Milchverarbeitung

Filterkott nööriga.

Kõrge efektiivsuse ja energiasäästuga piimajahuti Kreeka suurtootjalt. Ümarad mudelid saadaval suuruses 51L-532L. Lasertehnoloogia abil kokku keevitatud ja roostevabast metallist jahutid. Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Sisendava 200mm kaanel. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Mõõtmed: 780x680x1660mm, kaal 72kg. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustu- ja jogurtikatel . Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu või jogurtit. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Jahutus toimib läbi veevahetuse. Võimsus 2,8kw/230V, mahuti suurus 15L (täitmine min. 2l max. 14l); taimer 1-999min, temperatuur reguleerimise vahemik +4...+100C, max. temperatuur +90C, mõõtmed 32x32x52cm, kaal 6kg.

Puuvillasest riidest universaalsed filterriided 200 mikronit (0,2mm) avadega.

Roostevaba väljundventiil 1/2 koos üleminekuga DN50 avale - selle abil on lihtne väljutada saadust alt ventiilist.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 85 x 85 x 145 cm

Pressilt on tugeva struktuuriga roostevabapõhi, sobivad juustuvormid kuni Ø16cm, puitosad kaitstud parafiinkattega niiskuse vastu, lihtne paigaldada ja kasutada, üldmõõtmed 42,5 x 50 cm

Kõrge efektiivsuse ja energiasäästuga piimajahuti Kreeka suurtootjalt. Ümarad mudelid saadaval suuruses 51L-532L. Lasertehnoloogia abil kokku keevitatud ja roostevabast metallist jahutid. Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Sisendava 200mm kaanel. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Mõõtmed: 780x680x1660mm, kaal 72kg. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Roostevaba pastörisaator segumiksri ja 9kw võimsusega. Mikser 30p/min. Komplektis jahutus-termostaat. Seade on koos kütte ja jahutamise võimalusega. Paigalduse käigus tuleb seadmele paigaldada ülerõhuventiil veesärgile. Toodetud Poolas.

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja planetaarse segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 107x127x170cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest küttevee ühendus-valmidusega. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõdupulk vedeliku koguse määramiseks mahutis. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Roostevaba mehaaniline juustupress väiketootjale. Press-surve tagatakse raskustega, kuni 60kg. Kaks surveplaati, millel raskused võivad varieeruda. Ühe pressplaadi alla võib panna kuni 4-vormi. Tööpinna suurus 500x600mm ; Tööpind varustatud äravooluavaga ühes nurgas ; Juustuvormi max. diameeter ühe pressplaadi alla 260mm ja kõrgus 360mm ; Juustuvormi max. mõõt 2'he presplaadia alla pannes diameeter 480mm ja kõrgus 150mm x2tk ; Üldmõõt 1300x500x650mm (transpordipakend 1350x600x200mm) ; Lisad: raskused, juustu vormid, pressplaadid ja vaheplaadid.

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Sisendava 200mm kaanel.Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Min. ühekordne kogus 50l, võimsus 1023W. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 117x137x185cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 12kw MilkCab 1590eur+km, 24kw või 36kw või soojusvahetiga. Jahutuse lisa. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Lihtne juustulõikur roostevaba noa ja eriplastikust alusega.

MPP kontroller - täisautomaatne (PLC) pesusüsteem Kontrolleri põhifunktsioonid on jahutus, segamine, pesemine ja samuti kogu oluline hetketeave seisundi kohta. Kõik see saadakse usaldusväärse, katsetatud, täielikult elektroonilise programmeeritava kontrolleriga (Dixell iPro Genius PLC). Paagi esipaneelile kinnitatud juhtimiskeskust on kerge kasutada ja lisaks on see kaitstud niiskuse ja pinna mustuse eest. Elektrooniline LCD juhtpaneel, veekindel IP65 ekraan. Võimalik lisavarustus: elektrooniline piima mõõtja (täpsus +/- 0,5% täispaagil) + 1090eur+km ; pesuvee lisasoojendi +300eur+km.

