Tootegrupid

Pärm Enartis Byosal 20g/100l virdele + toitaine

Tootekood: 49175
EAN: 2000000049175
Ühik: tk
Laoseis: 36
Hind: 7,40 €
5,90 €

370,00 €/Kg 295,00 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Byosal HS Veinikääritamise Komplekt

Koostis

Byosal HS1: valitud Saccharomyces cerevisiae liikide pärmitüvi

Byosal HS2: ammooniumsulfaat 61,8%, diammooniumfosfaat 38%, vitamiin B1 0,2%

Omadused

Kahest 20g pakikesest koosnev alkohoolse joogi kääritamise komplekt. Byosal HS1 sisaldab universaalset kuivpärmi kõigi virrete kääritamiseks. Byosal HS2 sisaldab pärmi lämmastiku- ja vitamiinitoitmise aktivaatorit, tagades optimaalse käärimisprotsessi.

Kasutamine

  • Sobib valge ja punase virde kääritamiseks
  • Üks komplekt töötleb 100 liitrit virret
  • Ideaalne väiksemate veinikoguste valmistamiseks

Kasutusjuhend

  1. Lahusta Byosal HS1 200 ml 35-38 °C vees
  2. Oota 20 minutit, seejärel sega
  3. Lisa virdele koos Byosal HS2 lahusega

Säilitamine

Säilitada jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ja tarvitada kiiresti.

Sertifitseerimine

Vastab Codex Œnologique International ja EL määruse 2019/934 nõuetele. Sisaldab E491 (sorbitaanmonostearaat).

Märksõnad: veinikääritamine, kuivpärm, veinivalmistamine, alkohoolne kääritamine, virdekääritamine, käärituskomplekt, byosal pärm, veiniaktiveerija

