Toidukuivati Master Plus, 25/14m²

AlpFrico kondenseerivad kuivatid säästavad energiat 30-35% võrreldes tavaliste ventilaator-kuivatitega. Tehnilised andmed: Maht 240L ja kaal 100kg. Kuivati efektiivne pind 1,9m2. Välismõõt: 710x800x1200mm ja sisemõõt: 570x660x660mm. Kuivatamise temperatuurivahemik +35C /+50C. Energia kulu: 8 kwh/24h ; 450W ; 10,6A (2,1A).

Kvaliteetne kondenseeriv kuivati firmalt AlpFrico (Sloveenia). Kompaktne roostevaba kuivati 70mm isolatsiooniga. Kompaktne elektroonika on paigaldatud kuivati ülaossa. Elektroonne kuivatustemperatuuri reguleerimine vastavalt kuivatatavale materjalile. Seadme tööle panekul on vaja elektriühendus 220V ja 2xkodentsvee äravool ühendamine kanalisatsiooni või kogumisnõusse (Kodentsi äravool 175cm kõrgusel toruava seadmel 15mm. Tehnilised andmed: * Maht 2x550L; * Kuivati efektiivne pind 2x3,6m2 = 7,2m2 ; * 2x11-roostevaba raami ja võrguga plaati ; * Kaal 260kg ; * Välismõõt: 1420x800x2000mm ; * Sisemõõt: 1280x660x1460mm ; * Kuivatamise temperatuurivahemik ('C) +35C /+50C. Energiatarve 20kWh/24h. Kuivati on seest avatud ruumiga ning sektsioonide vahel on lisaventilaator, mis parandab õhu liikumist restide vahel tagades ühtlasema kuivatusprotsessi. Kuivati sektsioone ei ole võimalik eraldi seadistada aga võimalus on vaheventilaatori välja/sisse lülitamine manuaalselt.

AlpFrico kondenseerivad kuivatid säästavad energiat 30-35% võrreldes tavaliste ventilaator-kuivatitega. Kuivatuspinda on võimalik suurendada kuni 2x ostes juurde reste max. 22-resti. Tehnilised andmed: Maht 550L ja kaal 130kg. Kuivati efektiivne pind 3,6m2. 11-roostevaba raami ja võrguga plaati (65x53cm ja puhasmõõt 495x635mm). Kodentsi äravool 175cm kõrgusel toruava seadmel 15mm (lisaks vaja voolikut). Välismõõt: 710x800x2000mm ja sisemõõt: 570x660x1470mm. Kuivatamise temperatuurivahemik +35C /+50C. Energia kulu: 10 kwh/24h ; 450W ; 10,6A (2,5A). Kuivamise aeg/kulu, näide: 22kg õunu (max. täituvusel), lõigatud 1/8 tükkideks kuivab 40h ehk energiakulu kokku 16,6kwh / 1kg=750W. Seadme tööle panekul on vaja elektriühendus 220V ja kodentsvee äravool ühendamine kanalisatsiooni või kogumisnõusse. NÄIDE: Seadeväärtuste reguleerimine kasutamiseks temperatuuril 30 °C: Kui kuivati on ette nähtud kasutamiseks temperatuuril 30 °C, soovitame seada SET1 28 °C ja SET2 30 °C. 1. Seadepunkti väärtuse muutmiseks hoidke klahvi SET1 (SET2) all 2 sekundit. 2. Kuvatakse seadistuspunkti väärtus ning LED1 ja 2 hakkavad vilkuma. 3. Määra väärtuse muutmiseks vajutage o või n noolt 10 sekundi jooksul. 4. Uue seadepunkti väärtuse meeldejätmiseks vajutage uuesti klahvi SET1 (SET2) või oodake 10 sekundit.  

