Tootegrupid

Suhkur, fruktoos, 1 kg

Tootekood: 28262
EAN: 2000000028262
Ühik: tk
Hind:
5,95 €
5+ tk - 5,06 € KM-ga
25+ tk - 4,16 € KM-ga
Kogus: - +
   - või -   

Fruktoos - Looduslik Puuviljasuhkur Toiduainetööstusele

Fruktoos ehk puuviljasuhkur on looduslik magusaine, mis pakub 50% võimsamat magustamisvõimet võrreldes tavalise lauasuhkruga. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav suhkur sobib ideaalselt erinevate toodete valmistamiseks.

Kasutusalad Toiduainetööstuses

  • Karastusjoogid ja mahlad
  • Magustoidud ja küpsetised
  • Jäätised
  • Piimatooted

Fruktoosi Peamised Eelised

  • Kõrge looduslik magusus
  • Madal glükeemiline indeks
  • Sobib spetsiaalsete toitumisvajadustega inimestele
  • Insuliinist sõltumatu metabolism

Fruktoosi erilised omadused muudavad selle väärtuslikuks komponendiks toiduainete tootmises, pakkudes alternatiivi tavalisele suhkrule ning võimaldades luua mitmekesiseid tooteid erinevate toitumisvajadustega tarbijatele.

Märksõnad: fruktoos, puuviljasuhkur, looduslik magusaine, magustamine, toiduainetööstus, madal glükeemiline indeks, diabeedisõbralik suhkur, suhkruasendaja

Kaal (kg) 0.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Kokku sobivad tooted
Veinipärm 500g Lalvin EC 1118, veinile/siidrile/vahuveinile
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetseteks Veinideks

Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.

Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).

Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.

Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.

Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Tootekood: 9000434 ,   EAN: 5708046100214 ,   Laoseis: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
57,00 €
Alkopärm 500g SafSpirit C-70, universaalne
SafSpirit C-70 Destilleerimispärm Professionaalidele. SafSpirit C-70 on professionaalne destilleerimispärm, mis pakub ühtlaselt kõrget kvaliteeti erinevate destillaatide valmistamisel. See multifunktsionaalne pärmitüvi on spetsiaalselt aretatud kõrgekvaliteedilise alkoholi tootmiseks. Peamised omadused: Sobib mitmekülgseks kasutamiseks erinevate substraatidega. Tagab ühtlase ja stabiilse fermentatsiooni. Optimaalne fermentatsiooni temperatuur: 25-33°C. Soovitatav doseerimine: 30-50 grammi hektoliitri kohta. SafSpirit C-70 pärmiga saavutate professionaalse tulemuse nii väikeses kui suures tootmismahus. Pärm sobib ideaalselt nii algajatele kui kogenud destilleerijatele, tagades järjepideva kvaliteedi ja tõhusa fermentatsiooniprotsessi. Kasutusjuhised: Lisage SafSpirit C-70 pärm õigel temperatuuril substraadile, järgides soovitatud doseerimist. Parima tulemuse saavutamiseks hoidke fermentatsiooni temperatuur vahemikus 25-33°C.
Tootekood: 9000492 ,   EAN: 5420069839895 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
43,60 €
Alkopärm 500g SafSpirit HG-1, kangele õllele/veinile
Tootekood: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Alkopärm 500g SafSpirit FD-3, konjakile/calvadosele
SafSpirit FD-3 kõrgekvaliteetne puuviljapärm brändi valmistamiseks SafSpirit FD-3 on spetsiaalselt välja töötatud pärm, mis sobib ideaalselt õunabrändi (Calvados) ja konjaki valmistamiseks. See professionaalne pärmitüvi tagab ühtlase ja kontrollitud fermentatsiooni puuviljade töötlemisel. Peamised omadused ja eelised: Madal toitainevajadus fermentatsiooniprotsessis, suurepärane alkoholitaluvus, ühtlane ja puhas käärimisprotsess, sobib eriti hästi õunte fermenteerimiseks. Tehnilised näitajad: Optimaalne fermentatsiooni temperatuurivahemik: 15-32°C, soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit FD-3 pärmiga saavutate kvaliteetse lõpptulemuse nii õunabrändi kui ka teiste puuviljade destillaatide valmistamisel. Pärm tagab stabiilse fermentatsiooni ja aitab säilitada puuviljade naturaalsed maitseomadused.
Tootekood: 9000494 ,   EAN: 5420069839925 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
53,00 €
Laoseis: Tellimisel
Alkopärm 500g SafSpirit GR-2, puhtale alkoholile
SafSpirit GR-2 Destilleerimisel Kasutatav Pärm. SafSpirit GR-2 on professionaalne destillerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse ja puhta alkoholi tootmiseks. See sobib ideaalselt teravilja viina ja tärkliserikaste ekstraktide kääritamiseks. Peamised omadused: Tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi. Väldib temperatuuri järsku tõusu kääritamisel. Sobib suurepäraselt temperatuuri kontrollita kääritamiseks. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32 °C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit GR-2 on eriti kasulik väiketootjatele, kes soovivad toota kvaliteetset alkoholi ilma keeruliste temperatuuri reguleerimissüsteemideta. Pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemuse.
Tootekood: 9000495 ,   EAN: 5420069839932 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
34,95 € (34.1%)
53,00 €
Laoseis: Tellimisel
Veinipärm Lalvin EC 1118, 5 g
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Veini Valmistamise Pärm Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette. Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid. Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele. Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul. Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Tootekood: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Laoseis: 20 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Veinipärm Lalvin EC 1118, 125 g
Lalvin EC 1118® Šampanja Pärm - Professionaalne Valik Kvaliteetsete Veinide Valmistamiseks Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitja, mis on spetsiaalselt aretatud šampanja ja kvaliteetsete veinide valmistamiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt valgete, punaste ja roosade veinide ning siidrite valmistamiseks. Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%. Minimaalne vahutekke omadus. Fermentatsiooni temperatuurivahemik 10-30°C. Tagab kiire selgituse ja kompaktse setete moodustumise. Tehnilised näitajad: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: kuni 1500l. MLF-iga (piimhappebakteritega) ühilduv. Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Kogu protsess viige läbi 30 minuti jooksul. Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame veini-toorme temperatuuri hoida +18°C juures.
