Kategorien
Marken
Startseite » Geräte und Materialien » Hilfsmittel » Produktionszusätze und Materialien » Hopfen und Malz » In der Stadt Viking Distilling 7-10 EBC
3441-3441_63d38d386250c9.00241600_viking-lightly-peated-malt-7-10-ebc-25-kg-1-_large.jpg Zoom
3441-3441_63d38d386250c9.00241600_viking-lightly-peated-malt-7-10-ebc-25-kg-1-_large.jpg 3441-3441_63d38d420a0433.47368424_viking-lightly-peated-malt-7-10-ebc-25-kg_large.jpg 3441-3441_63d38d4d191ed5.72053353_viking-lightly-peated-malt-7-10-ebc-25-kg-2-_large.jpg 3441-3441_63d38d54817981.09163018_viking-lightly-peated-malt-7-10-ebc-25-kg-3-_large.jpg

In der Stadt Viking Distilling 7-10 EBC

Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!

Artikel-Nr.: 34416
EAN: 5420069833244
Marke:
Stückzahl: Bei der Bestellung

Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
  • Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
3,00 €

3,00 €/Kg
Stückzahl: - +
   - oder -   

Dateien

Viking Malt leicht geräuchertes Malzprodukt

Viking Malts leicht geräuchertes Malzprodukt (Lightly Peated Malt) bietet ein delikates torfiges und rauchiges Geschmacksprofil und behält dabei die hochwertigen Braueigenschaften eines Pilsner Malzes bei. Die niedrige Verarbeitungstemperatur gewährleistet die Erhaltung der enzymatischen Aktivität.

Anwendungsbereiche

  • Zur Destillation in der Whiskyindustrie
  • Zum Hinzufügen besonderer Aromen beim Bierbrauen
  • Als Gewürz in der Backwarenindustrie

Produktvorteile

  • Ausgewogenes Raucharoma
  • Erhaltene enzymatische Aktivität
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Viking Malt, der weltweit führende Hersteller von Spezialmalzen und Hauptlieferant von Carlsberg, produziert dieses Malz aus sorgfältig ausgewählten Sorten und garantiert gleichbleibende Qualität und hervorragende Braueigenschaften.

Stichwörter: Malzprodukt, geräuchertes Malz, Whiskygrundstoff, Braumalz, Torfmalz, Backgewürze, Viking Malt, Malzprodukte

