Õlleekstrakt, maltoosa kpl. Brewferm Winter Ale

Tõeline luksuslik pilsner. Janu kustutav, täis maitset ja meeldivat kibedust. Algne gravitatsioon: 1053, eeldatav raskusaste: 1005, ABV: 6,5% Saab 12 liitri õllet. IBU: 25–35, värv: blond, pärm: Tšehhi lager. Koostis: humala linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Linnaseline merevaigu värvi õlu. Selle soojendav iseloom teeb sellest täiusliku õlle külmadeks talveõhtuteks. Algtihedus: 1068. Lõpptihedus: 1010. Alkoholisisaldus: 7,9%. Kogus: 9 liitrit õlut. IBU: 40 - 50. Värvus: merevaik. Pärm: Uue maailma laagri-pärm. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Pruun suvine õlu vasekarva välimusega. Sellel on kergelt happeline maitse, kuid pehme järelmaitse. Algtihedus: 1060. Lõpptihedus: 1000. Alkoholisisaldus: 8,0%. Kogus: 15 liitrit õlut. IBU: 40 - 50. Värvus: pruun. Pärm: Super saison. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Tumepruun, täidlane õlu, rikkaliku röstitud linnasemaitsega. Jumalik õlu, mis vajab pikka laagerdumist. Algtihedus: 1070. Lõpptihedus: 1010. Alkoholisisaldus: 8,5%. Kogus: 9 liitrit õlut. IBU: 45 - 55. Värvus: tumepruun. Pärm: Belgia munkade ale-pärm. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Kuld- kuni vaskvärvi õlu kindla vahtudega ja vürtsika, piprase aroomiga. Kuiv ja joodav, kuid samas maitsega rikkalik. Algtihedus: 1044. Lõpptihedus: 1000. Alkoholisisaldus: 6,0%. Kogus: 15 liitrit õlut. IBU: 25 - 35. Värvus: vaskblond. Pärm: Super Saison. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (nisulinnaseekstrakt, odralinnaseekstrakt, humalasekstrakt), pärm (kotikeses).

Tugev tumepruun õlu, meeldiva ja maheda mõrudusega. Ideaalne sügisene õlu. Algne tihedus: 1054. Eeldatav tihedus: 1005. ABV: 6,6% 12 liitri õlle jaoks. IBU: 10 - 20. Värvus: tumepruun. Pärm: Tšehhi laager. Koostisosad: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (pakendis).

Tugev Briti klassika. Tumepruun kuni must, intensiivsete karamelli- ja kohvimaitsetega. Tugev järelmaitse, mis kestab kaua. Algtihedus: 1055. Lõpptihedus: 1005. Alkoholisisaldus: 7,1%. Kogus: 12 liitrit õlut. IBU: 25 - 35. Värvus: must. Pärm: Union Jack. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humal, humalaõli), pärm (kotikeses).

Kuldne õlu pehme maitsega, kuid tulise iseloomuga. Algne tihedus: 1075.Eeldatav tihedus: 1012. ABV: 8,5%. 9 liitri õlle jaoks. IBU: 30 - 40. Värvus: kuldne. Pärm: New World lager. Koostisosad: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (pakendis).

Kuldne õlu, millel on peen "ürdine" aroom ja täiuslik, linnaseline maitse, kus on kerge puuviljasus. Algtihedus: 1075. Lõpptihedus: 1015. Alkoholisisaldus: 8,0%. Kogus: 9 liitrit õlut. IBU: 15 - 25. Värvus: hele amber. Pärm: Misty Wit. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (nisulinnaseekstrakt (54%), odralinnaseekstrakt, humalasekstrakt, ürdid), pärm (kotikeses).

Hele merevaiguvärvi õlu, millel on üllas kibedus ja pehme, värskendav maitse. Special Belge on loodud konkurentsiks värsketele pilsneritele. Algtihedus: 1055. Lõpptihedus: 1010. Alkoholisisaldus: 6,1%. Kogus: 12 liitrit õlut. IBU: 15 - 25. Värvus: hele amber. Pärm: Continental ale. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt, nisulinnaseekstrakt, humalasekstrakt, ürdid), pärm (kotikeses).

Kannupoisi maltoosast saab tumeda ale tüüpi õlu, milles segunevad karamell ja humala mõrkjus. Iseloomustus: Pehme maitsega tume ja magusapoolne õlu. Komplekt sisaldab: Linnaseekstrakt humalaga 2,4 kg , Õllepärm , Valmistusjuhend. 20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust. LEGEND Kannupoisil ‘polnud oma isanda kõrval üldse mahti vabale ajale. Alati tuli jälgida, et härral oleks kõik korras, et ta rahul oleks. Kannupoisi isand polnud just hell mees. Karmi käega, nõudlik turske mees. Isegi siis, kui vaba moment tekkis, kus härra teda ei hüüdnud, pidi ta valves olema. Aga just nendel vabadel hetkedel oli võtta hea tume õlu, mis oma maitserikkusega viis hetkeks mõtted mujale, kerge rammestus tuli pinges lihastesse. Magus karamell, natuke suitsust keskmaitset, humala kibedust vahele ja täiuslik lõppmaitse. Nii läksid mõtted kaugetele radadele, kus kannupoiss oli ise kõrge isand ja käsutas lausa kümmet kannupoissi. Aga siis vaja jälle hüüde peale joosta. Võta Sinagi aeg hetkeks maha ja naudi seda head tumedat õlut. Siis, kui oled terve aeg nagu orav rattas. Või siis, kui sa pole orav. Peaasi, et sassis peaga hobust ei juhi. Nii võid võssa traavida.

