.png)
Milchsäure VinoFerm Lactol 0,25L 80%
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 5425000396147
Marke:
Stückzahl: Stk
Stückzahl: 1
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
9,00 €
Lactol-Milchsäure 80 %. Flüssig. Möglichkeit, den Säuregehalt von Weinen und Bieren zu erhöhen. Auch für Wein mit abgeschlossener Gärung geeignet. Dosierung: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l erhöht den Säuregehalt um 1 g / l.
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ähnliche Produkte
Ideaalne segu sidruni, õun- ja viinhappest tõstes fermentatsiooni tagamiseks happehulka kääritavas saaduses. Doseerimine 10g/10l mis tõstab happe hulks 1g/l. Sisaldab sidrunhapet 33%, viinhapet 33%, õunhapet 33%. Veini happesus väljendatakse alati viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse raamatutes leiad väävelhappes väljendatud happesuse ÷ 1.53. Happelisus viinhappena = happesus väävelhappena x 1,53.
Artikel-Nr.: 9001387
, EAN: 5425000396338
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Ideaalne segu sidruni, õun- ja viinhappest tõstes fermentatsiooni tagamiseks happehulka kääritavas saaduses. Doseerimine 10g/10l mis tõstab happe hulks 1g/l. Sisaldab sidrunhapet 33%, viinhapet 33%, õunhapet 33%. Veini happesus väljendatakse alati viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse raamatutes leiad väävelhappes väljendatud happesuse ÷ 1.53. Happelisus viinhappena = happesus väävelhappena x 1,53.
Artikel-Nr.: 9001388
, EAN: 5425000396352
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
29,90 €
Laktool-piimhape 80%. Vedelik. Võimalus suurendada veinide ja õllede happesust. Sobib ka käärimise lõpetanud veini jaoks. Doseerimine: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l suurendab happesust 1 g / l võrra.
Artikel-Nr.: 35536
, EAN: 5425000396154
, Stückzahl: Bei der Bestellung
20,20 €
Burtoni soolad meski happesuse suurendamiseks (pH alandamiseks) ja pruulimisvee püsiva kareduse suurendamiseks. Soovituslik annus töötluseks: 12g 25l kohta
Artikel-Nr.: 47300
, EAN: 5420069801120
, Stückzahl: 1
10,90 €
Laktool-piimhape 80%. Vedelik. Võimalus suurendada veinide ja õllede happesust. Sobib ka käärimise lõpetanud veini jaoks. Doseerimine: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l suurendab happesust 1 g / l võrra.
Artikel-Nr.: 51888
, EAN: 5425000396161
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Tartrooli viinhape pulber. Doseerimine: 10 g / 10 l suurendab happelisust 1 g / l. ÜLDINFO: Prantsuse raamatutes leiad happesuse väljendatuse väävelhappes 1,53. Hapete sisaldus viinhappes = happesus väävelhappega x 1,53
Artikel-Nr.: 9000990
, EAN: 5425000396246
, Stückzahl: 4
8,40 €
Koostisosad: toituainetööstuse sidrunhape E330. Doseerimine 8,5g 10l kohta tõstab happesust 1g/l.
Artikel-Nr.: 9001002
, EAN: 5425000396239
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
6,95 €
Tartrooli viinhape pulber. Doseerimine: 10 g / 10 l suurendab happelisust 1 g / l. ÜLDINFO: Prantsuse raamatutes leiad happesuse väljendatuse väävelhappes 1,53. Hapete sisaldus viinhappes = happesus väävelhappega x 1,53
Artikel-Nr.: 29009
, EAN: 5425000396260
, Stückzahl: 9
21,20 €
Piimhape 80%. Tavaliselt kasutatakse veinis ja õlles happesuse regulaatorina, samuti säilitusainena ning mitmesuguste toiduainete, näiteks leiva, saiakeste, kastmete, mooside ja marmelaadide, karastusjookide jne tootmisel. Vastavus normidele: Reg. CE 606/2009 - Codex OVI (veinitehnoloogia) Dir. 2008/84/CE-reg. CE231/2012 (toidulisandid) – toode on lubatud maheveini tootmiseks (reg. CE203/2012). Kasutuspiirangud: Veinide hapestamine vastavalt määruse 606/2009 artiklitele 11 ja 13. Pakend: 1 kg.
