Kaal-lusikas digitaalne, 500g/0,1g

Kaaliumsorbaat - stabilisaator takistab veinide ja mahlade uuesti käärima minemist. Kasutatakse ka piimatoodetes. Granuleeritud ja kergesti lahustuv. Veinis: kasutage seda toodet alati sama kogus, mis sulfit puhul ehk 1-2g/10l. Seadmete steriliseerimisel kasutage 2...10g/l vett + sidrunhape 0,5g/l sõltuvalt pinna mustuse astmest.

Toituainetööstuse kaaliumsorbaat E202 25kg pakis. Päritolumaa: Hiina.

Vinoferm® Zymex Aroma Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10 liitrit veini, mis lisatakse käärimise lõpus. Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Vinoferm® Zymex Aroma Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10 liitrit veini, mis lisatakse käärimise lõpus. Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Tartrooli viinhape pulber. Doseerimine: 10 g / 10 l suurendab happelisust 1 g / l. ÜLDINFO: Prantsuse raamatutes leiad happesuse väljendatuse väävelhappes 1,53. Hapete sisaldus viinhappes = happesus väävelhappega x 1,53

Veevaba sool (naatriumkarbonaat Na2CO3). Universaalne leelistav rasvaeemaldusvahend ja puhastusaine. Samuti eemaldab õlle-veini sette. Saab kasutada ka tammepuidust vaatide puhastamiseks, etikettide eemaldamiseks jne. Ärge kasutage alumiiniumi puhastamisel. Doos: 30 g / 10 l sooja vett. Sisu: 1 kg.

Vinoferm® Zymex Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10kg purustatud puuvilja-marja massi kohta (+20°C juures = 12h) Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Vinoferm® Zymex Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10kg purustatud puuvilja-marja massi kohta (+20°C juures = 12h) Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Vinoferm® Zymex Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10kg purustatud puuvilja-marja massi kohta (+20°C juures = 12h) Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Kõrge puhtusastmega kaaliummetabisulfit. Oluline lisaaine veinis, see kaitseb veine oksüdatsiooni eest, kõrvaldab soovimatu mikroobifloora, solubiliseerib nahkades sisalduvad fenoolsed ained ja blokeerib oksüdatiivsete ensüümide aktiivsuse. Kasutatakse, et vältida mahla/veini/õlu oksüdeerimist, looduslike pärmide elimineerimist puuviljadele töötlemisel ja fermentatsiooniprotsessi peatamiseks. Doseerimine: veini steriliseerimiseks 1...1,5g/10l. seadmete steriliseerimiseks: 10-20g/l vett (+ sidrunhape 0,5 g/l). HOIATUS: materjalide desinfitseerimisel kasutage alati sulfit koos happega! 1g sulfitit genereerib ca. 0.56g SO2. Kasutamine: lahustada väikeses koguses vees või veinis ja lisada ühtlaselt töödeldavale massile. Ladusta jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. Avatud pakend: hoolikalt sulge. Hoitke niiskuse eest! HOIATUS: KASUTAGE KAITSEKINDAID / RÕIVAID / NÄO JA SILMADE KAITSET Põhjustab tugevat silmakahjustust. Kokkupuutel hapetega eraldub mürgine gaas. Silma sattumisel loputada mitu minutit põhjalikult. Allaneelamisel võtke viivitamatult ühendust MÜRGISTUSTEABEKESKUSE või arstiga

Vinoferm® Zymex Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10kg purustatud puuvilja-marja massi kohta (+20°C juures = 12h) Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.

Kiire toimega desinfitseeriv aluseline puhastusaine suurköökidele ja toiduainetööstustele. Sobib hästi nt. filtrite ja sademe leotamiseks mahutites, tammevaatides. Sobib puhastamiseks ja desinfitseerimiseks toiduainetööstustes. Segamise vahekord 1lusikas 5l kuumale veele. Laske leotada 5...60min.

Pärmi toitainete, vitamiinide (s.o B1), mineraalide ja mikrotoitainete spetsiaalne segu ideaalses vahekorras. Ideaalne kõigi veinide (ja õllede), eriti maamarjaveinide, kontsentreeritud mahladest valmistatud veinide sujuvaks kääritamiseks, mis on kindlasti vajalik kõigi probleemsete kääritamiste jaoks. Annustamine: 5-10 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Tartrooli viinhape pulber. Doseerimine: 10 g / 10 l suurendab happelisust 1 g / l. ÜLDINFO: Prantsuse raamatutes leiad happesuse väljendatuse väävelhappes 1,53. Hapete sisaldus viinhappes = happesus väävelhappega x 1,53

Askorbiinhape ehk C-vitamiin. Mahlade, veinide ja õllede oksüdeerumise vältimiseks. Doseerimine: 0,5 g / 10 l mahla või veini.

