Kategorien

Stabilisator Kaliummetabisulfit SpiritFerm 10g. Haltbarkeit 02.10.2027

Artikel-Nr.: 1624
EAN: 2000005416446
Marke: SpiritFerm
Stückzahl: tk
Stückzahl: 20
Preis:
2,90 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Stabilisator Kaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅)

Ein häufig verwendetes Mittel bei der Weinherstellung zur Desinfektion und Stabilisierung von Weinen und Mosten.

Moststabilisierung (in Fällen, in denen die Früchte mehrere Stunden vor der Gärung warten müssen): 1g pro 3-5L Most.

Weinstabilisierung: 1g pro 10L Wein.

Desinfektion: 10g pro 2L Wasser zum Spülen oder Einweichen von Weinherstellungs- oder Braugeräten.

Um Ihren eigenen Wein herzustellen, benötigen Sie neben Weinhefe auch einen Weinnährstoff, der die Gärung erleichtert und die Entwicklung edler Weinhefe unterstützt. Es lohnt sich auch, gleich ein Weinschönungsmittel sowie Kaliummetabisulfit oder einen Gärstopper zu besorgen, um die Weingärung zu stoppen und die Hefe abzutöten.

Kaliummetabisulfit ist ein wirksames Konservierungsmittel, das hilft, die Farbe, den Geschmack und das Aroma des Weins zu erhalten. Es hemmt unerwünschte Mikroorganismen und wirkt als Antioxidans, das den Wein vor Oxidation schützt. Die Verwendung der richtigen Menge ist wichtig, um die Weinqualität ohne unerwünschte Geschmacksrichtungen zu gewährleisten.

