Kategorien

Natriumisoascorbat 25kg, E316

Artikel-Nr.: 1788
EAN: 20000000543280
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Preis:
149,00 €

5,91 €/Kg
12+ stk - 111,75 € mit 22% MwSt
Stückzahl: - +
   - oder -   

Natriumisoascorbat 25kg

Natriumisoascorbat ist ein effektives Antioxidationsmittel, das in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel weit verbreitet ist. Diese Substanz verlangsamt den Oxidationsprozess von Lebensmitteln, verlängert deren Haltbarkeit und hilft dabei, Frische, Geschmack und Nährwert zu erhalten.

Natriumisoascorbat wirkt effektiv bei der Verarbeitung von Fleischprodukten, Würsten, Obst, Gemüse und Säften, wo es Farbveränderungen verhindert und das natürliche Aussehen des Produkts bewahrt. Zusätzlich wird es in Bäckereien verwendet, um die Mehlqualität zu verbessern und eine bessere Teigbildung zu gewährleisten.

Das Produkt ist in 25 kg Säcken verpackt, was eine ausreichende Menge für den industriellen Gebrauch gewährleistet. Natriumisoascorbat ist als E-Zusatzstoff unter E316 registriert und ist weltweit als Lebensmittelzusatz zugelassen.

Anwendung: In kleinen Mengen gemäß Rezept oder Produktionsanleitung zugeben. Die optimale Dosierung hängt vom zu verarbeitenden Lebensmittel und dem gewünschten Ergebnis ab. Vor der Verwendung wird empfohlen, einen Lebensmitteltechnologen zu konsultieren oder Industriestandards zu befolgen.

Schlüsselwörter: Antioxidationsmittel, Lebensmittelzusatz, E316, Konservierungsmittel, Fleischindustrie, Natriumisoascorbat, Frischeerhaltung, Oxidationsverzögerer, Wurstherstellung, Backgewerbe, Lebensmittelindustrie, Haltbarkeitsverlängerung