Tootekood: 9001646 ,   EAN: 5708046112019 ,   Laoseis: 9 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 €
Õlleekstrakt, maltoosa Rüütli Rüübe, 2,5 kg, kuldne
Rüütli Linnaseekstrakti Koduõlle Komplekt - 20L Vaskne Ale Valmista kodus maitseküllast vaskset ale-tüüpi õlut Rüütli linnaseekstrakti komplektiga. See mahe ja kergelt humalane koduõlu pakub meeldivat ploomi järelmaitset. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), Õllepärm, Detailne valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistuskogus: 20 liitrit, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Värv: vaskne, Maitse: parajalt mõru, kerge. Rüütli õlle legend: Muistsel ajal, pärast ühe kindluse vallutamist, avastas väsinud rüütel pruulikojast äbarikuna väriseva mehe kannuga. Proovides jooki, üllatas teda selle kosutav ja karastav maitse. Õlu oli sedavõrd maitsev, et rüütel käskis seda kõigile vallutajatele serveerida. Tänu suurepärasele maitsele jäi kindlus puutumata ning pruulijal paluti jätkata selle suurepärase õlle valmistamist. See õlu sobib ideaalselt lõõgastumiseks pärast väsitavat päeva. Jahe Rüütli õlu pakub täiuslikku rammestust ja rahulolu igal rüüpel.
Tootekood: 27944 ,   EAN: 2000000027944 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
17,00 €
Õlleekstrakt, maltoosa Kannupoiss, 2,5 kg, tume
Kannupoisi Maltoos Tumeda Ale Koduõlle Komplekt - 20L Pehme maitsega tume ja magusapoolne koduõlle valmistamise komplekt, milles segunevad karamelli ja humala mõrkjad noodid. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), Õllepärm, Valmistusjuhend. Tehnilised andmed: Valmistab 20 liitrit koduõlut, Alkoholisisaldus: ~5% (800g suhkru lisamisel), Õlle tüüp: Tume ale. Maitseprofii: Magus karamelli noot, Suitsune keskmaitse, Tasakaalustatud humala kibedus, Meeldejääv lõppmaitse. Kannupoisi lugu: Kannupoisina töötamine nõudis pidevat valmisolekut ja tähelepanelikkust oma karmi käega isanda teenindamisel. Just harvadel puhkehetkedel pakkus see rikkaliku maitsega tume õlu kosutavat hingetõmbepausi ning võimalust hetkeks unistada. Soovitus: Ideaalne õlu lõõgastumiseks ja puhkemomentideks. Soovitame nautida mõõdukalt ja vastutustundlikult.
Tootekood: 27951 ,   EAN: 2000000027951 ,   Laoseis: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
18,00 €
Õlleekstrakt, maltoosa Adramees, 2,5 kg, hele
Koduse Õllepruulimise Komplekt - Hele Kuldne Õlu (20L) Klassikaline hele õlu paraja humalasusega, mis pakub mõnusat kuldset värvi ja kerget mõrudust. Ideaalne valik koduõlle valmistamiseks. Komplekti sisu: Humalaga linnaseekstrakt (2,4 kg), spetsiaalne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Valmistamine: 20 liitri õlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel saavutate alkoholisisalduse umbes 5%. Legend Adrameisteri Õllest: Vanarahva pärandist tulnud lugu räägib osavast adrameistrist, kelle päev algas koidikul. Pärast pikka tööpäeva põllul nautis ta oma pingutuste vilju karge, tiheda vahuga heleda õllega. Selle õlle eriline humala mõrudus ja lilleline aroom viis meistri mõtted õitsvatele aasadele. Maitseelamused: See kuldne õlu pakub kerget humalast mõrudust, tihedat, püsivat vahtu, värskendavat kargust, õrna lillelisi noote. Serveerimine: Parim nautida värskelt jahutatuna, sobib ideaalselt puhkusehetkedeks ja sõpradega koosolemiseks.
Tootekood: 27937 ,   EAN: 2000000027937 ,   Laoseis: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
17,00 €
Õlleekstrakt, maltoosa Brewmaker, Pilsner Lager
Brewmaker Premium Pilsner Õllevalmistamise Komplekt - 23L Valmista kodus kõrgekvaliteedilist Euroopa stiilis pilsnerit, mis võistleb maitselt Tšehhi laagritega. See Premium kvaliteediga õllevalmistamise komplekt tagab täiusliku tulemuse. Toote omadused: Alkoholisisaldus (ABV): 4,3% Tootlikkus: kuni 23 liitrit (40 UK pinti) Komplekti kaal: 2,10 kg Kääritamistemperatuur: 18-21°C Valmistamiseks vajad lisaks: 1 kg õllesuhkrut, Muntons Beerkiti võimendajat või linnaseekstrakti Komplekti sisu: Premium kvaliteediga koostisosad Spetsiaalne õllepärm Detailne kasutusjuhend Valmis õlut saab säilitada vaadis või villida pudelitesse. Brewmaker Premium tagab autentse maitse ja kõrge kvaliteedi tänu hoolikalt valitud koostisosadele.
Tootekood: 26888 ,   EAN: 714588005059 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
21,90 €
Laoseis: Tellimisel
Õlleekstrakt, maltoosa Muntons Export Pilsner, 1,8 kg
