Silikon-Grundrost ProChef 29x29cm

ProChef silikoonist võrkkangas kuivatusrestile – professionaalne köögitarvik. ProChef silikoonist võrkkangas on spetsiaalselt loodud kuivatusresti aluseks, tagades optimaalse õhuringluse ja lihtsa puhastamise. See toidukvaliteediga silikoonist valmistatud võrkkangas sobib ideaalselt nii kodusesse kui ka professionaalsesse kööki. Võrkkanga omadused ja eelised: Mõõtmed: 400 x 400 mm – sobib enamikele standardsetele kuivatusrestidele. Valmistatud 100% toidukvaliteediga silikoonist. Erakordne temperatuuritaluvus vahemikus -40°C kuni +220°C. Lihtne puhastada ja hooldada. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Tänu kõrgele temperatuuritaluvusele on võrkkangas universaalselt kasutatav erinevates köögitingimustes, sobides nii külmutamiseks kui ka kuumtöötluseks. Silikoonmaterjal tagab toiduohutuse ja vastupidavuse igapäevaseks kasutamiseks.

B.Master Professionaalne Toidukuivati - Tööstuslik Lahendus B.Master professionaalne kuivatussüsteem on kompaktne ja võimas tööstuslik toidukuivati. Seade on varustatud 40 kuivatusriiuliga, pakkudes 14m² töötlemispinda ja kuni 160 kg kandevõimet. See modernne kuivatusseade sobib ideaalselt väikese ja keskmise suurusega ettevõtetele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused: Maitsetaimed ja ravimtaimed: rosmariin, tüümian, oregano, piparmünt, meliss, naistepuna, salvei, murulauk, kummel, roos. Metsa- ja söögiseened: puravikud, kukeseened, kukeseenemütsikud. Värsked köögiviljad: tomatid, baklažaanid, paprikad, suvikõrvitsad, spinat, rohelised oad, sibulad, porgandid, kõrvitsad. Puuviljad ja marjad: õunad, pirnid, banaanid, apelsinid, sidrunid, ploomid, ananassid, virsikud, kiivid, viinamarjad. Lihatooted ja kalatooted. Värske pasta. Tõhus Kuivatusprotsess: Kuivatusprotsess algab tooraine ettevalmistamisega - ravimtaimede tükeldamine või toiduainete viilutamine maksimaalselt 1cm paksusteks viiludeks. Seejärel paigutatakse tooted kuivatuskorvidesse ja asetatakse kuivatustunnelisse. Kuivatustemperatuuri saab reguleerida vastavalt tootele. Niiskete toodete puhul on soovitatav esialgu õhuringlus peatada ning hiljem taasaktiveerida energiatõhususe tagamiseks. Professionaalne Varustus: B.Master on varustatud võimsa 5,1 kW elektrilise küttesüsteemiga, võimaldades temperatuuri reguleerida kuni 65°C. Kuigi tegemist on seeria väikseima mudeliga, sisaldab see kõiki professionaalse kuivati standardfunktsioone. Tehnilised Andmed: Roostevabast terasest konstruktsioon. Elektrooniline temperatuurikontroll LED-ekraaniga. Küttevõimsus: 5,1 kW. Kuivatusriiulid: 40 tk (70x50 cm). Kuivatuspind: 14 m². Maksimaalne koormus: 160 kg. Töötlemisvõimsus: 40-60 kg/ööpäevas. Mõõtmed: 180x141x80 cm (PxKxS).

Tööstusliku vaakumkuivati tellitav suurus 0,5-200m2 Saksa päritolu professionaalsed vaakumkuivatid tagavad täpse ja usaldusväärse kuivatusprotsessi. Seadmed valmistatakse individuaalselt vastavalt teie tootmisvajadustele, võimaldades optimaalset tootmisprotsessi. Vaakumkuivati tehnilised näitajad: Kuivatuspind: paindlik valik vahemikus 0,5-200m2 Maksimaalne töötemperatuur: kuni 250°C Niiskuse eemaldamise võimsus: kuni 100 kg/h Vaakumkuivatid sobivad ideaalselt tööstuslikuks tootmiseks, tagades materjalide ühtlase ja efektiivse kuivatamise. Seadme täpne juhtimine võimaldab saavutada soovitud tulemuse erinevate materjalide puhul. Vaakumkuivati eelised: Kohandatav suurus vastavalt tootmismahule Kõrge kuivatusvõimsus Täpne temperatuuri reguleerimine Saksa kvaliteet ja vastupidavus Energiatõhus töötamine

