Käse-Joghurt-Kessel, Pasteure

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustu- ja jogurtikatel . Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu või jogurtit. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Jahutus toimib läbi veevahetuse. Võimsus 2,8kw/230V, mahuti suurus 15L (täitmine min. 2l max. 14l); taimer 1-999min, temperatuur reguleerimise vahemik +4...+100C, max. temperatuur +90C, mõõtmed 32x32x52cm, kaal 6kg.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 85 x 85 x 145 cm

Roostevaba pastörisaator segumiksri ja 9kw võimsusega. Mikser 30p/min. Komplektis jahutus-termostaat. Seade on koos kütte ja jahutamise võimalusega. Paigalduse käigus tuleb seadmele paigaldada ülerõhuventiil veesärgile. Toodetud Poolas.

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja planetaarse segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 107x127x170cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest küttevee ühendus-valmidusega. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõdupulk vedeliku koguse määramiseks mahutis. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 117x137x185cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 12kw MilkCab 1590eur+km, 24kw või 36kw või soojusvahetiga. Jahutuse lisa. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 85 x 85 x 145 cm

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 6kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada ; Mõõdud: diameeter 700mm, kõrgus 1170mm.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 80 x 85 x 145 cm

Fiksaator-käepide terade fikseerimiseks.

Suure vastupidavusega eemaldatavad segamislõikurid.

Eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini.

Elektrilise jogurtimasinaga koos keraamilise fibroceramic isolatsiooniga saate valmistada jogurtit, stracchino’t ja üldiselt pehmeid juuste. See on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ja varustatud 230 V kütteelemendiga. Soojust isoleeritud elektrilise jogurtimasinaga saate toodet kuumutada, jahutada ja pastöriseerida vastavalt tootja vajadustele tänu käsitsi juhitavale termostaadile, mis hoiab töötemperatuuri konstantsena. Kaasasolev segajaga kaas hoiab toote ühtlasena.Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Fibroceramic isolatsioon. Mahuti läbimõõt: 350 mm. Mahuti maht: 25 L. Elektriline võimsus: 3,5 kW. 230 V takisti. Mõõtmed: 550x500x1050(h) mm. Kaal: 24 kg.

Kesk Z-segaja

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustu valmistamise komplekt suuremas koguses juustu valmistamiseks. Komplektis roostevaba katel 100l 9kw (soojusvaheti ja segumiksriga 30p/min, temperatuuri regulaatorid), nõrutusvann, trepp ja suruõhupress (6-juustuvormi 1,2mm).

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 170x150x150cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõdupulk vedeliku koguse määramiseks mahutis. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Eemaldatav filter kohupiima või juustu hoidmiseks. Roostevaba terassest.

Segamisvõll, mis sobib hästi piima ja jogurtiprotsessiks.

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks/soojendamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Manuaalne temperatuuri reguleerimine termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Toodetud Poolas. LISAD: Elektrooniline termostaat lisahinnaga +390eur+km KOMPLEKTIS: küttekehad 2x9kw=18kw (küttekehasid võimalik lisada) nt. +9kw (+250EUR+km) / Soojenemise aeg 18kw puhul (+15C'lt kuni +78C'ni) ca. 2h. / Reguleeritavad jalad / Lihtne hooldaja ja puhastada

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 9kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 2x9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada

142 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 142 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø55 26KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju sisse. ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili. Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 142 L. Veekeetja siseläbimõõt: 700 mm. Veekeetja sisekõrgus: 450 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø55 26 KW pliit. Vesi topeltsein. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Mõõdud: mm 1070 x 1200 x 1600h. Kaal: 66 Kg.

230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 230 L. Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 124 kg.

330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 330 L. Veekeetja siseläbimõõt: 900 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 143 kg.

Roostevabast terasest (sobilik toitainetele) ja lasertehnoloogia abil toodetu soojusvaheti pinnad on siledad ja seetõttu on seade isepuhastuv. Peale selle on seade veel täielikult lahtimonteeritav. Tagades jahutus või küttevee koguseks 2750l/h ja jahutatava/köetava vedeliku aga 900l/h on temperatuuride vahe 3-kraadi. Pealevool peab olema 3x suurem kui toorme läbivool tagamaks õiget temperatuuri. Säästab energiakulusid kuni 50%. Saadaval erineva võimsusega ja suurusega soojusvaheteid kuni 21 000l/h kogustele.