Tammevaat, 225 L, Ameerika tamm

Pärm, mis on spetsiaalselt valitud punase värvi säilimise, aroomi esiletoomise ja stabiilse kääritusprotsessi tagamiseks.Tõstab olulisel määral aroomi esile võrreldes Oneoferm Roughe pärmiga ning sobib ideaalselt tammevaatides valmivale veinile. Vähendab beeta-glükosidaasi aktiivsusst säilitades maksimaalselt antotsüaniide. Kiire fermentatsiooni algusfaas (5-10h) ja hea lõplik tihedus. Tagab puhta veini väheste käärimisproduktidega. Doseerimine: 15 g / 100 liitrit. Fermentatsiooni temperatuur +18...28°C. Alkoholi tolerants 15%/vol

Kiire toimega desinfitseeriv aluseline puhastusaine suurköökidele ja toiduainetööstustele. Sobib hästi nt. filtrite ja sademe leotamiseks mahutites, tammevaatides. Sobib puhastamiseks ja desinfitseerimiseks toiduainetööstustes. Segamise vahekord 1lusikas 5l kuumale veele. Laske leotada 5...60min.

Kuidas kasutada ja hooldada puitvaate. Tammevaadis hoitud veini / õlu saavutab suurepärase aroomi. Halvasti hooldatud tünn tekitab probleeme ja kannab edasi mustust ja nakkusi. Seetõttu on oluline hooldus. Allpool on mõned näpunäited: Uue vaadi ettevalmistamisel või desinfitseerimisel: täitke tünn 10g viinhappe lahusega ühe liitri vee kohta ja leotada 4-5 päeva. Seejärel tühjendage tünn, laske sellel põhjalikult tühjeneda ja desinfitseerige väävelribaga. Täitke kohe veiniga (ettevaatlikult). Uued vaadid vabastavad paljud tanniinid, mistõttu ei tohi vein laagerdumise aeg olla liiga pikk - korrapäraselt testige maitset! Kasutatud tünni ettevalmistamine: Puhastage põhjalikult veevaba soodaga (1 kg soodat kuni 10 liitri kuuma vee kohta). Võimaluse korral kasutage siseseina puhastamiseks harja, seejärel loputage hoolikalt puhta veega. Täitke vaat 10g viinhappe lahusega ühe vee liitri kohta ja leotage 2 kuni 3 päeva. Tühjendage vaat ja laske sellel põhjalikult nõrguda ja seejärel desinfitseerige väävel-riba põletades (1/4 ribast / 100 liitrit kohta). Tühja vaadi hoiustamine: vaati pole mõeldud tühjana hoidmiseks! Kui see peaks aeg-ajalt vajalikuks osutuma, ärge kunagi jätke mustalt seisma nt. koos veinijääkidega! Pärast kasutamist tuleb alati puhta veega loputada. Seejärel nõrutake päevaks ja põletage väävel-riba (1/4 tveevel-lehte / 100 liitrit kohta). Sulgege vaadi avad silikoonist korgiga ja hoidke seda niiskes ja külmas kohas (70% niiskus, 12 kuni 17 ° C). Põletage väävli-riba iga kolme kuu tagant.

Käärimise keemilised protsessid põhjustavad gaasi teket, mis, kui seda ei eraldu, võib viia tünni deformatsioonini või kahjustada selle terviklikkust. Patenteeritud õhutussüsteemiga silikoonkork võimaldab gaasil väljuda, vältides kokkupuudet õhu, putukate ja lisanditega.Kõik see on võimalik tänu sees olevale roostevabast terasest kuulile, mis tõuseb üles, võimaldades gaasidel väljuda ja naaseb asendisse, vältides võõrkehade ja õhu sisenemist.Mõõdud: Kõrgus: 65 mm, Ülemine läbimõõt: 60 mm, Alumine läbimõõt: 48 mm

Naturaalne 200a vanast tammepuidust toodetud vaat koos roostevabade vitsade ja tihendatud kalmuse lehtedega. Võimalus graveerida vaadile oma bränd või nimi.

