Entsyymi VinoFerm Zymex 250 g
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5425000396413
Tavaramerkki:

Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Vinoferm® Zymex - Multiaktiivinen Entsyymi Aromaattisten Viinien Valmistukseen
Vinoferm® Zymex on erityinen jauhemainen entsyymiseos, joka sisältää pektinaasia, arabinaasia ja beeta-glukosidaasia, taaten poikkeuksellisen aromikkaat viinit ja tisleet.
Tuotteen Edut ja Ominaisuudet
- Vapauttaa hedelmistä ja marjoista sokereihin sitoutuneet aromiyhdisteet
- Lisää viinin ja vierteen aromikkuutta ja täyteläisyyttä
- Sopii myös tisleiden valmistukseen
- Säilytä jääkaapissa parhaan tuloksen saavuttamiseksi
Käyttöohje
Suositeltu annostus: 4-8 grammaa 10 kilogrammaa murskattua hedelmä-marja massaa kohden. Optimaalinen vaikutusaika 12 tuntia +20°C lämpötilassa.
Tärkeää Entsyymien Käytössä
- Lämpötilan laskiessa 7°C tulee entsyymin määrä kaksinkertaistaa
- 6 tunnin käsittelyajalla käytä kaksinkertainen määrä
- Bentoniitin lisäämisen yhteydessä jätä vähintään 12 tuntia entsyymien ja bentoniitin lisäämisen välille
HUOM! Saattaa aiheuttaa vähäistä värin häviämistä. Ainesosien lisäämisjärjestys on kriittinen optimaalisen tuloksen saavuttamiseksi.
Avainsanat: viininvalmistus, entsyymit, marjaviinin valmistus, hedelmäviini, tisleet, viininteko, pektinaasi, aromiyhdisteet
Paino (kg) | 250.000000 |
Korkeus (m) | 0 |
Leveys (m) | 0 |
Pituus (m) | 0 |
119,00 €
119,00 €