ProChef roostevaba dehüdraator muudab toidud nagu puu-, köögiviljad, liha, seened või ürdid maitsvateks suupisteteks ja kauakestvateks toitudeks eriti õrnalt. See viib Teid tagasi iidsete teadmiste juurde: Isegi enne pikki sajandeid on toitu kuivatatud, et muuta see vastupidavamaks ja vitamiinide allikaks terve aasta vältel. Täna on muidugi toidu kuivatamine palju lihtsam. Esipaneeli nuppudest saab mugavalt seadistada temperatuuri 40–90 ° C ja kuivamisaega kuni 15H. Jagage soovitud toit lihtsalt erinevatel tasanditel, sulgege klaasuks, valige temperatuur ja kuivamisaeg ning ongi valmis. Dehüdraatori mootorid/ventilaatorid käivituvad peaaegu kohe, et saavutada täiesti ühtlane kuivatustulemus mõlemas eraldi reguleeritavas kuivatusmoodulis ehk 2x16-korrusel ja püsivas temperatuuris kogu kuivatuspinna osas s.o 5,02m². Muidugi saab mõlemat väärtust igal ajal reguleerida, kui on vaja nõrgemat või tugevamat kuivamist. Kõik kuivatatav toit on täiesti naturaalne: olulised mineraalid ja vitamiinid säilivad, maitse intensiivistub - ilma säilitusaineteta nagu vääveldioksiid. Allergiahaigetele on dehüdraator väärt ost. Automaatse dehüdraatori puhastamine pärast kuivatamist on täiesti lihtne. Metallvõresid saab hõlpsalt eemaldada ja nõudepesumasinas kiiresti loputada või puhastada. Tänu seadme põhjas olevale eemaldatavale alusvannile saab tilkuva vee või saadused kiirelt eemaldada. Tehnilised andmed: juhtpaneel ülaosas, reguleeritav temperatuur vahemikus 40–90 ° C, kohandatav 15h taimer, roostevabad 2x16=32- nõudepesumasinas pestavat roostevaba resti, roostevaba tilgaalused, roostevaba korpus, klaasuksed, Energiatarve: 2x1575=3150W, kauakestvad/vastupidavad kütteelemendid, toiteallikas: 220-240 V ~ 50/60 Hz, Vaike tööheli 40-50db, Mõõdud: u. 59 x 42 x 146 cm, Riiuli mõõtmed: u. 39,6 x 39,6 cm, Kaal: umbes 47,5 kg

ProChef roostevaba dehüdraator muudab toidud nagu puu-, köögiviljad, liha, seened või ürdid maitsvateks suupisteteks ja kauakestvateks toitudeks eriti õrnalt. See viib Teid tagasi iidsete teadmiste juurde: Isegi enne pikki sajandeid on toitu kuivatatud, et muuta see vastupidavamaks ja vitamiinide allikaks terve aasta vältel. Täna on muidugi toidu kuivatamine palju lihtsam.Ekraanil saab mugavalt seadistada temperatuuri 40–90 ° C ja kuivamisaega kuni 15H. Jagage soovitud toit lihtsalt erinevatel tasanditel, sulgege klaasuks, valige temperatuur ja kuivamisaeg ning ongi valmis. Dehüdraatori mootorid/ventilaatorid käivituvad peaaegu kohe, et saavutada täiesti ühtlane kuivatustulemus 16-korrusel ja püsivas temperatuuris kogu kuivatuspinna osas s.o 2,34m². Muidugi saab mõlemat väärtust igal ajal reguleerida, kui on vaja nõrgemat või tugevamat kuivamist. Kõik kuivatatav toit on täiesti naturaalne: olulised mineraalid ja vitamiinid säilivad, maitse intensiivistub - ilma säilitusaineteta nagu vääveldioksiid. Allergiahaigetele on dehüdraator väärt ost.Automaatse dehüdraatori puhastamine pärast kuivatamist on täiesti lihtne. Metallvõresid saab hõlpsalt eemaldada ja nõudepesumasinas kiiresti loputada või puhastada. Tänu seadme põhjas olevale eemaldatavale alusvannile saab tilkuva vee või saadused kiirelt eemaldada.Tehnilised andmed: juhtpaneel ülaosas, reguleeritav temperatuur vahemikus 40–90 ° C, kohandatav 15h taimer, roostevabad 16- nõudepesumasinas pestavat roostevaba resti, roostevaba tilgaalus, roostevaba korpus, klaasuks, Võimsus: 1350W, kauakestev/vastupidav kütteelement, toiteallikas: 220-240 V ~ 50/60 Hz, Vaike tööheli 40-50db, Mõõdud: u. 54 x 42 x 63 cm, Riiuli mõõtmed: u. 39,6 x 39,6 cm, Kaal: umbes 24 kg. 

