Hydrometer BrewFerm 20-30 Plato + Thermometer

3 skaalaga hüdromeeter on ideaalne veinide, siidritele, õlledele ja mee kontrollmõõdistamiseks. Kolme värvilise skaalaga: tihedus, suhkrusisaldus ja potentsiaalne alkoholisisaldus. Vahemik: 0.990-1.150 S.G. 0-360 g / l suhkrut. 0-20 mahuprotsenti alkoholisisaldus. Vajab 200 ml mõõtu silindrit. Tiheduse mõõtmine: Klaas-hüdromeetrid järgivad "Archimedese" põhimõtet: ükskõik millist vedelikku täielikult või osaliselt sukeldatud objekt on ülespoole suunatud jõud, mis vastab objekti ümber asetatud vedeliku kaalule. Grammiks on 1 kuupsentimeetri (1 cm3 või 1 ml) puhta vee mass. Suhkru mõõtmiseks kasutatakse mõnda ühikut, millel on otsene seos massiühikuga. Kuid teised ühikud on seotud tiheduse või erikaaluga. Suhteline tihedus on mahuühiku maht (g / cm3). Puhta vee erikaal on 1 g / cm3. S.g. veest on 1 (1000). Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33% või viskoosuse skaalalt lähtudes: alguses nt. 1,116 (16%) ja käärimise lõpus 1.030 (4%) on lõpptoote alkoholi sisaldus 16-4=12%.. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.Või näiteks mahlal näitab suhkrusisaldust 120g (+20C juures suhkru skaalal) ja viskoosust 1,044 (skaalal) siis kui kogus suhkur fermenteerub on alkoholi sisaldus 6,1% (alkoholi skaalal). Kui soovime 14% alkoholi sisaldusega veini ja suhkru skaala näiteb seadmel, et on vajalik 270g suhktut liitri kohta aga mõõtmisel on kõigest 120g - järelikult tuleb lisada suhkrut 270-120= 150g/l kohta suhkrut mahlale. Mis on densimeeter ja miks see vajalik on? Hüdromeeter ehk densimeeter on vidin, millega mõõdetakse vedeliku tihedust. Õlle ja kalja valmistamisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Densimeeter on sisuliselt ujuk, millel on peal skaala. Skaalalt on näha kui sügavale vedelikku see vajub ja veepiirilt loetakse näit. Tulemus näitab vedeliku tiheduse suhet puhta vee tihedusele. Puhta vee tihedus hüdromeetriga mõõtes on alati 1,000. Kui vette on segatud suhkruid või muid lahustuvaid aineid (näiteks soola), siis saame tulemuseks 1,000’st suurema näidu. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest reeglina väiksem, seega alkoholirikka vedeliku näiduks on alla 1,000. Densimeetri näidud on seadistatud mõõtmiseks 15 kraadises (Celsius) vedelikus seega tasub jälgida, et enamvähem sellise temperatuuriga oleks ka vedelik mõõtmise hetkel. Lihtsa densimeetri võib poest kätte saada hinnaga suurusjärgus 5-15 eurot. Densimeetreid on ühe ja kolme skaalaga. Ühe skaalaga densimeeter näitab ainult erikaalu. Kolme skaalaga densimeeter näitab lisaks erikaalule ka suhkrusisaldust g/l ja potentsiaalset alkoholisisaldust valmis joogis. Näiteks kalja puhul peaks densimeetri näit jääma erikaaluskaalal 1020 piirimaile.

