Tootegrupid

Tammelaast 1kg Prantsuse, keskmine röst

Tootekood: 9000944
EAN: 5420069827816
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: 2
Hind:
23,90 €

23,43 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Tammelaastud veinivalmistamiseks - Prantsuse ja Ameerika tamm

Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud võimaldavad saavutada autentse tammevaadi maitsenüansid ilma suure vaadita. Ideaalne lahendus koduveini ja käsitööõlle valmistajatele.

Tammelaastude kasutamine ja doseerimine

  • Soovitatav kogus: 5-30g/10l veini kohta
  • Kontaktiaeg: 2-90 päeva
  • Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui järelvalmimisel

Tammelaastude mõju veinile

Tammelaastud rikastavad veini järgmiste omaduste osas:

  • Maitse täiustumine
  • Aroomi rikastamine
  • Parem säilivus
  • Värvipüsivuse paranemine

Tammelaastude tüübid ja omadused

  • Prantsuse tamm: Lisab vürtsikaid noote
  • Ameerika tamm: Annab puuviljaseid maitsenüansse
  • Erilaastud: Šerri- ja viskimaitsega laastud eriliste nüansside jaoks

Praktilised soovitused kasutamiseks

  • Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - lihtsustab hilisemat eemaldamist
  • Fermentatsiooni ajal lisamine tagab parema oksüdatsioonikaitse
  • Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega

Tammelaastude suur kontaktpind võimaldab saavutada soovitud tulemuse väikese kogusega, muutes meetodi eriti kuluefektiivseks koduveini valmistamisel.

Märksõnad: tammelaastud, veinivalmistamine, koduvein, prantsuse tamm, ameerika tamm, veinilaastud, käsitööõlu, tammevaadi laastud