Kvaliteetne kondenseeriv kuivati firmalt AlpFrico (Sloveenia). Kompaktne roostevaba kuivati 70mm isolatsiooniga. Kompaktne elektroonika on paigaldatud kuivati ülaossa. Elektroonne kuivatustemperatuuri reguleerimine vastavalt kuivatatavale materjalile. Seadme tööle panekul on vaja elektriühendus 220V ja 2xkodentsvee äravool ühendamine kanalisatsiooni või kogumisnõusse (Kodentsi äravool 175cm kõrgusel toruava seadmel 15mm. Tehnilised andmed: * Maht 2x550L; * Kuivati efektiivne pind 2x7,2m2 = 14,4m2 ; * 2x22-roostevaba raami ja võrguga plaati ; * Kaal 260kg ; * Välismõõt: 1420x800x2000mm ; * Sisemõõt: 1280x660x1460mm ; * Kuivatamise temperatuurivahemik ('C) +35C /+50C. Energiatarve 20kWh/24h. Kuivati on seest avatud ruumiga ning sektsioonide vahel on lisaventilaator, mis parandab õhu liikumist restide vahel tagades ühtlasema kuivatusprotsessi. Kuivati sektsioone ei ole võimalik eraldi seadistada aga võimalus on vaheventilaatori välja/sisse lülitamine manuaalselt.

AlpFrico kondenseerivad kuivatid säästavad energiat 30-35% võrreldes tavaliste ventilaator-kuivatitega. Kuivatuspinda on võimalik suurendada kuni 2x ostes juurde reste max. 22-resti. Tehnilised andmed: Maht 550L ja kaal 130kg. Kuivati efektiivne pind 3,6m2. 23-roostevaba raami ja võrguga plaati (65x53cm ja puhasmõõt 495x635mm, resti vahe 5cm). Kodentsi äravool 175cm kõrgusel toruava seadmel 15mm (lisaks vaja voolikut). Välismõõt: 710x800x2000mm ja sisemõõt: 570x660x1470mm. Kuivatamise temperatuurivahemik +35C /+50C. Energia kulu: 10 kwh/24h ; 450W ; 10,6A (2,5A). Kuivamise aeg/kulu, näide: 22kg õunu (max. täituvusel), lõigatud 1/8 tükkideks kuivab 40h ehk energiakulu kokku 16,6kwh / 1kg=750W. Seadme tööle panekul on vaja elektriühendus 220V ja kodentsvee äravool ühendamine kanalisatsiooni või kogumisnõusse.

ProChef roostevaba soojuspumba tehnoloogiaga kondenseeriv toidukuivati sobib paljudeks kuivatusvõimalusteks nagu puu-, köögiviljad, liha, seened või ürdid. Kuivatatava tooraine värvus ja lõhn säilub, kuna tsirkuleeriva õhu kuivatusprotsessiga välditakse õhu vahetust... sellega seoses ka lõhnade ja värvikomponentide eemaldumine on minimaalne. Ekraanil saab mugavalt seadistada temperatuuri 40–70°C ja kuivamisaega kuni 495H. Jagage soovitud toit lihtsalt erinevatel tasanditel, sulgege klaasuks, valige temperatuur, kuivamisaeg ja kas kuivatus toimub ainult soojuspumba abil või soojuspump + küttekeha või ainult küttekeha. Muidugi saab mõlemat väärtust igal ajal reguleerida, kui on vaja nõrgemat või tugevamat kuivamist. Kõik kuivatatav toit on täiesti naturaalne: olulised mineraalid ja vitamiinid säilivad, maitse intensiivistub - ilma säilitusaineteta nagu vääveldioksiid. Allergiahaigetele on dehüdraator väärt ost. Puhastamine pärast kuivatamist on täiesti lihtne. Metallvõresid saab hõlpsalt eemaldada ja kiiresti loputada või puhastada. Tehnilised andmed: juhtpaneel ülaosas, reguleeritav temperatuur vahemikus 40–70°C, kohandatav 495h taimer, roostevabad restid 770x490mm ja kokku 28tk - pestavat roostevaba resti, roostevaba korpus, klaasuksed, Energiatarve sõltub valitud sätetest: soojuspump 1750W ja küttekeha 1500W ja kokku 3300W, kauakestvad/vastupidavad kütteelemendid, toiteallikas: 220-240 V ~ 50/60 Hz, Tööheli 60db, Mõõdud: u. 1350 x 830 x 1950mm, Riiuli mõõtmed: u. 770 x 490mm (resti augu mõõt 12x12mm), Kaal: umbes 242,5 kg, üldine maht 600l.