Õlle virdre suhkrusisalduse ja temperatuuri mõõtmiseks. Pikkus: 22,5 cm, Sobib min.100 ml mõõtesilinder. Hüdromeeter ehk densimeeter aitab mõõta vedeliku tihedust. Õlle pruulimisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Hüdromeeter on ujuk, millel on peal skaala. Hüdromeetri näidu mõõtmise jaoks eraldatakse virret mõõtesilindrisse, millesse pannakse hüdromeeter hulpima. Näitu loetaWortHydrometerkse vee piirilt. Vastavalt sellele, kui sügavale vedelikku hüdromeeter vajub, oleneb ka näit. Näiteks puhta vee tihedus on 1.000, kuid kui vette on segatud suhkruid, siis tõuseb näit 1.000-st suuremaks. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest väiksem, absoluutse alkoholi tihedus on 0.789. Seega virde algtihedus võib olla näiteks 1.050 ja lõpptihedus 1.010. Alkoholi sisaldus õlles määrataksegi selle kaudu, kui palju suhkruid on kääritatud etanooliks, ehk mõõdetakse algtiheduse ja lõpptiheduse vahe. Alkoholi sisaldus (ABV) sõltub algtihedusest (OG) ja lõpptihedusest (FG) järgmiselt: ABV = (OG – FG) * 131.25. Seega kui OG=1.050 ja FG= 1.010, siis ABV= (1.050 – 1.010) * 131.25= 0.04 * 131.25=5.25%. Hõlpsamaks mõõtmiseks võite kasutada kalkulaatorit. Hüdromeetri näit on seadistatud mõõtmiseks vees temperatuuriga 20ºC. Vastasel juhul võite kasutada temperatuuri sobitamiseks mõeldud kalkulaatorit, et saada korrektne näit. Üldiselt kasutavad hobipruulijad tiheduse mõõtmiseks specific gravity skaalat, milles näit esitatakse kujul 1.0xx, kuid sageli kasutatakse ka Plato skaalat, mida mõõdetakse kraadides. Enne hüdromeetri näidu võtmist jälgige, mis skaalad on teie hüdromeetril. Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33%. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga. ​Mis on densimeeter ja miks see vajalik on? Hüdromeeter ehk densimeeter on vidin, millega mõõdetakse vedeliku tihedust. Õlle ja kalja valmistamisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Densimeeter on sisuliselt ujuk, millel on peal skaala. Skaalalt on näha kui sügavale vedelikku see vajub ja veepiirilt loetakse näit. Tulemus näitab vedeliku tiheduse suhet puhta vee tihedusele. Puhta vee tihedus hüdromeetriga mõõtes on alati 1,000. Kui vette on segatud suhkruid või muid lahustuvaid aineid (näiteks soola), siis saame tulemuseks 1,000’st suurema näidu. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest reeglina väiksem, seega alkoholirikka vedeliku näiduks on alla 1,000. Densimeetri näidud on seadistatud mõõtmiseks 15 kraadises (Celsius) vedelikus seega tasub jälgida, et enamvähem sellise temperatuuriga oleks ka vedelik mõõtmise hetkel. Lihtsa densimeetri võib poest kätte saada hinnaga suurusjärgus 5-15 eurot. Densimeetreid on ühe ja kolme skaalaga. Ühe skaalaga densimeeter näitab ainult erikaalu. Kolme skaalaga densimeeter näitab lisaks erikaalule ka suhkrusisaldust g/l ja potentsiaalset alkoholisisaldust valmis joogis. Näiteks kalja puhul peaks densimeetri näit jääma erikaaluskaalal 1020 piirimaile.

Õlle virde täpne hüdromeeter, sisseehitatud termomeetriga. Mõõdik PLATO kraadides. täpsus: 0,1 platoo. Termomeeter: korrektsioon skaalaga 0-40 ° C / 0,1 ° C. Kogupikkus 37 cm. Nõutav on 500 ml mõõteklaas. Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33%. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.

Õlle virde täpne hüdromeeter, sisseehitatud termomeetriga. Mõõdik PLATO kraadides. täpsus: 0,1 platoo. Termomeeter: korrektsioon skaalaga 0-40 ° C / 0,1 ° C. Kogupikkus 37 cm. Nõutav on 500 ml mõõteklaas. Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33%. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.

Suhtelise õhuniiskuse mõõtmiseks tootmisruumis või veinikeldris. Dekoratiivne suure diameetriga (Ø10cm) koos sisseehitatud termomeetriga.

