Pruulimiskatel 70l Brewferm ventiiliga

Universaalne Brewferm® pruulimiskatel harjatud roostevabast terasest AISI 443. Maht: 50 l , läbimõõt x kõrgus = 40 x 40 cm, seina paksus: 1,0 mm, põhi: 4 mm, kiire ja ühtlane kuumutamine, 3-osaline kuulkraan ½ tolli, sobib kõigile pliiditele, kaasa arvatud induktsioon, lihtne puhastada ergonoomilised käepidemed, garantii 3 aastat. Lisavarustuses saadaval pruulimiskott või roostevaba sõel.

Universaalne Brewferm® pruulimiskatel/pott harjatud roostevabast terasest AISI 443. Maht: 35 l , läbimõõt x kõrgus = 36 x 36 cm, seina paksus: 1,0 mm, põhi: 4 mm, kiire ja ühtlane kuumutamine, 3-osaline kuulkraan ½ tolli, sobib kõigile pliiditele, kaasa arvatud induktsioon, lihtne puhastada, ergonoomilised käepidemed, garantii 3 aastat. Lisavarustuses saadaval pruulimiskott või roostevaba sõel.

Brew Monk, Püha Kolmainsus: meskimine, filtreerimine ja keetmine kõik ühes katlas! Brew Monk on kõikehõlmav roostevabast terasest õlle tootmise lahendus, mis suudab valmistada kuni 45 liitrit virret. Te saate kontrollida ja jälgida tööprotsesse programmeeritava kontrolleri ja digitaalkuva abil. Tänu integreeritud linnase-mahuti ja seadistatavale linnase filtrile - ei pea enam paaki eraldama filtreerimiseks. Võimsus 3000W, mis on 25% kõrgem kui praegused analoogid turul - viite oma virde kiiresti keemiseni. Tehnilised andmed: maht 45L (kogumaht = 52 liitrit); ideaalne suurus: 69x35cm ; roostevabast terasest AISI 304; võimsus: reguleeritav 100 kuni 3000 W, 100W sammuga; roostevaba linnase mahutisse mahub kuni 12kg, reguleeritavad roostevabad filtrid ja eemaldatav käepide; integreeritud roostevaba tsirkulatsioonitoru roostevaba ventiiliga; integreeritud magnet-pumpa, saab juhtida eraldi; digitaalekraaniga programmeeritav kontroller kuni 9 eraldi programmeeritava etappiga ja kuni 9-humala lisandit; alarm / meeldetuletuse funktsioon ja käsitsi häälestusfunktsioon; mälu kuni 9 retseptile; temperatuurivahemik: 25 - 100 ° C; jaotus: 0,1°C; selge vedelkristallekraan; roostevaba bazooka filter; eemaldatav roostevaba kuulkraan ½ "otsakuga ; klaasist kaas, et jälgida tootmiprotsessi; 220V, 50Hz; 3-aastane garantii

Universaalne pruulimiskatel roostevabast terasest AISI 304. Maht: 50 l koos sisemise sõelaga , läbimõõt x kõrgus = 46 x 37cm, seina paksus: 1,0 mm, põhi: 1,5 mm, kuulkraan 3/4 tolli, sobib kõigile gaasipliiditele. Ergonoomilised käepidemed.

