Askorbiinhape VinoFerm, 100 g
Spetsialistid soovitavad - tootjad eelistavad!
EAN: 5425000396307
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: 10
- Tasuta transport Smartpost või DPD pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile.
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Askorbiinhape (C-vitamiin) - Mahlatoodete Antioksüdant
Kvaliteetne askorbiinhape ehk C-vitamiin on tõhus loodusliku päritoluga antioksüdant, mis kaitseb mahlu, veine ja õllesid oksüdeerumise eest. See aitab säilitada jookide värsket maitset ja naturaalset värvi.
Kasutamine:
- Mahlade säilitamiseks
- Veinide värskuse tagamiseks
- Õlle kvaliteedi hoidmiseks
Doseerimise juhend:
Soovitatav kogus: 0,5 grammi askorbiinhapet 10 liitri mahla või veini kohta.
Eelised:
- Pikendab jookide säilivusaega
- Säilitab naturaalse maitse
- Hoiab jookide värvi
- Lihtne doseerida
Toode sobib ideaalselt koduseks mahla- ja veinitootmiseks ning väiketootjatele.
Märksõnad: askorbiinhape, c-vitamiin, mahla säilitusaine, veini antioksüdant, õlle säilitusaine, mahlalissand, mahla värskendaja, veini säilitusaine
Kaal (kg) | 0.100000 |
Kõrgus (m) | 0.011 |
Laius (m) | 0.112 |
Pikkus (m) | 0.13 |
Fosforhape on tõhus lahendus õllepruulimise protsessis, pakkudes võimalust meski ja virde täpseks hapestamiseks. Võrreldes teiste hapetega on fosforhappe kontsentratsioon kõrgem, mistõttu kulub seda pruulimisel väiksemates kogustes.
Fosforhappe eelised õllepruulimisel: Tagab õllele rafineeritud maitseprofiili, toimib pärmi jaoks olulise fosforiallikana, võimaldab täpset pH kontrolli, sobib pärmi puhastamiseks.
Fosforhape on pruulimisprotsessis mitmekülgne abivahend, pakkudes nii tehnilisi kui ka maitseomadusi parandavaid lahendusi. Selle kasutamine aitab tagada õlle kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse kogu pruulimisprotsessi vältel.
Kasutussoovitused: Fosforhapet tuleb doseerida täpselt vastavalt retseptile ja soovitud pH tasemele. Professionaalne doseerimine tagab optimaalse tulemuse nii meski kui ka virde töötlemisel.
12,70 €
29,90 €