Käsekessel-Pasteurizer Milkplan 300l
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 2000000011561
Marke:

Stückzahl: tk
Stückzahl: Bei der Bestellung
Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Professioneller Pasteurisator und Käsekessel aus Edelstahl
Moderne Lebensmittelverarbeitungsanlage, die allen EU-Sicherheitsnormen entspricht (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1).
Hauptmerkmale:
- Isolierter Behälter mit Wassermantel für Käse- und Joghurtherstellung
- Touchscreen-Steuerungszentrale mit automatischer Prozesssteuerung
- Planetarischer Rührwerkmixer für präzise Vermischung
- Automatische Heizungs- und Kühlungsregelung
- Akustische und optische Signale bei Prozessende
Technische Daten:
- Material: AISI304 Edelstahl
- Abmessungen: 107x127x170cm
- Doppelwandiger isolierter Behälter
- Wärmetauscher aus Edelstahl
- Abnehmbarer Rührwerkmixer
- Höhenverstellbare Füße
- Edelstahl-Messstab zur Flüssigkeitsstandbestimmung
- Integrierter Temperatursensor
Verfügbares Zubehör:
- Elektroheizung: 24kW (MilkCab) - 3100€ + MwSt
- Stärkere Elektroheizung: 48kW - 5600€ + MwSt
- Abnehmbarer Edelstahlfilter - 250€ + MwSt
- Robuste Edelstahlschneider - 450€ + MwSt
- Klingenfixierungen - 99€ + MwSt
- Abnehmbare Seitenwandklinge - 99€ + MwSt
- Zentral-Z-Rührer - 450€ + MwSt
- Spezielle Milch- und Joghurtprozess-Rührwelle - 350€ + MwSt
Stichwörter: Pasteurisator, Käsekessel, Lebensmittelverarbeitungsanlagen, Joghurtherstellung, Milchverarbeitungsanlagen, Industriemixer, Edelstahlkessel, Lebensmittelverarbeitungsgerät
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).
Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).
Professionaalne 230-liitrine pastörisaator on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest ning on mõeldud väikestele ja keskmistele piimatööstustele, taludele ning agroturismi ettevõtetele. Seade sobib ideaalselt erinevate juustude, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamiseks. Pastörisaatori Tehnilised Omadused: Maht: 230 liitrit, Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm, Suitsu väljalaskeava: 150 mm, Kaal: 124 kg, Pliit: PSPEV Ø74 35 KW. Pastörisaatori Eelised: Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise tsükkel, Topeltseinaga veekeetmissüsteem tagab ohutu töötlemise, Varustatud juhtleegi ja ohutusseadmega, 12 V solenoidventiil koos termostaadiga temperatuuri reguleerimiseks, Suletud reduktormootor reguleeritavate labadega, 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiil täielikuks tühjendamiseks. Pastörisaator on varustatud kaasaegse piesoelektrilise pliidiga ning võimaldab töötlemist erinevat tüüpi piimadega. Seadme konstruktsioon tagab piima terviklikkuse säilimise ka kõrgetel temperatuuridel, muutes selle ideaalseks nii juustu kui ka ricotta valmistamiseks.