Kategorien
5298-5298_660d5b259da5a7.55100714_hape_large.jpg
Loading...
Zoom

Polydextrosezucker III, 25kg

Artikel-Nr.: 52984
EAN: 2000000052984
Marke: Vinoferm
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Preis:
149,00 €

5,96 €/Kg
Stückzahl: - +
   - oder -   

Polydextrose III - Gesunder Füllstoff für die Lebensmittelindustrie

Polydextrose III ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatz, der reduzierte Kalorien und wertvolle Ballaststoffe bietet. Dieser in der Lebensmittelindustrie weit verbreitete Füllstoff verleiht Produkten eine vollmundige Struktur und mehr Volumen.

Hauptanwendungen und Eigenschaften:

  • Geeignet für die Herstellung kalorienreduzierter Lebensmittel
  • Wirkt als effektiver Feuchtigkeitsspender dank Wasserbindungsvermögen
  • Wird bei der Herstellung von Getränken, Backwaren und Süßwaren verwendet

Geeignet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten:

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • GMO-frei
  • Zuckerfrei
  • Für Veganer geeignet

Hinweis! Mäßiger Konsum wird empfohlen, da größere Mengen abführend wirken können.

Dank seines niedrigen Kaloriengehalts und seiner funktionellen Eigenschaften ist Polydextrose III die ideale Wahl für die Herstellung gesunder Lebensmittel in der Lebensmittelindustrie.

Schlagworte: Polydextrose, Lebensmittelzusatz, glutenfreier Füllstoff, reduzierter Kaloriengehalt, Lebensmittelindustriezusätze, veganer Füllstoff, zuckerfreier Füllstoff, ballaststoffreicher Füllstoff

Ähnliche Produkte
Orangenschalenstücke 1kg, bitter
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.
Artikel-Nr.: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Orangenschalenstücke 30g, süß
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.
Artikel-Nr.: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
4,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Konzentrieren Sie 20 ml Tequila-Likör
Licki Tekiila Likööri Essents 20ml - Valmista Ise Kvaliteetne Koduliköör Licki tekiila maitsega likööri essents võimaldab valmistada kodus ühe liitri maitsvat likööri. Kompaktne 20ml pudel sisaldab kõiki vajalikke maitsekomponente autentse tekiila likööri loomiseks. Kasutamisvõimalused: Koduse likööri valmistamine, magustoitude maitsestamine, küpsetiste rikastamine, jogurtite maitsestamine. Valmistamisjuhend: Täpne retsept on toodud pudeli etiketil. Põhikomponendid: Licki tekiila essents (20ml), puhas alkohol (90-96°), suhkur või fruktoos diabeetikutele (75% tavapärasest suhkrukogusest), vesi. Eelised: Kohandatav alkoholisisaldus vastavalt soovile, reguleeritav magusus, ühe liitri puhta alkoholiga saab valmistada kuni kolm liitrit likööri, sobib ka madalama alkoholisisaldusega jookide valmistamiseks. Soovitused: Parima tulemuse saavutamiseks laske valmis segul vähemalt nädal seista. Pikem laagerdusaeg parandab likööri maitseomadusi veelgi.
Artikel-Nr.: 31422 ,   EAN: 5425000397700 ,   Stückzahl: 1
4,20 €
Orangenschalenstücke 100g, süß
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.
Artikel-Nr.: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Stückzahl: 1
5,30 €
Chinarinde - Chinin (Cinchona pubesens) 1 kg, Haltbarkeit 05.2025
Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.
Artikel-Nr.: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Stückzahl: 27 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
42,60 €
Ähnliche Produkte
Tannin 20g, für Weißweine (100l)
Valge veini tanniiniühend - parimate omadustega veini valmistamiseks Kvaliteetne tanniiniühend on spetsiaalselt loodud valge veini omaduste täiustamiseks. See tõhus lisand aitab saavutada täiuslikuma maitse ja aroomi profiili. Peamised eelised: Tugevad antioksüdantsed omadused Rikastab veini aroomi Parendab valge veini üldist kvaliteeti Kasutusjuhend: Soovitatav doseerimiskogus on 0,5-1 grammi 10 liitri veini kohta. Täpne kogus sõltub soovitud lõpptulemusest ja veini algsetest omadustest. Tanniiniühend on ideaalne valik nii kodusele veinivalmistajale kui ka professionaalsele tootjale, kes soovib oma valget veini täiustada ja rikastada.
Artikel-Nr.: 9000423 ,   EAN: 5425000396987 ,   Stückzahl: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Chinarinde - Chinin (Chinarinde pubesens) 250g
Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja mitmetele karastusjookidele iseloomuliku mõru maitse. See populaarne koostisosa on tuntud oma ainulaadse maitseprofiiliga, mis sobib eriti hästi džinniga kombineerimiseks. Ajalooliselt kasutati kiniini malaariavastases toonikvees, mille teravat mõrudust pehmendati džinni, suhkru ja sidruniga. Tänapäeval on kiniin endiselt oluline komponent karastusjookide tootmises, kuid rangelt reguleeritud kogustes. Euroopa Liidu seadusandluse kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja ühtlase kvaliteedi kõigile tarbijatele. Kaasaegsetes karastusjookides kasutatav kiniin lisab jookidele iseloomuliku maitse ning annab toonikule selle klassikalise karakteri, mis on eriti hinnatud kokteilide valmistamisel.
Artikel-Nr.: 9126 ,   EAN: 5906681929126 ,   Stückzahl: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 €
Orangenschalenstücke 100g, bitter
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Artikel-Nr.: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Stückzahl: 2
6,90 €
Chinarinde - Chinin (Cinchona pubesens) 1 kg, Haltbarkeit 05.2025
Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.
Artikel-Nr.: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Stückzahl: 27 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
42,60 €
Aroniamehl 1kg Jõeva Farm (Bio)
Mahe Must Aroonia Jahu - 100% Looduslik Pulber Puhtas Pärnumaa looduses kasvatatud aroonia marjadest valmistatud täiesti naturaalne pulber. Meie mahe aroonia jahu ei sisalda lisatud säilitusaineid, värvaineid ega suhkrut. Kasulikud Omadused: Vitamiinirikas, kõrge antioksüdantide sisaldus, 100% puhas aroonia, 120g pulbrit vastab 1kg värsketele marjadele. Kasutamisvõimalused: Jookide maitsestamine (õlu, siider, vein), hommikusöögid (puder, smuuti, müsli), küpsetised, marinaadid. Valmistatud kuivatatud ja jahvatatud aroonia marjadest, säilitades kõik väärtuslikud toitained. Ideaalne tervislik lisand igapäevasele toidule.
Artikel-Nr.: 1143 ,   EAN: 4745010357282 ,   Stückzahl: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
19,90 € (33.4%)
29,90 €
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.

a