Naturaalne 200a vanast tammepuidust toodetud vaat koos roostevabade vitsade ja tihendatud kalmuse lehtedega. Võimalus graveerida vaadile oma bränd või nimi. Kõrgus: 94 cm, Põhja läbimõõt: 56 cm, Kõrgkvaliteetsetest 200a vanadest tammedest toodetud puitvaadid naturaalsete ja omapäraste jookide hoiustamiseks. Alkoholi vaadid on lisaks tihendatud kalmuse lehtedega tagamaks joogile omapärase aroomi ja maitse. Kõiki vaate on võimalik tootja juures graveerida oma brändi või toote nimele. Vaadid on toodetud Poola ajaloolise ja suurte kogemustega tootja poolt - kogemus aastast 1932.

Naturaalne 200a vanast tammepuidust toodetud vaat koos roostevabade vitsade ja tihendatud kalmuse lehtedega. Võimalus graveerida vaadile oma bränd või nimi. Messingust väljundventiiliga. Mõõtmed keskosa D60cm ja pikkus 72cm. Alusel 12tk.

Naturaalne tammepuidust vaadid on dekoratiivseks kasutamiseks s.t ei ole puhastatud… neil on veini plekke, tolmu ja ei sobi alkoholi hoidmiseks. Kvaliteedi klass „B“. Sobivad ideaalselt pubide, restoranide, baaride, jne interjööri sisustamiseks või ornamendiks aeda

KASUTATUD TAMMEVAAT 225L A + klass. Toode on eriti soovitatav dekoratiivsetel eesmärkidel (restoranid, pubid ja sisekujundused). Kasutatakse 3 kuni 7 aastat, nii et need pole vanad vaadid. A + klassi tünnid on renoveeritud s.t tünni välispinna lihvimine, metallrihmade sepistamine, metallrihmade pressimine pressil, peenviimistlus - õlitatud naturaalne. Kõrgus: 94 cm, Põhja läbimõõt: 56 cm, mõõtmed +/- * ei sobi alkoholi hoiustamiseks. * punase veini tünnid A + tünnide seisukord on väga hea. Ideaalne kaunistuseks pubides, restoranides, baarides, eriürituste, ürituste ja esitluste jaoks. Tünnid sobivad ideaalselt ka aiakaunistuseks. Dekoratiivotstarbelised tünnid on juba kuivad, siis võite olla kindel, et erinevalt "värskest tünnist" tünn ei kuivaks !!! Tünnid on lõhnatud, sobivad ideaalselt kaunistuste, laudade jms kaunistamiseks.

Kõrge professionaalse kvaliteediga prantuse tammest vaat. Nendes puidust tünnides valminud veinidel on võrreldamatu vanilje, vürtsid, pruun suhkuru tuntav aroomi iseloom. Maitse: tasakaal puuviljade ja röstitud aroomide vahel, rikkaliku struktuuriga ja peene viimistlusega Sobib ideaalselt: mõõdukalt küpsenud, tasakaalustatud veinidele, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah näidetel. Soovitame laagerdumisaega: 12-18 kuud. TOP kvaliteet garanteeritud röstimisega (keskmine). Laua paksus: 27 mm, kaunilt viimistletud! Mahutavus: 225 l ; ø diameeter keskelt 69cm, kõrgus 95cm, ø ava: 57mm, Ilma tarvikuteta Kuidas puidust vaate kasutada ja hooldada? Puidust vaatide kasutamine annab teie veinile / õllele võrreldamatu aroomi. Halvasti hooldatud vaat aga toob kaasa probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korralik hooldus ülitähtis. Allpool mõned näpunäited: Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine: Täitke vaat lahusega, milles on 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lastakse 4–5 päeva liguneda. Siis laske sellel põhjalikult tühjendada ja desinfitseerige väävliriba abil. Kohe täitke veiniga (täidetakse ettevaatlikult). Uutest vaatidest eraldub palju tanniine. Seetõttu ärge laske veinil kaua vaadis valmida - kontrollige regulaarselt maitse arengut! Kasutatud tünni ettevalmistamine: Puhastage tünn põhjalikult veevaba sooda abil (1 kg sooda kuni 10 liitrit kuuma vett). Kasutage võimaluse korral harja või abivahendit siseseina nühkimiseks. Seejärel loputage hoolikalt puhta veega. Täitke tünn 10g viinhappe lahusega liitri vee kohta ja jätke 2–3 päevaks ligunema. Tühjendage tünn, laske sellel põhjalikult tühjeneda ja desinfitseerige väävliriba põletades (1/4 taht / 100 liitrit). Tühja tünni hoidmine: Puidust vaadid ei ole mõeldud tühjaks ladustamisks! Kui see peaks aeg-ajalt vajalik olema, ärge kunagi jätke veinijääke või musta vaati ootele! Loputage alati kohe puhta veega. Siis laske vaadil päev otsa nõrguda ja põletage väävliriba (1/4 taht / 100 liitri sisu). Sulgege vaat hästi puidust või silikoonist korgiga ja hoidke niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17 ° C). Põletage väävliriba veel kord iga kolme kuu tagant.