Askorbiinhape ehk C-vitamiin. Mahlade, veinide ja õllede oksüdeerumise vältimiseks. Doseerimine: 0,5 g / 10 l mahla või veini.

Askorbiinhape ehk C-vitamiin. Mahlade, veinide ja õllede oksüdeerumise vältimiseks. Doseerimine: 0,5 g / 10 l mahla või veini.

Nutrisal pärmi toitaine. Pulber. Sisaldab diammooniumfosfaati. Soovitatav puu-, köögivilja- ja lilleveinide sujuvaks kääritamiseks. Annustamine: 3–6 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Toituainetööstuse bensoehappe naatriumsool ehk naatriumbensoaat graanul, E211 25kg pakis. Kasutamine: seda kasutatakse peamiselt toidu säilitusainetena, kasutatakse ka ravimite, värvainete jms valmistamiseks. Ladustamine: Hoida kuivas jahedas kohas. Päritolumaa: Hiina.

Toituainetööstuse bensoehappe naatriumsool ehk naatriumbensoaat graanuli kujul, E211 1kg pakis. Kasutamine: seda kasutatakse peamiselt toidu säilitusainetena, kasutatakse ka ravimite, värvainete jms valmistamiseks. Kasutatakse happelistes toitudes ja jookides maitse parendajana ning toodetes bakterite, hallituse, pärmseente ja muude mikroobide tõrjeks toidulisandina. Naatriumbensoaat on võimeline metaboliseeruma mariinhappeks, mis lõpuks organismist eritub. Hüdrolüüsimisel eraldub naatriumbensoaat naatriumi- ja bensoaadiioonideks. See häirib nende energiatootmise võimet. Kasutamine: doseerimine max. 1g/l. Ladustamine: Hoida kuivas jahedas kohas. Päritolumaa: Hiina.

Väga puhast kaltsiumkarbonaat. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.

Digitaalne platvormkaal roostevaba pinnaga. Patareitoide ja lisapatareide mahuti võimaldab töötada kuni 1000h. Max. kaal 15kg ja täpsus +/- 2...5g. Kaalu mõõt 360x580x765(h)mm ja tööpind 333x235mm, töötemperatuur -10C... +40C, diginäidik, kaal 15kg. Kalibreeritav ja taadeldav.

Multifunktsionaalne kaal IP65 ekraaniga. Kompaktne lame konstruktsioon, patareitoite võimalus ja kerge kaal võimaldab kaalu mugavalt transportida ühest asukohast teise ja kasutada erinevates kohtades. Näiteks tootmises, laohoones, postiasutuses ja mujal IP65 ekraani paneel on kaitstud tolmu ja vedeliku pritsmete eest, kui kasutuses on patarei- või akutoide PRE-TARE ehk eel-taara funktsioon manuaalseks anuma kaalu lahutamiseks, mis tuleb kasuks täitmistasemete kontrollil Retsepti funktsiooniga saab kaaluda segu erinevaid koostisosi. Hiljem on võimalik taaskuvada kõikide koostisosade kogukaal. Lai valik programme, näiteks g/m2, g/m jne. Kaalumise vahemik 2g/5g kuni 6kg/15kg. Kaalu kõrgus ja tasakaal on reguleeritav platvormi nurkades olevate kummist jalgadega ning kaalul on indikaator tasakaalu täpseks reguleerimiseks Vibratsioonivaba kaalumine. Vibratsioonid filtreeritakse välja ja saavutatakse stabiilne kaalu väärtus. Ideaalne lemmikloomade kaalumiseks, sest kaalul on HOLD (säilita) klahv. Kui loom liigutab kaalumise ajal, säilitatakse keskmine kaalu väärtus, vajutades alla HOLD klahvi, näit jääb seisma, kuni HOLD klahvi uuesti vajutatakse Lubatud töötemperatuur +5 kuni +35 kraadi. Tehniline teave: LCD-ekraani tähise kõrgus 25mm. Kaalumise platvormi mõõdud 400x300mm. Ekraani mõõdud 225x110x56mm. Ekraani kaabli pikkus ca 300cm. Sisendpinge 220V-240V AC 50Hz. Patarei toite võimalus. Aku võimalus. Laadimise aeg 10 tundi. Tööaeg 12 tundi. Seadme kaal ca 4,72kg Garantii 2 aastat