Brew Monk Titan, Püha Kolmainsus: meskimine, filtreerimine ja keetmine kõik ühes titaanviimistlusega katlas! Brew Monk on kõikehõlmav roostevabast terasest õlle tootmise lahendus, mis suudab valmistada kuni 65 liitrit virret. Te saate kontrollida ja jälgida tööprotsesse programmeeritava kontrolleri ja digitaalkuva abil. Tänu integreeritud linnase-mahuti ja seadistatavale linnase filtrile - ei pea enam paaki eraldama filtreerimiseks. Tehnilised andmed: maht 65L (kogumaht = 70 liitrit); ideaalne suurus: 77,5x35cm ; roostevabast terasest AISI 304; võimsus: reguleeritav 100 kuni 3000 W, 100W sammuga; roostevaba linnase mahutisse mahub kuni 18kg, reguleeritavad roostevabad filtrid ja eemaldatav käepide; integreeritud roostevaba tsirkulatsioonitoru roostevaba ventiiliga; integreeritud magnet-pumpa, saab juhtida eraldi; digitaalekraaniga programmeeritav kontroller kuni 9 eraldi programmeeritava etappiga ja kuni 9-humala lisandit; alarm / meeldetuletuse funktsioon ja käsitsi häälestusfunktsioon; mälu kuni 9 retseptile; temperatuurivahemik: 25 - 100 ° C; jaotus: 0,1°C; selge vedelkristallekraan; roostevaba bazooka filter; eemaldatav roostevaba kuulkraan ½ "otsakuga ; roostevaba kaas; 220V, 50Hz; 3-aastane garantii

Kvaliteetne roostevabast pruulimiskatel on väga pika elueaga. Pruulimiskatel on valmistatud 304 roostevabast terasest ja sellel on alumiiniumist südamikuga Tri-plakeeritud põhi, et soodustada ühtlast kuumutamist ja minimeerida kõrvetamise ohtu ning võimaldada induktsioonkütte kasutamist. Katel omab ka Tri-Clamp (TC) porte, mis on pikka aega olnud professionaalse pruulimise standardiks ning mõjuval põhjusel on need kiired, vastupidavad ja sanitaarsed Pruulimiskatlal on tugevad needitud silikoonkattega käepidemed, mis asuvad nii ees kui ka taga, et katelt oleks lihtne liigutada ja maha panna, võimaldades samal ajal ka tihedamat keedualust seadistada.

Ideaalne kodupruulijatele: sisaldab kõiki vajalikke tarvikuid tootmiseks v.a jahuti. Professionaalsed ja hõlpsasti kasutatavad seadmed kodupruulimise austajatele. Korpus roostevabast terasest AISI 304. Mõeldud linnastest kodupruulimiseks. Automaatrežiim – seadme mälu võimaldab salvestada kuni 9 retsepti, millest igaüks koosneb 9 sammust. Manuaalne režiim pruulimisspetsialistidele, et nad saaksid iseseisvalt töötada. Intuitiivne juhtpaneel tööparameetrite digitaalse kuvaga. Küttetemperatuuri vahemik: 25°C kuni 100°C, täpsusega 0,1°C. Pump, mis tagab meski sujuva ja tõhusa segamise. Mahuti sees olev kaal (5 l skaala) ja välimine klaastoru kujuline näidik (1 l skaala) võimaldavad kontrollida täitetaset. Käärimisseadme pumbast ja juhtsektsioonist eraldav põhi – valmistatud AISI 304 roostevabast terasest. Karastatud klaasist kate. Tehnilised andmed: Võimsus (sisend) (W); 3000. Funktsioon Programmeeritav: Vale. Pakitud: 1. Läbimõõt (mm): 400. Maksimaalne maht (L): 60. Kõrgus (mm): 780.

Ideaalne kodupruulijatele: sisaldab kõiki vajalikke tarvikuid. Professionaalsed ja hõlpsasti kasutatavad seadmed kodupruulimise austajatele. Korpus roostevabast terasest AISI 304. Mõeldud linnastest kodupruulimiseks. Automaatrežiim – seadme mälu võimaldab salvestada kuni 9 retsepti, millest igaüks koosneb 9 sammust. Manuaalne režiim pruulimisspetsialistidele, et nad saaksid iseseisvalt töötada. Intuitiivne juhtpaneel tööparameetrite digitaalse kuvaga. Küttetemperatuuri vahemik: 25°C kuni 100°C, täpsusega 0,1°C. Pump, mis tagab meski sujuva ja tõhusa segamise. Mahuti sees olev kaal (5 l skaala) ja välimine klaastoru kujuline näidik (1 l skaala) võimaldavad kontrollida täitetaset. Käärimisseadme pumbast ja juhtsektsioonist eraldav põhi – valmistatud AISI 304 roostevabast terasest. Karastatud klaasist kate. Tehnilised andmed: Võimsus (sisend) (W): 2500. Funktsioon Programmeeritav: Vale. Juhtpaneel: Analoog. Pakitud: 1. Läbimõõt (mm): 400. Maksimaalne maht (L): 40. Kõrgus (mm): 630.