Kaal (kg) 1.020000
Kõrgus (m) 0.066
Laius (m) 0.25
Pikkus (m) 0.362
Sarnased tooted
Tammelaast Prantsuse, 250 g, tugev
Tammelaastud veini valmistamiseks - kvaliteetne alternatiiv tammevaadile. Kvaliteetsed tammelaastud võimaldavad saavutada suurepärase veinimaitset ilma tammevaati omamata. Kontrollitud kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt nii veini kui õlle tootmiseks. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine: Soovituslik kogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutamisvõimalus: nii fermenteerimise ajal kui järelvalmimisel. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitse rikastamine. Aroomi täiustamine. Säilivusaja pikendamine. Värvipüsivuse parandamine. Tammelaastude valikuvõimalused: Ameerika tammelaastud: mahlakas puuviljamaitse. Prantsuse tammelaastud: vürtsikam maitse. Erikasutusel laastud: šerri- ja viskimaitsega. Praktilised nõuanded tammelaastude kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude hilisemaks eemaldamiseks. Lisage laastud fermentatsiooni ajal parema oksüdatsioonikaitse saavutamiseks. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud parandavad värvipüsivust.
Tootekood: 9001514 ,   EAN: 5420069827809 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse, 250 g, keskmine
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud pakuvad suurepärast alternatiivi traditsioonilisele tammevaadis laagerdamisele. Kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga laastud annavad joogile erilise maitse ja aroomi. Kasutamisjuhend: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui ka järelvalmimisel. Tammelaastude mõju veinile: Rikastab maitsebuketti. Täiustab aroomi. Parandab säilivust. Tagab parema värvipüsivuse. Tammelaastude valik: Pakume kahte tüüpi tammelaaste: Prantsuse tammelaastud - lisavad vürtsikaid noote. Ameerika tammelaastud - rikastavad puuviljaseid maitseid. Praktilised soovitused: Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud kaitsevad veini oksüdatsiooni eest. Eriksperimenteerige šerri- ja viskimaitsega laastudega. Suurem laastude kogus lühendab vajalikku kontaktaega.
Tootekood: 30173 ,   EAN: 5420069829247 ,   Laoseis: 2
8,90 €
Tammelaast Prantsuse, 14 kg, keskmine röst
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Tootekood: 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse, 14 kg, karamell
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Tootekood: 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse, 14 kg, mokka
Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK bränditoorik. Kõrgkvaliteetne ēvOAK bränditoorik on valmistatud hoolikalt valitud Prantsuse tammepuidust, mis on röstitud spetsiaalse retsepti alusel. Röstimisprotsess toob esile rikkalikud aroomivarjundid, kus domineerib soe moka aroom, mida täiendavad õrnad vanilje- ja röstsaia noodid. Tammepuit annab joogile punases veinis küpsetatud hapukirsi maitsevarjundid, mis muudavad joogi tekstuuri erakordselt pehmeks ja siidiseks. Tänu meisterlikule töötlemisele saavutab alkohol tasakaalustatud mahuküllase maitse. Valmistatud ehtsa Prantsuse tamme puidust, spetsiaalne röstimisretsept, rikkalik moka ja vanilje aroom, hapukirsi maitsenüansid, sametine ja pehme tekstuur. Bränditooriku kasutamine tagab joogile kõrge kvaliteedi ja erakordse maitseelamuse, mis vastab ka kõige nõudlikuma joogisõbra ootustele.
Tootekood: 46488 ,   EAN: 2000000046488 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse 250g, mocca
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Tootekood: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Laoseis: Tellimisel
9,90 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse 1kg, mocca
Prantsuse tamme laastud veinile - ēvOAK Premium. Kvaliteetsed Prantsuse tammest valmistatud laastud annavad veinile erilise karakteri. Spetsiaalse retsepti järgi röstitud tammelaastud rikastavad veini moka aroomi, vanilje ja röstsaia nootidega. Veini maitsesse lisanduvad punases veinis marineeritud hapukirsi noodid. Tammelaastud muudavad veini struktuuri pehmemaks ja mahukamaks, andes joogile täiuslikuma maitse. Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta. Minimaalne kasutusaeg: 14 päeva. Maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. ēvOAK brändi premium kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja olemasoleva veini kvaliteedi tõstmiseks.
Tootekood: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Laoseis: 1
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Tammelaast Prantsuse 1kg, tugev
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Tootekood: 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse 10kg, tugev
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Tootekood: 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Laoseis: Tellimisel
Sarnased tooted
Tammelaast Ameerika, 250 g, tugev
Prantsuse tammelaastud veinivalmistamiseks - täiuslik maitse ja aroom. Kvaliteetsed tammelaastud aitavad luua täiusliku veini, rikastades selle maitset ja aroomi. Doseerige 5-30 grammi tammelaaste 10 liitri veini kohta, olenevalt soovitud intensiivsusest. Kasutamisjuhend ja soovitused: Lisage tammelaastud fermentatsiooni ajal või järelvalmimise etapis. Kontaktaeg varieerub 1-2 päevast kuni 3 kuuni. Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - tagab parema tulemuse. Suurem kogus laaste = lühem kontaktaeg. Tammelaastude mõju veinile: Tammelaastud rikastavad veini mitmel moel: Tõstavad esile puuviljaseid maitsenüansse. Parandavad veini säilivusaega. Tagavad parema värvipüsivuse. Täiustavad veini aroomiprofiili. Professionaalne lisand koduseks veinivalmistamiseks, mis aitab saavutada kvaliteetse lõpptulemuse.
Tootekood: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Laoseis: 6
9,90 €
Tammelaast Prantsuse, 250 g, keskmine
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud pakuvad suurepärast alternatiivi traditsioonilisele tammevaadis laagerdamisele. Kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga laastud annavad joogile erilise maitse ja aroomi. Kasutamisjuhend: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui ka järelvalmimisel. Tammelaastude mõju veinile: Rikastab maitsebuketti. Täiustab aroomi. Parandab säilivust. Tagab parema värvipüsivuse. Tammelaastude valik: Pakume kahte tüüpi tammelaaste: Prantsuse tammelaastud - lisavad vürtsikaid noote. Ameerika tammelaastud - rikastavad puuviljaseid maitseid. Praktilised soovitused: Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud kaitsevad veini oksüdatsiooni eest. Eriksperimenteerige šerri- ja viskimaitsega laastudega. Suurem laastude kogus lühendab vajalikku kontaktaega.
Tootekood: 30173 ,   EAN: 5420069829247 ,   Laoseis: 2
8,90 €
Tammelaast Prantsuse, 14 kg, keskmine röst
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Tootekood: 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Prantsuse 250g, mocca
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Tootekood: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Laoseis: Tellimisel
9,90 €
Laoseis: Tellimisel
Tammelaast Ameerika 10kg, tugev
Prantsuse tammekiibud veini maitseomaduste parendamiseks. Kvaliteetsed tammekiibud on looduslik viis parendada veini, õlle ja muude alkohoolsete jookide omadusi. Need annavad joogile rikkaliku röstitud pähklite ja kerge suitsuse nüansi. Tammekiipude mõju jookidele: täiustab ja rikastab maitsebuketti, parendab aroomi intensiivsust, pikendab joogi säilivusaega, stabiliseerib värvust. Kasutusjuhend: soovitatav kogus: 5-30 grammi 10 liitri joogi kohta, kontaktaeg: 2 päevast kuni 3 kuuni. Sobib kasutamiseks veinide, õllede, virretes ja kangete alkohoolsete jookide valmistamisel. Tammekiibud lisavad joogile professionaalse viimistluse ning aitavad saavutada täiuslikuma maitseelamuse.
Tootekood: 1149 ,   EAN: 5420069829988 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,90 €
Laoseis: Tellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded meie tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et fermentatsiooniprotsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.