Kaasaegne seade, mis on loodud spetsiaalselt toiduainete kuivatamiseks, sisaldab tsingiga kaetud teraskonstruktsiooni, kahekordsed seinad, täidetud soojusisolatsiooniga, elektrostaatiliselt värvitud – värvus RAL 7035, konstruktsioon. Reguleeritavad jalad, toitejuhe 2,3m. Patent lukk. Kapil on intuitiivne elektrooniline kontroller, millel on reguleeritav kuivamisaeg ja temperatuur, ventilatsioonifunktsioon ja niiskuse indikaator. Ülekoormuskaitse tulekahju ja kontrollimatu temperatuuritõusu eest. Kapi sisemuse funktsioon - külgne õhuvoolukanal ja restiühendused koos restidega 15tk. Tehniline info: Mõõdud [mm] B-1000mm, G-620mm, H-1825mm, väljundtoru ø100mm, Toitepinge [V] 230, Küttevõimsus [kW] 1,5, Ventilaatori võimsus [W] 55, Ventilaatori õhuvool [m³/h] 270, Ventilaatori staatiline rõhk [PA] 68, Kambri maht [m³] 0,86, Maksimaalne kuivamisaeg [tund] 24, Maksimaalne kuivatustemperatuur [oC] 50, Kandiku mõõdud [mm] 40 x 540 x 800mm, Maksimaalne arv [tk] 15, Uste arv [tk.] 2, Kaal [kg] 102

AlpFrico kondenseerivad kuivatid säästavad energiat 30-35% võrreldes tavaliste ventilaator-kuivatitega. Tehnilised andmed: Maht 240L ja kaal 100kg. Kuivati efektiivne pind 1,9m2. Välismõõt: 710x800x1200mm ja sisemõõt: 570x660x660mm. Kuivatamise temperatuurivahemik +35C /+50C. Energia kulu: 8 kwh/24h ; 450W ; 10,6A (2,1A).

Kvaliteetne kondenseeriv kuivati firmalt AlpFrico (Sloveenia). Kompaktne roostevaba kuivati 70mm isolatsiooniga. Kompaktne elektroonika on paigaldatud kuivati ülaossa. Elektroonne kuivatustemperatuuri reguleerimine vastavalt kuivatatavale materjalile. Seadme tööle panekul on vaja elektriühendus 220V ja 2xkodentsvee äravool ühendamine kanalisatsiooni või kogumisnõusse (Kodentsi äravool 175cm kõrgusel toruava seadmel 15mm. Tehnilised andmed: * Maht 2x550L; * Kuivati efektiivne pind 2x3,6m2 = 7,2m2 ; * 2x11-roostevaba raami ja võrguga plaati ; * Kaal 260kg ; * Välismõõt: 1420x800x2000mm ; * Sisemõõt: 1280x660x1460mm ; * Kuivatamise temperatuurivahemik ('C) +35C /+50C. Energiatarve 20kWh/24h. Kuivati on seest avatud ruumiga ning sektsioonide vahel on lisaventilaator, mis parandab õhu liikumist restide vahel tagades ühtlasema kuivatusprotsessi. Kuivati sektsioone ei ole võimalik eraldi seadistada aga võimalus on vaheventilaatori välja/sisse lülitamine manuaalselt.

ProChef roostevaba soojuspumba tehnoloogiaga kondenseeriv toidukuivati sobib paljudeks kuivatusvõimalusteks nagu puu-, köögiviljad, liha, seened või ürdid. Kuivatatava tooraine värvus ja lõhn säilub, kuna tsirkuleeriva õhu kuivatusprotsessiga välditakse õhu vahetust... sellega seoses ka lõhnade ja värvikomponentide eemaldumine on minimaalne. Ekraanil saab mugavalt seadistada temperatuuri 40–70°C ja kuivamisaega kuni 495H. Jagage soovitud toit lihtsalt erinevatel tasanditel, sulgege klaasuks, valige temperatuur, kuivamisaeg ja kas kuivatus toimub ainult soojuspumba abil või soojuspump + küttekeha või ainult küttekeha. Muidugi saab mõlemat väärtust igal ajal reguleerida, kui on vaja nõrgemat või tugevamat kuivamist. Kõik kuivatatav toit on täiesti naturaalne: olulised mineraalid ja vitamiinid säilivad, maitse intensiivistub - ilma säilitusaineteta nagu vääveldioksiid. Allergiahaigetele on dehüdraator väärt ost. Puhastamine pärast kuivatamist on täiesti lihtne. Metallvõresid saab hõlpsalt eemaldada ja kiiresti loputada või puhastada. Tehnilised andmed: juhtpaneel ülaosas, reguleeritav temperatuur vahemikus 40–70°C, kohandatav 495h taimer, roostevabad restid 770x490mm ja kokku 28tk - pestavat roostevaba resti, roostevaba korpus, klaasuksed, Energiatarve sõltub valitud sätetest: soojuspump 1750W ja küttekeha 1500W ja kokku 3300W, kauakestvad/vastupidavad kütteelemendid, toiteallikas: 220-240 V ~ 50/60 Hz, Tööheli 60db, Mõõdud: u. 1350 x 830 x 1950mm, Riiuli mõõtmed: u. 770 x 490mm (resti augu mõõt 12x12mm), Kaal: umbes 242,5 kg, üldine maht 600l.