Hüdromeeter õlule ​Mis on densimeeter ja miks see vajalik on? Hüdromeeter ehk densimeeter on vidin, millega mõõdetakse vedeliku tihedust. Õlle ja kalja valmistamisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Densimeeter on sisuliselt ujuk, millel on peal skaala. Skaalalt on näha kui sügavale vedelikku see vajub ja veepiirilt loetakse näit. Tulemus näitab vedeliku tiheduse suhet puhta vee tihedusele. Puhta vee tihedus hüdromeetriga mõõtes on alati 1,000. Kui vette on segatud suhkruid või muid lahustuvaid aineid (näiteks soola), siis saame tulemuseks 1,000’st suurema näidu. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest reeglina väiksem, seega alkoholirikka vedeliku näiduks on alla 1,000. Densimeetri näidud on seadistatud mõõtmiseks 15 kraadises (Celsius) vedelikus seega tasub jälgida, et enamvähem sellise temperatuuriga oleks ka vedelik mõõtmise hetkel. Lihtsa densimeetri võib poest kätte saada hinnaga suurusjärgus 5-15 eurot. Densimeetreid on ühe ja kolme skaalaga. Ühe skaalaga densimeeter näitab ainult erikaalu. Kolme skaalaga densimeeter näitab lisaks erikaalule ka suhkrusisaldust g/l ja potentsiaalset alkoholisisaldust valmis joogis. Näiteks kalja puhul peaks densimeetri näit jääma erikaaluskaalal 1020 piirimaile.

3 skaalaga hüdromeeter on ideaalne veinide, siidritele, õlledele ja mee kontrollmõõdistamiseks. Kolme värvilise skaalaga: tihedus, suhkrusisaldus ja potentsiaalne alkoholisisaldus. Vahemik: Baumé 0/17, 0-30 g / l suhkrut. 0-19 mahuprotsenti alkoholisisaldus. Vajab 200 ml mõõtu silindrit. Tiheduse mõõtmine: Klaas-hüdromeetrid järgivad "Archimedese" põhimõtet: ükskõik millist vedelikku täielikult või osaliselt sukeldatud objekt on ülespoole suunatud jõud, mis vastab objekti ümber asetatud vedeliku kaalule. Grammiks on 1 kuupsentimeetri (1 cm3 või 1 ml) puhta vee mass. Suhkru mõõtmiseks kasutatakse mõnda ühikut, millel on otsene seos massiühikuga. Kuid teised ühikud on seotud tiheduse või erikaaluga. Suhteline tihedus on mahuühiku maht (g / cm3). Puhta vee erikaal on 1 g / cm3. S.g. veest on 1 (1000). Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33% või viskoosuse skaalalt lähtudes: alguses nt. 1,116 (16%) ja käärimise lõpus 1.030 (4%) on lõpptoote alkoholi sisaldus 16-4=12%.. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.Või näiteks mahlal näitab suhkrusisaldust 120g (+20C juures suhkru skaalal) ja viskoosust 1,044 (skaalal) siis kui kogus suhkur fermenteerub on alkoholi sisaldus 6,1% (alkoholi skaalal). Kui soovime 14% alkoholi sisaldusega veini ja suhkru skaala näiteb seadmel, et on vajalik 270g suhktut liitri kohta aga mõõtmisel on kõigest 120g - järelikult tuleb lisada suhkrut 270-120= 150g/l kohta suhkrut mahlale. Mis on densimeeter ja miks see vajalik on? Hüdromeeter ehk densimeeter on seade, millega mõõdetakse vedeliku tihedust. Õlle ja kalja valmistamisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Densimeeter on sisuliselt ujuk, millel on peal skaala. Skaalalt on näha kui sügavale vedelikku see vajub ja veepiirilt loetakse näit. Tulemus näitab vedeliku tiheduse suhet puhta vee tihedusele. Puhta vee tihedus hüdromeetriga mõõtes on alati 1,000. Kui vette on segatud suhkruid või muid lahustuvaid aineid (näiteks soola), siis saame tulemuseks 1,000’st suurema näidu. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest reeglina väiksem, seega alkoholirikka vedeliku näiduks on alla 1,000. Densimeetri näidud on seadistatud mõõtmiseks 15 kraadises (Celsius) vedelikus seega tasub jälgida, et enamvähem sellise temperatuuriga oleks ka vedelik mõõtmise hetkel. Lihtsa densimeetri võib poest kätte saada hinnaga suurusjärgus 5-15 eurot. Densimeetreid on ühe ja kolme skaalaga. Ühe skaalaga densimeeter näitab ainult erikaalu. Kolme skaalaga densimeeter näitab lisaks erikaalule ka suhkrusisaldust g/l ja potentsiaalset alkoholisisaldust valmis joogis. Näiteks kalja puhul peaks densimeetri näit jääma erikaaluskaalal 1020 piirimaile.

