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Kessel 200L Gasheizung, 3-stufig, Kupfer
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EAN: 20000000539061
Marke: Kovoděl Janča
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Jede Rektifikationsstufe arbeitet unabhängig, und der Destillateur kann selbst entscheiden, wie viele Reinigungsstufen bei der Destillation verwendet werden. Die Säulen gewährleisten eine perfekte Destillation, und die Hochreinigungssäule verleiht dem Destillat den besten Geschmack und Reinheit. Die dreistufige Säule kann für verschiedene Früchte angepasst werden, um den richtigen Geschmack zu finden. Diese Säulen sind für Gebäude mit einer Mindesthöhe von 2,9 Metern geeignet. Die Destillate aus der dreistufigen Säule sind von höchster Qualität, wo man zum Beispiel im Mirabellen- oder Aprikosenbrand schon beim ersten Schluck Marzipangeschmack schmecken kann. Im Pflaumenbrand kann man sogar Mandelnoten riechen. Am typischsten ist der ausgewogene Geschmack mit klarem Fruchtaroma, besonders bei Pflaumen-, Birnen-, Apfel- und Quittenbrand. Dies kann nur durch Destillation an Säulen mit dreistufiger Einstellung erreicht werden. Zur Steigerung der Aromafülle empfehlen wir die Installation eines Katalysators, dies erhöht jedoch die Gesamthöhe um 200 mm. Der Katalysator reduziert auch das Vorhandensein von Ethylcarbamat und Blausäure im resultierenden Destillat. Diese Art von Destillationssäule wird für die Destillation aller Fruchtmaischen einschließlich exotischer Früchte wie Ananas, Mango, Kiwi, Banane und vieler anderer empfohlen. Standardausrüstung: Doppelwandige Kessel mit Sicherheitsbaugruppe und DN100-Auslassventil. Vollkupfer-Ausführung von Destillationskessel, Deckel, Rektifikationskolonne und Dephlegmator mit Edelstahl-Rohrkühler. Edelstahl-Kesselverkleidung mit Wärmeisolierung. Motorisiertes Rühren, Kessel- und Rektifikationskolonnenbeleuchtung, DN250-Einfüllöffnung mit DN100-Kesselschauglas, automatische Destillat- und Dephlegmator-Temperaturregelung, Spülkopf und Verrohrung für Druckreinigung durch Pumpe (CIP). Grundparameter: Gesamthöhe bis 3.100 mm, Dauer eines Destillationszyklus 120-150 Minuten, Kühlwasserverbrauch 100-200 L, maximaler Obstbranntweingrad 65-80%, optionale Deaktivierung der Rektifikationsstufen. 200L - 60kW. Deckenhöhe - 3100mm. Türhöhe - 1300mm. Katalysator erhöht die Gesamthöhe um 200mm.
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Need kolonnid on meie poolt hästi seadistatud, kuid saate neid oma vajaduste järgi termoventiili abil muuta. Kaheastmelisest kolonnist saadud piiritus on pehme ja mahe, ilma terava alkoholi maitseta. Joogil on täidlane maitse, pole vesist järelmaiku ning piiritusel on selge aroom, mida tunneb nii nuusutades kui maitstes. Lõhna rikastamiseks soovitame paigaldada katalüsaatori, kuid see teeb seadme 200 mm võrra kõrgemaks. Katalüsaator vähendab ka kahjulike ainete sisaldust lõpptootes. See kolonn sobib kõigi eelmainitud toorainete töötlemiseks, aga ka pirnide, õunte, aprikooside, mirabelliploomide, viinamarjade, ploomide ja teiste puuviljade jaoks. Põhivarustus: Topeltseinaga katlad koos turvavarustusega ja väljalaskekraaniga (DN100). Destilleerimisnõu, kaas, puhastusmiskolonn ja jahuti on tehtud messingust, jahutustoru roostevabast terasest. Katla väliskate on roostevabast terasest ja soojustatud. Seadmel on mootoriga segaja, katla ja kolonni valgustus, täiteava (DN250) vaateklaasiga (DN100), automaatne temperatuuri juhtimine ning survepesu süsteem pumbaga. Põhiandmed: Kõrgus kuni 2800 mm, ühe töötlemistsükli pikkus 100-120 minutit, jahutusvee kulu 100-200 liitrit, puuviljapiiritus kangus kuni 65-73%, puhastussüsteemi saab vajadusel välja lülitada. 200L, 60kW. Kõrgus: 2800mm (lagi), 1300mm (uks). +200mm katalüsaatoriga.
