Käsekesselaufsatz: Rührwelle für das Milch-Joghurt-Verfahren

Roostevaba pastörisaator segumiksri ja 9kw võimsusega. Mikser 30p/min. Komplektis jahutus-termostaat. Seade on koos kütte ja jahutamise võimalusega. Paigalduse käigus tuleb seadmele paigaldada ülerõhuventiil veesärgile. Toodetud Poolas.

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 80 x 85 x 145 cm

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 85 x 85 x 145 cm

Roostevabast terasest (sobilik toitainetele) ja lasertehnoloogia abil toodetu soojusvaheti pinnad on siledad ja seetõttu on seade isepuhastuv. Peale selle on seade veel täielikult lahtimonteeritav. Tagades jahutus või küttevee koguseks 2750l/h ja jahutatava/köetava vedeliku aga 900l/h on temperatuuride vahe 3-kraadi. Pealevool peab olema 3x suurem kui toorme läbivool tagamaks õiget temperatuuri. Säästab energiakulusid kuni 50%. Saadaval erineva võimsusega ja suurusega soojusvaheteid kuni 21 000l/h kogustele.

230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel sobib väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele, nagu agroturismid, meiereid ja talud, kes otsivad usaldusväärset, kiiret masinat, millel on professionaalne jõudlus ja lihtne paigaldus. See on ideaalne masin caciotta, pecorino ja juustude tootmiseks üldiselt täiesti automaatsel viisil ning juhib iseseisvalt piima kuumutamise ja segamise tsüklit. Tegelikult võib katel tänu vee topeltseinale saavutada keemistemperatuuri, ilma et see ohustaks piima terviklikkust, võimaldades seega juustu ja ricotta tootmist mis tahes tüüpi piimaga. 230 L AISI 304 roostevabast terasest pastörisaator, piimatoodete katel on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI304, see on varustatud Ø74 35 KW piesoelektrilise pliidi, juhtleegi, ohutusseadise ja 12 V solenoidventiiliga, mis koos sondiga termostaadiga lülitab ahju. sisse ja välja vastavalt temperatuuri valikule. Piima segamiseks on täielikult suletud reduktormootor, mille teljele on lisatud kaks reguleeritavat laba, et määrata kõrgus vastavalt sisestatud piima kogusele. Kogu äravool läbi 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiili Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Mahutavus: 230 L. Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm. Suitsu väljalaskeava läbimõõt: 150 mm. PSPEV Ø74 35 KW pliit. Vesi kahe seinaga pliit. Täielik tühjendus 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiiliga. Kaal: 124 kg.