EasyDens on nutikas digitaalne hüdromeeter koduõlle pruulijatele, hobidestilleerijatele ja koduveini valmistajatele. Seade määrab virde ekstrakti/Plato näidu kõigest 2 ml proovist, näitab tulemused sekunditega ning võimaldab jälgida õlle käärimisprotsessi nutitelefonis.

Peamised omadused:
Kiired tulemused vähem kui 5 sekundiga
Kõrge täpsus kõigi alkohoolsete jookide mõõtmisel
Väike proovi kogus, umbes 2 ml
Kompaktne ja stabiilne disain
Ühendub ja kuvab andmeid tasuta rakenduse kaudu nutitelefonis (iOS või Android)
Kiirem ühenduvus ja mõõtmine (uue põlvkonna Bluetooth kiip)
Rakenduses graafiline tiheduse ja alkoholisisalduse jälgimine
Tolmu- ja pritsmekindel (IP65 kaitse)
Automaatne temperatuuri kompenseerimine

EasyDens määrab:
Virde ekstrakti sisalduse
Suhkrusisalduse koduvalmistatud mahladest
Alkoholisisalduse suhkruta destillaatides

Tasuta mobiilirakendused eri kasutusotstarveteks:
Brew Meister - õlle pruulimiseks
Proof Meister - destillaatide jaoks
Wine Meister - veini valmistamiseks

Mõõtühikud:
Suhteline tihedus (SG)
Ekstrakt (°Plato)
Alkoholisisaldus destillaatides (ABV ja ABW)
Suhkrusisaldus (°Brix)
Tihedus (g/cm³)

Ühenduvus: Bluetooth Low Energy

Kasutuspõhimõte: 
EasyDens on digitaalne mõõteseade, mis kasutab tihedusmõõtmise tehnoloogiat vedelike koostise määramiseks. Asetage väike kogus vedelikku seadmesse, ühendage nutitelefoniga ja saage kiirelt täpsed mõõtmistulemused.

Märksõnad: digitaalne hüdromeeter, alkoholimõõtja, suhkrusisalduse mõõtja, käärimise jälgija, õllepruulimise seade, veini valmistamise abivahend, tihedusmõõtja, käärimisprotsessi monitor, pruulimisseade, destilleerimise abivahend

Määrake kääriva või valmis õlle täpne alkoholisisaldus EasyDens ja SmartRef mõõtmistehnoloogiate kombinatsiooni abil. Saavutage alkoholimõõtmistes täpsus 0,5% v/v, kasutades EasyDens ja SmartRef koos!

Anton Paar EasyDens

EasyDens on nutikas digitaalne hüdromeeter koduõlle pruulijatele, hobidestilleerijatele ja koduveini tootjatele. See määrab virde ekstrakti/Plato vaid 2 ml proovist, näitab tulemusi sekundite jooksul ja võimaldab jälgida õlle käärimisprotsessi nutitelefonis.

Kasutuspõhimõte: Seade töötab digitaalse tihedusmõõtjana, mis määrab vedeliku tiheduse ja temperatuuri põhjal täpsed näidud. Ühendage seade nutitelefonirakendusega, lisage väike kogus proovi ja saage kohesed tulemused.

Põhiomadused:
- Kiired tulemused alla 5 sekundiga
- Kõrge täpsus kõigi alkohoolsete jookide puhul
- Väike proovi kogus umbes 2 ml
- Kompaktne ja stabiilne disain
- Ühendub ja kuvab andmeid tasuta rakenduse kaudu nutitelefonis (iOS või Android)
- Kiirem ühenduvus ja mõõtmine (uue põlvkonna Bluetooth-kiip)
- Rakenduses graafiku kuvamine tiheduse ja alkoholi jaoks
- Tolmu- ja pritsmekindel IP65 kaitse
- Automaatne temperatuuri kompenseerimine

EasyDens määrab:
- Virde ekstrakti sisalduse
- Suhkrusisalduse koduvalmistatud mahlas
- Alkoholisisalduse suhkruta kangetes jookides

Tasuta mobiilirakendused:
- Brew Meister
- Proof Meister
- Wine Meister

Mõõtühikud:
- Suhteline tihedus (SG)
- Ekstrakt (°Plato)
- Alkohol kangetes jookides (ABV ja ABW)
- Suhkur (°Brix)
- Tihedus (g/cm³)
- Ühenduvus: Bluetooth® Low Energy