Kvaliteetne ja uus slavonia tammest vaat. Nendes vaatides laagerdunud veinidel on võrreldamatu aroom: tamm annab eksootilisemaid toone. Tippkvaliteet koos garanteeritud röstimisega (keskmine +)! Puidu paksus: 25-27mm, kaunilt viimistletud! Mahutavus: 225l, ø keskosa x kõrgus: 69 x 94 cm, ø ava: 56 mm, Ilma lisatarvikuteta. Tellimisel tuua välja rösti aste: keskmine, keskmine + või kõrge. Näiteks punastele veinidele sobib keskmine ja valgetele tugevam rösti aste. Kuidas puidust vaate kasutada ja hooldada? Puidust vaatide kasutamine annab teie veinile / õllele võrreldamatu aroomi. Halvasti hooldatud vaat aga toob kaasa probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korralik hooldus ülitähtis. Allpool mõned näpunäited: Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine: Täitke vaat lahusega, milles on 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lastakse 4–5 päeva liguneda (puidul ja võimalikel väikestel leketel paraneda). Siis laske sellel põhjalikult tühjendada ja desinfitseerige väävliriba abil. Kohe täitke veiniga (täidetakse ettevaatlikult). Uutest vaatidest eraldub palju tanniine. Seetõttu ärge laske veinil kaua vaadis valmida - kontrollige regulaarselt maitse arengut! Kasutatud tünni ettevalmistamine: Puhastage tünn põhjalikult veevaba sooda abil (1 kg sooda kuni 10 liitrit kuuma vett). Kasutage võimaluse korral harja või abivahendit siseseina nühkimiseks. Seejärel loputage hoolikalt puhta veega. Täitke tünn 10g viinhappe lahusega liitri vee kohta ja jätke 2–3 päevaks ligunema. Tühjendage tünn, laske sellel põhjalikult tühjeneda ja desinfitseerige väävliriba põletades (1/4 taht / 100 liitrit). Tühja tünni hoidmine: Puidust vaadid ei ole mõeldud tühjaks ladustamisks! Kui see peaks aeg-ajalt vajalik olema, ärge kunagi jätke veinijääke või musta vaati ootele! Loputage alati kohe puhta veega. Siis laske vaadil päev otsa nõrguda ja põletage väävliriba (1/4 taht / 100 liitri sisu). Sulgege vaat hästi puidust või silikoonist korgiga ja hoidke niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17 ° C). Põletage väävliriba veel kord iga kolme kuu tagant.

Naturaalne 200a vanast tammepuidust toodetud vaat koos roostevabade vitsade ja tihendatud kalmuse lehtedega. Võimalus graveerida vaadile oma bränd või nimi. Messingust väljundventiiliga. Mõõtmed D37cm ja pikkus 53cm. Laudade paksus 27mm, põletusaste sees keskmine või tugev. Alusel 25tk. Lisad: viinhape, väävel-ribad, veevaba sooda. Vaadid on valmistatud poola tootja poolt ja inglise keeles: Pedunculate and Sessile Oak ehk Eesti keeles - kivitamm ja hariliktamm.