Gewicht (kg) 25.200000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Trinatriumphosphat 1 kg, Grundreinigungsmittel
Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.
Artikel-Nr.: 9001445 ,   EAN: 5425000396833 ,   Stückzahl: 2
16,90 €
Natriumbenzoat 25 kg (E211) 11.2024
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumascorbat 25kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.
Artikel-Nr.: 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
299,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Mononatriumglutamat E621 80 25kg
Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul.
Artikel-Nr.: 1787 ,   EAN: 20000000543273 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: 2025-05-09
94,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Sorbinsäure 25kg (E200)
Sorbiinhape 25kg (E200) on saadaval mugavas 25 kg pakendis. Sorbiinhape on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses efektiivse säilitusainena. Kasutamine: 1. Toiduainetööstus: Sorbiinhapet kasutatakse toiduainete säilitamiseks, eriti toodetes nagu juustud, moosid, leivad ja joogid, et pikendada nende säilivusaega. 2. Keemiatööstus: Kasutatakse koostisainena erinevate keemiatoodete, sealhulgas puhastus- ja hooldustoodete valmistamisel. 3. Kosmeetikatööstus: Kasutatakse kosmeetikatoodete valmistamisel, eriti nahahooldustoodetes, kus see toimib tõhusa säilitusainena. Toote põhimõte: Sorbiinhape toimib antimikroobse ainena, mis takistab hallituse, pärmide ja teatud bakterite kasvu. See on eriti tõhus keskkonnas, kus pH on alla 6,5. Sorbiinhape kuulub toidulisaainete hulka koodiga E200 ja on looduslikku päritolu säilitusaine. Eelised: 1. Tõhus säilitusaine: Sorbiinhape on efektiivne säilitusaine, mis takistab mikroorganismide kasvu ja pikendab toodete säilivusaega. 2. Värskuse säilitamine: Tänu oma antibakteriaalsetele omadustele aitab sorbiinhape säilitada toidu-, keemia- ja kosmeetikatoodete värskust. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Kvaliteedistandarditele vastavus: Meie sorbiinhape vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja tõhususe.
Artikel-Nr.: 1794 ,   EAN: 20000000543341 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
179,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Cholinchlorid 25kg (70%) E1001
Koliinkloriid 25kg (70%) Koliinkloriid on oluline B-grupi vitamiinilaadne lisand, mis sisaldab 70% aktiivset koliinkloriidi ja on pakendatud 25kg kottidesse. See toitaine on hädavajalik nii inimeste kui ka loomade täisväärtuslikuks toitumiseks, mängides tähtsat rolli maksafunktsiooni parandamisel, rasvade ainevahetuse reguleerimisel ja närvisüsteemi normaalse talitluse tagamisel. Toode on sobiv nii toiduainetetööstuses, toidulisandite tootmises kui ka põllumajanduses ja loomakasvatuses kasutamiseks. Koliinkloriid aitab optimeerida organismide metaboolseid protsesse ja toetab üldist tervist ning heaolu. Seda kasutatakse laialdaselt toidulisandite tootmisel ja toitude rikastamisel. Kasutuspõhimõte: Inimeste tarbeks toidulisandites kasutatakse täpselt doseerituna vastavalt tootja soovitustele. Loomade puhul segatakse koliinkloriid ühtlaselt sööda hulka vastavalt loomaliigi ja vanuse põhjal soovitatud annustele. Toode lahustub hästi ja tagab toitainete ühtlase jaotuse. Märksõnad: koliinkloriid, toidulisand, vitamiinilisand, B-rühma vitamiin, maksafunktsioon, ainevahetuse toetamine, rasvade ainevahetus, toiduainetööstus, loomasööt, tervisetoode, toitainelisand, 70% koliinkloriid, metaboolne toitaine, närvisüsteemi toetaja
Artikel-Nr.: 1798 ,   EAN: 20000000543389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
89,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Monocalciumphosphat 22,7%, 25kg (E341)
Monokaltsiuomfosfaat 22,7%, 25kg (E341) Monokaltsiuomfosfaat on kvaliteetne mineraalne söödalisand, mis on spetsiaalselt loodud loomade tervisliku toitumise toetamiseks. Toode sisaldab 22,7% fosforit, mis on oluline element loomade skeleti arenguks ja tugevuse säilitamiseks. Söödalisand on mõeldud kasutamiseks erinevate loomaliikide, sealhulgas veiste, sigade, kodulindude ja teiste põllumajandusloomade söödaratsioonides. Monokaltsiuomfosfaat aitab tagada optimaalse kaltsiumi ja fosfori tasakaalu organismis, toetades sellega loomade üldist tervist, luude tugevust ja produktiivsust. Toode on pakendatud vastupidavasse 25 kg kotti, mis tagab lihtsa käsitsemise ja säilitamise farmitingimustes. E341 tähistab Euroopa Liidus heakskiidetud söödalisandi numbrit, kinnitades toote vastavust kõrgeimatele kvaliteedistandarditele. Kasutuspõhimõte: Monokaltsiuomfosfaat segatakse põhisööda hulka vastavalt loomaliigi, vanuse ja tootmissuuna spetsiifilisele vajadusele. Täpne doseerimissoovitus sõltub konkreetsest söödaratsioonist ja loomade toitainevajadustest. Soovitame konsulteerida loomakasvatusspetsialistiga optimaalse kasutuskoguse määramiseks.
Artikel-Nr.: 1799 ,   EAN: 20000000543396 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
64,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Benzoesäure 25kg (E210)