Tehnilised andmed:
Suhteline tihedus: 0,7 kuni 1,2 (täpsus 0,001)
Ekstrakt: -10% w/w kuni 40% w/w (täpsus 0,3% w/w)
Alkohol: 0% v/v kuni 100% v/v (täpsus 0,5% v/v)
Suhkur: -10 °Brix kuni 80 °Brix (täpsus 0,3 °Brix)
Temperatuur: 5 °C kuni 30 °C (täpsus 0,2 °C)

Anton Paar SmartRef

SmartRef digitaalne refraktomeeter on kaasaskantav nutikas taskuseade, mis sobib paljudeks erinevateks mõõtmisteks. Koos tasuta mobiilirakendusega pakub see üle 15 erineva mõõtühiku. Mõõtke oma õlle ekstraktisisaldust, veini suhkrusisaldust, puu- ja köögiviljade magusust, mee niiskust ja isegi akvaariumi või basseini soolsust.

Kasutuspõhimõte: Seade mõõdab vedelike murdumisnäitajat, mis võimaldab määrata proovi omadusi erinevates rakendustes. Asetage mõni tilk vedelikku seadme prismale ja saage täpsed tulemused nutitelefoni kaudu.

Nutikad omadused:
- Kasutatav koos tasuta mobiilirakendusega (Android ja iOS) Bluetooth Low Energy kaudu
- Lihtne andmete salvestamine, visualiseerimine, haldamine ja jagamine
- SmartGuide+ tuvastab ja aitab kõrvaldada mõõtmisprobleeme
- Kiirmõõtmise ja pideva mõõtmise režiimid
- Õhu kaudu värskendused uusimate funktsioonide jaoks

Mõõtmise üksikasjad:
- Kiire temperatuuri stabiliseerimine ja automaatne temperatuuri kompenseerimine
- IP66 kaitseklass ja roostevabast terasest proovialus
- Ühepunktiline nullmäärang destilleeritud veega
- Vajab vaid mõnda tilka proovi (0,4 ml)
- Tulemused alla kahe sekundiga
- Mõõtevahemik 0 °Brix kuni 85 °Brix (täpsus 0,2 °Brix)

Mõõtmisrakendused:
- Suhkru refraktomeeter: mesi, vein, mahl, kastmed, moosid, puuviljad, köögiviljad ja vahtrasiirup
- Soolsuse refraktomeeter: akvaariumi ja basseini soolsus
- Õlle refraktomeeter: virde ekstraktisisaldus °Plato skaalal

Märksõnad: digitaalne hüdromeeter, refraktomeeter, alkoholimõõtja, suhkrusisalduse mõõtja, õllepruulimise seadmed, veini valmistamise vahendid, tihedusmõõtja, Plato mõõtja, Brix mõõtja, pruulimisseadmed, destilleerimisseadmed

Refraktomeeter on optiline täppisinstrument, mis määrab vedeliku tiheduse murdumisnäitaja järgi. See refraktomeeter on veinitootjate erimudel. Refraktomeetril on kaks skaalat, et kiiresti mõõta puhta mahla suhkrusisaldus ja fermenteerimata vedeliku potentsiaalne alkoholi sisaldus. Täpne, kuid lihtne kasutada: lihtsalt pane anduri klaasile paar tilka vedelikku ja tihedus on otsekohe loetav. Automaatse temperatuurikompensatsiooni (ATC) tõttu ei ole vaja temperatuuri korrigeerimist. Skaala 0-170 ° Oe (Oechsle), lugemine 1 ° kohta, Skaala 0-25 mahuprotsenti potentsiaalset alkoholi, lugemine 1% kohta, ATC: Automaatne temperatuuri kompenseerimine (10 ° C-30 ° C). Kvaliteetne alumiiniumist konstruktsioon, Lihtne kalibreerida, Tugev pakend, Sisu: refraktomeeter, pipett, mini-kruvikeeraja, hoiukott, pehme puhastuslapip. Oechsle skaala (Oechsle Mostwaage, Oechsle kraad) Oechsle Mostwaage on mõeldud veinivirde (viinamarjamahl, viinamarjavirre) magususe mõõtmiseks ning seda kasutatakse Saksamaal, Šveitsis ja Luksemburgis. Selle on välja töötanud Saksa mehaanik, juveliir ja leiutaja Ferdinand Oechsle 19. sajandi alguses (umbes 1820). Veinivirde magususe väärtus tuleneb veinivirde tihedusest temperatuuril 20 ° C. See põhineb eeldusel, et veini virde tihedus (erikaal) on suurem kui vee tihedus. See tähendab, et veinivirde tihedus on suurem kui 1.0000 kg / dm3. Oechsle väärtus tähistab veinivirde tiheduse (vähendatud - 1) * 1000 vähendatud väärtust - näiteks kui veinivirde tihedus on 1,0820 kg / dm3, on Oechsle'i skaala järgi väärtus 82 ° Oe