Gewicht (kg) 1.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Belgomalt Pilsen 2.5 - 4.5 EBC in der Bierstadt
Belgomalt Pilsen 2.5 - 4.5 EBC in der Bierstadt
Kvaliteetne Pilsneri Linnased Õlle Pruulimiseks Kõrgekvaliteediline Euroopa Pilsneri linnas on valmistatud hoolikalt valitud kaherealisest kevadodrast. See hele linnas on pruulimeistrite seas hinnatud oma mitmekülgsete kasutusvõimaluste poolest. Omadused ja Kasutamine: Hele värvus ja mahedalt humalane-pähkline maitse. Suurepärane valik kõikide õllesortide valmistamiseks. Ideaalne põhilinnas käsitööõlle pruulimisel. Sobib viskitootmise protsessideks. Tootmisprotsess: Linnaste valmistamisel järgitakse rangelt kontrollitud tootmisprotsessi: Täpselt reguleeritud leotamis- ja idanemistingimused. Kontrollitud kuivatusprotsess 80-85°C juures. Ühtlane idanemine tagab kõrge kvaliteedi. See professionaalne Pilsneri linnas on täiuslik valik nii kodupruulijatele kui ka tööstuslikele õlletootjatele, pakkudes stabiilset kvaliteeti ja suurepäraseid pruulimisomadusi.
Artikel-Nr.: 29078 ,   EAN: 2000000029078 ,   Stückzahl: 24 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: 24
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
In der Bierstadt Viking München Tume EBC 20-24
In der Bierstadt Viking München Tume EBC 20-24
Viking Dark Munich Linnased Tumedatele Õlledele Viking Dark Munich linnased annavad õllele rikkaliku pähklise maitsenüansi, olles ideaalne valik kvaliteetsete tumedate õllede valmistamiseks. Need premium-klassi linnased sobivad suurepäraselt hooajaliste õllede, bocki, tumeda laagri ja dunki valmistamiseks. Toote omadused: EBC väärtus: 20-24, maksimaalne soovitatav kogus retseptis: 80%, maitse profiil: pehme pähkline, tootja: Viking Malt, Soome. Kasutusalad: tumedad laagrid, peoõlled, hooajalised õlled, bock õlled. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on tunnustatud Carlsbergi õlletehase peamine tarnija. Nende pikaajaline kogemus ja kvaliteedikontroll tagavad parima tooraine teie õlle valmistamiseks.
Artikel-Nr.: 29085 ,   EAN: 2000000029085 ,   Stückzahl: 24.5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: 24.5
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
In der Bierstadt Viking München Licht EBC 14-18
In der Bierstadt Viking München Licht EBC 14-18
Viking Munich hele linnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele Viking Munich hele linnas (14-18 EBC) on kõrgekvaliteediline õllevalmistamise tooraine, mis annab õllele meeldiva merevaiguse värvuse. Seda linnast soovitatakse kasutada kuni 80% kogu linnasesegust. Maitse ja Aroom Viking Munich hele iseloomustub: Kergelt magusa röstitud saia noodiga Meeldiva pähklise aroomiga Tasakaalustatud järelmaitsega Kasutusalad Sobib suurepäraselt järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Tumedad laagrid Bock õlled Porterid Wetz Oktoberfest õlled Tootja Info Viking Malt on tunnustatud globaalne linnastetootja ning spetsiaalsete linnaste röstimise turuliider. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne põhitarnija. Minimaalne tellimiskogus: 25 kg
Artikel-Nr.: 29108 ,   EAN: 2000000029108 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
In der Bierstadt Viking Smoked, geräuchertes EBC 10
In der Bierstadt Viking Smoked, geräuchertes EBC 10
Viking Malt Suitsulinnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele. Viking Malt suitsulinnas pakub õllepruulijatele pehmet ja maitserikast alternatiivi traditsioonilisele linnasele. See kõrge kvaliteediga ensümaatiline põhi-linnas sobib ideaalselt erinevate õlleretseptide valmistamiseks. Toote omadused: Pehme, tasakaalustatud suitsune aroom. Kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sobib kasutamiseks põhi-linnasena. Valmistatud kvaliteetsest pöögipuidust. Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, kasutab suitsutamisel peamiselt pöögipuitu, mis tagab ühtlase ja kvaliteetse tulemuse. Kasutusvõimalused: Sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti suitsuste lagerite ja alede jaoks. Täpsemad retseptid ja kasutusjuhised leiate meie kodulehelt.
Artikel-Nr.: 29115 ,   EAN: 5420069833480 ,   Stückzahl: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,90 €
Stückzahl: 18
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Viking Caramel 300 EBC 300 in der Bierstadt
Viking Caramel 300 EBC 300 in der Bierstadt
