Pasteurisator, Kessel für Milchprodukte 230L mit Mixer
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EAN: 488167
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230 L AISI 304 Edelstahl-Pasteurisator für die Milchindustrie
Der professionelle 230-Liter-Pasteurisator ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und für kleine und mittlere Milchbetriebe, Bauernhöfe und Agrotourismus-Unternehmen konzipiert. Das Gerät eignet sich ideal für die Herstellung verschiedener Käsesorten, einschließlich Caciotta und Pecorino.
Technische Eigenschaften des Pasteurisators
- Volumen: 230 Liter
- Innendurchmesser des Kessels: 850 mm
- Rauchabzug: 150 mm
- Gewicht: 124 kg
- Herd: PSPEV Ø74 35 KW
Vorteile des Pasteurisators
- Vollautomatischer Erhitzungs- und Rührzyklus der Milch
- Doppelwandiges Wasserkochsystem für sichere Verarbeitung
- Ausgestattet mit Zündflamme und Sicherheitsvorrichtung
- 12 V Magnetventil mit Thermostat zur Temperaturregelung
- Geschlossener Getriebemotor mit verstellbaren Schaufeln
- 2" AISI 316 Edelstahl-Kugelventil zur vollständigen Entleerung
Der Pasteurisator ist mit einem modernen piezoelektrischen Herd ausgestattet und ermöglicht die Verarbeitung verschiedener Milcharten. Die Konstruktion gewährleistet die Erhaltung der Milchintegrität auch bei hohen Temperaturen, was ihn ideal für die Herstellung von Käse und Ricotta macht.
Schlagworte: Pasteurisator, Milchindustrieausrüstung, Edelstahl AISI 304, Käseherstellungsanlage, Milchverarbeitungsgeräte, Industriekessel, Käseproduktionsausrüstung, Milchpasteurisierung
Gewicht (kg) | 124.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).