Kääritamise survenõu FermZilla, 55 L

Selle rõhukomplekti abil vabastate FermZilla tegeliku potentsiaali, see muudab FermZilla tõeliseks universaalmahutiks, mis on koonusekujuline fermentaator ehk kääritusnõu koos karboniseerimisega. See komplekt sobib nii 27-le kui ka 55-liitrisele FermZillale. Tänu sellele täiendusele on nüüd võimalik kodus surve all kääritada nagu kommertsõlletehased teevad. Selle tulemusel säilib rohkem soojust ja kääritamise käigus eraldub vähem estreid ja alkoholi jääke. Kääritamisel rõhu all on õlu juba gaseeritud ja seda saab serveerida otse survekomplekti abil. Survevabastusventiil tagab, et kääritusanuma maksimaalset rõhku 2,4 baari ei ületata. Kui soovite ikkagi pudelisse panna, saate oma õlle ilma rõhulanguseta hõlpsasti üle villida. Rõhu all kääritamisel on õlles vähem estreid ja fuselalkoholi. Tõmmake alati õlu ujuva toruga. Õlu gaseeritakse juba rõhu all kääritamisel. Serveerige otse või viige pudelisse ilma rõhukadudeta. Kaas (foto 2) ei kuulu komplekti. Märkus. Survekomplekti silikoonvoolik on 80 cm pikk. FermZilla 27 l-ga kasutamiseks tuleb voolik lühendada soovitud pikkusele (umbes 60 cm).

FermZilla 27l on kooniline kääritamisanum, mis annab koduõlledele kõrge kontrolli. Läbipaistev külgsein on valmistatud kvaliteetsest PET-ist, näete kogu aeg kääritamise tünnis toimuvat. Lisaks on sellel kääritamisanumal suur eelis, et seda saab survestada (maksimaalselt 2,4 baari). Pärmi saab hõlpsasti eemaldada tänu fermenteri põhjas olevale käepärasele kogumisanumale. See võimaldab selgitamisprotsessi alustada kohe, ilma et peaksite seda teise paaki või anumasse üle viima. See hoiab ära palju ebavajalikku tööd ja vähendab saastumise ohtu. See pärmikogumispall võimaldab pärmi koristada ka järgmisel pruulimisel. Lisavarustus:: FermZilla parimate võimaluste kasutamiseks soovitame teil juurde osta survekomplekt. See võimaldab teil kasutada FermZillat väljastusanumana, kuid võimaldab ka ilma surve kaotamiseta teise mahutisse ümbervillimist. Tehnilised andmed: suur 12,5cm ava, survestatav kuni 2,4 baari, 1 anum käärimiseks, selgitamiseks ja väljastamiseks, suur ärmikogumispall: 1000 ml. Komplekt sisaldab: FermZilla 27-liitrine anum, roostevabast terasest käepidemetega alus, ülemine kaas rõhu alandamise ventiiliga, 1000 ml pärmi kogumispall, mugav tööriist kaane ja kogumispalli tihedaks kinnitamiseks, 3-osaline õhulukk, (hinnanguline) sisu ehk mõõtekleebis, termomeetri kleebis, mitmesugused ühendused, tihendid.

Toidunormidele vastav uus (HDPE) plastvaat 120l kaanega. Kõrgus 791mm ja diameeter keskelt 503mm, kael 393mm, kaal 3,65kg. Ühekordne pakend vedelikele, tootja ei garanteeri 100% lekkekindlust.

Toidunormidele vastav uus (HDPE) plastvaat kaanega. Käepidemed külgedel mugavamaks transpordiks. Kõrgus 610mm ja diameeter 400mm, kael 320mm, kaal 2,2kg Ühekordne pakend vedelikele, tootja ei garanteeri 100% lekkekindlust.

Valmista oma kodune vein või õlle lihtsalt ja kiirelt 16-liitrises plastmassist kääritusnõus, mis on koos alumise ventiili ja kalibreeritud liitri mõõdujoontega. Mahuti kaanel on tihendatud auk, mille sisse paigutatakse õhulukk.

Universaalvann toitainete hoiustamiseks. Sobib näiteks purustusjääkide või mahla kogumiseks, eel-kääritamiseks; taara pesemiseks, jne. Väga vastupidav plastik. Mahutavus: 285liitrit, D96xH55 cm. Spetsiaalsest toiduainete normidele vastavast plastikust valmistatud vann on ideaalne abimees veini- või õllevalmistajatele. Plastik on vastupidav, ei eralda maitset ja kestab kaua. Enne kasutamist tuleb plastikust tünnid Chemipro® CAUSTIC-ga desodoriseerida. Äre kunagi ladusta plastikust vanni päikese käes.

Valmista oma kodune vein või õlle lihtsalt ja kiirelt. 32-liitrine plastmassist kääritusnõu koos kraaniavaga.NB! Kääritusnõu kaas ei kuulu komplekti!