Vinoferm Arom Granuleeritud Pärm Puuvilja- ja Marjaveinidele
Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on loodud spetsiaalselt värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt nii valgete kui roosade veinide kääritamiseks.
Omadused ja Eelised
- Kiire käärimisprotsess
- Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel
- Kõrge vastupidavus SO2-le
- Minimaalne vahutamine
- GMO-vaba ja vegan
Tehnilised Näitajad
- Tüüp: Saccharomyces cerevisiae
- Optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C
- Temperatuurivahemik: 14-22°C
- Alkoholitaluvus: 15%
- Glütserooli tootmine: 4-6 g/l
Doseerimise Juhend
Soovitatav kogus: 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta)
Kasutusjuhend
- Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C)
- Lase seista 15 minutit
- Lisa virde hulka
- Jälgi, et temperatuurivahe ei ületaks 10°C
Säilitamine
Hoida vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.