Pastörisaator-vann Maurer MPK 200l + korvid

Professionaalne Hendi roostevaba tööstuspott - 400mm Vastupidav Hendi tööstuslik roostevaba terasest pott on valmistatud kvaliteetsest materjalist, tagades pikaajalise kasutusea professionaalses köögis. Poti mõõtmed on läbimõõduga 400mm ja kõrgusega 400mm, mis teeb sellest ideaalse vahendi suuremate toidukoguste valmistamiseks. Tehnilised omadused: Seina paksus: 0,8mm Põhja paksus: 4mm Materjal: kõrgekvaliteediline roostevaba teras Universaalne kasutus: sobib kõikidele pliidiplaatidele Tänu tugevale konstruktsioonile ja paksule põhjale tagab pott ühtlase soojusjaotuse ning sobib ideaalselt nii restoranidele, toitlustusettevõtetele kui ka tööstusköökidesse. Roostevaba terase eelised on lihtne puhastamine ja vastupidavus igapäevasele intensiivsele kasutamisele.

200-liitrine roostevaba tööstuslik pott toiduainete töötlemiseks. Kvaliteetne roostevabast terasest tööstuslik pott on valmistatud kõrgekvaliteetsest 18/10 AISI 304 terasest, mis tagab maksimaalse vastupidavuse ja hügieenilisuse toiduainete töötlemisel. Tehnilised andmed: Mahutavus: 200 liitrit, Siseläbimõõt: 630 mm, Kõrgus: 680 mm, Seina paksus: 1 mm, Põhja paksus: 1,5 mm, Kaal: 14,3 kg. Pott sobib ideaalselt mahlaprotsesside, moosikeetmise ja toiduainete tööstuslikuks töötlemiseks. Tugevdatud põhi tagab ühtlase soojusjaotuse ning vastupidavuse intensiivsel kasutamisel. Roostevaba teras 18/10 on korrosioonikindel ning lihtne puhastada. Professionaalne töötlemisnõu on mõeldud pikaajalise kasutamise jaoks toiduainetööstuses, mahlatootmises ja toitlustusettevõtetes.

Tööstuslik Pastörisaator-Vann Toiduainete Kuumtöötluseks Professionaalne 400-liitrine pastörisaator-vann sobib ideaalselt puu- ja juurviljade töötlemiseks, võimaldades toodete kuumtöötlust nii pakendatult kui pakendamata. Põhiomadused: Maht: 400 liitrit Võimsus: 24kW (32A/400V) Täisroostevabast terasest (AISI304) konstruktsioon Varustatud soojusvahetiga pehme vee jaoks Kaitseklass IP65 Integreeritud temperatuurikontroll Tehnilised andmed: Seadme mõõtmed: 2510 x 970 x 2050 mm Tõstekorvid: 6 tk (540 x 270 x 390 mm) Veevannid: 2 tk (900 x 600 x 460 mm) Kaal: 265 kg Lisavarustus: Praktiline kraana-tõsteseade toodete käsitlemiseks Küljelauad töötasapinnana Automaatne veetaseme kontrollsüsteem Täiendavad tõstekorvid Seadme mõõtmeid saab kohandada vastavalt kliendi vajadustele. Standardmudeli hind sisaldab põhikomplekti, lisavarustus on saadaval eraldi tellimisel.

27L Roostevaba Pastöriseerimispott LCD Termostaadiga Professionaalne 27-liitrine roostevaba pastöriseerimispott on varustatud alumise kraani ja täpse LCD-termostaadiga. Ideaalne lahendus mahla pastöriseerimiseks, toidu valmistamiseks ja konserveerimiseks. Peamised omadused: Mahutavus: 27 liitrit, Pastöriseerimise võimsus: kuni 25L/h, Temperatuuri tõstmine +20°C kuni +85°C: umbes 60 minutit, LCD-ekraaniga termostaat: 30-100°C, Taimer: 1-120 minutit, Võimsus: 2000W. Tehnilised eelised: Integreeritud ülekuumenemiskaitse, Helisignaal soovitud temperatuuri saavutamisel, Kuumakindel plastkaas, Kaasas praktiline rest kompottide valmistamiseks, Roostevaba kraaniga põhjas. Mõõdud ja garantii: Mõõtmed: 415x414x455mm, Pretensioonide esitamise aeg: 2 aastat, Ettevõtetele garantii: 3 kuud. NB! Ei sobi viskoossete vedelike (õllevirre, siirup, piim) töötlemiseks.

DigiBoil 65L Digitaalne Keetja 3500W - Professionaalne Lahendus Vedelike Kuumutamiseks DigiBoil 65L on võimas 3500W digitaalne keetja, mis on valmistatud kvaliteetsest 304 klassi roostevabast terasest. Seade on mõeldud kasutamiseks 220-240V võrgus. Tehnilised Omadused Maht: 65 liitrit (efektiivne töömaht 50-60 liitrit) Läbimõõt: 42 cm Kõrgus: 74 cm Temperatuurivahemik: 0°C kuni 140°C Täpne digitaalne temperatuurikontroll 1°C sammuga Peamised Eelised Paindlik võimsuskontroll (500W kuni 3500W) Varjatud kütteelement lihtsaks puhastamiseks Kvaliteetne roostevabast terasest 1/2" keermega kraan Integreeritud liitrite ja gallonite mõõteskaala Ühilduv reflux ja pot destillaatoritega Kasutusvõimalused Õlle pruulimine Vedelike kuumutamine Sous vide toiduvalmistamine Destilleerimine (lisavarustusega) Kuumaveepaagina kasutamine Elektriühenduse Info Seade töötab standardsel 15A vooluühendusel. 10A ühenduse korral saate kasutada kahte võimalust: 1. Ampfibian Mini adapter (15A-10A) - võimaldab kasutada kuni kahte kütteelementi 2. 10A juhtme paigaldamine - vajab ühe kütteelemendi deaktiveerimist Ohutusjuhised Destilleerimiskaante klambreid ei tohi kasutada klaaskaantega Destillaatorite kasutamisel mitte ületada 1900W võimsust Keemisel jätta 5-10 liitrit vaba ruumi