Plattenwärmetauscher mit 19 Elementen 2750l/h+900l/h, selbstreinigend

Roostevabast terasest (V4A) jahutus- ja küttetoru 2,5m pikkune.

Roostevabast terasest (sobilik toitainetele) 36-plaadiga soojusvaheti kütmiseks või jahutuseks. Ühendusmutrid 3/4" välikeere. Komplektis voolikuühendused 12mm voolikule. Näiteks on võimalik jahutada 60L ligi +95C vedelikku 10-minutiga 20C'le, kui jahutusvedelik on +10C.

Maxi 80 soojusvaheti on valmistatud Aisi 304 roostevabast terasest (18/10). Komplektis roostevabast terasest liidestus F 1 "¼ ja 3/4" M ja 4 roostevabast terasest voolikühendust 20 mm 3/4 "F mutriga (nagu pildil). Professionaalne mudel, mis sobib ühe vedeliku temperatuuri ülekandmiseks teise vedelikku. Soojusvahetus toimub soojusvaheti roostevabast terasest plaatide kaudu, ilma et need kaks vedelikku seguneksid. Seade on kinni- ja lahtimonteeritav ja plaatide vahelised tihendid tagavad ideaalse isoleerituse. Vedelikud voolavad vastupidises suunas ja tänu plaadi lainelisele pinnale põhjustab see sisemuses voolavate vedelike suurt turbulentsi, parandades soojusvahetust. Vastab Euroopa direktiivile 97/23 / EÜ (PED). Eelised: soojusvahetuse kõrge koefitsient, VEDELIKUD EI SEGUNE, PAINDLIK (plaatide suurendamise võimalus), KESTUS tänu plaatide regenereerimisele ja / või erinevate komponentide asendamisele. TEHNILISED OMADUSED: ÜHENDUSED 1 "1/4, MAKSIM TÖÖRÕHK: 10 baari, Plaadi pind: 0,08 ruutmeetrit, Plaadi vedelikumaht: 0,25L, ÜHE PLAADI KAAL: 0,5 kg, KAAL: 50kg, Plaatide arv: 22 PUHASTAMINE JA SANITISEERIMINE: Puhastada tuleb seade kohe pärast kasutamist, et vältida jääkide kuivamist ja kinnitumist soojusvaheti seintele ja sisepindadele: loputage kõigepealt kuuma veega ja seejärel kasutage nt. OXI või mõnd muud aluselist puhastusainet koos sooja veega. Seejärel loputada uuesti veega. Hoidke soojusvahetit puhtas ja kuivas kohas. Desinfitseerimine viiakse läbi alati enne järgmist kasutamist: tsirkuleerige vee ja happelise puhastusaine lahust või OXI lahust. Hoiatus: selles etapis on soovitatav alati kasutada kindaid, prille ja maski.

Tihend maxi 80 seeria vahetusplaadile. Tänu sellele varuosale on võimalik vana tihend hõlpsasti asendada. See toode sisaldab ainult tihendit

Avatavate plaatidega soojusvaheti võimaldab plaate puhastada ja hiljem juurde lisada. Jahutusplaatide lisamisega võimalik soojusvahetil suurendada soojusvahetust, vähendades seeläbi virde jahutuskiirust. Selle toote ostmisel saate roostevabast terasest plaadi ja tihendi kasutamiseks valmis.

Soojusvaheti klamber kinnitamiseks maapinnale ja fikseerimiseks, mis omakorda lihtsustab jahutusprotsessi.

Roostevabast terasest (sobilik toitainetele) ja lasertehnoloogia abil toodetu soojusvaheti pinnad on siledad ja seetõttu on seade isepuhastuv. Peale selle on seade veel täielikult lahtimonteeritav. Tagades jahutus või kütte/jahutusvee koguseks 15 840l/h ja jahutatava/köetava vedeliku aga 5440l/h on temperatuuride vahe 4-kraadi. Pealevool peab olema 3x suurem kui toorme läbivool tagamaks õiget temperatuuri. Säästab energiakulusid kuni 50%. Saadaval erineva võimsusega ja suurusega soojusvaheteid kuni 21 000l/h kogustele.

