MDK4000 vorwaschen und zerkleinern, Bürstenwäsche

Die Früchte gelangen über den Einfülltrichter durch die Bürsten zur Einweichstufe. Von dort aus geht es mit dem Aufzug zu den Früchten unter den sekundären Klarwasserspritzern. Leicht zu reinigen, mit massivem modularem Polypropylen/Acetal-Elevator, stufenlos einstellbare Geschwindigkeit in beide Richtungen. Auf 2 Stück montiert. Drehgelenk, 2 Stück. feststellbaren Rädern oder auf verstellbaren Antivibrationsfüßen. Erfordert minimale Wartung. Technische Daten: • Leistung: 3000 kg/h • Elektrischer Bedarf: 5 kW, 400 V, 16 A, dreiphasig • Material: WNr. 1.4301, Edelstahl AISI 304 • Abmessungen: 950 x 3660 x 2120 mm • Ausgabehöhe: 1270 mm • Gewicht: 360 kg • Wannenwasserkapazität: 440 l/Schicht • Waschwasserversorgung: (100–200 l/h je nach Einstellung) • Wasseranschluss: 3/4“-Schnellanschluss • IP65-zertifizierte Elektronik • Mühle mit massivem Zerkleinerungshammer (erhältlich für Rote Bete und Quitte)• Das Mahlwerk kann durch seitliches Schwenken umgangen werden, so dass die Maschine in diesem Fall zum Verarbeiten von Steinfrüchten verwendet wird.• Geräuschemission: 60-70 dB• 4 Stück starke, gegenläufig rotierende Bürsten für die intensive Reinigung• Rotierend Paddel, das die Früchte in Richtung des Elevators schiebt. Verfügbare Optionen: – Sieb mit veränderbarem Durchmesser: zum Ändern der Textur der Maische – Stop 'n' Go-System: Membransensor, der die Fruchtwasch-/Mahlmaschine und die Bandpresse synchronisiert zusammen – Adaptive Frischwasser-Sprühdüse – Frischwasser-Sprühdüsen sind nur aktiv, wenn der Aufzug fährt – Luftblasmodul – eingebaute Luftdüsen im Wannenbereich, angetrieben durch einen Turboventilator für intensives Waschen oder Absinken von Früchten – Luftmesser Modul – das Luftmesser entfernt die Wassertröpfchen auf der Oberfläche der Früchte und reduziert so die Wassermenge, die das Endprodukt erreicht. – Umwälzpumpe mit Rohfilter