Moosikatel mikseriga, 70/110 L, 9 kW, vasest

Moosikatlad on valmistatud 99,9% toiduvasest (soovitavalt just ploomimoosi tegemisel, sest vase külge nakkub moos minimaalselt), paksusega 1,2 mm. Tehniline info: topeltkest, terasest välisein 1,5mm, vasekatel 1,2mm, küte: tahkeküte või gaasipõleti (ei ole komplektis).

Moosikatlad on valmistatud 99,9% toiduvasest (soovitavalt just ploomimoosi tegemisel, sest vase külge nakkub moos minimaalselt), paksusega 1,2 mm. Katla saab tellida elektrilise mikseriga või ilma. Arvestades segamise tähtsust moosi valmistamisel, on tungivalt soovitatav mikser - 230V mootor segamiskiirusega 16 pööret minutis. Tehniline info: topeltkest, roostevabast terasest välisein 1,5mm, vasekatel 1,2mm, seade kallutaval raamil, mikser 230V 15rpm, küte: tahke või gaasipõleti (ei sisaldu hinnas).

Roostevaba mitmeotstarbeline pott. Diameeter 470mm ja kõrgus 350mm

Kvaliteetne ja vastupidav Hendi budget seeria roostevaba pott. Poti diameeter 400mm ja kõrgus 260mm. Seinad 0,8mm ja põhi ca. 4mm. Sobib kõikidel pliitidel kasutamiseks.

Saksamaa tootja Korimat autoklaav on kvaliteedi ja mugavuse tippsaavutus. Multifunktsionaalne katel sterilieerimiseks, keetmiseks, kuumutamiseks, aurutamiseks või küpsetamiseks. Täielikult roostevabast terasest katel kergelt lukustatava kaanega. Energiasäästlik tänu eelisoleeritud välispinnale. Juhtimiskeskus mikroprotsessori ja mäluga: temperatuur, tööprotsessi aeg, eelseadistatud aeg, F-andur, Delta ehk temperatuuri vahedega protsessid. Tehnilised andmed: 9kw/400V, töörõhk 2,5bar, mõõdud 800x990+230xH1900(avatud kaanega)mm. Rikkalik lisade varustus: kraana, sisemised korvid, vaherestid, info salvestamine, vaakum, käsikonks, jne.

Ilus vasest pott on valmistatud masinaga, kuid käsitsi vasardatud ja sobib suurepäraselt ükskõik millise meelepärase toidu valmistamiseks. Neid kasutatakse laialdaselt marmelaadi ja moosi keetmisel, kuid neid saab kasutada ka paljude muude roogade valmistamiseks või isegi õlle valmistamiseks. Need on valmistatud 100% vasest, välja arvatud messingist käepidemed. Lõuna-Portugali ja Hispaania köökides kasutatakse neid vaskpotte alati kaheksajala keetmiseks, kuna inimesed vannutavad, et see annab sellele toidule iseloomuliku maitse, mida tavalise potiga ei saa. Kõigil vasest pottidel on tasane põhi ja neid saab kasutada keraamiliste, gaasi- või puupliitide jaoks. Neid ei tohiks induktsioonpliitidel kasutada. Vaskpotte ei töödelda seespool ja seetõttu peaksite toidud nendelt pärast valmimist eemaldama, nii et vask ei oksüdeeruks. Tehnilised andmed: Maht: 10L, Kõrgus x Pikkus x Laius (cm): 20 cm x 24 cm x 24 cm, Materjalid: 100% vask ja messingist käepidemed. Puhastamine ja hooldus: enne vase kööginõude esmakordset kasutamist peate poti põhjalikult pesema, pott veega täitma ja laskma vee keema, et eemaldada tootmisprotsessist järelejäänud lisandid. Kraapimise vältimiseks kasutage nendel pottidel ainult puitu, nailonit või mittekleepuvaid riistu. Niisutage potti alati pärast kasutamist nii, et pärast seda puhastamiseks piisab ainult pehmest riidest. Ps. Mõõtmed ja kaal võivad erineda eelpool märgitust, kuna tegu on käsitöötootega.

Gaasiküte katel (kinnine põletiga küttekeha õlisärgis), valmistatud roostevabast terasest (tugev konstruktsioon), ümmargune paak ja ristkülikukujuline korpus, paagi ümarad servad, paagi põhjas kaabitsatega segisti, isoleeritud, termostaat-mikroprotsessor kontrolleriga, reguleeritav segisti pöörlemine, väljalaskeklapp. Võimsus 22kw (2,2m3/h)