Muntons Connoisseurs Eksport Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine Muntons Connoisseurs seeria Eksport Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada kõrgekvaliteedilist Böhmeni-stiilis lagerit. Tooraine kõrgem kontsentratsioon tagab eriliselt kvaliteetse koduse õlle. Toote põhiomadused: Valmistab 23 liitrit maitseküllast lagerit, Alkoholisisaldus (ABV): 4,3%, Komplektis granuleeritud pärm, Kaasas detailsed juhised 12 keeles. Maitseomadustelt: Täidlane Saksa Böhmeni stiilis lager, Sobib nõudlikule õllesõbrale, Parim serveerida jahutatult.
Tootekood: 28101 ,   EAN: 714588011005 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
26,90 €
Õlleekstrakt, maltoosa Muntons Pilsner, 1,8 kg
Muntons Connoisseurs Pilsner Õllekomplekt - Premium Kvaliteediga Kodune Õllepruulimine. Muntons Connoisseurs seeria Pilsner õllekomplekt võimaldab valmistada 23 liitrit kvaliteetset koduõlut. See kõrgema ekstraktisisaldusega komplekt tagab erakordse maitse ja tekstuuri. Pilsner on kerge ja värskendav õllesort, mis on eriti populaarne soojema kliimaga piirkondades. Connoisseurs seeria kergeim õlu, mille alkoholisisaldus on 4,3%, sobib ideaalselt jahutatult serveerimiseks. Kogus: 23-liitrise õllekoguse valmistamiseks. Alkoholisisaldus: 4,3%. Komplektis: granuleeritud pärm. Kasutusjuhend: 12 keeles. Tänu täiustatud koostisele saavutate kodupruulimisel parema kvaliteedi võrreldes tavaliste Premium-õllekomplektidega. Nautimiseks ideaalne jahutatult serveerituna.
Tootekood: 28118 ,   EAN: 714588011012 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
26,60 €
Laoseis: Tellimisel
Alkopärm SafSpirit USW-6, 500 g
SafSpirit USW-6 Viski Pärm - Professionaalne Destilleerimispärm SafSpirit USW-6 on premium kvaliteediga destilleerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud Ameerika viskide valmistamiseks. See Saccharomyces cerevisiae tüvi on tuntud oma erakordse võime poolest toota kõrgekvaliteedilist destillaati. Pärmi peamised omadused: Loob kääritamisel delikaatseid õliaroome, mis täiustavad viski maitseprofiili. Ideaalne tammevaadis järelvalmimiseks. Töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 20-32°C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit USW-6 pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja aitab saavutada kõrge kvaliteediga lõpptulemuse. See professionaalne destilleerimispärm sobib nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Tehnilised andmed: Pärmitüvi: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32°C. Doseerimine: 30-50g/hl.
Tootekood: 32498 ,   EAN: 5420069839918 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Laoseis: Tellimisel
Õlleekstrakt, maltoosa English IPA
Traditsiooniline IPA Õllekontsentraat - Vürtsikas Merevaigukollane Käsitööõlu Avasta kvaliteetne IPA õllekontsentraat, millest saad valmistada 12 liitrit maitseküllast käsitööõlut. See merevaigukollase tooniga hele õllekontsentraat pakub põnevat vürtsikat ja mõru maitseprofiili. Tehnilised näitajad: Algne gravitatsioon: 1065, Lõppgravitatsioon: 1017, Alkoholisisaldus (ABV): 6,5%, Mõrudus (IBU): 42-52, Valmisõlle kogus: 12 liitrit. Koostisosad: Linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt), Ürdid, Humalaekstrakt, Uue maailma Lager pärm (kotikeses).
Tootekood: 34812 ,   EAN: 5420069826901 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
20,90 €
Laoseis: Tellimisel
Õlleekstrakt Vahva Munk, 2,5 kg, tume
Tumeda Ale Gurmeeõlle Valmistamise Komplekt Kvaliteetne õllepruulimise komplekt, millest valmib 20 liitrit rikkaliku maitsebuketiga tumedat ale-tüüpi õlut. Humalane algusmaitse annab joogile erilise karakteri. Komplekti sisu: Linnaseekstrakt humalaga (2,4 kg), kvaliteetne õllepärm, detailne valmistusjuhend. Lisades 800g suhkrut, saavutab õlu ligikaudu 5% alkoholisisalduse. Munga Õlle Legend: Väikeses kloostris elas munk, kes polnud just töökuse musternäidis. Tema igapäevane elu möödus köögis maiustades ja õhtuti külakõrtsis jutlustades. Kuulajaskond pakkus talle meelsasti keelekastet, et tema jutuajamisi lühendada. Ühel päeval otsustas munk ise õlut pruulima hakata. Kõrtsmikult õpetust saanud, segades koostisosad omamoodi kokku, valmis üllatuslikult erilise maitsega kange õlu. See jook tõi talle lõpuks edu - külakõrtsis hakati tema õlut hindama selle kavala maitse pärast. Serveerimissoovitus: Sobib nautimiseks nii rõõmsatel hetkedel kui ka siis, kui vajad meeleolu tõstmist. Selle õlle eriline karakter ja rikkalik maitse pakuvad naudingut igal ajal.
Tootekood: 37899 ,   EAN: 2000000037899 ,   Laoseis: 2
18,00 €
Sarnased tooted
Suhkur glükoos/dekstroos 1kg, säilivus 09.2026
Glükoos kääritamiseks - looduslik viinamarjasuhkur Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel. Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu. Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine. Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Tootekood: 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Laoseis: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 €
