Wasserkocher BROK 200l Drehzahlregelung. mit Mixer 12kW

Kaudse kütmise ja allosas asuva segistiga katel. Tänu kaudse kütmise süsteemile, kus kütteaineks on elektriliste küttekehade abil soojendatav glütseriin, iseloomustab seda kõrge töövõimekus ja ökonoomne kasutamine. Selline kütmisviis väldib otsekontakti küttekeha ja keedetava toidu vahel, mis välistab toidu kõrbemise. Sobib ideaalselt köögiviljade, liha, suppide, lemmikloomatoidu, kastmete, salvide ja mooside segamiseks ja valmistamiseks. Katlal on järgmised ohutusfunktsioonid: • Kaitse, mis välistab katlal käivitamise, kui kaas on avatud. • Kaitse, mis lülitab katla automaatselt välja, kui kaas tõstetakse üles. • Ohutuslüliti. Glütseriini kasutamine võimaldab katlal hoida soojust kauem pärast kuumutamist, see ei jahtu kiiresti - see võimaldab ökonoomsemat töörežiimi. Ergonoomiline disain võimaldab temperatuuri seadistusi, segistit, kaant ja ventiili käsitseda ühe käega. Erinevad segistitüübid saadaval olenevalt segatavast tootest. Disain: • valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, silindrilise kujuga nii väljast kui seest, topeltseinaga, glütseriiniga täidetud ilma soojusisolatsioonita, • 1 1/4” kraan, segisti, liikuv kolmel pöörleval rattal, millest üks on piduriga, toitepinge 400 V AC, 50 Hz • Saadaval kraaniga, millel on 2’’ kraan.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), teraline pind, dihedraal glütseriini täidisega, ilma soojusisolatsioonita, 400Vtoiteallikas, klapp 1 1/4”, ratastel versioon.

Katla disain võimaldab valmistatavaid tooteid ohutult, lihtsalt ja automaatselt tühjendada. Katla konstruktsioon vähendab töötajate vigastuste riski ja suurendab protsessi tõhusust. Kaudne kuumutamine on ohutu ja tõhus viis toodete valmistamiseks. Valmistatud 1.4301 roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja korrosioonikindluse. Kahel hingedega klapp tõstetakse elektriliselt (nupuvajutusega), mis tagab kasutamise ohutuse ja mugavuse. Korv tõstetakse elektrilise ajamiga. Korvi konstruktsioon tagab valmistatavate toodete lihtsa ja tõhusa tühjendamise (korvi tüüp kohandatakse toote järgi päringu käigus). Lehtri disain võimaldab katla lihtsat tühjendamist. Eemaldatav lehter. Katel on varustatud vee täitmissüsteemiga. Ventil 1 1/2’’ (valikuline 2’’). Digitaalne juhtimine, seinapealne juhtimiskast. Küttekandja: glütseriin. Paigaldatud küttekehade võimsus 27 kW. Versioon jalgadel. Raamikonstruktsioon tagab katla stabiilsuse ja tõrgeteta töö. Konstruktsioon on varustatud kahveltõstuki siinidega katla lihtsaks transpordiks. Katel on varustatud põrkerauaga. Valik: õhusegamine / erinev mahtuvus. Maksimaalne koormus 275 kg.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kahe tahuga glütseriiniga täidetud, ilma soojusisolatsioonita, 400V toiteallikas, ventiil 1 1/4”, versioon jalgadel/ratastel.

Roostevaba mitmeotstarbeline pott. Diameeter 400mm ja kõrgus 300mm

Ilus vasest pott on valmistatud masinaga, kuid käsitsi vasardatud ja sobib suurepäraselt ükskõik millise meelepärase toidu valmistamiseks. Neid kasutatakse laialdaselt marmelaadi ja moosi keetmisel, kuid neid saab kasutada ka paljude muude roogade valmistamiseks või isegi õlle valmistamiseks. Need on valmistatud 100% vasest, välja arvatud messingist käepidemed. Lõuna-Portugali ja Hispaania köökides kasutatakse neid vaskpotte alati kaheksajala keetmiseks, kuna inimesed vannutavad, et see annab sellele toidule iseloomuliku maitse, mida tavalise potiga ei saa. Kõigil vasest pottidel on tasane põhi ja neid saab kasutada keraamiliste, gaasi- või puupliitide jaoks. Neid ei tohiks induktsioonpliitidel kasutada. Vaskpotte ei töödelda seespool ja seetõttu peaksite toidud nendelt pärast valmimist eemaldama, nii et vask ei oksüdeeruks. Tehnilised andmed: Maht: 25L, Kõrgus x Pikkus x Laius (cm): 35 cm x 30 cm x 30 cm, Materjalid: 100% vask ja messingist käepidemed. Puhastamine ja hooldus: enne vase kööginõude esmakordset kasutamist peate poti põhjalikult pesema, pott veega täitma ja laskma vee keema, et eemaldada tootmisprotsessist järelejäänud lisandid. Kraapimise vältimiseks kasutage nendel pottidel ainult puitu, nailonit või mittekleepuvaid riistu. Niisutage potti alati pärast kasutamist nii, et pärast seda puhastamiseks piisab ainult pehmest riidest. Ps. Mõõtmed ja kaal võivad erineda eelpool märgitust, kuna tegu on käsitöötootega.

Ilus vasest pott on valmistatud masinaga, kuid käsitsi vasardatud ja sobib suurepäraselt ükskõik millise meelepärase toidu valmistamiseks. Neid kasutatakse laialdaselt marmelaadi ja moosi keetmisel, kuid neid saab kasutada ka paljude muude roogade valmistamiseks või isegi õlle valmistamiseks. Need on valmistatud 100% vasest, välja arvatud messingist käepidemed. Lõuna-Portugali ja Hispaania köökides kasutatakse neid vaskpotte alati kaheksajala keetmiseks, kuna inimesed vannutavad, et see annab sellele toidule iseloomuliku maitse, mida tavalise potiga ei saa. Kõigil vasest pottidel on tasane põhi ja neid saab kasutada keraamiliste, gaasi- või puupliitide jaoks. Neid ei tohiks induktsioonpliitidel kasutada. Vaskpotte ei töödelda seespool ja seetõttu peaksite toidud nendelt pärast valmimist eemaldama, nii et vask ei oksüdeeruks. Tehnilised andmed: Maht: 10L, Kõrgus x Pikkus x Laius (cm): 20 cm x 24 cm x 24 cm, Materjalid: 100% vask ja messingist käepidemed. Puhastamine ja hooldus: enne vase kööginõude esmakordset kasutamist peate poti põhjalikult pesema, pott veega täitma ja laskma vee keema, et eemaldada tootmisprotsessist järelejäänud lisandid. Kraapimise vältimiseks kasutage nendel pottidel ainult puitu, nailonit või mittekleepuvaid riistu. Niisutage potti alati pärast kasutamist nii, et pärast seda puhastamiseks piisab ainult pehmest riidest. Ps. Mõõtmed ja kaal võivad erineda eelpool märgitust, kuna tegu on käsitöötootega.

Roostevabast terasest filtrer-põhi 1,5mm avadega. Sobib 98-liitrisele keedupotile. Käepidemete ja jalgadega, läbimõõt: 49,6 cm

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kahe tahuga glütseriiniga täidetud, ilma soojusisolatsioonita, 400V toiteallikas, ventiil 1 1/4”, versioon jalgadel/ratastel.