Naturaalne tammepuidust vaadid on dekoratiivseks kasutamiseks s.t ei ole puhastatud… neil on veini plekke, tolmu ja ei sobi alkoholi hoidmiseks. Kvaliteedi klass „B“. Sobivad ideaalselt pubide, restoranide, baaride, jne interjööri sisustamiseks või ornamendiks aeda

Me kõik teame, milline väljakutse võib olla puidust tünnide sisemuse puhastamine. MOOG Barrel puhastaja on vastupidav lahendus, mis muudab tünnipuhastust koheselt. Sellel käepärasel seadmel on pöörlev pihustuspea, millel on võimas sissepritsesüsteem, et jõuda tünnis igasse nurka. Teleskoopvarras ulatub tünni põhja, tekitades vaakumi. Selle asemel, et peatuda määrdunud vee tühjendamisest tünnist, võite jätkata puhastamist! Omadused: lihtne kasutada, teleskoopvarras, Eemaldab liigse vee, Puhastamine peatumata, Temperatuurikindel kuni 90 ° C, Töörõhk kuni 120 baari, Puhastab koos: Puhta vega kui ka puhastusainetega. Kasutage koos sobiva kõrgsurvepesuriga. Tänu oma jõulisele disainile on MOOG BRA barrelipuhastusseade soovitatav professionaalseks kasutamiseks suuremates ettevõtetes, mille tootmisvõimsus on üle 30 vaadi. Sobib 225-liitriste tünnide puhastamiseks. Pikendust on võimalik osta, nii et mahutite barrelitesse alates 400 kuni 600 liitrist.

Kõrge kvaliteediga prantuse tammest vaat. Nendes puidust tünnides valminud veinidel on võrreldamatu vanilje, vürtsid, pruun suhkuru tuntav aroomi iseloom. Maitse: tasakaal puuviljade ja röstitud aroomide vahel, rikkaliku struktuuriga ja peene viimistlusega Sobib ideaalselt: mõõdukalt küpsenud, tasakaalustatud veinidele, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah näidetel. Soovitame laagerdumisaega: 12-18 kuud. TOP kvaliteet garanteeritud röstimisega (keskmine). kaunilt viimistletud! Mahutavus: 30l ; Ilma tarvikuteta Kuidas puidust vaate kasutada ja hooldada? Puidust vaatide kasutamine annab teie veinile / õllele võrreldamatu aroomi. Halvasti hooldatud vaat aga toob kaasa probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korralik hooldus ülitähtis. Allpool mõned näpunäited: Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine: Täitke vaat lahusega, milles on 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lastakse 4–5 päeva liguneda. Siis laske sellel põhjalikult tühjendada ja desinfitseerige väävliriba abil. Kohe täitke veiniga (täidetakse ettevaatlikult). Uutest vaatidest eraldub palju tanniine. Seetõttu ärge laske veinil kaua vaadis valmida - kontrollige regulaarselt maitse arengut! Kasutatud tünni ettevalmistamine: Puhastage tünn põhjalikult veevaba sooda abil (1 kg sooda kuni 10 liitrit kuuma vett). Kasutage võimaluse korral harja või abivahendit siseseina nühkimiseks. Seejärel loputage hoolikalt puhta veega. Täitke tünn 10g viinhappe lahusega liitri vee kohta ja jätke 2–3 päevaks ligunema. Tühjendage tünn, laske sellel põhjalikult tühjeneda ja desinfitseerige väävliriba põletades (1/4 taht / 100 liitrit).Tühja tünni hoidmine: Puidust vaadid ei ole mõeldud tühjaks ladustamisks! Kui see peaks aeg-ajalt vajalik olema, ärge kunagi jätke veinijääke või musta vaati ootele! Loputage alati kohe puhta veega. Siis laske vaadil päev otsa nõrguda ja põletage väävliriba (1/4 taht / 100 liitri sisu). Sulgege vaat hästi puidust või silikoonist korgiga ja hoidke niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17 ° C). Põletage väävliriba veel kord iga kolme kuu tagant.

Imprigneeritud kasevineerist veinipudeli riiul Cantibotte Plus; sisaldab 23 pudelit.