Viking Malt Tume Karamelllinnas - Premium Kvaliteediga Õllelinnas See väga tume karamelllinnas (EBC väärtusega 300 ± 30) on professionaalne õlletootmise komponent, mis annab õllele sügava värvitooni, rikkaliku magususe ja täidluse. Karamelllinnas parandab märkimisväärselt õlle vahukvaliteeti. Kasutusala ja Omadused Sobib eriti hästi ale-tüüpi õllede valmistamiseks Täiuslik valik inglise mõrude õllede tootmiseks Ideaalne portjeede ja stoutide valmistamiseks Maksimaalne soovitatav sisaldus retseptis: 15% Viking Malt - Kvaliteedigarantii Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid, on tuntud oma kõrgekvaliteediliste spetsiaalsete linnaste tootmise poolest. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne peamine linnastetarnija, mis kinnitab nende toodete tipptaset.
Artikel-Nr.: 29092 ,   EAN: 2000000029092 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Viking Pale Ale Malt EBC 4-7 in Beer City
Viking Pale Ale Malt EBC 4-7 in Beer City
Viking Malt Pale Ale Linnased Õllepruulimiseks. Kvaliteetsed Pale Ale linnased on valmistatud hoolikalt valitud kaherealisest kevadisest odrast. Maitsebukettis domineerivad linnase magusad ja pähklised noodid, mis teevad need linnased ideaalseks alede ja erilaagrõllede valmistamiseks. Toote Omadused: Hele värvus, sobib õlle peeneks värvikohandamiseks. Kasutusaste kuni 100%. Minimaalne tellimiskogus: 25kg. Tehnilised Andmed: Töötlustemperatuur põletusahjus: 80-85°C. Kontrollitud leotamis- ja idanemistingimused. Põhjalikult modifitseeritud ühe temperatuuriga töötluseks. Kasutusvaldkonnad: Sobib suurepäraselt: Ale-tüüpi õllede pruulimiseks. Erilaagrõllede valmistamiseks. Viskide tootmiseks. Viking Malt, maailma üks juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on Carlsbergi peamine linnasetarnija. Täiendavad õlleretseptid on saadaval meie veebilehel.
Artikel-Nr.: 30838 ,   EAN: 2000000030838 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode
2,10 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Viking Oat/Oats in Beer City, EBC 3.5-7
Viking Oat/Oats in Beer City, EBC 3.5-7
Viking Kaeralinnase Omadused ja Kasutamine Õlletootmises Viking kaeralinnas on spetsiaalselt välja töötatud õlle alusstruktuuri tasakaalustamiseks, eriti humala- ja linnasesegude puhul. See kvaliteetne linnasetoode on valitud hoolikalt, pakkudes pehmet maitset ja tasakaalustavat üldmõju. Peamised omadused: Õlgkollase tooniga madal värvusjõud, mõõdukas amülaasi aktiivsus, tagab kreemja ja sametise maitseelamuse, sobib kasutamiseks kuni 20-30% üldmahust. Töötlemine ja jahvatamine: Viking kaeralinnase töötlemisel tuleb arvestada järgmiste aspektidega: nõuab erilist tähelepanu jahvatusprotsessis, kitsama kujuga terad võrreldes odralinnasega, soovitatav jahvatada eraldi teistest linnastest, veski vajab spetsiaalset seadistamist. Kasutamine õlletootmises: Viking kaeralinnas sobib suurepäraselt erinevate õllesortide valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse toetab teiste linnaste omadusi, jäädes seejuures delikaatselt tahaplaanile. Viking Malt, maailma üks suurimaid linnaseettevõtteid ja spetsiaalsete linnaste röstija, varustab ka Carlsbergi õlletehast.
Artikel-Nr.: 30845 ,   EAN: 2000000030845 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2,40 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Viking Chocolate Light in Beer City, EBC 350-450
Viking Chocolate Light in Beer City, EBC 350-450
Viking Malt Chocolate Light Malt - Kvaliteetne Röstitud Linnasetoode. Chocolate Light Malt on spetsiaalne röstitud linnasetoode, mis valmib hoolikalt valitud pilsneri linnaste töötlemisel. See erilise valmistusviisiga linnasetoode on ideaalne valik tumedate õllede pruulimisel. Omadused ja Kasutamine: Värv: Tume, šokolaadne. Soovituslik doseerimismäär: 5-10%. Amülolüütiline aktiivsus: 0. Ekstrakti sisaldus: Madal. Kasutusvaldkonnad. Eriti sobiv järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Porter, Stout, Tumedad aled. Maitse ja Aroom. Annab õllele iseloomuliku röstitud maitse ning aroomi: Tume šokolaad, Kohv, Rikkalik röstitud noot. Valmistamine ja Kvaliteet. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnastetootjaid ja spetsiaalsete linnaste röstijaid, valmistab seda toodet kuivade linnaste kõrgtemperatuurilisel röstimisel. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne tarnepartner.
Artikel-Nr.: 30852 ,   EAN: 2000000030852 ,   Stückzahl: 0.43
2,40 €
Stückzahl: 0.43
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Ähnliche Produkte
In der Bierstadt Viking München Tume EBC 20-24
In der Bierstadt Viking München Tume EBC 20-24
Viking Dark Munich Linnased Tumedatele Õlledele Viking Dark Munich linnased annavad õllele rikkaliku pähklise maitsenüansi, olles ideaalne valik kvaliteetsete tumedate õllede valmistamiseks. Need premium-klassi linnased sobivad suurepäraselt hooajaliste õllede, bocki, tumeda laagri ja dunki valmistamiseks. Toote omadused: EBC väärtus: 20-24, maksimaalne soovitatav kogus retseptis: 80%, maitse profiil: pehme pähkline, tootja: Viking Malt, Soome. Kasutusalad: tumedad laagrid, peoõlled, hooajalised õlled, bock õlled. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on tunnustatud Carlsbergi õlletehase peamine tarnija. Nende pikaajaline kogemus ja kvaliteedikontroll tagavad parima tooraine teie õlle valmistamiseks.