Kaal (kg) 0.020000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Pärm Lallemand LalBrew LoNa 500g, alko 0%
LalBrew® LoNa™ - Innovaatiline Maltoosnegatiivne Pärmitüvi LalBrew® LoNa™ on uuenduslik hübriidne pärmitüvi, mis on spetsiaalselt arendatud madala ja alkoholivaba joogi tootmiseks. See erakordne Saccharomyces cerevisiae tüvi ei tarbi maltoosat ega maltotrioosi, olles saavutatud täiustatud klassikaliste aretustehnikate abil. Põhiomadused ja Eelised: Puhas ja neutraalne aroomiprofiil, Fenoolsete maitseainete puudumine, Vähendatud aldehüüdide sisaldus, California Davise ülikooli patenteeritud tehnoloogia, Väävliliste kõrvalmaitsete puudumine. Tehnilised Näitajad: Flokulatsioon: keskmine, Sumbumise vahemik: 16-20%, Optimaalne käärimistemperatuur: 20-25°C, Soovituslik doseerimine: 50-100 g/100l kohta. Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik pastöriseerimine, mis kindlustab jookide stabiilsuse ja väldib villimisprotsessi järgseid muutusi.
Tootekood: 51581 ,   EAN: 2000000051581 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
Laoseis: Tellimisel
Pärm SafBrew LA-01 500g, alko 0%
SafBrew™ LA-01 pärm alkoholivabade jookide valmistamiseks. SafBrew™ LA-01 on spetsiaalne Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri pärmitüvi, mis on arendatud alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide (alla 0,5% ABV) tootmiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt mittealkohoolsete jookide valmistamiseks. Töötleb ainult lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos). Ei töötle maltoosi ega maltotrioosi. Tagab peene ja tasakaalustatud aroomiprofiili. Tehnilised näitajad: Käärimistemperatuur: 15-25 °C. Soovitatav kogus: 50-80 g/hl. Keskmise settivusega. Moodustab pulbrilise suspensiooni. NB! Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik valmisjoogi pastöriseerimine (80-120 PU).
Tootekood: 52854 ,   EAN: 2000000052854 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
99,00 €
Laoseis: Tellimisel
Alkopärm 25l AlcoFerm Turbo-8, toitainega
Turbo Pärmsegu Alkoholi Valmistamiseks - 115g Professionaalne pärmsegu, mis sisaldab spetsiaalset pärmi ja vajalikke toitaineid täiusliku kääritamisprotsessi tagamiseks. Peamised omadused: Võimaldab toota kuni 18% alkoholisisaldusega jooki. Kääritamisaeg ainult 5 päeva. Tagab puhta maitsega lõpptoote. Sobib eriti hästi likööri valmistamiseks. Tehnilised andmed: Pakendi suurus: 115g. Töötlemismaht: 25 liitrit. Suhkrukogus: 8 kg. Optimaalne töötemperatuur: 19-23°C. Maksimaalse kiiruse temperatuur: 24-27°C. Kasutusjuhend: Lahusta 8 kg suhkrut 8 liitris kuumas vees. Lisa külma vett kuni kogumahuni 25 liitrit. Jahuta segu temperatuurini +20°C. Lisa Turbo pärm ja sega 1 minut. Aseta õhulukk ja jäta fermenteeruma sobival temperatuuril.
Tootekood: 9000444 ,   EAN: 5425000390213 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
11,70 €
Laoseis: Tellimisel
Pärm Zymogen 20g+20g (pärm + toitained)
Zymoferm Veinipärm koos Toitainesooladega - Professionaalne Lahendus Koduseks Veinivalmistamiseks Zymoferm on kõrgekvaliteediline veinivalmistamise komplekt, mis sisaldab hoolikalt valitud Saccharomyces cerevisiae pärmitüvesid ja spetsiaalset toitainesoolade segu. See on täiuslik valik koduseks veinivalmistamiseks, eriti väiksemate viinamarjakoguste töötlemiseks. Toote Peamised Eelised: Tagab optimaalse alkoholi tootmise, vähendab lenduvate hapete sisaldust, võimaldab kontrollitud ja kiiremat käärimisprotsessi, parandab veini selitamisprotsessi tõhusust. Pakendi Suurused ja Doseerimine: Väike Pakend: 20 g pärmi + 20 g toitainesoolasid, sobib 1-10 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Suur Pakend: 75 g pärmi + 75 g toitainesoolasid, sobib 40-60 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Detailne Kasutusjuhend: Soovituslik on alustada väikese testpartiiga. 100 liitri viinamarjavirde töötlemiseks: kombineerige kaks kotikest 30-50 kg kvaliteetse viinamarjavirdega, oodake kuni käärimisprotsess algab, kasutage segu kuni 150 kg viinamarjavirde kääritamiseks. Säilitamisjuhised: Säilitada jahedas ja hästi ventileeritud kohas. Parim enne: 01.12.2026. Tööpõhimõte ja Kvaliteet: Zymoferm tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi, muundades viinamarjades sisalduva suhkru alkoholiks. Toitainesoolad toetavad pärmi elutegevust ja tagavad optimaalse käärimise. Toode vastab kõigile Euroopa Liidu ja riiklikele kvaliteedistandarditele.
