Professioneller Marmeladen- und Konfitürenkessel mit Rührfunktion
Hochwertiger industrieller Kochkessel für die effiziente Herstellung von Marmelade und Konfitüre. Ausgestattet mit vollautomatischem Rührsystem und präziser Temperaturkontrolle.
Technische Daten:
- Abmessungen: 65x130x65 cm
- Gewicht: 50 kg
- Leistung: 8,5 kW Gasbrenner
- Maximale Arbeitstemperatur: +100°C
Geräteeigenschaften:
- Doppelwandiger Kessel mit Ölbad
- Regelbare Rührgeschwindigkeit über Fernbedienung
- Stabiler Grundrahmen für einfache Entleerung
- Abnehmbarer Deckel für einfache Reinigung
- Integrierte Steuereinheit
Lieferumfang:
- Kochkessel mit Rührmechanismus
- 8,5 kW Gasbrenner
- Thermoöl
- Steuereinheit
Bedienungsanleitung:
- Füllen Sie die untere Kammer mit Thermoöl
- Geben Sie die Rohware in den oberen Kessel
- Starten Sie den Gasbrenner und warten Sie auf die gewünschte Temperatur
- Aktivieren Sie die Rührfunktion über die Fernbedienung
- Überwachen Sie den Ölstand während des Betriebs