Juustumatt juustude kuivatamiseks ja täiustamiseks. Polüetüleenist. Rulli laius 100cm. Hind meetri kohta.

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Sisendava 200mm kaanel.Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 85 x 85 x 145 cm

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 6kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada ; Mõõdud: diameeter 700mm, kõrgus 1170mm.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustulaud 1500x700x900mm

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C. Säilitamine -30...+85 C. Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Roostevaba pneumaatiline juustupress väiketootjale. Hea tulemuse saavutamiseks ei tohiks surve olla üle 9bar ja õhuvahe üle 5mm. Täidetud juustuvormid paigutatakse 700x1000x650mm tööpinnale nii et silinder saab pressida vormide keskelt. 400x400mm plaadid paigutatakse juustuvormide peale. Täpne õhusurve ja pressimise aeg sõltuvad valmistava juustu tüübist.

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C.Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Säilitamine -30...+85 C. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis. Standard mudel võimaldab kasutada 4xväiksemas mahus täitmist s.t min. kogus 125l. Jahutusvõime 2578W ja elektritarve 1612W. Lisad: Võimsam jahuti min. täitekogus 250l jahutusvõimsus 3811W,

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 80 x 85 x 145 cm

Mehaniseeritud ja roostevaba juustulõikur Itaalia tootjalt. Sobib väiksemas mahus juustutootjale.

Avatud ja isoleeritud piimajahuti. Automaane stop, kui kaas on avatud. Elektrooniline kontrollpaneel. Tehniliselt vastab ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC + CE. Ventiil 50mm. Kondensaator isoleeritud R404A külmainega (ökoloogiline). Isolatsioon Intervol RFN-24 45mm 40kg/m3. Soosjusjuhtivus kõigest 24C juures 0,023W. Kontrollpaneel: töötemperatuur +0C...+60C.Komplektis mõõdupulk ja arvestustabel, et saaksite määrata igal hetkel täpse piimakoguse mahutis. Säilitamine -30...+85 C. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis. Standard mudel võimaldab kasutada 4xväiksemas mahus täitmist s.t min. kogus 200l. Jahutusvõime 4288W ja elektritarve 2396W. Lisad: Võimsam jahuti min. täitekogus 400l jahutusvõimsus 6219W,

Suletud ja isoleeritud piimajahuti. Konstruktsioon: roostevaba teras 18/10, DIN 1.4301 (AISI 304). Horisontaalne ja silindriline mahuti, iseseisev, siledad siseküljed, ümarad nurgad, suurepäraselt poleeritud keevitus, reguleeritavad jalad ebaühtlastele põrandatele. Kaldega põhi, mis on ette nähtud mahuti täielikuks tühjenemiseks. Aurusti plaatide disain takistab piima külmutamist isegi väikeste piimakoguste korral. Crash ehk purunemise test 60BAR juures. Funktsioonirõhk: 30BAR. Peene isolatsiooniga polüuretaanvaht. Segamismootor Sirem IP55 131W, 25 p/min, kolmefaasiline, ühes tükis segamisseade ilma liideteta MPP1000 - MPP2000 mudelitele, Tõstetavad segamismootorid hõlbustavad puhastamist. Piimavoolu mahuti ja aurusti plaat vastavad rahvusvahelistele standarditele (ISO 5708). Roostevabast terasest mõõtepulk ja standardne kalibreerimiskaart. Roostevabast terasest ventiil DN50 (MPP 1000lt - MPP 6000lt), PVC kork roostevaba teraketiga. Kaas Ø400mm MPP 1000lt - MPP 3000lt. Pesutoru Ø25mm roostevabast terasest pöörd-pesupeaga, mille avad ei ummistu. Roostevaba rõhuventiil (ventilatsioonikork). Jahutusüksus: Suletud tüüpi kondensaatorikompressor (Hermetic, Maneurop, Copeland Scroll) jahutusvedelik R404A (täielik ökoloogiline). Magnetventiili, pinge ja faasi (L1-L2-L3) kontroller mahutite elektrikontuuride kaitseks pinge kõikumiste vastu, kõrgsurve ja madala rõhu lülitite eest, kõrgsurvelüliti ventilaatori reguleerimise jaoks jahutuskontuuril, jahutusvedeliku visuaalnäidik. Isolatsioon: INTERVOL RFN-24. Kahe komponendiga polüuretaanist jäik vahtsüsteem, mille ühendusaineks on HFC segu. Tihedus: 40 kg / m3 (DIN53420). Survetugevus: 20 kPa (DIN53421). Soojusjuhtivus 24°C: 0.023 W /mK (DIN 18164). Mõõdupulk: suure täpsusega roostevabast terasest mõõtepulk (AISI 304), mis võimaldab lihtsat ja otsest ruumala lugemist mm-des. Standardne kalibreerimiskaart (Lt). Lisad: Lihtne automaatne pesusüsteem või täisautomaatne pesusüsteem. Kõik Milkplan piimajahutid on valmistatud vastavalt E.U. juhisele 98/37 masinate ohutus, CE-märgistusega ja vastavalt rahvusvahelistele standarditele EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204. Cider Mill OÜ on Milkplan ametlik esindaja Eestis.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustupress.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustupress.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustupress.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustupress 6'e pressiga.