Schlüsselwörter: Kaliummetabisulfit, Weinstabilisator, Konservierungsmittel, Desinfektionsmittel, Weinherstellung, Gärstopp, Antioxidans, Weinkonservierung, Heimweinherstellung, Hefehemmung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Schönungsmittel Reductine.S 100g, Chimica Franke
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Antioksüdant Reduktiin on tõhus veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kaitse oksüdeerumise eest. See on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteetsete veinide säilitamiseks ning eriti tõhus madala alkoholisisalduse ja happesusega veinide puhul. Toote põhiomadused: Valge kristalliline pulber vääveldioksiidi lõhnaga, vähendab veini rH-taset efektiivselt, tagab veini selguse ja stabiilsuse, ennetab veini ebastabiilsust, pakub kaitset oksüdeerumise eest. Koostisained: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutusjuhised: Alustage väikese koguse testimisega, lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis, lisage lahus kogu veinimahule, segades põhjalikult, vältige veini liigset kokkupuudet õhuga, soovitatav doos: 10 g/100 l veini kohta (annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi). Hoiustamine ja ohutus: Hoiustage jahedas ja ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitsekindaid ja -prille. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehniline teave: Vastab määrusele CE 822/87, säilivusaeg: 01.12.2028, pakendi suurus: 100g. Ohutusteave: Toode põhjustab naha ja silmade ärritust ning võib ärritada hingamisteid. Käsitsege ettevaatlikult ja järgige ohutusnõudeid.
Artikel-Nr.: 1305 ,   EAN: 20340124 ,   Stückzahl: 10
4,90 €
Schönungsmittel Reductine.S 30g, Chimica Franke
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täpselt doseeritud veini töötlemise vahend, mis tagab veini kvaliteedi ja pikendab selle säilivusaega. See toimib efektiivse antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Toote Koostis: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend: 1. Teostage eeltest väikese kogusega 2. Lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis 3. Lisage lahus kogu veinimahule ja segage hoolikalt 4. Minimeerige veini kokkupuude õhuga segamise ajal 5. Optimaalne doseering: 10 g/hl (annab 20 mg/l vääveldioksiidi). Kasutusvaldkonnad: Sobib kõigile veinisortidele, eriti premium-klassi veinidele, ideaalne pikaajalise laagerdamise puhul, efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Säilitamine ja Ohutus: Säilitage jahedas, ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitseprille ja -kindaid. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehnilised Andmed: Säilivusaeg: 01.12.28, Pakendi suurus: 30g, Vastab EL määrusele: CE 822/87, Füüsiline vorm: valge kristalliline pulber, Iseloomulik vääveldioksiidi lõhn.
Artikel-Nr.: 1306 ,   EAN: 8055732940164 ,   Stückzahl: 30
4,90 €
Schönungsmittel Reductine.S 1kg, Chimica Franke
Reductine - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Konservant Veinimeistritele Reductine on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kvaliteedi. See spetsiaalne veinilisand on loodud professionaalsetele veinitootjatele kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Toote Põhiomadused Reductine esineb valge kristallilise pulbrina, millel on iseloomulik vääveldioksiidi lõhn. Toode on hügroskoopne ning vajab hoolikat säilitamist. Koostisosad E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Peamised Eelised Veinitootmises Veinide rH-taseme efektiivne reguleerimine, Ebastabiilsuse ennetamine ja kontroll, Oksüdeerumisprotsesside takistamine, Veini selguse ja stabiilsuse tagamine, Sobib eriti kõrgekvaliteedilistele veinidele, Efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Kasutamisjuhised Teostage kvaliteedikontroll väikese kogusega, Lahustage toode vahekorras 1:10 veinis, Lisage lahus kogu veinimahule põhjaliku segamisega, Minimeerige õhu juurdepääs segamise ajal. Doseerimine ja Tehnilised Andmed Standarddoos: 10g Reductine'i 100 liitri veini kohta (20 mg/l vääveldioksiidi). Vastab CE 822/87 määrusele. Säilivusaeg kuni 01.12.2028. Saadaval 1 kg pakendites. Säilitamine ja Ohutus Hoiustada jahedas, ventileeritud kohas, Kaitsta liigse niiskuse eest, Kasutada isikukaitsevahendeid, Silma sattumisel loputada koheselt veega, Vältida sissehingamist. Toode on sertifitseeritud professionaalseks veinitootmiseks ning tagab veini kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse pikaks ajaks.
Artikel-Nr.: 1303 ,   EAN: 20514655 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
22,90 €
Schönungsmittel Reductine.S 250g, Chimica Franke
Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab teie veini kõrge kvaliteedi ja pikaajalise säilivuse. See spetsiaalselt väljatöötatud lahendus kaitseb veini oksüdeerumise eest ning säilitab selle maitse ja värskuse. Toote Koostis ja Omadused Kristalliline pulber sisaldab: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend Optimaalse tulemuse saavutamiseks: Alustage väikese testimiskogusega, Segage toode veinis vahekorras 1:10, Lisage lahus kogu veinimahule, Segamisel minimeerige õhu juurdepääs, Soovitatav kogus: 10 g/hl. Rakendusalad Reduktiin sobib ideaalselt: Kõikidele veiniliikidele, Premium-klassi veinidele, Madala alkoholisisaldusega veinidele, Madala happesusega veinidele. Peamised Eelised Reduktiin: Reguleerib veini rH-taset, Stabiliseerib veini koostist, Kaitseb oksüdatsiooni eest, Tagab veini läbipaistvuse. Säilitamine ja Ohutus Toote ohutu kasutamine: Säilitada jahedas, ventileeritud kohas, Kasutada kaitsevahendeid (kindad, prillid), Vältida silma sattumist, Järgida ohutusnõudeid käsitlemisel. Tehniline Informatsioon Toote spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 250g, Kõlblik kuni: 01.12.2028, Vastab CE 822/87 nõuetele.
Artikel-Nr.: 1304 ,   EAN: 20000000538668 ,   Stückzahl: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,40 €
Stabilisator Gummi arabicum 1l, Chimica Franke
Kvaliteetne Veini Stabiliseerimise Lahus Professionaalseks Kasutamiseks Professionaalne veini stabiliseerimise lahus on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini tootmiseks ja säilitamiseks. See tõhus lahendus tagab veini selguse ning pikaajalise stabiilsuse kolloidsete reaktsioonide tasemel. Toote Koostisosad: Seyali või Kordofani kummiaraabik (kontsentratsioon 30%), Sidrunhape (3,5%), Vääveldioksiid (0,45%), Demineraliseeritud vesi. Peamised Kasutusvaldkonnad: Lahus tagab efektiivse kaitse järgmiste probleemide vastu: Rauast tingitud hägusus, Vasest tingitud hägusus, Värvainete sadenemine, Valkude koagulatsioon, Metatartraathappe kristalliseerumine. Täpne Doseerimise Juhend: Standardkasutus: 20-100g/hl, Metatartraathappe kontrolliks: 20 cc/hl, Valkude ja vase stabiliseerimiseks: 40 cc/hl, Raua stabiliseerimiseks: 70 cc/hl. Kasutamise Põhijuhised: Lisage lahus selgele veinile vahetult enne lõplikku steriliseerivat filtreerimist. Veini pudeldamine peab toimuma kohe pärast lahuse lisamist. Sertifitseerimine ja Säilitamine: Toode vastab CE 822/87 määrusele ning on kasutuskõlblik kuni 01.11.2026. Lahus on loodud professionaalseks kasutamiseks veinitootmises. Soovitame kasutada toodet koos filtreerimisseadmetega parima tulemuse saavutamiseks. Lahus sobib ideaalselt nii valge kui punase veini töötlemiseks.
Artikel-Nr.: 1317 ,   EAN: 8013503100230 ,   Stückzahl: 10 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Ähnliche Produkte
Kaliumsorbat 1kg Haltbarkeit 09.2024
Kaaliumsorbaat - tõhus stabilisaator veinidele ja mahladele. Granuleeritud kaaliumsorbaat on kergesti lahustuv stabilisaator, mis tagab veinide ja mahlade kvaliteedi säilimise. See ennetab tõhusalt käärimisprotsessi taaskäivitumist ning sobib kasutamiseks ka piimatoodetes. Kasutamisjuhend veinide valmistamisel. Lisage kaaliumsorbaati veini valmistamisel samas koguses nagu sulfitit: Soovitatav kogus: 1-2 grammi 10 liitri veini kohta. Seadmete steriliseerimine. Tõhusaks puhastamiseks: Kaaliumsorbaat: 2-10 grammi ühe liitri vee kohta. Lisage sidrunhapet: 0,5 grammi liitri kohta. Doseerige vastavalt pinna määrdumisastmele.
Artikel-Nr.: 9000922 ,   EAN: 5425000396758 ,   Stückzahl: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
15,90 €
Sulfit-Tannisol 100 g 10 Tabletten
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Artikel-Nr.: 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumbenzoat 25 kg (E211) 11.2024
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumascorbat 1kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta
Artikel-Nr.: 1382 ,   EAN: 20000000539375 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
15,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumascorbat 25kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.
Artikel-Nr.: 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
299,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.