Roostevaba mitmeotstarbeline pott. Diameeter 560mm ja kõrgus 390mm koos 3/4 ventiiliga.

Lõikur, mis on mõeldud suurte köögiviljade lõikamiseks. Tänu kahele erineva suurusega avale võimaldab suure sisselaskeavaga elektriline viilutaja hõlpsalt ja kiirelt lõigata nii suuri kui ka väikeseid köögiviljatükke. See on gastronoomias äärmiselt kasulik seade, mis võimaldab lühendada roogade koostisosade valmistamiseks kuluvat aega. Tootlikkus 100-350kg/h. Viilutaja lõikekambri korpus on alumiiniumist ning korpuse alumine osa roostevabast terasest. Kinnituskäepide ja 2 kaitset tagavad kasutamise mugavuse ja ohutuse. Seade lülitab pöörlemise automaatselt välja klambri tõstmisel ja pärast kambri ülemise katte tõstmist. Kvaliteetne ja vastupidav Hendi viilutaja suurte avadega - suur ava D165mm ja väiksem D55mm. Tehnilised andmed: Võimsus 0,75kw/230V ; mõõtmed 500x250x470(h), kaal 25kg; komplektis 5-lõikeketast: viilutamine 2mm ja 4mm, riivid 3, 5 ja 7mm. Korpus matt-alumiinium ja roostevaba. Pöörete arv 300p/min. Võimalus on lisaketastega valmistada kuubikuid 10x10mm või 8x8mm.

Gaasipõleti leegikaitsega - sobib siseruumides kasutamiseks, butaan+propaan segu. Saadaval mudeli ka maagaasile.

Kvaliteetsest roostevabast terasest uus survemahuti (õlleakur) on käepärase raskuse ja suurusega. Mahutit on lihtne täita-tühjendada ja puhastada... tänu suurele avale mahuti peal. Roostevaba mahuti pind on kaitstud kummist alumise kaitserõngaga ning metallist käepidemega. Tehnilised andmed: suurus-18,9L / Mõõtmed: kõrgus 555mm / diameeter 232mm / Kaal: 3,35kg/ rõhu kaitseklapp 5bar. Survemahutile on vaja lisaks osta väljundventiili komplekt Selle komplektiga saate juba naturaalsel teel rõhu all siidri väljutada. Kui vaja CO2’te juurde siis lisanduvad: Variant 1: Miniballooni komplekt Ühendusliide Balloonid Variant 2: Ühendusliide 2tk Kiirliide Toru reduktor co2 balloon 6kg või 1,5kg

Pastörisaator-vann & katel on sobilik toorme kuumtöötlemiseks pakendis või ilma pakendita (nt. puu- ja juurvilijad). Kraana-tõsteseadme abil on lihtne saadust eemaldada vannist ja paigutada kõrval olevale töötasapinnale. Vanni suurus: 400l, võimsus 24kw/32A/400V, soojusvaheti (pehme vesi), IP65, kaal 265kg. Hoiab määratud temperatuuri (1-termomeeter). Üldmõõtmed 2510x970x2050mm, sisemiste tõstekorvide mõõtmed 6tk 540x270x390mm, veevannid 2tk mõõtmed 1tk 900x600xH460mm, tõsteseade. Materjal: 100% roostevaba teras AISI304. Korvide, vanni ja kogu komplekti mõõtmeid on võimalik kohendada tootmise käigus! Hind on toodud standardmudeli kohta. Lisad: küljelauad, automaatne veetaseme kontroll, lisakorvid.