Valmistatud kõrgekvaliteetsest valatud alumiiniumist, millel on spetsiaalne toitainete normidele vastav kattekiht ja roostevaba terastraat, mõõtmed 25,7 x 11,3 x 1 cm

Itaalias tooted juustu, liha, jne toorme hoiustamise, kuivatamise ja toorme järelvalmimise kapp. Kvaliteetne külmkapp on isoleeritud kõrgkvaliteetse polüuretaanvahuga 40kg/mc. Ühe uksega kappi ava 80x150cm. Tänu roostevabale vee aurustile saab kapis hoida soovitud niiskust 50...90% vahemikus. Juhtpaneel näitab hetke niiskussisaldust ja temperatuuri. Kapis on 8-resti 79x79cm toorme ladustamiseks. Riiulite mahutavus kokku ca. 5m2, mis hinnanguliselt mahutab 200-300kg juustu või mingit muud toorainet. Temperatuuri reguleerimise vahemik +6°C kuni +25°C, mõõtmed 100x109x210cm. Kapil on võimalik vahetada reziim lülitilt, mille tulemusena töötab seade nagu tavaline külmkapp ja võimaldab tõsta temperatuuri ka üle +0C. Lisaks on kuivatus ja säilitus funktsioon, mis võimaldab kontrollida temperatuuri ja niiskust - tulemusena seade töötab nt. toidukuivatina.

100% puuvill. Võib pesta temperatuuril kuni 95 °C

Milky roostevaba ja automaatne võimasin väiketootjale. Roostevaba mahuti 10L (koore kogus 1-4L); mootori võimsus 550W. Tootmisprotsess: 1. Saadus soojendatakse +10... +15C kraadini. 2. Seejärel võimasina siseosa pestakse ja jahutatakse maha külma veega (külm vesi jahutab metalli ja aitab kaasa saaduse mittekleepumisele metalli seinale). 3. Täidetakse mahuti 15-40% ulatuses. Saadus ei tohi katta segumiksrit. (Madalamal temperatuuril saaduse töötlemine võtab kauem aega aga tulemus on kvaliteetsem). Kui teil on näiteks 7L saadust, siis parema tulemuse saavutamiseks tuleb kogus jagada pooleks ja teha 2-tööprotsessi eraldi. Minimaalne ühe tööprotsessi kogus on 1L. 4. Sulge mahuti kaas ja turvahaagid. 5. Lülitage seade sisse. Tööprotsessi aeg on tavaliselt 20min. aga see võib kesta ka vähem või pisut kauem sõltuvalt saaduse rasva sisaldusest, saaduse kogusest, temperatuurist, jne. Kui saadus on saavutanud kompaktse massi ja on valmis. 8. Avage ülemine kaan ja võtke võimass välja.

