Veini stardikomplekt 25/30l, universaalne

Komplektis: pärmi toiteaine, pärm, selitusaine ja pärmi stop. Kasutamine: lisa virdele kõigepealt pärmi toit ja sega läbi ning peale seda lahusta pärm väikses koguses vees või veinivirdes. Peale kääritusprotsessi lõppemist hoia vein hästi jahedas ja kasuta selitusainet, filtreeri ja lisa pärmi stop ning soovi korral pudeldage. Ps. Selitusprotsess on kiirem, kui vein viia selituma jahedasse nt. +10C ruumi. Pärmi toiteaine (kapsel): Servomyces on ainulaadne pärm, mis sobib ideaalselt veinide ja siidri kääritamiseks ja õlle pruulimiseks. See on bioloogiline aine, mis on toodetud ilma kemikaalide ja lisanditeta. Parandavad pärmi võimet sidumaks olulisi toitaineid, eriti tsinki oma raku struktuuri. Tagab oluliselt kiirema kääritusprotsessi, parandab pärmi tervist, elujõulisust ja hiljem kiiremat settimist. Kasutamine: kapsel 270mg = 13-27L videle Pärm EC-1118 7g: Võidukas "The original Prize de Mousse " auhinnaga pärjatud pärm. Pärm sobib valgete, punaste ja roosade veinide ja siidrite jaoks. Alkoholi tolerants 18%. Fermentatsioon 10...30°C juures, kiire selgitus ja väga kompaktne sete, pakend 5g, doseerimine 4,5g 23l. Kasutamine: Lahusta pärm 35...40°C vees, oota 20min ja sega uuesti. Seejärel sega vähese veini kogusega langetades pärmi-lahuse temperatuuri ligilähedaseks veini temperatuurile (5...8C erinevus). Kogu protsess tuleb läbida 30min jooksul. Veini-toorme temperatuur soovituslikult +18C Selitaja bentoniit 40g: Väga kõrge neeldumisvõimega, veinide ja mahlade selitamiseks. Doos: 1-2g/l, paisutatakse vees 3...5h. Valage üleliigne vesi välja ja lahustage segades uuesti väikeses koguses veinis/mahlas, mida soovite selitada. Hinnake tulemust. Seejärel lisage suurde mahutisse ja segage. Bentoniit on spetsiaalne savi, mida segatakse veinisse ning mis teel veinitünni põhja haarab kaasa kogu hõljumi. Paraku võtab ta kaasa ka värvi. Käärituse stop, sulfit tannisol 10g: Antiseptilise ja antioksüdantse toimega komplekstoode, mis kaitseb veini ja mahla. KOOSTIS: E224 Kaaliummetabisulfit 95%, E300 L-askorbiinhape 3%, tanniin 2%. TANNISOL kaitseb veine oksüdatiivse protsessi eest ja taastavad veini algse heleduse. Ideaalne veinide puhul, millel on madal happesus ja alkoholisisaldus. Doseerimine: 1 tablett 100 liitri punaste veinide kohta ; 1 tabletti 50 liitri kohta filtreerimata punaste veinide ja valgete veinide puhul ; 1 tablett 30l kohta magusd veinid või represseerivatel eesmärkidel. Kasutusjuhend: lahustage väikses koguses vees ja lisage ühtlaselt segades veinile. HOIATUS: KASUTAGE KAITSEKINDAID / RÕIVAID / NÄO JA SILMADE KAITSET. Põhjustab tugevat silmakahjustust. Kokkupuutel hapetega eraldub mürgine gaas. Silma sattumisel loputada mitu minutit põhjalikult. Allaneelamisel võtke viivitamatult ühendust MÜRGISTUSTEABEKESKUSE või arstiga