Kõrgetasemelise täpsusega laborikaal Kompaktne lame konstruktsioon, patareitoite võimalus ja kerge kaal võimaldab kaalu mugavalt transportida ühest asukohast teise ja kasutada erinevates kohtades Kindel ja mittelibisev tänu kummist jalgadele Kaalumise vahemik 0,1g kuni 500g Lubatud töötemperatuur +5 kuni +35 kraadi Tehniline teave: LCD-ekraani tähise kõrgus 15mm Kaalumise platvormi mõõdud 120mm Sisendpinge 220V-240V AC 50Hz Patarei toite võimalus Aku võimalus Laadimise aeg 10 tundi Tööaeg 35 tundi Seadme kaal ca 0,5kg Garantii 2 aastat

Kõrgetasemelise täpsusega laborikaal PRE-TARE ehk eel-taara funktsioon manuaalseks anuma kaalu lahutamiseks, mis tuleb kasuks täitmistasemete kontrollil Kompaktne konstruktsioon, patareitoite võimalus ja kerge kaal võimaldab kaalu mugavalt transportida ühest asukohast teise ja kasutada erinevates kohtades Kaalumise vahemik 0,01g kuni 1kg Lubatud töötemperatuur +5 kuni +35 kraadi Tehniline teave: LCD-ekraani tähise kõrgus 15mm Kaalumise platvormi mõõdud 150mm Sisendpinge 220V-240V AC 50Hz Patarei toite võimalus Aku võimalus Laadimise aeg 10 tundi Tööaeg 12 tundi Seadme kaal ca 0,89kg Garantii 2 aastat

Kahekohaline skaala: kuni 60 kg 20 g astmestik, kuni 150 kg 50 g astmestik.Suur 6-kohaline LCD ekraan ABS-korpuses.Paneel funktsiooniklahvidega: seaded, nullimine, taara ja ekraani taustvalgustus.Kaalumisvahemik: kuni 150 kg.Võimas 6 V, 3,2 Ah aku kuni 100 tundi kestvaks tööks.7,8 V / 1,2 A vahelduvvooluadapter kaasas.Kaal on valmistatud elektrostaatiliselt kaetud terasest.Kaalupind: 500x600 mm.Ergonoomiline käepide lihtsaks käsitsemiseks.Sisseehitatud vesilood.4 libisemisvastast jalga.Esmase legaliseerimisega kaal, kohe pärast lahtipakkimist kasutusvalmis.Kasutamiseks kaubanduses või tööstuses, eriti ladustamisel või transpordil. Kahekohaline skaala: kuni 60 kg 20 g astmestik, kuni 150 kg 50 g astmestik. Suur 6-kohaline LCD ekraan ABS-korpuses. Paneel funktsiooniklahvidega: seaded, nullimine, taara ja ekraani taustvalgustus. Kaalumisvahemik: kuni 150 kg. Võimas 6 V, 3,2 Ah aku kuni 100 tundi kestvaks tööks. 7,8 V / 1,2 A vahelduvvooluadapter kaasas. Kaal on valmistatud elektrostaatiliselt kaetud terasest. Kaalupind: 500x600 mm. Ergonoomiline käepide lihtsaks käsitsemiseks. Sisseehitatud vesilood. 4 libisemisvastast jalga. Esmase legaliseerimisega kaal, kohe pärast lahtipakkimist kasutusvalmis.

Klaasist mõõtesilinder 500ml (täpsus 5ml). Stabiilse kuue servaga plastikust kandealusega. Klaasi mõõtmed: väline diameeter 5,5cm , pikkus 37cm

Roostevaba ja kauakestev professionaalne õlle või veiniproovide pipett. Lihtne puhastada ja desinfitseerida, maht: 60ml, pikkus: 48 cm, läbimõõt: 2 cm

Naturaalsete harjastega klaaspipeti puhastushari

Tugevast PP plastikust mõõtesilinder 400ml