Milky roostevaba ja automaatne võimasin väiketootjale. Roostevaba mahuti 100L (koore kogus 15-50L); automaatne tööprotsessi lõpetamine peale 35min. Võimsus 1100W, reguleeritav kiirus, soojusvaheti. Tootmisprotsess: 1. Saadus soojendatakse +10... +15C kraadini. 2. Seejärel võimasina siseosa pestakse ja jahutatakse maha külma veega (külm vesi jahutab metalli ja aitab kaasa saaduse mittekleepumisele metalli seinale). 3. Täidetakse mahuti 15-40% ulatuses. Saadus ei tohi katta segumiksrit. (Madalamal temperatuuril saaduse töötlemine võtab kauem aega aga tulemus on kvaliteetsem). Kui teil on näiteks 51L saadust, siis parema tulemuse saavutamiseks tuleb kogus jagada pooleks ja teha 2-tööprotsessi eraldi. Minimaalne ühe tööprotsessi kogus on 20L. 4. Sulge mahuti kaas ja turvahaagid. 5. Juhtpuldilt keerake sisse pealüliti ja seejärel stardi lüliti. Ülemise väikse nupuga saate reguleerida segumiksri töökiirust. Kui saaduses on rasva kogus väike - keerake kiirust juurde. Samuti saate hilisemal lõppsaaduse veega puhastusel kasutada kiirusregulaatorit. Tööprotsessi aeg on tavaliselt 20min. aga see võib kesta ka vähem või pisut kauem sõltuvalt saaduse rasva sisaldusest, saaduse kogusest, temperatuurist, jne. 6. Kui saadus on valmis, siis avage alumine ventiil ja laske välja jääkpiim. Töötav segumikser kiirendab jääkpiima väljutust. 7. Avage ülemine ventiil ja puhastage saadus külma veega (+6...+12C) ... keerake segumiksri kiirus kõige väiksema peale. Kui saadus on saavutanud kompaktse massi ja on valmis. 8. Avage ülemine kaan ja võtke võimass välja. Eemaldage segumikser kahe käe abil: hoides ühe käega segumiksrit ja teise käega eemaldades turvakonksu ja splindi teiseltpoolt seina.

Milky roostevaba ja automaatne võimasin väiketootjale. Roostevaba mahuti 32L (koore kogus 4-13L, ideaalne kogus 8-12L); automaatne tööprotsessi lõpetamine peale 20min. Võimsus 370W, 2-astmeline kiiruse reguleerimine (70/140rpm). Tootmisprotsess: 1. Saadus soojendatakse +10... +15C kraadini. 2. Seejärel võimasina siseosa pestakse ja jahutatakse maha külma veega (külm vesi jahutab metalli ja aitab kaasa saaduse mittekleepumisele metalli seinale). 3. Täidetakse mahuti 10-40% ulatuses. Saadus ei tohi katta segumiksrit. (Madalamal temperatuuril saaduse töötlemine võtab kauem aega aga tulemus on kvaliteetsem). Minimaalne ühe tööprotsessi kogus on 4L. 4. Sulge mahuti kaas ja turvahaagid. 5. Pange mootor tööle lülitist. Kui saaduses on rasva kogus väike - seadistage max. kiirus. Samuti saate hilisemal lõppsaaduse veega puhastusel kasutada aeglasemat kiirust. Tööprotsessi aeg on tavaliselt 12-15min. aga see võib kesta ka vähem või pisut kauem sõltuvalt saaduse rasva sisaldusest, saaduse kogusest, temperatuurist, jne. 6. Kui saadus on valmis, siis avage alumine ventiil ja laske välja jääkpiim. Töötav segumikser kiirendab jääkpiima väljutust. 7. Avage ülemine ventiil ja puhastage saadus külma veega (+6...+12C) ... keerake segumiksri kiirus kõige väiksema peale. Kui saadus on saavutanud kompaktse massi on see valmis. 8. Avage ülemine kaan ja võtke võimass välja. Eemaldage segumikser kahe käe abil: hoides ühe käega segumiksrit ja teise käega eemaldades turvakonksu ja splindi teiseltpoolt seina.