Artikel-Nr.: 29085 ,   EAN: 2000000029085 ,   Stückzahl: 24.5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: 24.5
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
In der Bierstadt Viking München Licht EBC 14-18
In der Bierstadt Viking München Licht EBC 14-18
Viking Munich hele linnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele Viking Munich hele linnas (14-18 EBC) on kõrgekvaliteediline õllevalmistamise tooraine, mis annab õllele meeldiva merevaiguse värvuse. Seda linnast soovitatakse kasutada kuni 80% kogu linnasesegust. Maitse ja Aroom Viking Munich hele iseloomustub: Kergelt magusa röstitud saia noodiga Meeldiva pähklise aroomiga Tasakaalustatud järelmaitsega Kasutusalad Sobib suurepäraselt järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Tumedad laagrid Bock õlled Porterid Wetz Oktoberfest õlled Tootja Info Viking Malt on tunnustatud globaalne linnastetootja ning spetsiaalsete linnaste röstimise turuliider. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne põhitarnija. Minimaalne tellimiskogus: 25 kg
Artikel-Nr.: 29108 ,   EAN: 2000000029108 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
In der Bierstadt Viking Smoked, geräuchertes EBC 10
In der Bierstadt Viking Smoked, geräuchertes EBC 10
Viking Malt Suitsulinnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele. Viking Malt suitsulinnas pakub õllepruulijatele pehmet ja maitserikast alternatiivi traditsioonilisele linnasele. See kõrge kvaliteediga ensümaatiline põhi-linnas sobib ideaalselt erinevate õlleretseptide valmistamiseks. Toote omadused: Pehme, tasakaalustatud suitsune aroom. Kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sobib kasutamiseks põhi-linnasena. Valmistatud kvaliteetsest pöögipuidust. Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, kasutab suitsutamisel peamiselt pöögipuitu, mis tagab ühtlase ja kvaliteetse tulemuse. Kasutusvõimalused: Sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti suitsuste lagerite ja alede jaoks. Täpsemad retseptid ja kasutusjuhised leiate meie kodulehelt.
Artikel-Nr.: 29115 ,   EAN: 5420069833480 ,   Stückzahl: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,90 €
Stückzahl: 18
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Hopfengranulat Cascade 100g, α4,5-8,9/β3,6-7,5
Hopfengranulat Cascade 100g, α4,5-8,9/β3,6-7,5
Cascade humal - aromaatne Ameerika humalaklassika. Cascade humal on USA kõige laialdasemalt kasutatud aroomihumal, mis annab õllele erilise lillelise ja tsitruse mekki. See ainulaadne humalasort on aretatud Fugglesi ja Serebrianka humala ristamisel, pakkudes õllepruulijatele võimalust luua karakterseid käsitööõllesid. Cascade humala omadused. Selle humala eriline tunnusjoon on intensiivne greibilaadne aroom, mis sobib suurepäraselt American Pale Ale'ide pruulimiseks, India Pale Ale'ide valmistamiseks, karaktersete käsitööõllede loomiseks. Kvaliteedi tagamiseks on iga pakend varustatud täpse alfahappesisalduse märgistusega, võimaldades pruulijatel saavutada soovitud maitseprofiili. Cascade humala kasutamine tagab intensiivse tsitruselise aroomi, tasakaalustatud lillelist maitset, stabiilse kvaliteedi pruulimisel.
Artikel-Nr.: 33785 ,   EAN: 5425000393672 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
8,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen
Hopfenflocken Galena 100g, α12/β7,5
Hopfenflocken Galena 100g, α12/β7,5
Ameerika mõru humala kasvatamine ja kasutamine õlletööstuses

Ameerika mõru humal on väärtuslik õlletootmise tooraine, mis aretati Idaho osariigis Brewers Gold humalasordi baasil. See ainulaadne humalasort on saadud avatud tolmeldamise meetodil, tagades kõrge kvaliteedi ja stabiilsed omadused. Tänu oma tasakaalustatud omadustele sobib see humalasort ideaalselt kergete ale-tüüpi õllede valmistamiseks, lager-tüüpi õllede pruulimiseks ja mõõduka mõruduse saavutamiseks. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades pruulijatel täpselt doseerida ja saavutada soovitud maitseprofiile. Humal säilitab oma omadused hästi ja tagab õllele ühtlase kvaliteedi. Professionaalseks kasutamiseks pakendatud humal läbib põhjaliku kvaliteedikontrolli. Pakendil olev alfahappesisalduse märgistus võimaldab täpset doseerimist igal pruulimisel.
Artikel-Nr.: 33983 ,   EAN: 5420069807603 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
8,50 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Zur Wunschliste hinzufügen
Vergleichen

  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.