Refraktomeeter on optiline täppisinstrument, mis määrab vedeliku tiheduse murdumisnäitaja järgi. See mudel on spetsiaalselt õlle pruulijatele. Ideaalne meski kontrollimiseks aurutamise ajal ning linnaste loputamise jälgimiseks. Skaala 0-18˚ PLATO / 0,1˚. Automaatne temperatuuri korrektsioon 10-30˚C. Automaatne temperatuuri kompenseerimine (10 ° C-30 ° C). Kvaliteetne alumiiniumist konstruktsioon, Lihtne kalibreerida, Tugev pakend, Sisu: refraktomeeter, pipett, mini-kruvikeeraja, hoiukott, pehme puhastuslapip. Klaasist hüdromeetrid järgivad Archimedese seadust: igale vedelikus või gaasis asetsevale kehale mõjub üleslükkejõud, mis on võrdne selle keha poolt väljatõrjutud vedeliku või gaasi kaaluga. Gramm on 1cm³/1ml puhta vee mass. Erikaal on mass mahuühiku kohta - g / cm³. Puhta vee erikaal on 1 g/cm³ ehk 1 (1.000).

3 skaalaga hüdromeeter on ideaalne veinide, siidritele, õlledele ja mee kontrollmõõdistamiseks. Kolme värvilise skaalaga: tihedus, suhkrusisaldus ja potentsiaalne alkoholisisaldus. Vahemik: 0.990-1.150 S.G. 0-360 g / l suhkrut. 0-20 mahuprotsenti alkoholisisaldus. Vajab 200 ml mõõtu silindrit. Tiheduse mõõtmine: Klaas-hüdromeetrid järgivad "Archimedese" põhimõtet: ükskõik millist vedelikku täielikult või osaliselt sukeldatud objekt on ülespoole suunatud jõud, mis vastab objekti ümber asetatud vedeliku kaalule. Grammiks on 1 kuupsentimeetri (1 cm3 või 1 ml) puhta vee mass. Suhkru mõõtmiseks kasutatakse mõnda ühikut, millel on otsene seos massiühikuga. Kuid teised ühikud on seotud tiheduse või erikaaluga. Suhteline tihedus on mahuühiku maht (g / cm3). Puhta vee erikaal on 1 g / cm3. S.g. veest on 1 (1000). Veini kangust mõõdetakse järgmiselt: Näiteks veini suhkrusisaldus enne käärima panemist on +80 ja pärast -5. Alkoholi sisalduse valem on: 85:7,5 =11,33% või viskoosuse skaalalt lähtudes: alguses nt. 1,116 (16%) ja käärimise lõpus 1.030 (4%) on lõpptoote alkoholi sisaldus 16-4=12%.. Alguse ja lõpu suhkrusisaldus tuleb kokku liita ja jagada 7,5-ga.Või näiteks mahlal näitab suhkrusisaldust 120g (+20C juures suhkru skaalal) ja viskoosust 1,044 (skaalal) siis kui kogus suhkur fermenteerub on alkoholi sisaldus 6,1% (alkoholi skaalal). Kui soovime 14% alkoholi sisaldusega veini ja suhkru skaala näiteb seadmel, et on vajalik 270g suhktut liitri kohta aga mõõtmisel on kõigest 120g - järelikult tuleb lisada suhkrut 270-120= 150g/l kohta suhkrut mahlale. Mis on densimeeter ja miks see vajalik on? Hüdromeeter ehk densimeeter on vidin, millega mõõdetakse vedeliku tihedust. Õlle ja kalja valmistamisel kasutatakse seda virde suhkrusisalduse mõõtmiseks. Densimeeter on sisuliselt ujuk, millel on peal skaala. Skaalalt on näha kui sügavale vedelikku see vajub ja veepiirilt loetakse näit. Tulemus näitab vedeliku tiheduse suhet puhta vee tihedusele. Puhta vee tihedus hüdromeetriga mõõtes on alati 1,000. Kui vette on segatud suhkruid või muid lahustuvaid aineid (näiteks soola), siis saame tulemuseks 1,000’st suurema näidu. Alkoholi tihedus on aga puhta vee tihedusest reeglina väiksem, seega alkoholirikka vedeliku näiduks on alla 1,000. Densimeetri näidud on seadistatud mõõtmiseks 15 kraadises (Celsius) vedelikus seega tasub jälgida, et enamvähem sellise temperatuuriga oleks ka vedelik mõõtmise hetkel. Lihtsa densimeetri võib poest kätte saada hinnaga suurusjärgus 5-15 eurot. Densimeetreid on ühe ja kolme skaalaga. Ühe skaalaga densimeeter näitab ainult erikaalu. Kolme skaalaga densimeeter näitab lisaks erikaalule ka suhkrusisaldust g/l ja potentsiaalset alkoholisisaldust valmis joogis. Näiteks kalja puhul peaks densimeetri näit jääma erikaaluskaalal 1020 piirimaile.