Tammepuidust dekoratiivne ja praktiline võiurn või valmistamiseks vana hea traditsionaalse meetodiga. alumine diameeter 21cm, ülemine diameeter 15,5cm, paksus 15mm ja kõrgus 44cm, kaal 4,5kg. Saadaval roostevabade vitsadega või tsingitud kuldvärvides.

Hendi täiustatud ja kvaliteetne roostevabast terasest jäätisemasin. Tootlikkus 2l jäätist korraga. Võimalik toota jäätis kuni 90-minutiga, suur juhtimispaneel digitaalse taimeriga. Jahutustemperatuuri reguleerimine -10C...-35C. Eemaldatav jäätisemahuti on lihtsalt puhastatav ja hooldatav. Toiduaineteplastist segamismikser on lihtsalt puhastatav, täisautomaatne jahutus-kompressoriga seade, mis mõeldud pidevaks tööks. Mootor on kaitstud ülekoormuskaitsmega, mis välistab mootori rikke, kui jäätis külmub täielikult. Võimsus 180W, mõõtmed 272x315x(H)362mm

Fiksaator-käepide terade fikseerimiseks.

Suure vastupidavusega eemaldatavad segamislõikurid.

Eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini.

Elektrilise jogurtimasinaga koos keraamilise fibroceramic isolatsiooniga saate valmistada jogurtit, stracchino’t ja üldiselt pehmeid juuste. See on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ja varustatud 230 V kütteelemendiga. Soojust isoleeritud elektrilise jogurtimasinaga saate toodet kuumutada, jahutada ja pastöriseerida vastavalt tootja vajadustele tänu käsitsi juhitavale termostaadile, mis hoiab töötemperatuuri konstantsena. Kaasasolev segajaga kaas hoiab toote ühtlasena.Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Fibroceramic isolatsioon. Mahuti läbimõõt: 350 mm. Mahuti maht: 25 L. Elektriline võimsus: 3,5 kW. 230 V takisti. Mõõtmed: 550x500x1050(h) mm. Kaal: 24 kg.

Lüpsimasin ODSBO-1 (30N) on mõeldud lehmade masinlüpsiks roostevabast terasest ämbriga (30 liitrit) koos paari pulsaatori ja 240 cm³ kogujaga. Vaakumpump on paigaldatud elektrimootorile, millel on spetsiaalsed vastupidavad laagrid.Käsilüpsilt mehaanilisele lüpsile üleminekul on palju eeliseid, sealhulgas kiirem lüps, tööprotseduuride paranemine ja parem piimajõudlus. Õiged tööprotseduurid laktatsiooniperioodil aitavad vähendada stressi karjas. See parandab piima kvaliteeti ja suurendab saagikust.Vaakumseadmete tootlikkus 250 l/min, Vaakumpump Õlipumbaga, Kollektor 240 cm³, Pulsaator 60/40, Roostevabast terasest kopp 30 L, Mõõdud: 52 x 105 x 100 cm, Kaal 46 kg, Värvus Sinine, Garantii 24 kuud

Kesk Z-segaja

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustu valmistamise komplekt suuremas koguses juustu valmistamiseks. Komplektis roostevaba katel 100l 9kw (soojusvaheti ja segumiksriga 30p/min, temperatuuri regulaatorid), nõrutusvann, trepp ja suruõhupress (6-juustuvormi 1,2mm).