Tootekood: 1293 ,   EAN: 8013503100544 ,   Laoseis: 20
5,90 €
Pärm mesi 15g (meetjoogile)
Meetjoogi Aktiivne Pärm 15g - Kõrgekvaliteetne Saccharomyces Cerevisiae Kvaliteetne aktiivne Saccharomyces Cerevisiae pärm on spetsiaalselt aretatud meetjookide valmistamiseks. See professionaalne käärituspärm tagab täiusliku meetjoogi valmimise, pakkudes intensiivset aroomi ja tasakaalustatud maitseprofiili. Pärmi Omadused ja Eelised: Sobib ideaalselt 25-liitrise meetjoogi valmistamiseks. Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel. Talub kõrget suhkru- ja alkoholisisaldust. Sisaldab KILLER FACTOR omadust. Tagab minimaalse vahutamise kääritamisel. Kasutusjuhend: Segage pärm sooja veega (22-25°C). Laske seista 30 minutit. Lisage aktiveeritud pärm põhisegusse. Kääritusprotsess algab 10 tunni jooksul. NB! Kvaliteetse meetjoogi valmistamiseks: Kasutage kindlasti kääritusanumat. Lisage vajalikud toitained. Soovituslik on kasutada veinisegistajat. Meetjook valmib mee, vee ja pärmide koosmõjul kääritusprotsessi käigus. Protsessi tulemusena muunduvad meesuhkrud alkoholiks, andes joogile rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi.
Tootekood: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Laoseis: Tellimisel
3,40 €
Laoseis: Tellimisel
Pärm SpiritFerm 24h turbo, destilleerimiseks
Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärm. Kiirus ja kvaliteet. Esitleme revolutsioonilist Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmi, mis on loodud spetsiaalselt destilleerimishuviliste jaoks, kes väärtustavad kääritamisprotsessi kiirust ja suurepärast kvaliteeti. See unikaalne turbopärm võimaldab kiiret kääritamist vaid 24 tunniga, mis lubab saada valmis destillaati palju kiiremini kui traditsiooniliste meetoditega. 25 liitri virde jaoks piisab vaid 6 kg suhkrust, et saavutada suurepäraseid tulemusi lühikese ajaga. SpiritFerm 24h pärm on formuleeritud minimeerimaks kõrvallõhnade teket, mille tulemuseks on puhta maitse ja aroomiga destillaat. See pärm on loodud silmas pidades kõrgeimat kvaliteeti ja efektiivsust. Tänu unikaalsele pärmitüvede koostisele on kääritamisprotsess äärmiselt tõhus. SpiritFerm 24h pärm on lihtsasti kasutatav ega nõua eriteadmisi või -oskusi, sobides ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Saavuta suurepärane destillaadi kvaliteet lühikese ajaga, loovutamata selle iseloomulikku maitset ja aroomi. Kindlusta kiirus ja suurepärane kvaliteet destilleerimisprotsessis Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmiga. Olenemata sellest, kas oled eksperimentaalses vaimus destilleerimise huviline või soovid saada tõhusat ja maitsvat destillaati ekspresstempos, see pärm vastab sinu ootustele. Kasutusjuhend: Lahusta 6 kg suhkrut 21 liitris 35-40°C vees, seejärel vala sisse kogu pärmikoti sisu ja sega korralikult. Optimaalne kääritamistemperatuur on 22-27°C. Koostis: pärm, toitained, vitamiinid ja mikroelemendid. Netokaal 195 g. Kääritamine on tormiline. Ära kasuta kääritamistorusid ega korke, ära kasuta kääritamisanumates kaasi. Turbopärm on spetsiaalselt aretatud destillaatide tootmiseks, võimaldades kiiret fermentatsiooni ja minimaalseid kõrvalmaitseid. Toode sobib ideaalselt kodustes tingimustes destilleerimiseks, pakkudes efektiivset lahendust kvaliteetse lähtevirde valmistamiseks.
Tootekood: 1628 ,   EAN: 20000000541682 ,   Laoseis: Tellimisel
6,40 €
Laoseis: Tellimisel
Pärm SpiritFerm mesi HY-15
Pärm SpiritFerm HY-15 on spetsiaalselt loodud meevalmistajatele, kes soovivad tagada täiusliku kääramisprotsessi. 15g pakend võimaldab valmistada 15-20 liitrit meevedelikku, pakkudes usaldusväärset ja tõhusat lahendust nii kodu- kui ka poolprofessionaalseks meetegevuseks. Pärm on aktiivne ega vaja eelnevat emapärmi ettevalmistamist. Selle kasutamiseks tuleb 15g pärm lahustada 100 ml vees 30 minuti jooksul ning seejärel lisada segule. Paremate tulemuste saavutamiseks on soovitatav lisada toitaineid. Toode omab erakordselt kõrget alkoholitaluvust kuni 18%, töötab optimaalselt temperatuurivahemikus 15-25°C ning tagab madala happelisuse, minimaalse vahutamise ja väga madala kõrgemate alkoholide tootmise. Spetsiaalne keskkonna valitsemise võime (tapja-faktor) tagab tõhusa kääramisprotsessi.
Tootekood: 1631 ,   EAN: 20000000541712 ,   Laoseis: Tellimisel
4,60 €
Laoseis: Tellimisel
Sarnased tooted
Alkopärm 500g SafSpirit HG-1, kangele õllele/veinile
Tootekood: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Laoseis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Plastmahuti 60L kaanega, toidusertifikaadiga