Maxi 80 soojusvaheti on valmistatud Aisi 304 roostevabast terasest (18/10). Komplektis roostevabast terasest liidestus F 1 "¼ ja 3/4" M ja 4 roostevabast terasest voolikühendust 20 mm 3/4 "F mutriga (nagu pildil). Professionaalne mudel, mis sobib ühe vedeliku temperatuuri ülekandmiseks teise vedelikku. Soojusvahetus toimub soojusvaheti roostevabast terasest plaatide kaudu, ilma et need kaks vedelikku seguneksid. Seade on kinni- ja lahtimonteeritav ja plaatide vahelised tihendid tagavad ideaalse isoleerituse. Vedelikud voolavad vastupidises suunas ja tänu plaadi lainelisele pinnale põhjustab see sisemuses voolavate vedelike suurt turbulentsi, parandades soojusvahetust. Vastab Euroopa direktiivile 97/23 / EÜ (PED). Eelised: soojusvahetuse kõrge koefitsient, VEDELIKUD EI SEGUNE, PAINDLIK (plaatide suurendamise võimalus), KESTUS tänu plaatide regenereerimisele ja / või erinevate komponentide asendamisele. TEHNILISED OMADUSED: ÜHENDUSED 1 "1/4, MAKSIM TÖÖRÕHK: 10 baari, Plaadi pind: 0,08 ruutmeetrit, Plaadi vedelikumaht: 0,25L, ÜHE PLAADI KAAL: 0,5 kg, KAAL: 50kg, Plaatide arv: 60 - võimsus ca. 80kw PUHASTAMINE JA SANITISEERIMINE: Puhastada tuleb seade kohe pärast kasutamist, et vältida jääkide kuivamist ja kinnitumist soojusvaheti seintele ja sisepindadele: loputage kõigepealt kuuma veega ja seejärel kasutage nt. OXI või mõnd muud aluselist puhastusainet koos sooja veega. Seejärel loputada uuesti veega. Hoidke soojusvahetit puhtas ja kuivas kohas. Desinfitseerimine viiakse läbi alati enne järgmist kasutamist: tsirkuleerige vee ja happelise puhastusaine lahust või OXI lahust. Hoiatus: selles etapis on soovitatav alati kasutada kindaid, prille ja maski.

Kvaliteetne Sloveenias toodetud juustu valmistamise komplekt suuremas koguses juustu valmistamiseks. Komplektis roostevaba katel 100l 9kw (soojusvaheti ja segumiksriga 30p/min, temperatuuri regulaatorid), nõrutusvann, trepp ja suruõhupress (6-juustuvormi 1,2mm).

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 9kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 2x9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada

Avatavate plaatidega soojusvaheti võimaldab plaate puhastada ja hiljem juurde lisada. Jahutusplaatide lisamisega võimalik soojusvahetil suurendada soojusvahetust, vähendades seeläbi virde jahutuskiirust. Selle toote ostmisel saate roostevabast terasest plaadi ja tihendi kasutamiseks valmis.

330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 330 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 330 L. Veekeetja siseläbimõõt: 900 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 143 kg.

Sobib suletud, kuumakindla pakendatud toote lõplikuks steriliseerimiseks või kuumtöötlemiseks. Kasutaja saab toote säilivusaega maksimeerida. Soovitatavad kasutusvaldkonnad: moosid, marmelaadid, mahlad, siirupid, kastmed, puu- ja köögiviljapüreed. Vett soojendatakse kahe soojendusvardaga, pudelid asetatakse traatkorvidesse ja kuumutatakse soovitud temperatuurini. Temperatuuri reguleerimine on täisautomaatne ja seatud temperatuuri saavutamisel lülitub süsteem automaatselt välja. Pakend peab olema kuumakindel: klaas või kuumakindel kilekott. Kuumtöötlemise tehnoloogiaks on kuumutamine ja kuumtöötlus, täpsed temperatuuri väärtused ja kuumtöötluse kestuse määrab töödeldav toode ning need peavad olema kasutajale teada. Pastörisaator soojendab ainult töödeldavat vett ja seadistatud temperatuuril seatud temperatuuril.Tehnilised andmed : Jõudlus: 200 L/tsükkel, Elektrivajadus: 12 kW, 400 V, 32 A, Materjal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roostevaba terasMõõdud: Pikkus: 1418 mm, Laius: 598 mm, Kõrgus: 862 mm. Kaal: 115 kg, IP65 elektrikarp, Korpuse isolatsioon väljast, Automaatne temperatuuri reguleerimine, Käsitsi juhtimine, Minimaalne hooldus. Valikud: Täiendavad võrgust korvid