Keedukatel BROK 200l kiirusreg. mikseriga 12kw

Kaudse kütmise ja allosas asuva segistiga katel. Tänu kaudse kütmise süsteemile, kus kütteaineks on elektriliste küttekehade abil soojendatav glütseriin, iseloomustab seda kõrge töövõimekus ja ökonoomne kasutamine. Selline kütmisviis väldib otsekontakti küttekeha ja keedetava toidu vahel, mis välistab toidu kõrbemise. Sobib ideaalselt köögiviljade, liha, suppide, lemmikloomatoidu, kastmete, salvide ja mooside segamiseks ja valmistamiseks. Katlal on järgmised ohutusfunktsioonid: • Kaitse, mis välistab katlal käivitamise, kui kaas on avatud. • Kaitse, mis lülitab katla automaatselt välja, kui kaas tõstetakse üles. • Ohutuslüliti. Glütseriini kasutamine võimaldab katlal hoida soojust kauem pärast kuumutamist, see ei jahtu kiiresti - see võimaldab ökonoomsemat töörežiimi. Ergonoomiline disain võimaldab temperatuuri seadistusi, segistit, kaant ja ventiili käsitseda ühe käega. Erinevad segistitüübid saadaval olenevalt segatavast tootest. Disain: • valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, silindrilise kujuga nii väljast kui seest, topeltseinaga, glütseriiniga täidetud ilma soojusisolatsioonita, • 1 1/4” kraan, segisti, liikuv kolmel pöörleval rattal, millest üks on piduriga, toitepinge 400 V AC, 50 Hz • Saadaval kraaniga, millel on 2’’ kraan.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), teraline pind, dihedraal glütseriini täidisega, ilma soojusisolatsioonita, 400Vtoiteallikas, klapp 1 1/4”, ratastel versioon.

Katla disain võimaldab valmistatavaid tooteid ohutult, lihtsalt ja automaatselt tühjendada. Katla konstruktsioon vähendab töötajate vigastuste riski ja suurendab protsessi tõhusust. Kaudne kuumutamine on ohutu ja tõhus viis toodete valmistamiseks. Valmistatud 1.4301 roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja korrosioonikindluse. Kahel hingedega klapp tõstetakse elektriliselt (nupuvajutusega), mis tagab kasutamise ohutuse ja mugavuse. Korv tõstetakse elektrilise ajamiga. Korvi konstruktsioon tagab valmistatavate toodete lihtsa ja tõhusa tühjendamise (korvi tüüp kohandatakse toote järgi päringu käigus). Lehtri disain võimaldab katla lihtsat tühjendamist. Eemaldatav lehter. Katel on varustatud vee täitmissüsteemiga. Ventil 1 1/2’’ (valikuline 2’’). Digitaalne juhtimine, seinapealne juhtimiskast. Küttekandja: glütseriin. Paigaldatud küttekehade võimsus 27 kW. Versioon jalgadel. Raamikonstruktsioon tagab katla stabiilsuse ja tõrgeteta töö. Konstruktsioon on varustatud kahveltõstuki siinidega katla lihtsaks transpordiks. Katel on varustatud põrkerauaga. Valik: õhusegamine / erinev mahtuvus. Maksimaalne koormus 275 kg.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kahe tahuga glütseriiniga täidetud, ilma soojusisolatsioonita, 400V toiteallikas, ventiil 1 1/4”, versioon jalgadel/ratastel.

200l paksust roostevabast terasest mahuti/katel koos segumiksri ja temperatuurinäidikuga. Komplektis: roostevabast terasest väljundventiil, roostevabast terasest kaitsega analoogtermomeeter, raskest metallist tugevdatud kaas, segumikser koos segulabadega. Materjal: 18/10 roostevaba teras (AISI 304); Kaas: roostevabast terasest, 220V segumikser koos roostevabast terasest labadega, roostevabast terasest käepidemed, 3/4 "roostevabast terasest väljundventiil. Mõõtmed: sisemine diameeter: 455mm, kõrgus: 370mm, mootori üldmõõtmed: 76 x 83 cm (h) ; alupõhja paksus: 1,5 mm; seina paksus: 1 mm ; ilma isolatsioonita. Segumikser 14p/min. Ei sobi induktsioonpliidile.

200l paksust roostevabast terasest mahuti/katel koos segumiksri ja temperatuurinäidikuga. Komplektis: roostevabast terasest väljundventiil, roostevabast terasest kaitsega analoogtermomeeter, raskest metallist tugevdatud kaas, segumikser koos segulabadega. Materjal: 18/10 roostevaba teras (AISI 304); Kaas: roostevabast terasest, 220V segumikser koos roostevabast terasest labadega, roostevabast terasest käepidemed, 1 "roostevabast terasest väljundventiil. Mõõtmed: siseläbimõõt: 720 mm, kõrgus: 800mm, mootori üldmõõtmed: 85 x 95 cm (h) ; alupõhja paksus: 1,5 mm; seina paksus: 1 mm ; ilma isolatsioonita. Segumikser 14p/min.

Multifuktsionaalne topeltseintega ja väljast isoleeritud (mineraalvill), glütseriintäitega roostevaba (AISI304) katel koos segumiksri ja küttekehaga. Komplekt sisaldab: juhtimiskeskus (sisse/välja, temperatuuri seadistus), elektriline küttevõimsus 9kw/400V, s mõõtmed 57x70xH120cm, kaal 102kg. Ps. Pilt miksriga mudelist - mikser lisavarustuses.

75L roostevabast terasest pott koos miksriga (viskoosne tooraine). Komplektis 1 "roostevabast terasest kuulventiil, roostevabast terasest analoog-termomeeter, suure paksusega tugevdatud ja perforeeritud luuk auru väljutamiseks, reduktorimootori ja labadega mikser. Ideaalne kvaliteetse moosi tootmiseks. Pott on valmistatud 18/10 roostevabast terasest (AISI 304). Varustatud: roostevabast terasest kaas, mis on tugevdatud roostevabast terasest võrega auru väljapääsemiseks. 220V mootor, roostevabast terasest labad, roostevabast terasest käepidemed, termomeetri sondi sisend, professionaalne analoog-termomeeter, termomeetri roostevabast terasest kaitse. Mõõtmed: siseläbimõõt: 455 mm, kõrgus: 495 mm, üldmõõdud koos mootoriga: cm 68 x 59 (h), põhja paksus: 1,5mm, seina paksus: 1 mm. Poti paks põhi aitab hoida õigeid temperatuure ja vähendab tooraine karamelliseerumist. EI sobi induktsioonpliidile.

Kvaliteetne roostevabast pruulimiskatel on väga pika elueaga. Pruulimiskatel on valmistatud 304 roostevabast terasest ja sellel on alumiiniumist südamikuga Tri-plakeeritud põhi, et soodustada ühtlast kuumutamist ja minimeerida kõrvetamise ohtu ning võimaldada induktsioonkütte kasutamist. Katel omab ka Tri-Clamp (TC) porte, mis on pikka aega olnud professionaalse pruulimise standardiks ning mõjuval põhjusel on need kiired, vastupidavad ja sanitaarsed Pruulimiskatlal on tugevad needitud silikoonkattega käepidemed, mis asuvad nii ees kui ka taga, et katelt oleks lihtne liigutada ja maha panna, võimaldades samal ajal ka tihedamat keedualust seadistada.