Tootegrupid

Kaltsiumkloriid, 25 kg, 77%

Tootekood: 37318
EAN: 2000000037318
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel

Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hind:
59,00 €

2,36 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Kaltsiumkloriid juustupiima jaoks - CaCl2

Kaltsiumkloriid on juustuvalmistamise protsessi oluline komponent, mis parandab märgatavalt piima laapumist ja juustutootmise tõhusust. See kaltsiumiühend muudab piima konsistentsi optimaalseks ning kiirendab kalgendi teket.

Kaltsiumkloriidi kasulikkus juustutootmisel

  • Rikastab piima täiendava kaltsiumiga
  • Vähendab kaseiini ja rasva kadu tootmisprotsessis
  • Tagab ühtlasema ja tugevama kalgendi

Kasutamisjuhend

Kaltsiumkloriidi (CaCl2) õigeks kasutamiseks tuleb see eelnevalt lahustada sooja vees. Kuiva pulbri otse piima lisamine ei ole soovitatav, kuna see võib põhjustada ebaühtlast segunemist.

Keemiline valem: CaCl2

Klassifikatsioon: Anorgaaniline sool

Märksõnad: juustuvalmistamine, kaltsiumkloriid, juustupiim, CaCl2, piima laapumine, kalgend, juustutootmine, piima lisandid

Kaal (kg) 25.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Apelsinikoore tükid, 1 kg, magusad
Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi. Kasutamine ja Omadused: Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks. Täiuslik lisand siirupite valmistamisel. Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.
Tootekood: 31194 ,   EAN: 5420069824402 ,   Laoseis: 6
26,60 €
Kiinapuu koor, 1 kg, kiniin
Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.
Tootekood: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Laoseis: 27 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
42,60 €
Pektiin, 1 kg
Puhas Pektiin E440i - Kõrgekvaliteetne Tarretaja Moosidele ja Marmelaadidele. Kvaliteetne puhas pektiin E440i on looduslik tarretusaine, mis sobib ideaalselt koduste mooside, marmelaadide ja tarretiste valmistamiseks. See toiduaine tagab täiusliku konsistentsi ja suurepärase maitse. Toote omadused: Minimaalne suhkrusisaldus: 55%. Optimaalne pH vahemik: 2,5-3,8. Sobiv doseerimiskogus: 1-4 grammi 1 kg puuviljade kohta. Kasutamine: Pektiini kasutatakse laialdaselt: Koduste puuviljamooside valmistamisel. Marmelaadide tarretamiseks. Puuviljatarretiste tegemisel. Puhas pektiin E440i tagab teie hoidistele professionaalse tulemuse ja täiusliku tekstuuri. Lihtne doseerida ja kasutada koduses köögis.
Tootekood: 37271 ,   EAN: 5420069800154 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
84,00 €
Laoseis: Tellimisel
Karboniseerimise tabletid/dropsid 60-tableti (330ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 60tk komplekt Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad koduse õlle ja siidri täiusliku mullisuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud koguse invertsuhkrut, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Toote eelised: Sobib ideaalselt 330ml pudelitele. Pakendis 60 tabletti. Tagab ühtlase ja kontrollitud karboniseerimise. Lihtne ja puhas kasutada. Kasutusjuhend: 1. Veenduge, et pudel on desinfitseeritud ja puhas. 2. Täitke 330ml pudel valmis joogiga. 3. Lisage üks karboniseerimise tablett. 4. Sulgege pudel hoolikalt ja laske joogil järelkääritada. Tänu täpselt doseeritud koostisele saavutate professionaalse kvaliteediga gaseeritud koduõlle või -siidri. Pakendis olevast 60 tabletist piisab kuni 60 pudeli (330ml) karboniseerimiseks.
Tootekood: 48512 ,   EAN: 5420069831288 ,   Laoseis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 € (22.7%)
6,40 €
Polüdekstroos 25kg, toidu
Polüdekstroos III - Tervislik Toiduainetööstuse Täiteaine Polüdekstroos III on mitmekülgne toidulisand, mis pakub vähendatud kalorsust ja väärtuslikke kiudaineid. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav täiteaine annab toodetele täidlase struktuuri ja suurema mahu. Peamised kasutusalad ja omadused: Sobib vähendatud energiasisaldusega toitude valmistamiseks. Toimib efektiivse niisutajana tänu veesidumisvõimele. Kasutatakse jookide, pagaritoodete ja kondiitritoodete tootmisel. Toidutalumatustega inimestele sobiv: Gluteenivaba. Laktoosivaba. GMO-vaba. Suhkruvaba. Sobib veganitele. NB! Mõõdukas kasutamine on soovitatav, kuna suuremates kogustes võib omada lahtistivat toimet. Tänu oma madalale kalorsusele ja funktsionaalsetele omadustele on Polüdekstroos III ideaalne valik tervisliku toidu tootmiseks toiduainetööstuses.
Tootekood: 52984 ,   EAN: 2000000052984 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
149,00 €
Laoseis: Tellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.