Harvest Right'i lüofilisaator / külmkuivati on ideaalne lisa igale laborile. Külmkuivatit saab teie eelistatud protsessidega kohandada. Seade võimaldab mitu juhitavat profiili, millest igaüks võimaldab kondensaatorseadet ja õlivaba vaakumpumpa automaatselt sisse ja välja lülitada koos tõusva, reguleeritava temperatuuri ja aja seadistustega. Peamised omadused ja eelised: 7-kandikut/kuivatuspinda, suudab külmkuivatada kuni 26-34l toormaterjali. Täisvärviline puutetundlik ekraan. 24-liitrine jää kondenseerumise maht. Operatsioon võimaldab retseptide kohandamist (kuni 10 termotöötlust ja 12 kuivatamisetappi). Külmumiskiiruse kontroll. See tähendab, et külmumiskiirust saab kiirendada või aeglustada. Lõpliku külmumistemperatuuri reguleerimine. Materjali ülemise külmumistemperatuuri hoidmise aja kontrollimine enne kuivatustsükli alustamist. Riiuli temperatuuri kontroll kuivtsükli ajal. See hõlmab kuni viie erineva riiulitemperatuuri seadmist, võimaldades materjalil kuivada faasidena, erinevatel temperatuuridel. Näiteks võite lasta materjalil kuivada temperatuuril -12°C ja tõsta faaside kaupa temperatuuri, kuni lõplik lõplik kuiv temperatuur on 21°C. Riiulisoojendajaid saab seadistada sublimatsiooni määra automaatseks juhtimiseks esmase kuivatustsükli ajal. Selle protsessi kaudu saab seade kontrollida vaakumi rõhku. Süsteem registreerib ja säilitab külmkuivatustsükli kõigi osade rõhu ja temperatuuri logi. Pakub pidevat reaalajas rõhu ja temperatuuri kuvamise jälgimist. Seade saab ka Ethernet-kaabli kaudu ühendada ja külmutus​​tsükli andmeid saata arvutisse. Tehnilised kirjeldused: Mahutavus: 24 liitrit sublimeeritud jääd, Min. Temp. Hinnang: jahtub temperatuurini -43ºC, Korpuse materjal: roostevaba teras, Kuivatuskamber: kaas (roostevaba teras), Puhastusklapp: kaasas, Pinge: 220V, 20A Mõõtmed: 91cm kõrge x 95cm sügav x 62cm lai, Kümakompressor, vaakumkompressor. Välispind: roostevabast terasest või pulbriga kaetud alumiinium, Elektroonika: sisaldab täisvärvilist puutetundlikku ekraani (4,3-tolline diagonaal), Kasutamine: käsitsi / automatiseeritud, Vaakumpump: 10 CFM õlivaba kerimisvaakumpump, Riiuliseadmel on riiuleid 7 plaadi jaoks. Garantii: tagatud tootja aastane garantii v.a vaakumpump, millel kehtib 6-kuune garantii.

Suurepärane valik toiduainete külmkuivatamiseks

Suuremahuline tööstuslik külmkuivati

Võimalik kohandada seadistusi vastavalt vajadustele

Toote mõõtmed:
Laius: 54,1 cm
Sügavus: 69,9 cm
Kõrgus: 79,5 cm

Toote kaal: 68,1 kg

Toiduainete mahutavus: 8,2-10,4 kg

Materjal: Roostevaba teras

6 kandikut

Kandiku mõõtmed:
Laius: 22,9 cm
Pikkus: 52,1 cm
Kõrgus: 1,9 cm

Pinge: 110V
Voolutugevus: AC20

Täisvärvides puutetundlik ekraan

Pump: Premier Pump või õlivaba pump
Pumba kaal: 14,5 kg

Sobib hästi käru peale või tööpinnale

Kasutuspõhimõte: Külmkuivati külmutab toiduained väga madalal temperatuuril ning seejärel eemaldab vaakumi abil niiskuse, säilitades toidu toiteväärtuse, maitse ja tekstuuri. Sobib ideaalselt puu- ja köögiviljade, liha, kala ning valmistoitude pikaajaliseks säilitamiseks.

Märksõnad: külmkuivati, toidukuivati, tööstuslik külmkuivati, lyofilisaator, vaakumkuivati, toidusäilitamine, toidutöötlemine, kommertskuivati