Kvaliteetne HDPE plastvaat vedelike hoiustamiseks. Praktiline 50-liitrine toiduainete säilitamiseks mõeldud HDPE plastvaat on varustatud tugeva kaanega ning külgedel asetsevate käepidemetega. Valmistatud toiduohutuse nõudeid järgides, sobib ideaalselt mahlade, õlide ja muude vedelike transpordiks ning hoiustamiseks. Vaadi tehnilised andmed: Materjal: toidukõlbulik HDPE (kõrgtihe polüetüleen), Maht: 50 liitrit, Kõrgus: 610 mm, Läbimõõt: 400 mm, Kaela läbimõõt: 320 mm, Kaal: 2,2 kg. Vaadi külgedel asuvad ergonoomilised käepidemed muudavad transportimise mugavaks ja ohutuks. Toiduainetööstuse standarditele vastav HDPE materjal tagab vaadi vastupidavuse ja sobivuse toiduainete hoiustamiseks. NB! Tegemist on ühekordseks kasutamiseks mõeldud taaraga. Soovitame enne kasutamist kontrollida vaadi tihedust.
Tootekood: 9001082 ,   EAN: 2000000022192 ,   Laoseis: 34 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
42,90 € (6.5%)
45,90 €
Aroonia mahl 3l Jõeva talu, säilivus 01.04.2025a.
100% Pure Organic Chokeberry Juice - 2024 Harvest. High-quality Estonian chokeberry juice made from freshly picked berries of 2024. A completely pure and additive-free organic product. Health-promoting ingredients: Rich source of antioxidants, Contains bioactive substances, Rich in vitamins: C, A, E, B-group, P and PP-group. Valuable minerals: Potassium, Iron, Manganese, Iodine, Copper, Boron. Special ingredients for eye health: Carotene, Lutein, Zeaxanthin - protects eyes from UV radiation. Beneficial bioactive compounds: Quercetin, Peonidin, Delphinidin, Petunidin, Epicatechin, Caffeic acid, Malvidin.
Tootekood: 48949 ,   EAN: 4745010357183 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,95 € (27.4%)
10,95 €
Õlle stardikomplekt Lager 5L, George's Beer, säilivus 04.2026
Georges Beer Lager Koduse Õlle Valmistamiskomplekt 5L Georges Beer Lager on kvaliteetne täismaltoosa komplekt, mis võimaldab hõlpsalt valmistada 5 liitrit maitsvat õlut (8,8 pinti). Valmis õlle alkoholisisaldus on ligikaudu 4,1%. Komplekti Eelised: Kompaktne 5-liitrine kogus, sisaldab 650g kvaliteetset linnaseekstrakti, lihtne käsitseda ja kasutada, täismaltoosa komplekt - lisasuhkrut pole vaja. Valmistamisprotsess: Kääritamisaeg: 5-8 päeva, pudelites järelküpsemine: 10-14 päeva. Stardikomplekti Sisu: Georges Lager õllekomplekt, kääritamisnõu, korkimishaamer, kroonkorgid, termomeeter, suhkrudosaator, juhised viies keeles. Koostisosad: Vedelliknaseekstrakt (odra linnased), invertsuhkru siirup, kuivpärm (pärmi emulgaator E491), humalaekstrakt. Toiteväärtus 100g Kohta: Energiasisaldus: 1315 kJ / 311 kcal, rasvad: 0,2g (küllastunud 0,0g), süsivesikud: 72,7g (suhkrud 58,1g), valgud: 3,2g, sool: 0,03g, naatrium: 12,0mg. NB! Kõik seadmed on korduvkasutatavad, kuid vajavad enne järgmist kasutuskorda põhjalikku puhastamist ja steriliseerimist.
Tootekood: 1162 ,   EAN: 8006819166397 ,   Laoseis: 19 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
39,90 € (11.1%)
44,90 €
Pärm mesi 15g (meetjoogile)
Meetjoogi Aktiivne Pärm 15g - Kõrgekvaliteetne Saccharomyces Cerevisiae Kvaliteetne aktiivne Saccharomyces Cerevisiae pärm on spetsiaalselt aretatud meetjookide valmistamiseks. See professionaalne käärituspärm tagab täiusliku meetjoogi valmimise, pakkudes intensiivset aroomi ja tasakaalustatud maitseprofiili. Pärmi Omadused ja Eelised: Sobib ideaalselt 25-liitrise meetjoogi valmistamiseks. Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel. Talub kõrget suhkru- ja alkoholisisaldust. Sisaldab KILLER FACTOR omadust. Tagab minimaalse vahutamise kääritamisel. Kasutusjuhend: Segage pärm sooja veega (22-25°C). Laske seista 30 minutit. Lisage aktiveeritud pärm põhisegusse. Kääritusprotsess algab 10 tunni jooksul. NB! Kvaliteetse meetjoogi valmistamiseks: Kasutage kindlasti kääritusanumat. Lisage vajalikud toitained. Soovituslik on kasutada veinisegistajat. Meetjook valmib mee, vee ja pärmide koosmõjul kääritusprotsessi käigus. Protsessi tulemusena muunduvad meesuhkrud alkoholiks, andes joogile rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi.
Tootekood: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Laoseis: Tellimisel
3,40 €
Laoseis: Tellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded meie tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et fermentatsiooniprotsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.