.png)
Schönungsmittel Reductine.S 100g, Chimica Franke
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 20000000538675
Marke:
Stückzahl: Stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
Lieferzeit: 2025-01-31
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
16,33 €/Kg
4,90 €
16,33 €/Kg
Zusammensetzung und Formel: Wasserfreie Zitronensäure 46 %, Kaliummetabisulfit 36 %, L-Ascorbinsäure 18 %. Eigenschaften: Weißes kristallines Pulver; Geruch nach Schwefeldioxid. Anwendungen: Reduktin senkt die relative Luftfeuchtigkeit von Weinen, Leckereien und verhindert alle Arten von Casse (Instabilitäten) und allgemeine Oxidationen. Es verleiht dem Wein Klarheit und Stabilität. In gewissen Grenzen kann es als sinnvolle Alternative zur Verwendung von Kaliumferrocyanid angesehen werden, wenn der Überschuss an Schwermetallen enthalten ist. Es eignet sich für alle Weinsorten, insbesondere für Premiumweine, die eine längere Lagerung erfordern. Es ist auch ein Konservierungsmittel für Weine mit niedrigem Alkoholgehalt und niedrigem Säuregehalt. Dosierung in Wein: 15/20 g/hl des Produkts in einer kleinen Menge Wein auflösen; Zum Gesamtvolumen hinzufügen und gründlich vermischen, dabei den Kontakt des Weins mit der Luft minimieren. 10 g/hl Reduktin tragen etwa 20 mg/l Schwefeldioxid bei. Lagerung: An einem kühlen und belüfteten Ort aufbewahren. Hygroskopisches Produkt. Entspricht: Verordnung CE 822/87.
| Gewicht (kg) | 0.300000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ähnliche Produkte
Veinide, mahlade jne selitamiseks koos zelatiiniga (5ml ränihapet + 1g želatiini, lisage eraldi! ). Annus: 2,5-5ml/10l veini.
Artikel-Nr.: 9000427
, EAN: 5425000399537
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
8,00 €
Granuleeritud kujul kvaliteetne bentoniit. Väga kõrge neeldumisvõimega. Kasutatakse veinide ja mahlade selitamiseks. Annus: 1-2g/l, paisutatakse vees 3...5h. Seejärel tühjendage liigne vesi ja lisage mahlale või veinile. Kuidas lisada bentoniit? Selle mõju maksimeerimiseks peab bentoniit alati leotama: lahustatakse bentoniidi kogus, mis on vajalik 5 korda suurem tema enda veemahust. Seejärel laske 3-5 tunni jooksul paisuda. Valage üleliigne vesi välja ja lahustage segades uuesti väikeses koguses veinis/mahlas, mida soovite selitada. Seejärel lisage suurde mahutisse ja segage. Bentoniit on spetsiaalne savi, mida segatakse veinisse ning mis teel veinitünni põhja haarab kaasa kogu hõljumi. Paraku võtab ta kaasa ka värvi, seega peaks bentoniiti kasutama pigem valgete veinide (õun, rabarber, roheline tikker) puhul. Üledoseerimise ohtu bentoniidi puhul ei ole – see ju sadestub lõpuks välja, kuid liiga ohtra kasutamise puhul väheneb veini puuviljasus ja aroom, värvist rääkimata.
Artikel-Nr.: 9000755
, EAN: 5425000399438
, Stückzahl: 18
, Pakend: , Hulgipakend:
4,20 €
Veinide, mahlade jne selitamiseks koos ränihappega (5ml ränihappet + 1g želatiini, lisage eraldi! ). Annus: 2,5-5ml/10l veini. Kohe kasutusvalmis!