Refraktomeeter on optiline täppisinstrument, mis määrab vedeliku tiheduse murdumisnäitaja järgi. Refraktomeetril on kaks skaalat, mida saab korraga lugeda. Brix ja viskoosus SG näit. Täpne, kuid lihtne kasutada: lihtsalt pane prismale paar tilka vedelikku ja tihedus on otseselt loetav. Skaala 0-32% Brix, lugemine 0,2% kohta ; SG skaala 1,000-1,130SG, lugemine 0,001 täpsusega ; automaatne temperatuuri korrektsioon (+10...+30C), Kvaliteetne alumiiniumist konstruktsioon, Lihtne kalibreerida, Tugev pakend, Sisu: refraktomeeter, pipett, mini-kruvikeeraja, hoiukott, pehme puhastuslapp. Klaasist hüdromeetrid järgivad Archimedese seadust: igale vedelikus või gaasis asetsevale kehale mõjub üleslükkejõud, mis on võrdne selle keha poolt väljatõrjutud vedeliku või gaasi kaaluga. Gramm on 1cm³/1ml puhta vee mass. Erikaal on mass mahuühiku kohta - g / cm³. Puhta vee erikaal on 1 g/cm³ ehk 1 (1.000). Skaala Brix suhkrusisalduse mõõtmiseks vahemikus 0 kuni 32% (0 kuni 32 ° Bx), täpsus on 0,2% (° Bx). Brixi kraad (° Bx). Skaala Brixi kraadides (märk ° Bx) on loodud selleks, et määrata, mitu grammi sahharoosi on lahustunud 100g suhkru vesilahuses. Brixi kraad tähistab lahuse tugevust massiprotsendina (suhkru massiosa). Kui mõõdate väärtust 25°Bx, tähendab see, et 100 g vesilahuses on lahustunud 25g sahharoosi. Teisisõnu on 100g sahharoosi vesilahuses 25g sahharoosi ja 75g vett. Seetõttu kasutatakse mõnikord ühikuna protsendimärki (%), kuna sahharoosisisaldus on sahharoosiprotsent massi järgi. Tulemused Brix on täielikult teisendatavad murdumisnäitajaks (Brixi kraadid on määratletud rahvusvahelise standardi ICUMSA järgi), seetõttu saab Brixi skaalaga varustatud refraktomeetreid kasutada mis tahes kemikaalide mõõtmiseks.

Määrake kääriva või valmis õlle täpne alkoholisisaldus EasyDens ja SmartRef mõõtmistehnoloogiate kombinatsiooni abil. Saavutage alkoholimõõtmistes täpsus 0,5% v/v, kasutades EasyDens ja SmartRef koos!

Anton Paar EasyDens

EasyDens on nutikas digitaalne hüdromeeter koduõlle pruulijatele, hobidestilleerijatele ja koduveini tootjatele. See määrab virde ekstrakti/Plato vaid 2 ml proovist, näitab tulemusi sekundite jooksul ja võimaldab jälgida õlle käärimisprotsessi nutitelefonis.

