Keedukatel BROK 200l kiirusreg. mikseriga 12kw

Kaudse kütmise ja allosas asuva segistiga katel. Tänu kaudse kütmise süsteemile, kus kütteaineks on elektriliste küttekehade abil soojendatav glütseriin, iseloomustab seda kõrge töövõimekus ja ökonoomne kasutamine. Selline kütmisviis väldib otsekontakti küttekeha ja keedetava toidu vahel, mis välistab toidu kõrbemise. Sobib ideaalselt köögiviljade, liha, suppide, lemmikloomatoidu, kastmete, salvide ja mooside segamiseks ja valmistamiseks. Katlal on järgmised ohutusfunktsioonid: • Kaitse, mis välistab katlal käivitamise, kui kaas on avatud. • Kaitse, mis lülitab katla automaatselt välja, kui kaas tõstetakse üles. • Ohutuslüliti. Glütseriini kasutamine võimaldab katlal hoida soojust kauem pärast kuumutamist, see ei jahtu kiiresti - see võimaldab ökonoomsemat töörežiimi. Ergonoomiline disain võimaldab temperatuuri seadistusi, segistit, kaant ja ventiili käsitseda ühe käega. Erinevad segistitüübid saadaval olenevalt segatavast tootest. Disain: • valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, silindrilise kujuga nii väljast kui seest, topeltseinaga, glütseriiniga täidetud ilma soojusisolatsioonita, • 1 1/4” kraan, segisti, liikuv kolmel pöörleval rattal, millest üks on piduriga, toitepinge 400 V AC, 50 Hz • Saadaval kraaniga, millel on 2’’ kraan.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), teraline pind, dihedraal glütseriini täidisega, ilma soojusisolatsioonita, 400Vtoiteallikas, klapp 1 1/4”, ratastel versioon.

Katla disain võimaldab valmistatavaid tooteid ohutult, lihtsalt ja automaatselt tühjendada. Katla konstruktsioon vähendab töötajate vigastuste riski ja suurendab protsessi tõhusust. Kaudne kuumutamine on ohutu ja tõhus viis toodete valmistamiseks. Valmistatud 1.4301 roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja korrosioonikindluse. Kahel hingedega klapp tõstetakse elektriliselt (nupuvajutusega), mis tagab kasutamise ohutuse ja mugavuse. Korv tõstetakse elektrilise ajamiga. Korvi konstruktsioon tagab valmistatavate toodete lihtsa ja tõhusa tühjendamise (korvi tüüp kohandatakse toote järgi päringu käigus). Lehtri disain võimaldab katla lihtsat tühjendamist. Eemaldatav lehter. Katel on varustatud vee täitmissüsteemiga. Ventil 1 1/2’’ (valikuline 2’’). Digitaalne juhtimine, seinapealne juhtimiskast. Küttekandja: glütseriin. Paigaldatud küttekehade võimsus 27 kW. Versioon jalgadel. Raamikonstruktsioon tagab katla stabiilsuse ja tõrgeteta töö. Konstruktsioon on varustatud kahveltõstuki siinidega katla lihtsaks transpordiks. Katel on varustatud põrkerauaga. Valik: õhusegamine / erinev mahtuvus. Maksimaalne koormus 275 kg.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kahe tahuga glütseriiniga täidetud, ilma soojusisolatsioonita, 400V toiteallikas, ventiil 1 1/4”, versioon jalgadel/ratastel.

Roostevaba keedukatel-pastörisaator 300L mahuga ratastel. Toodetud Poolas. Tehnilised andmed: Võimsus 2x12kw/400V / Manuaalne digitaalne temperatuuri reguleerimine küttekehal. Topeltseintega, glütseriintäitega / Võimalus tellida katlale sisemine võrkkorv /  Tootja garantii 12-kuud

Multifuktsionaalne topeltseintega ja väljast isoleeritud (mineraalvill), glütseriintäitega roostevaba (AISI304) katel koos segumiksri ja küttekehaga. Komplekt sisaldab: juhtimiskeskus (sisse/välja, temperatuuri seadistus), elektriline küttevõimsus 36kw/400V, segumikser koos mootoriga (0,37kw/20rpm), mõõtmed 92x120xH190cm, kaal 320kg.

Roostevaba keedukatel-pastörisaator 300L mahuga, ratastel ja põhjasegajaga. Toodetud Poolas. Tehnilised andmed: Võimsus 24kw/400V. Digitaalne temperatuuri reguleerimine juhtimiskeskusel, auto start-stop, taimer, ajastatud tööprotsessid. Topeltseintega, glütseriintäitega / Võimalus tellida katla sisse võrkkorv. /  Tootja garantii 12-kuud

200 L - 60 kW, kõrgus 2500 mm, laius 1300 mm, katalüsaator lisab üldkõrgusele 200 mm.

Iga puhastusaste töötab iseseisvalt ja destilleerija saab ise otsustada, mitut puhastusastet destilleerimisel kasutada. Kolonnid tagavad täiusliku destilleerimise ja kõrge puhastusvõimega kolonn annab destillaadile parima maitse ja puhtuse. Kolmeastmelist kolonni saab kohandada erinevate puuviljade jaoks, et leida õige maitse. Need kolonnid sobivad hoonetesse, mille kõrgus on vähemalt 2,9 meetrit. Kolmeastmelise kolonni destillaadid on kõrgeima kvaliteediga, kus näiteks mirabelliploomi või aprikoosi brändis on tunda martsipani maitset juba esimesel lonksul. Ploomibrändis võib tunda isegi mandli aroomi. Kõige tavalisem on tasakaalustatud maitse selge puuviljalõhnaga, eriti ploomi-, pirni-, õuna- ja küdooniabrändis. Seda saab saavutada ainult kolmeastmelise seadistusega kolonnidega destilleerimisel. Aroomi rikastamiseks soovitame paigaldada katalüsaatori, kuid see suurendab üldkõrgust 200 mm võrra. Katalüsaator vähendab ka etüülkarbamaadi ja vesiniktsüaniidi sisaldust lõppdestillaadis. See destilleerimiskolonn sobib kõikide puuviljamasside, sealhulgas eksootiliste puuviljade nagu ananassi, mango, kiivi, banaani ja paljude teiste destilleerimiseks. Põhivarustus: Topeltseinaga katlad koos ohutusseadmega ja DN100 väljalaskeklapiga. Täisvasest destillatsioonikatel, kaas, puhastuskolonn ja deflegmaator koos roostevabast terasest torujahutiga. Roostevabast terasest katla kate soojusisolatsiooniga. Motoriseeritud segamine, katla ja puhastuskolonni valgustus, DN250 täiteava DN100 katla vaateklaasiga, automaatne destillaadi ja deflegmaatori temperatuuri kontroll, loputuspea ja torustik survepesuks pumbaga (CIP). Põhiandmed: üldkõrgus kuni 3100 mm, ühe destilleerimistsükli kestus 120-150 minutit, jahutusvee kulu 100-200 L, puuviljaalkoholi maksimaalne kangus 65-80%, võimalus puhastusastmeid välja lülitada. 200L - 60kW. Laekõrgus - 3100mm. Ukse kõrgus - 1300mm. Katalüsaator suurendab üldkõrgust 200mm võrra.