Artikel-Nr.: 29849
, EAN: 5425000399490
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Granuleeritud kujul kvaliteetne bentoniit. Väga kõrge neeldumisvõimega. Kasutatakse veinide ja mahlade selitamiseks. Annus: 1-2g/l, paisutatakse vees 3...5h. Seejärel tühjendage liigne vesi ja lisage mahlale või veinile. Kuidas lisada bentoniit? Selle mõju maksimeerimiseks peab bentoniit alati leotama: lahustatakse bentoniidi kogus, mis on vajalik 5 korda suurem tema enda veemahust. Seejärel laske 3-5 tunni jooksul paisuda. Valage üleliigne vesi välja ja lahustage segades uuesti väikeses koguses veinis/mahlas, mida soovite selitada. Seejärel lisage suurde mahutisse ja segage. Bentoniit on spetsiaalne savi, mida segatakse veinisse ning mis teel veinitünni põhja haarab kaasa kogu hõljumi. Paraku võtab ta kaasa ka värvi, seega peaks bentoniiti kasutama pigem valgete veinide (õun, rabarber, roheline tikker) puhul. Üledoseerimise ohtu bentoniidi puhul ei ole – see ju sadestub lõpuks välja, kuid liiga ohtra kasutamise puhul väheneb veini puuviljasus ja aroom, värvist rääkimata.
Artikel-Nr.: 47676
, EAN: 2000000047676
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Koostis ja koostis: Veevaba sidrunhape 46%, kaaliummetabisulfit 36%, L-askorbiinhape 18%. Omadused: Valge kristalliline pulber; vääveldioksiidi lõhn. Kasutamine: Reduktiin alandab veinide rH-d, ravib ja takistab igat liiki ebastabiilsuse ja üldiste oksüdatsioonide tekkimist. Annab veinile selguse ja stabiilsuse. Sobib igat liiki veinide jaoks, eriti kõrgekvaliteediliste veinide puhul, mis vajavad pikaajalist säilitamist. Samuti on see säilitusabi madala alkoholisisalduse ja madala happesusega veinide puhul. Annustamine veinis: Lahustada 15/20 g/hl toodet väikeses koguses veinis; lisada kogu mahule, segades põhjalikult, vähendades samal ajal veini kokkupuudet õhuga. 10 g/hl Reductine'i annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi. Säilitamine: Säilitada jahedas ja ventileeritud kohas. Hügroskoopiline toode. Vastab nõuetele: Määrus CE 822/87..
Artikel-Nr.: 1306
, EAN: 20000000538682
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
4,90 €
Koostis: atomiseeritud želatiin, munavalge albumiin, pulbriline bentoniit, aktiivsüsi. Kasutusvaldkonnad: Tänu komponentide sünergilisele toimele võimaldab Enoclar R saavutada veinide kiire selitamise, mille tulemusel tekib väga väike kogus setteid. Erinevate valgupõhiste selitajate kombinatsioon parandab veini organoleptilisi omadusi (maitse, lõhn, tekstuur), samas kui bentoniit tagab proteiinistabiilsuse. Lahustage Enoclar R pideva segamise ajal 10% sooja veega ja lisage kohe selitatavasse massi, tehes põhjaliku ülepumpamise. Vein on ülerakandmiseks valmis 4–5 päeva pärast. Annustamine: 40–120 g/hl. Säilitamine: Hoida kuivas ja ventileeritud kohas.
Artikel-Nr.: 1313
, EAN: 20000000538750
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
5,40 €
Koostis: piimakaseiin, bentoniit, PVPP, aktiivsüsi. Kasutusvaldkonnad: Tänu komponentide sünergilisele toimele võimaldab Enoclar B saavutada veinide kiire selitamise, mille tulemusel tekib väga väike kogus setteid. Erinevate valgupõhiste selitajate kombinatsioon parandab veini organoleptilisi omadusi (maitse, lõhn, tekstuur), samas kui bentoniit tagab proteiinistabiilsuse. Annustamine veinile: 40–120 g/hl. Kasutamine: Lahustage Enoclar B pideva segamise ajal 10% sooja veega ja lisage kohe selitatavasse massi, tehes põhjaliku ülepumpamise. Vein on ülerakandmiseks valmis 4–5 päeva pärast. Säilitamine: Hoida jahedas ja ventileeritavas kohas.
