Humala Galena 100 g, α12/β7,5
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069807603
Tavaramerkki:

Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Amerikanhiivan kasvatus ja käyttö panimoteollisuudessa
Amerikanhiiva on arvokas oluen valmistuksen raaka-aine, joka jalostettiin Idahon osavaltiossa Brewers Gold -humalalajikkeen pohjalta. Tämä ainutlaatuinen humalalajike on saatu avoimen pölytyksen menetelmällä, varmistaen korkean laadun ja vakaat ominaisuudet.
Käyttö panimoteollisuudessa
Tasapainoisten ominaisuuksiensa ansiosta tämä humalalajike sopii ihanteellisesti:
- Kevyiden ale-tyyppisten oluiden valmistukseen
- Lager-tyyppisten oluiden panemiseen
- Kohtuullisen katkeruuden saavuttamiseen
Jokainen pakkaus sisältää tarkan alfahappopitoisuuden merkinnän, mahdollistaen panimoille tarkan annostelun ja haluttujen makuprofiilien saavuttamisen. Humala säilyttää ominaisuutensa hyvin ja takaa oluelle tasaisen laadun.
Laadunvarmistus
Ammattikäyttöön pakattu humala läpikäy perusteellisen laadunvalvonnan. Pakkauksessa oleva alfahappopitoisuuden merkintä mahdollistaa tarkan annostelun jokaisessa panemisessa.
Avainsanat: humala, oluen valmistus, humalan kasvatus, ale-olut, lager-olut, alfahapot, katkerohumala, oluen paneminen
Paino (kg) | 0.114000 |
Korkeus (m) | 0.18 |
Leveys (m) | 0.09 |
Pituus (m) | 0.15 |
Laadukas humalalajike, joka yhdistää amerikkalaisen Galenan ja saksalaisen isälajikkeen parhaat ominaisuudet. Erityisen katkerat ja runsaan hedelmäisen aromin omaavat humalarakeet sopivat erinomaisesti oluen valmistukseen. Humalan ominaisuudet: Voimakas katkera maku, hedelmäinen aromiprofiili, suuret ja kompaktit rakeet, korkea alfahappopitoisuus. Tarkat alfahappoarvot löydät pakkauksen merkinnöistä. Rakeiden korkea laatu ja suuri massa takaavat optimaalisen käytön oluenpanossa. Sopii ihanteellisesti käsityöoluen valmistukseen, katkeran maun lisäämiseen ja ammattimaiseen panimotoimintaan.
Korkealaatuinen Hallertau aromihumala Saksan kuuluisimmalta humalan viljelyalueelta. Tämä erityisen luonteensa omaava humala tarjoaa viinimäisen monipuolisen aromiprofiilin, joka muistuttaa Sauvignon Blanc -rypälälajiketta.
Hallertau humalan ominaisuudet
Alkuperä: Saksan Hallertau-alue. Aromiprofiili: viinimäinen, monipuolinen. Muistuttaa: Sauvignon Blanc -rypälälajiketta.
Laadun varmistamiseksi jokaisessa pakkauksessa on tarkka merkintä alfahappopitoisuudesta. Hallertau humala sopii ihanteellisesti sekä pienpanimo- että kotioluen valmistukseen.
Varastointi: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa ilmatiiviissä pakkauksessa.