Sarnased tooted
Suhkur glükoos/dekstroos 1kg, säilivus 09.2026
Glükoos kääritamiseks - looduslik viinamarjasuhkur Glükoos ehk dekstroos on looduslik viinamarjadest pärit suhkur, mis tagab kiire ja täieliku käärimisprotsessi. See naturaalse päritoluga magusaine on ideaalne valik nii veini valmistamisel kui ka kombucha tegemisel. Glükoosi eelised kääritamisel: Tagab kiirema käärimisprotsessi. Käärib täielikult, ei jäta jääksuhkrut. Annab puhtama maitse kui tavaline lauasuhkur. Sobib ideaalselt kombucha valmistamiseks. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoosiga) on glükoosi magusus 74,3%, mis teeb selle doseerimise täpsemaks ja kontrollitavamaks. Professionaalsed veinimeistrid eelistavad glükoosi just selle ühtlase käärimise ja puhta lõpptulemuse tõttu. Kasutusvaldkonnad: Koduveini valmistamine. Kombucha fermenteerimine. Õlle pruulimine. Muude fermenteeritud jookide valmistamine. Glükoos on parim valik kvaliteetsete kääritatud jookide valmistamiseks, tagades puhta maitse ja optimaalse käärimisprotsessi.
Tootekood: 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Laoseis: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 €
Suhkur laktoos 250g, mittekäärituv
Viinamarjasuhkur kuivade veinide magustamiseks Viinamarjasuhkur on naturaalne magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide magustamiseks. See on mittekääritav magusaine, mis säilitab veini originaalse iseloomu ja aroomi. Võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) on viinamarjasuhkru magusus 16 ühikut, pakkudes õrna ja tasakaalustatud magusust. Omadused ja kasutamine: Ei kääritu veinis. Säilitab veini naturaalse maitse. Maheda magususega. Professionaalne veinivalmistamise koostisosa. Toode on mõeldud veinimeistritele ja kodusele veinivalmistajale, kes soovib täiustada oma kuiva veini maitseomadusi.
Tootekood: 9000987 ,   EAN: 5425000393887 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Laoseis: Tellimisel
Suhkur laktoos 1kg, mittekäärituv
Kontsentreeritud viinamarjamahlast valmistatud magusaine Spetsiaalne looduslik magustaja, mis sobib ideaalselt kuivade veinide pehmendamiseks ja maitse täiustamiseks. Tegemist on stabiilse magustajaga, mis ei käivita käärimisprotsessi ning säilitab veini soovitud omadused. Magustamisvõime on võrreldes tavalise suhkruga (sahharoos = 100) märkimisväärselt mahedam, moodustades sellest 16%. See võimaldab täpset doseerimist ja kontrollitud magustamist, tagades veini tasakaalustatud maitse. Toote eelised: Ei põhjusta järelkäärimist, sobib kõikidele kuivadele veinidele, pehme ja tasakaalustatud magusus, lihtne doseerida, säilitab veini naturaalse iseloomu. Professionaalne lahendus veinivalmistajatele, kes soovivad saavutada täpselt soovitud magususe taseme oma veinis.
Tootekood: 9000988 ,   EAN: 5425000393894 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
16,50 €
Suhkur laktoos 5kg, mittekäärituv
Viinamarjasuhkru kontsentraat (glükoos) on looduslik magustaja, mis sobib suurepäraselt kuivade veinide magustamiseks. Kontsentraat on mittekääritav, mis tagab stabiilse magususe kogu veini säilitusaja vältel. Toote omadused: Looduslik viinamarjadest pärit suhkur. Magusus võrreldes tavalise lauasuhkruga on 16%. Ei kääritu veinivalmistamise protsessis. Säilitab veini kvaliteedi. Viinamarjasuhkru kontsentraat on professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks, võimaldades täpselt reguleerida veini magusust ilma käärimisprotsessi mõjutamata.
Tootekood: 9001060 ,   EAN: 5425000393900 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
40,50 €
Laoseis: Tellimisel
Kommisuhkur Candi, 0,5 kg, pruun
Fruktoos - Looduslik Magusaine Puuviljade ja Marjade Töötlemiseks. Fruktoos on äärmiselt efektiivne looduslik magusaine, mis sobib ideaalselt kääritamisprotsessideks ning erinevate puuvilja- ja marjatoodete valmistamiseks. Selle magusus ületab tavalise lauasuhkru (sahharoosi) oma 1,73 korda, pakkudes magusust väärtusega 173 ühikut. Kasutusalad: Puuviljade ja marjade maitse tugevdamine, Kääritamisprotsessid, Likööride valmistamine, Džemmide magustamine. Säilitamine: Kvaliteedi säilitamiseks hoiustage fruktoosi kuivas ja jahedas kohas. Magususe võrdlus: 173 ühikut (võrdluseks sahharoos 100 ühikut).
Tootekood: 37936 ,   EAN: 5425000396109 ,   Laoseis: 4
6,40 €
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded meie tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et fermentatsiooniprotsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.