Kvaliteetne Teflon kuivatuskangas marjade ja puuviljade kuivatamiseks. Saksamaal toodetud vastupidav Teflon kuivatuskangas on ideaalne lahendus väiksemate marjade, puuviljade ja vedelate segude kuivatamiseks toidukuivatis. Kangas paigaldatakse otse kuivatusresti peale, tagades ühtlase õhuvoolu ja takistades väiksemate toiduainete läbikukkumist. Teflon kuivatuskanga omadused: Paksus: 0.115mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Korduvkasutatav ja kergesti puhastatav, Valmistatud Saksamaal. Kasutamine ja hooldus: Kuivatuskangast saab pesta ja korduvalt kasutada, mis teeb sellest keskkonnasõbraliku ja praktilise lahenduse. Soovitame soetada kuivatuskangad vastavalt teie toidukuivati restide arvule, et tagada maksimaalne efektiivsus kuivatamisel. See professionaalne kuivatuskangas sobib suurepäraselt metsamarjade, aiasaaduste ja puuviljade kuivatamiseks, säilitades toiduainete kvaliteedi ja tagades parima kuivatustulemuse.

Harvest Right Teaduslik Külmkuivati - Professionaalne Laboratoorne Lüofilisaator. Harvest Right lüofilisaator on täiuslik lahendus laborite ja teadusasutuste jaoks, võimaldades täpselt kontrollitud külmkuivatusprotsesse. Seade mahutab kuni 12-15 kg toormaterjali viiel kandikul. Nutikad Juhtimisfunktsioonid: 4,3-tolline täisvärviline puutetundlik ekraan, kohandatavad retseptid (10 termotöötlust, 12 kuivatamisetappi), reguleeritav külmumiskiirus ja -temperatuur, automaatne sublimatsiooni määra kontroll, reaalajas rõhu ja temperatuuri jälgimine. Tehnilised Võimalused: 6-liitrine jää kondenseerumisvõime, jahutustemperatuur kuni -43ºC, viie erineva riiulitemperatuuri seadistamine, Ethernet-ühendus andmete edastamiseks, 7 CFM õlivaba kerimisvaakumpump. Seadme Spetsifikatsioonid: Mõõtmed: 52 x 65 x 58 cm (kõrgus x sügavus x laius), kümakompressor: 372W, vaakumkompressor: 560W, toide: 220V, 10A, korpus: roostevaba teras või pulbervärvitud alumiinium. Garantii: Seadmel on tootja üheaastane garantii. Vaakumpumbal kehtib 6-kuune garantii.

Kahe-astmeline Vaakumpump Professionaalseks Kasutamiseks. Vastupidav Konstruktsioon. Valmistatud kvaliteetsest alumiiniumsulamist, mis tagab efektiivse soojuseraldusvõime. Vaskmootor kindlustab stabiilse töö ning komposiitkummist alus pikendab seadme eluiga. Täiustatud Õlisüsteem. Spetsiaalne konstruktsioon väldib õli tagasivoolamist ning kambri saastumist. Õli lisamine on mugav tänu eest ja külgedelt ligipääsetavale täitmisavale. Õlivaateaken võimaldab jälgida õlitaset ning kvaliteeti. Nutikas Jahutussüsteem. Sisseehitatud termokaitse ja jahutussüsteem kaitsevad pumpa ülekuumenemise eest, tagades pikema kasutusea. Tehnilised Andmed: Vaakum: 3x10-1Pa (25 mikronit), Pöörlemiskiirus: 2000 p/min, Õlimaht: 600 ml, Õhuväljasurve: 254 L/M (10 CFM), Võimsus: 0,74kW, Toide: 220V/50-60Hz. Kasutusalad: Sobib ideaalselt kliimaseadmete hoolduseks, autoremondiks, vaakumpakendamiseks ja tööstuslikuks kasutamiseks. Ühildub külmutusagensitega R12, R134a, R22, R410a, R404, R502. Ergonoomiline käepide muudab seadme transportimise mugavaks. NB! Õli tuleb eraldi soetada.