Leihausrüstung: Püreepresse Reber 3 400w 70-140kg/h

Marjade püreestamise teenus.

Tee püreed või viljalihaga segumahla luuviljadest (kirsid, ploomid, kreegid, murelid ,jne), marjadest või puuviljadest. Luuviljade puhul eemaldab seade luud ja seemned ning lõpptulemina tuleb ühest avast välja purustatud mass ja teisest avast luuviljade kõvad siseosad. Seade töötab tsentrifuugi (1400p/min) põhimõttel ja kõvemad luuviljad, marjad, puuviljad tuleb eelnevalt purustada. Multifunktsionaalse masinaga on võimalik teha püreed või mahla sõltuvalt sõel tihedusest. Parema tulemuse saavutamisel lastakse mass 2x masinast läbi. Tööprotsess: masin surub puuviljad või marjad vastu sõela (saadaval lisavarustusena 0,6-12mm sõelad) kiiretel pööretel pöörev sõel hõõrub puuvilja/marja pehmemad viljaosad, mis läbivad sõela augud. Väga väikeste avadega sõela puhul on isegi võimalik maasika seemned eraldada. Tehnilised andmed: võimsus 3kw/3F, tootlikkus 1000kg/h, mõõdud 1400x 700x1420mm, mahla väljundi kõrgus 370mm, laadimiskõrgus 1420mm, tahke massi väljundi kõrgus 480mm, kaal 150kg Tugevama struktuuriga tooraine a.la õunad ja tomat tuleb ennem püreepressi panemist kergelt kuumtöödelda.

Tee püreed või viljalihaga segumahla luuviljadest (kirsid, ploomid, kreegid, murelid ,jne), marjadest või puuviljadest. Luuviljade puhul eemaldab seade luud ja seemned ning lõpptulemina tuleb ühest avast välja purustatud mass ja teisest avast luuviljade kõvad siseosad. Seade töötab tsentrifuugi (1400p/min) põhimõttel ja kõvemad luuviljad, marjad, puuviljad tuleb eelnevalt purustada. Multifunktsionaalse masinaga on võimalik teha püreed või mahla sõltuvalt sõel tihedusest. Parema tulemuse saavutamisel lastakse mass 2x masinast läbi. Tööprotsess: masin surub puuviljad või marjad vastu sõela (saadaval lisavarustusena 0,6-12mm sõelad) kiiretel pööretel pöörev sõel hõõrub puuvilja/marja pehmemad viljaosad, mis läbivad sõela augud. Väga väikeste avadega sõela puhul on isegi võimalik maasika seemned eraldada. Tehnilised andmed: võimsus 4kw/3F, tootlikkus ca. 2000kg/h, mõõdud 1800x 850x1650mm, mahla väljundi kõrgus 370mm, laadimiskõrgus 1620mm, tahke massi väljundi kõrgus 480mm, kaal 250kg Tugevama struktuuriga tooraine a.la õunad ja tomat tuleb ennem püreepressi panemist kergelt kuumtöödelda.

RENDITOODE - rendime välja ainult nädala kaupa. Vajadusel lisandub rendi hinnale transport objektile. Roostevaba Itaalias toodetud pneumaatiline (suruõhuga) korkimismasin kroonkorkidele. Sobivad korgid: standard 26mm võimalik seadistada ka teistes mõõtudes korkidele, millele eelneb tehase kontrolltest kliendi korkidega. Ennem korkimist asetatakse kork pesasse ja paigaldatakse pudel. Sobivad pudeli kõrgus kuni 375mm ja diameeter kuni 195mm. Üksoperatsioon kestab 3-sekundit. Seade töötab suruõhul 4-6bar. Lisad: 29mm korgi sulgemine

Malmosa Reberi nr.3 püreepressile.

RENDISEADE

ProChef roostevaba soojuspumba tehnoloogiaga kondenseeriv toidukuivati sobib paljudeks kuivatusvõimalusteks nagu puu-, köögiviljad, liha, seened või ürdid. Kuivatatava tooraine värvus ja lõhn säilub, kuna tsirkuleeriva õhu kuivatusprotsessiga välditakse õhu vahetust... sellega seoses ka lõhnade ja värvikomponentide eemaldumine on minimaalne. Ekraanil saab mugavalt seadistada temperatuuri 40–70°C ja kuivamisaega kuni 495H. Jagage soovitud toit lihtsalt erinevatel tasanditel, sulgege klaasuks, valige temperatuur, kuivamisaeg ja kas kuivatus toimub ainult soojuspumba abil või soojuspump + küttekeha või ainult küttekeha. Muidugi saab mõlemat väärtust igal ajal reguleerida, kui on vaja nõrgemat või tugevamat kuivamist. Kõik kuivatatav toit on täiesti naturaalne: olulised mineraalid ja vitamiinid säilivad, maitse intensiivistub - ilma säilitusaineteta nagu vääveldioksiid. Allergiahaigetele on dehüdraator väärt ost. Puhastamine pärast kuivatamist on täiesti lihtne. Metallvõresid saab hõlpsalt eemaldada ja kiiresti loputada või puhastada. Tehnilised andmed: juhtpaneel ülaosas, reguleeritav temperatuur vahemikus 40–70°C, kohandatav 495h taimer, roostevabad restid 770x490mm ja kokku 28tk - pestavat roostevaba resti, roostevaba korpus, klaasuksed, Energiatarve sõltub valitud sätetest: soojuspump 1750W ja küttekeha 1500W ja kokku 3300W, kauakestvad/vastupidavad kütteelemendid, toiteallikas: 220-240 V ~ 50/60 Hz, Tööheli 60db, Mõõdud: u. 1350 x 830 x 1950mm, Riiuli mõõtmed: u. 770 x 490mm (resti augu mõõt 12x12mm), Kaal: umbes 242,5 kg, üldine maht 600l.