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 170x150x150cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõdupulk vedeliku koguse määramiseks mahutis. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Eemaldatav filter kohupiima või juustu hoidmiseks. Roostevaba terassest.

Segamisvõll, mis sobib hästi piima ja jogurtiprotsessiks.

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks/soojendamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Manuaalne temperatuuri reguleerimine termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Toodetud Poolas. LISAD: Elektrooniline termostaat lisahinnaga +390eur+km KOMPLEKTIS: küttekehad 2x9kw=18kw (küttekehasid võimalik lisada) nt. +9kw (+250EUR+km) / Soojenemise aeg 18kw puhul (+15C'lt kuni +78C'ni) ca. 2h. / Reguleeritavad jalad / Lihtne hooldaja ja puhastada

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 9kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 2x9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada

142 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 142 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø55 26KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju sisse. ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili. Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 142 L. Veekeetja siseläbimõõt: 700 mm. Veekeetja sisekõrgus: 450 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø55 26 KW pliit. Vesi topeltsein. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Mõõdud: mm 1070 x 1200 x 1600h. Kaal: 66 Kg.

230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 230 L. Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 124 kg.

330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 330 L. Veekeetja siseläbimõõt: 900 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 143 kg.

Roostevabast terasest (sobilik toitainetele) ja lasertehnoloogia abil toodetu soojusvaheti pinnad on siledad ja seetõttu on seade isepuhastuv. Peale selle on seade veel täielikult lahtimonteeritav. Tagades jahutus või küttevee koguseks 2750l/h ja jahutatava/köetava vedeliku aga 900l/h on temperatuuride vahe 3-kraadi. Pealevool peab olema 3x suurem kui toorme läbivool tagamaks õiget temperatuuri. Säästab energiakulusid kuni 50%. Saadaval erineva võimsusega ja suurusega soojusvaheteid kuni 21 000l/h kogustele.

Vastupidav Milky koorelahutajas on ühendatud kõik see, mida ühelt pool-profesionaalselt tootelt oodatakse - sujuv start, vaiksus, vastupidavus (2000-töötundi), jpm. Sobib väiketootjale.Tootlikkus kuni 130L/h. Roostevaba 10L lehter, piima ja vahu väljund roostevaba - lihtne puhastada, hügieeniline. Balanseeritud, mille tulemusena on masin vaikne ja ei kõigu. Tootlikkus kuni 130l/h. Vahu paksuse reguleerimise vahemik 8-12% (sõltuvalt piima temperatuutist ja kvaliteedist). Sujuv start Kõik materialid, mis puutuvad kokku piimaga on valmistatud materjalidest, mis võivad kokku puutuda toitainetega.

Vastupidav Milky koorelahutajas on ühendatud kõik see, mida ühelt pool-profesionaalselt tootelt oodatakse - sujuv käivitus, vaiksus, vastupidavus, jpm. Roostevaba AISI 304 mahuti 22L ; Pöörete arv reguleeritav; Balanseeritud tööprotsess; Tootlikkus ca. 350l/h; Vahu paksuse reguleerimise vahemik 8-12% (sõltuvalt piima temperatuutist ja kvaliteedist). Tootja: Milky (Austria)

Vastupidav Milky koorelahutajas on ühendatud kõik see, mida ühelt profesionaalselt tootelt oodatakse - sujuv käivitus, vaiksus, vastupidavus, jpm. Mahuti 50l, kasutatav materjal roostevaba teras AISI 304; Pöörete sujuv reguleerimine juihtimiskeskuselt; 0-punkti lihtne tasakaal-balanseerimine, balanseeritud tööprotsess; Tootlikkus ca. 600l/h; Vahu paksuse reguleerimise vahemik 8-12% (sõltuvalt piima temperatuutist ja kvaliteedist). Vastupidav 150W "Longlife" mootor. Tootja: Milky (Austria)