Säurereduzierer - Sanavin 250g

Sanavin - Professioneller Weinssäureregulator

Beschreibung:
Sanavin ist ein spezielles weißes, geruchloses Pulver, das zur Regulierung der Säure und Verbesserung der Weinqualität entwickelt wurde. Es hilft dabei, das ideale Geschmacksprofil zu erreichen und bewahrt gleichzeitig die authentischen Eigenschaften des Weins.

Zusammensetzung:
- Kaliumhydrogencarbonat 90%
- Neutrales Tartrat 10%

Anwendungsvorteile:
- Reduziert übermäßige Säure effektiv
- Erhält den natürlichen Weingeschmack
- Beeinflusst die Weinfarbe nicht
- Verhindert unangenehme Geschmacksnuancen
- Betont die organoleptischen Eigenschaften des Weins

Funktionsprinzip:
Sanavin reagiert mit der Weinsäure im Wein, reduziert deren Menge und balanciert die Gesamtsäure des Weins. Vor der Anwendung ist es wichtig, eine Testbehandlung mit einer kleinen Menge durchzuführen, um die richtige Dosierung zu bestimmen.

Dosierung:
- Empfohlene Menge: 50-110 g/hl
- 110 g/hl reduziert den Weinsäuregehalt um 1 g/l
- Entspricht den EU-Vorschriften

Gebrauchsanweisung:
1. Testbehandlung mit kleiner Menge durchführen
2. Pulver langsam unter ständigem Rühren zum Wein geben
3. Schaumbildung während des Prozesses beobachten (Schaum verschwindet später)

Lagerung:
- Kühl und trocken lagern
- Vor Feuchtigkeit schützen (hygroskopisches Produkt)

Technische Informationen:
- Verpackungsmenge: 250g
- Haltbarkeit: 01.12.2026
- Entspricht der Verordnung CE 822/87

Allgemeines Anwendungsprinzip:
Sanavin ist für Winzer und Weinproduzenten zur präzisen Regulierung der Weinsäure während des Produktionsprozesses bestimmt. Das Produkt ermöglicht die Verbesserung der Geschmackseigenschaften des Weins ohne Veränderung seiner Grundcharakteristik.

Alternative Schlüsselwörter: Weinverbesserer, Säureregulator, Weinstabilisator, Kaliumhydrogencarbonat für Wein, Wein-pH-Regulator, Weinsäurereduzierer, Weingeschmacksbalancierer, Weinbehandlungsmittel, Weinqualitätsverbesserer