Kasutuspõhimõte: Seade töötab digitaalse tihedusmõõtjana, mis määrab vedeliku tiheduse ja temperatuuri põhjal täpsed näidud. Ühendage seade nutitelefonirakendusega, lisage väike kogus proovi ja saage kohesed tulemused.

Põhiomadused:
- Kiired tulemused alla 5 sekundiga
- Kõrge täpsus kõigi alkohoolsete jookide puhul
- Väike proovi kogus umbes 2 ml
- Kompaktne ja stabiilne disain
- Ühendub ja kuvab andmeid tasuta rakenduse kaudu nutitelefonis (iOS või Android)
- Kiirem ühenduvus ja mõõtmine (uue põlvkonna Bluetooth-kiip)
- Rakenduses graafiku kuvamine tiheduse ja alkoholi jaoks
- Tolmu- ja pritsmekindel IP65 kaitse
- Automaatne temperatuuri kompenseerimine

EasyDens määrab:
- Virde ekstrakti sisalduse
- Suhkrusisalduse koduvalmistatud mahlas
- Alkoholisisalduse suhkruta kangetes jookides

Tasuta mobiilirakendused:
- Brew Meister
- Proof Meister
- Wine Meister

Mõõtühikud:
- Suhteline tihedus (SG)
- Ekstrakt (°Plato)
- Alkohol kangetes jookides (ABV ja ABW)
- Suhkur (°Brix)
- Tihedus (g/cm³)
- Ühenduvus: Bluetooth® Low Energy

Tehnilised andmed:
Suhteline tihedus: 0,7 kuni 1,2 (täpsus 0,001)
Ekstrakt: -10% w/w kuni 40% w/w (täpsus 0,3% w/w)
Alkohol: 0% v/v kuni 100% v/v (täpsus 0,5% v/v)
Suhkur: -10 °Brix kuni 80 °Brix (täpsus 0,3 °Brix)
Temperatuur: 5 °C kuni 30 °C (täpsus 0,2 °C)

Anton Paar SmartRef

SmartRef digitaalne refraktomeeter on kaasaskantav nutikas taskuseade, mis sobib paljudeks erinevateks mõõtmisteks. Koos tasuta mobiilirakendusega pakub see üle 15 erineva mõõtühiku. Mõõtke oma õlle ekstraktisisaldust, veini suhkrusisaldust, puu- ja köögiviljade magusust, mee niiskust ja isegi akvaariumi või basseini soolsust.

Kasutuspõhimõte: Seade mõõdab vedelike murdumisnäitajat, mis võimaldab määrata proovi omadusi erinevates rakendustes. Asetage mõni tilk vedelikku seadme prismale ja saage täpsed tulemused nutitelefoni kaudu.

Nutikad omadused:
- Kasutatav koos tasuta mobiilirakendusega (Android ja iOS) Bluetooth Low Energy kaudu
- Lihtne andmete salvestamine, visualiseerimine, haldamine ja jagamine
- SmartGuide+ tuvastab ja aitab kõrvaldada mõõtmisprobleeme
- Kiirmõõtmise ja pideva mõõtmise režiimid
- Õhu kaudu värskendused uusimate funktsioonide jaoks

Mõõtmise üksikasjad:
- Kiire temperatuuri stabiliseerimine ja automaatne temperatuuri kompenseerimine
- IP66 kaitseklass ja roostevabast terasest proovialus
- Ühepunktiline nullmäärang destilleeritud veega
- Vajab vaid mõnda tilka proovi (0,4 ml)
- Tulemused alla kahe sekundiga
- Mõõtevahemik 0 °Brix kuni 85 °Brix (täpsus 0,2 °Brix)

Mõõtmisrakendused:
- Suhkru refraktomeeter: mesi, vein, mahl, kastmed, moosid, puuviljad, köögiviljad ja vahtrasiirup
- Soolsuse refraktomeeter: akvaariumi ja basseini soolsus
- Õlle refraktomeeter: virde ekstraktisisaldus °Plato skaalal

Märksõnad: digitaalne hüdromeeter, refraktomeeter, alkoholimõõtja, suhkrusisalduse mõõtja, õllepruulimise seadmed, veini valmistamise vahendid, tihedusmõõtja, Plato mõõtja, Brix mõõtja, pruulimisseadmed, destilleerimisseadmed