Artikel-Nr.: 1307
, EAN: 20000000538699
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-01-31
11,90 €
Ähnliche Produkte
Toituainetööstuse sidrunhape E330 25kg pakis. Päritolumaa: Hiina. Doseerimine 8,5g 10l kohta tõstab happesust 1g/l.
Artikel-Nr.: 9000927
, EAN: 2000000020648
, Stückzahl: 1
119,00 €
Ideaalne segu sidruni, õun- ja viinhappest tõstes fermentatsiooni tagamiseks happehulka kääritavas saaduses. Doseerimine 10g/10l mis tõstab happe hulks 1g/l. Sisaldab sidrunhapet 33%, viinhapet 33%, õunhapet 33%. Veini happesus väljendatakse alati viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse raamatutes leiad väävelhappes väljendatud happesuse ÷ 1.53. Happelisus viinhappena = happesus väävelhappena x 1,53.
Artikel-Nr.: 9001388
, EAN: 5425000396352
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
29,90 €
Askorbiinhape ehk C-vitamiin. Mahlade, veinide ja õllede oksüdeerumise vältimiseks. Doseerimine: 0,5 g / 10 l mahla või veini.
Artikel-Nr.: 30401
, EAN: 2000000030401
, Stückzahl: 0.948
, Pakend: , Hulgipakend:
266,00 €
Väga puhast kaltsiumkarbonaat. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
Artikel-Nr.: 47669
, EAN: 2000000047669
, Stückzahl: 6
1,95 €
Koostis: 90% kaaliumvesinikkarbonaat, 10% neutraalne tartraat.
Omadused: Sanavin on valge, lõhnatu pulber, mis on mõeldud veinitootmiseks.
Rakendused: Sanavin aitab tõhusalt vähendada liigset happesust veinides, andes neile värskuse ja rõhutades organoleptilisi omadusi. Toode ei mõjuta veini algset maitset ega värvi, vältides mõrkjate või ebameeldivate maitsenüansside teket.
Annustamine: Soovitatav annus veinile on 50 kuni 110 g/hl, lähtudes eelnevatest proovidest. 110 g/hl Sanavini kasutamine vähendab 1 g/lt viinhapet (vastab EL piiridele). Kasutamine: Lisa Sanavin veinile aeglaselt, segades hoolikalt, et tagada ühtlane jaotumine. Hoiatused: Protsessi käigus tekib rohkelt vahtu, mis hiljem kaob. Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas, kuna Sanavin on hügroskoopne toode.
Toote vastavus: Vastab regulatsioonile CE 822/87
Omadused: Sanavin on valge, lõhnatu pulber, mis on mõeldud veinitootmiseks.
Rakendused: Sanavin aitab tõhusalt vähendada liigset happesust veinides, andes neile värskuse ja rõhutades organoleptilisi omadusi. Toode ei mõjuta veini algset maitset ega värvi, vältides mõrkjate või ebameeldivate maitsenüansside teket.
Annustamine: Soovitatav annus veinile on 50 kuni 110 g/hl, lähtudes eelnevatest proovidest. 110 g/hl Sanavini kasutamine vähendab 1 g/lt viinhapet (vastab EL piiridele). Kasutamine: Lisa Sanavin veinile aeglaselt, segades hoolikalt, et tagada ühtlane jaotumine. Hoiatused: Protsessi käigus tekib rohkelt vahtu, mis hiljem kaob. Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas, kuna Sanavin on hügroskoopne toode.
Toote vastavus: Vastab regulatsioonile CE 822/87
Artikel-Nr.: 1289
, EAN: 20000000538514
, Stückzahl: 20
5,90 €