Selitaja FrankeBlanc Gallico 100g, Chimica Franke
Spetsialistid soovitavad - tootjad eelistavad!
EAN: 20000000538712
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: 10
- Tasuta transport Smartpost või DPD pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile.
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
72,67 €/Kg
Veinivalmistamise lisaaine rauakraatrite ennetamiseks ja valkude stabiliseerimiseks
Kasutusala ja omadused:
- Ennetab rauakraatrite teket veinis
- Selitab ja stabiliseerib valke
- Suurendab veini antioksüdantset toimet
- Sobib kasutamiseks nii viinamarjavirdes kui valgetes veinides
Kasutusjuhend:
Soovitatav doseering:
- Viinamarjavirre: 10 grammi 100 liitri kohta
- Valged veinid: 8 grammi 100 liitri kohta
Enne kasutamist on soovitatav testida väikese kogusega.
Säilitamine:
- Hoida jahedas ja kuivas kohas
- Avatud pakend sulgeda hoolikalt
- Vältida niiskust ja kuumust
Tehniline info:
- Kogus pakendis: 100 grammi
- Säilivusaeg: 01.05.2028
- Vastab Euroopa Liidu määruse 2019/934 nõuetele
Kasutamise põhimõte:
Lisaaine seob veinis olevat rauda ja valke, mis aitab vältida hägu teket ning säilitab veini kvaliteeti. Lisatakse veini valmistamise protsessi ajal vastavalt soovitatud doseeringule.
Märksõnad: veini lisaaine, veinistabilisaator, rauakraatrite ennetaja, valkude stabiliseerija, veini antioksüdant, veinivalmistamine, veinitegemise tarbed, veini selitamine, veinikeemia, veinitehnoloogia
Kaal (kg) | 0.150000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.