Bensoehape 25kg (E210) on laialt kasutatav toiduainete säilitusaine, mis aitab pikendada toodete säilivusaega, peatades pärmide, hallituse ja mõnede bakterite kasvu. Seda kasutatakse enamasti happelise pH-ga toodetes nagu karastusjoogid, moosid, mahlatoodeted ja salatikastmed. Bensoehape on valge kristalne pulber, mis on pakendatud mugavatesse 25kg kottidesse, tagades pikaajalise säilitamise võimaluse tootmisettevõtetele. E210 tähistusega säilitusaine on tõhus pH-tasemetel alla 4,5, mis muudab selle ideaalseks happeliste toiduainete säilitamiseks. Toote kasutamise põhimõte on lihtne - lisage vastavalt retseptile väike kogus bensoehappe pulbrit toiduainesse säilitusainena. Soovitatav kontsentratsioon varieerub tavaliselt vahemikus 0,05% kuni 0,1% sõltuvalt konkreetsest tootest ja soovitud säilivusajast.
Artikel-Nr.: 1793 ,   EAN: 20000000543334 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
89,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Sorbinsäure 25kg (E200)
Sorbiinhape 25kg (E200) on saadaval mugavas 25 kg pakendis. Sorbiinhape on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses efektiivse säilitusainena. Kasutamine: 1. Toiduainetööstus: Sorbiinhapet kasutatakse toiduainete säilitamiseks, eriti toodetes nagu juustud, moosid, leivad ja joogid, et pikendada nende säilivusaega. 2. Keemiatööstus: Kasutatakse koostisainena erinevate keemiatoodete, sealhulgas puhastus- ja hooldustoodete valmistamisel. 3. Kosmeetikatööstus: Kasutatakse kosmeetikatoodete valmistamisel, eriti nahahooldustoodetes, kus see toimib tõhusa säilitusainena. Toote põhimõte: Sorbiinhape toimib antimikroobse ainena, mis takistab hallituse, pärmide ja teatud bakterite kasvu. See on eriti tõhus keskkonnas, kus pH on alla 6,5. Sorbiinhape kuulub toidulisaainete hulka koodiga E200 ja on looduslikku päritolu säilitusaine. Eelised: 1. Tõhus säilitusaine: Sorbiinhape on efektiivne säilitusaine, mis takistab mikroorganismide kasvu ja pikendab toodete säilivusaega. 2. Värskuse säilitamine: Tänu oma antibakteriaalsetele omadustele aitab sorbiinhape säilitada toidu-, keemia- ja kosmeetikatoodete värskust. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Kvaliteedistandarditele vastavus: Meie sorbiinhape vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja tõhususe.
Artikel-Nr.: 1794 ,   EAN: 20000000543341 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
179,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Cholinchlorid 25kg (70%) E1001
Koliinkloriid 25kg (70%) Koliinkloriid on oluline B-grupi vitamiinilaadne lisand, mis sisaldab 70% aktiivset koliinkloriidi ja on pakendatud 25kg kottidesse. See toitaine on hädavajalik nii inimeste kui ka loomade täisväärtuslikuks toitumiseks, mängides tähtsat rolli maksafunktsiooni parandamisel, rasvade ainevahetuse reguleerimisel ja närvisüsteemi normaalse talitluse tagamisel. Toode on sobiv nii toiduainetetööstuses, toidulisandite tootmises kui ka põllumajanduses ja loomakasvatuses kasutamiseks. Koliinkloriid aitab optimeerida organismide metaboolseid protsesse ja toetab üldist tervist ning heaolu. Seda kasutatakse laialdaselt toidulisandite tootmisel ja toitude rikastamisel. Kasutuspõhimõte: Inimeste tarbeks toidulisandites kasutatakse täpselt doseerituna vastavalt tootja soovitustele. Loomade puhul segatakse koliinkloriid ühtlaselt sööda hulka vastavalt loomaliigi ja vanuse põhjal soovitatud annustele. Toode lahustub hästi ja tagab toitainete ühtlase jaotuse. Märksõnad: koliinkloriid, toidulisand, vitamiinilisand, B-rühma vitamiin, maksafunktsioon, ainevahetuse toetamine, rasvade ainevahetus, toiduainetööstus, loomasööt, tervisetoode, toitainelisand, 70% koliinkloriid, metaboolne toitaine, närvisüsteemi toetaja
Artikel-Nr.: 1798 ,   EAN: 20000000543389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
89,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Monocalciumphosphat 22,7%, 25kg (E341)
Monokaltsiuomfosfaat 22,7%, 25kg (E341) Monokaltsiuomfosfaat on kvaliteetne mineraalne söödalisand, mis on spetsiaalselt loodud loomade tervisliku toitumise toetamiseks. Toode sisaldab 22,7% fosforit, mis on oluline element loomade skeleti arenguks ja tugevuse säilitamiseks. Söödalisand on mõeldud kasutamiseks erinevate loomaliikide, sealhulgas veiste, sigade, kodulindude ja teiste põllumajandusloomade söödaratsioonides. Monokaltsiuomfosfaat aitab tagada optimaalse kaltsiumi ja fosfori tasakaalu organismis, toetades sellega loomade üldist tervist, luude tugevust ja produktiivsust. Toode on pakendatud vastupidavasse 25 kg kotti, mis tagab lihtsa käsitsemise ja säilitamise farmitingimustes. E341 tähistab Euroopa Liidus heakskiidetud söödalisandi numbrit, kinnitades toote vastavust kõrgeimatele kvaliteedistandarditele. Kasutuspõhimõte: Monokaltsiuomfosfaat segatakse põhisööda hulka vastavalt loomaliigi, vanuse ja tootmissuuna spetsiifilisele vajadusele. Täpne doseerimissoovitus sõltub konkreetsest söödaratsioonist ja loomade toitainevajadustest. Soovitame konsulteerida loomakasvatusspetsialistiga optimaalse kasutuskoguse määramiseks.
Artikel-Nr.: 1799 ,   EAN: 20000000543396 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
64,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.