Polydextrosezucker III, 25kg
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EAN: 2000000052984
Marke: Vinoferm
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Polydextrose III - Gesunder Füllstoff für die Lebensmittelindustrie
Polydextrose III ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatz, der reduzierte Kalorien und wertvolle Ballaststoffe bietet. Dieser in der Lebensmittelindustrie weit verbreitete Füllstoff verleiht Produkten eine vollmundige Struktur und mehr Volumen.
Hauptanwendungen und Eigenschaften:
- Geeignet für die Herstellung kalorienreduzierter Lebensmittel
- Wirkt als effektiver Feuchtigkeitsspender dank Wasserbindungsvermögen
- Wird bei der Herstellung von Getränken, Backwaren und Süßwaren verwendet
Geeignet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten:
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- GMO-frei
- Zuckerfrei
- Für Veganer geeignet
Hinweis! Mäßiger Konsum wird empfohlen, da größere Mengen abführend wirken können.
Dank seines niedrigen Kaloriengehalts und seiner funktionellen Eigenschaften ist Polydextrose III die ideale Wahl für die Herstellung gesunder Lebensmittel in der Lebensmittelindustrie.
Schlagworte: Polydextrose, Lebensmittelzusatz, glutenfreier Füllstoff, reduzierter Kaloriengehalt, Lebensmittelindustriezusätze, veganer Füllstoff, zuckerfreier Füllstoff, ballaststoffreicher Füllstoff
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