Vihane Viiking – India Pale Ale (Session IPA) on mõnusalt mõru õllekomplekt tõelistele humalasõpradele!
Komplekt sisaldab: Linnaseekstrakt humalaga 2,4 kg, Õllepärm, Valmistusjuhend. 20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.

LEGEND Räägitakse, et kuskil Viru rannas elas kord üks viiking, keda kõik kartsid. Kuulsus temast oli levinud kaugemalegi ja nii kui tema laeva puri nähtavale ilmus, pageti metsa, nii et laevameeskond kaldal ikka tühjad külad ees leidis. Merelt tulles oli sõjameestel ikka maitsev õllerüübe kodus ootamas, kuid meie viikingile selline sulane sattunud, kes õlut sugugi teha ei mõistnud. Kehvast saagist tigedana lahjat lurri rüübates viikingi viha aina kogus. Kord, kui peremees jälle retkel, keetis sulane oma õlut ja juba kujutles, kuidas viiking koju tulles teda kehva joogi pärast sõitleb. Pühkis lausa pisarat, kui käega kogemata terve humalavaka virdesse kukutas. “No nüüd on keretäis soolas”, oigas vaene mees. Viiking tuligi merelt jälle tühjade kätega ja nõudis õlut. Sulane tõi värisevkäsi kapa, endal rooska oodates silmad maas. Ei julgend üles vaadata enne, kui juba tükk aega möödas. Vihase viikingi asemel nägi aga enese ees hoopis naerul ja üllatunud näoga peremeest, tühi kann käes ja habe vahune. Sulane pidi seda ohtra humalavihaga õlut nüüd tihtilugu tegema. Pärast see viiking ei kippunudki enam rüüstama, istus aga tare ees, kann käes. Hiljem hakand hoopis sepaks!

Sellest komplektist saab nautlejale mõeldud rikkaliku maitsebuketiga tume ale tüüpi gurmeeõlu. Salapärase algusmaitsega võistleb humal. Komplekt sisaldab: Linnaseekstrakt, humalaga 2,4 kg, Õllepärm, Valmistusjuhend 20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust. LEGEND Ennemuiste, ühes väikses kloostris, toimetas igapäevaselt üks munk. Ta oli laisk ja maias. Hiilis kõrvale rasketest töödest ning käis alatihti köögis maiustamas. Ja ega tal ei õnnestunudki eriti ükski töö, ikka läks midagi nihu või katki. Õhtuti meeldis talle külakõrtsis jutlust käia pidamas. Seda ikka sellepärast, et talle keelekastet pakuti, et ta pigem vait püsiks. Ega keegi ei viitsinud kuulata tema heietusi. Nii õhtu edenedes tema pea sumises ja keel oli pehmeke ning jutt jooksis ladusamalt. Aga siis hakkas ta pidama pikki epistleid hoopis muudel teemadel. Õige pea ei tahetud talle enam keelekastet anda ja ega ta viitsinud lõpuks oma laiskusest ka jutelda. Siis otsustas ta ise kesvamärjukest tegema hakata. Kõrtsmiku käest uuris, kuidas seda tehakse ning alustas pruulimisega. No see oli ikka pikk ja tüütu tegemine. Kui munk jõudis niikaugele, et kõik tuli kokku segada, siis lihtsalt oma laiskusest ajas ta soovitatud kogused sassi ning välja tuli üks põneva maitsega kange õlu. See mis munga näo naerule ajand. Munk avastas, et õlu on ainuke asi mis tal välja tuleb ja kohe esimese korraga ka õnnestus. Hiljem tahetud kõrtsis tema õlut üha rohkem maitsta, kuna sel olevat kaval maitse man. Joo siis, kui sul kohe mitte midagi välja ei tule ja terve päev on kuidagi nässu läinud. Siis rüüpa ja unusta hetkeks kõik mured. Mõtle rõõmsa munga peale, kel läheb vähemalt üks asi korda nagu ka sinul. Samas võid seda ka siis juua, kui kõik hästi läheb.

Kuld- kuni vaskvärvi õlu kindla vahtudega ja vürtsika, piprase aroomiga. Kuiv ja joodav, kuid samas maitsega rikkalik. Algtihedus: 1044. Lõpptihedus: 1000. Alkoholisisaldus: 6,0%. Kogus: 15 liitrit õlut. IBU: 25 - 35. Värvus: vaskblond. Pärm: Super Saison. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (nisulinnaseekstrakt, odralinnaseekstrakt, humalasekstrakt), pärm (kotikeses).

Kuldne õlu, millel on peen "ürdine" aroom ja täiuslik, linnaseline maitse, kus on kerge puuviljasus. Algtihedus: 1075. Lõpptihedus: 1015. Alkoholisisaldus: 8,0%. Kogus: 9 liitrit õlut. IBU: 15 - 25. Värvus: hele amber. Pärm: Misty Wit. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (nisulinnaseekstrakt (54%), odralinnaseekstrakt, humalasekstrakt, ürdid), pärm (kotikeses).