Artikel-Nr.: 1314
, EAN: 20000000538767
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
5,40 €
Ähnliche Produkte
Artikel-Nr.: 9000983
, EAN: 5425000399483
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
33,45 €
Kaseiinivaba vedel želatiini ja PVPP kombinatsioon häirivate polüfenoolide ja katehhiinide varajaseks eemaldamiseks. Tulemus: selgemad veinid, vähendab UTA (ebatüüpiline vananemine) võimalust ja aitab pärast selgitada. Annustamine: 50-200 ml / 100 kg viinamarjavirre. Lisatakse eelistatavalt purustamise ajal või vahetult pärast seda. Laheneb 2-6 tunni pärast. See toode on alternatiiv enamusele želatiinile, mis sisaldab piimast saadud kaseiini ja on märgistatud allergeenidega. Kuidas teha kindlaks, millist ainet kasutada selituseks? Katse-eksituse meetod on endiselt üks lihtsamaid ja paremaid meetodeid; võtke veinist mõned proovid, mida tuleb selgitada ja pange need katseklaasidesse. Lisage igasse katseklaasi paar milliliitrit või grammi erinevat peenestavat ainet. Abiks on veel üks katseklaas veini / mahla pektoensüümiga ja üks alfa-amülaasiga (tärkliserikkas puuviljabaasil). Jätke paariks tunniks seisma ja näete, milline peenestav aine annab parima tulemuse!
Artikel-Nr.: 32689
, EAN: 4032299152012
, Stückzahl: 1
15,90 €
Gerbinol super Ränihappest, albumiinist ja želatiinist valmistatud ühend, mis on ette nähtud kokkutõmbumise ja oksüdatsioonist tulenevate kõrvalmaitsete vähendamiseks või kõrvaldamiseks, jämedalt töödeldud, ülepressitud puuviljadest / viinamarjadest või käärimisvigadest. Tõsiste maitsemuutuste või -vigade korral võib seda kasutada koos Granucoliga. Kõigepealt töödelge Granucoliga ja 1 kuni 2 päeva pärast Gerbinol Superiga. Väikestes annustes saab seda kasutada ka kuivade veinide viimistlemiseks. Doseerimine: 0,5–2 g / 10 liitrit, lahustage segades tugevalt 10x enda mahus vees, seejärel lisage põhjalikult segades töötlemist vajavale veinile. Sifooni/filtreeri 2-3 päeva pärast.
Artikel-Nr.: 32702
, EAN: 4032299500141
, Stückzahl: Bei der Bestellung
90,00 €
Koostis ja koostis: Veevaba sidrunhape 46%, kaaliummetabisulfit 36%, L-askorbiinhape 18%. Omadused: Valge kristalliline pulber; vääveldioksiidi lõhn. Kasutamine: Reduktiin alandab veinide rH-d, ravib ja takistab igat liiki ebastabiilsuse ja üldiste oksüdatsioonide tekkimist. Annab veinile selguse ja stabiilsuse. Sobib igat liiki veinide jaoks, eriti kõrgekvaliteediliste veinide puhul, mis vajavad pikaajalist säilitamist. Samuti on see säilitusabi madala alkoholisisalduse ja madala happesusega veinide puhul. Annustamine veinis: Lahustada 15/20 g/hl toodet väikeses koguses veinis; lisada kogu mahule, segades põhjalikult, vähendades samal ajal veini kokkupuudet õhuga. 10 g/hl Reductine'i annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi. Säilitamine: Säilitada jahedas ja ventileeritud kohas. Hügroskoopiline toode. Vastab nõuetele: Määrus CE 822/87..
Artikel-Nr.: 1306
, EAN: 20000000538682
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
4,90 €
Koostis: piimakaseiin, bentoniit, PVPP, aktiivsüsi. Kasutusvaldkonnad: Tänu komponentide sünergilisele toimele võimaldab Enoclar B saavutada veinide kiire selitamise, mille tulemusel tekib väga väike kogus setteid. Erinevate valgupõhiste selitajate kombinatsioon parandab veini organoleptilisi omadusi (maitse, lõhn, tekstuur), samas kui bentoniit tagab proteiinistabiilsuse. Annustamine veinile: 40–120 g/hl. Kasutamine: Lahustage Enoclar B pideva segamise ajal 10% sooja veega ja lisage kohe selitatavasse massi, tehes põhjaliku ülepumpamise. Vein on ülerakandmiseks valmis 4–5 päeva pärast. Säilitamine: Hoida jahedas ja ventileeritavas kohas.
Artikel-Nr.: 1314
, EAN: 20000000538767
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
5,40 €