vakautta, pidentäen sen säilyvyysaikaa sekä parantaen makuominaisuuksia.
Käyttö on yksinkertaista - annostele tarvittava määrä Kiselsollia ohjeiden mukaan ja yhdistä tarvittaessa muihin selkeytysaineisiin kuten gelatiiniin optimaalisen tuloksen saavuttamiseksi. Selkeyttämisen jälkeen nesteen annetaan seistä, kunnes hiukkaset ovat laskeutuneet pohjalle, minkä jälkeen kirkas neste erotetaan.
Avainsanat: selkeytysaine, piidioksidi, viinin selkeytysaine, viininvalmistus, selkeyttäjä, kotiviini, vierteen selkeytys, viinin kirkastaja, viinin läpinäkyvyys, viinikemia
Paino (kg) | 0.000000 |
Korkeus (m) | 0 |
Leveys (m) | 0 |
Pituus (m) | 0 |
Korkealaatuinen rakeistettu bentoniitti on tehokas luonnollinen kirkastusaine mehujen ja viinien käsittelyyn. Sen poikkeuksellisen voimakas imukyky takaa kirkkaan ja selkeämmän lopputuloksen. Suositeltu määrä on 1-2 grammaa litraa kohden. Liotusaika on 3-5 tuntia. Liuota bentoniitti veteen (5-kertainen määrä bentoniitin tilavuudesta). Anna turvota 3-5 tuntia. Poista ylimääräinen vesi. Sekoita bentoniittiseos pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua. Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti. Erityisen sopiva valkoviinien ja vaaleien mehujen kirkastamiseen: omenaviini, raparperiviini, karviaisviini ja vaaleat mehut. Bentoniitti on luonnollinen savipohjainen kirkastusaine. Se poistaa tehokkaasti sameuden, on turvallinen käyttää - laskeutuu täydellisesti ja sopii ammatti- ja kotikäyttöön. HUOM! Parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudata tarkasti valmistelu- ja annosteluohjeita. Liiallinen käyttö voi vähentää juoman hedelmäisyyttä ja aromia.
Enoclar B on tehokas viinin kirkastusaine, joka on kehitetty erityisesti valkoviinien käsittelyyn. Tämä laadukas tuote sisältää bentoniittia, maitokaseiinia, PVPP:tä ja aktiivihiiltä, varmistaen optimaalisen tuloksen viinien kirkastamisessa. Tuotteen edut ja ominaisuudet: Nopea ja tehokas viinin kirkastaminen, minimaalinen sakkamäärä, parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet, täyttää EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. Yksityiskohtaiset käyttöohjeet: Liuota tuote kuumaan veteen (1:10), lisää jauhe hitaasti, sekoita jatkuvasti, anna liuoksen seistä 2 tuntia, lisää tarvittaessa kuumaa vettä, lisää liuos viiniin, pumppaa muutaman minuutin ajan, anna viinin seistä 4-5 päivää, dekantoi sakka. Annostelu viinin sameusasteen mukaan: Lievä sameus: 50 g/hl, keskitasoinen sameus: 100 g/hl, voimakas sameus: 130 g/hl. Säilytysolosuhteet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, varmista hyvä ilmanvaihto, sulje avattu pakkaus huolellisesti, vältä kosteutta ja kuumuutta. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 100g, säilyvyysaika: 01.12.2027. Käyttökohde: Enoclar B on suunniteltu ammattimaisille viinimestareille ja -tuottajille, jotka haluavat saavuttaa valkoviinissä maksimaalisen kirkkauden ja laadun. Erityisen tehokas tuoreille viineille. HUOM! On suositeltavaa tehdä ensin testi pienellä määrällä.
Polyvinyylipyrrolidoni (PVPP) on tehokas stabilointiaine ja kirkastusaine, joka varmistaa viinin korkean laadun ja pitkäaikaisen vakauden. Tämä erikoisaine sitoo ja poistaa viinistä ylimääräiset polyfenolit ja tanniinit, parantaen huomattavasti viinin väriä ja kirkkautta.
Käytön Edut: Varmistaa viinin paremman vakauden, parantaa värin pysyvyyttä, lisää kirkkautta, pidentää säilyvyysaikaa.
Tarkat Käyttöohjeet: 1. Valmista liuos suhteessa 1:5 (PVPP:vesi) 2. Tee koekäsittely pienellä määrällä 3. Lisää liuos viiniin 4. Tarvittaessa suorita pumppaus
Annostusohjeet: Rypälemehdulle: 20-40 g/hl, Viineille: 5-15 g/hl, Hapettuneille viineille: 20-30 g/hl
EU-asetuksen 2019/934 sallima enimmäismäärä: 80 g/hl
Säilytysolosuhteet: Säilytä avaamaton pakkaus viileässä ja kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa. Sulje avattu pakkaus huolellisesti ja säilytä samoissa olosuhteissa.
Tuotteen Tiedot: Pakkauksen koko: 100g, Säilyvyysaika: 13.05.2027
Toimintaperiaate: PVPP toimii kemiallisena stabilointiaineena, joka varmistaa viinin laadun säilymisen ja pidentää sen säilyvyysaikaa sitomalla ja poistamalla haluttuja yhdisteitä.
Korkealaatuinen rakeistettu bentoniitti on tehokas luonnollinen kirkastusaine mehujen ja viinien käsittelyyn. Sen poikkeuksellisen voimakas imukyky takaa kirkkaan ja selkeämmän lopputuloksen. Suositeltu määrä on 1-2 grammaa litraa kohden. Liotusaika on 3-5 tuntia. Liuota bentoniitti veteen (5-kertainen määrä bentoniitin tilavuudesta). Anna turvota 3-5 tuntia. Poista ylimääräinen vesi. Sekoita bentoniittiseos pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua. Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti. Erityisen sopiva valkoviinien ja vaaleien mehujen kirkastamiseen: omenaviini, raparperiviini, karviaisviini ja vaaleat mehut. Bentoniitti on luonnollinen savipohjainen kirkastusaine. Se poistaa tehokkaasti sameuden, on turvallinen käyttää - laskeutuu täydellisesti ja sopii ammatti- ja kotikäyttöön. HUOM! Parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudata tarkasti valmistelu- ja annosteluohjeita. Liiallinen käyttö voi vähentää juoman hedelmäisyyttä ja aromia.