Hefenährstoff 75g, Chimica Franke

Pärmi toitainete, vitamiinide (s.o B1), mineraalide ja mikrotoitainete spetsiaalne segu ideaalses vahekorras. Ideaalne kõigi veinide (ja õllede), eriti maamarjaveinide, kontsentreeritud mahladest valmistatud veinide sujuvaks kääritamiseks, mis on kindlasti vajalik kõigi probleemsete kääritamiste jaoks. Annustamine: 5-10 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Nutrisal pärmi toitaine. Pulber. Sisaldab diammooniumfosfaati. Soovitatav puu-, köögivilja- ja lilleveinide sujuvaks kääritamiseks. Annustamine: 3–6 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Nutrisal pärmi toitaine. Pulber. Sisaldab diammooniumfosfaati. Soovitatav puu-, köögivilja- ja lilleveinide sujuvaks kääritamiseks. Annustamine: 3–6 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Koostis: kahealuseline ammooniumfosfaat ja vitamiin B1 (tiamiinvesinikkloriid). Teave: Käärimise aktivaator on pärmseente looduslik toit. Korrektseks kääritamiseks peab virde sisaldama rohkelt pärme ja fosfo-lämmastikku sisaldavaid aineid. Käärimise alguses tarbivad pärmid kiiresti omastatava lämmastiku ja see puudus tuleb täita ainete, näiteks toitesoolade lisamisega. Aktivaator stimuleerib pärmirakkude paljunemist, määrates käärimise kiire alguse ning loob vajalikud tingimused täielikuks ja korrapäraseks kääritamiseks, takistades vesiniksulfiidi teket ja stimuleerides käärimisaroomide teket pärmis. Kasutamine: lahustage toode väheses soojas vees ja lisage enne kääritamist virdele, homogeniseerides töödeldava massi. Annused: 10-30 gr/hl. Piirangud kehtestatud EL määrusega 2019/934. Avamata pakend: Hoidke toodet jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas.

Kirjeldus: Käärituse aktivaator on spetsiaalne toitainete segu, mis on loodud veini kääritusprotsessi optimeerimiseks. Toode tagab ühtlase ja täieliku käärimise, aitab vältida käärituse seiskumist ning parandab veini kvaliteeti ja stabiilsust. Sisaldab: diammooniumvesinikfosfaati ja vitamiin B1 (tiamiinvesinikkloriid), mis tagavad pärmidele vajalikud toitained kvaliteetse kääritusprotsessi läbiviimiseks. Kasutamine: testige kõige enne väikese kogusega! Lahustage 10-30 grammi 100 liitri virde kohta väheses vees ja lisage kääritamise alguses, seejärel segage hoolikalt. Säilitamine: hoida jahedas ja kuivas kohas suletud pakendis. Kvaliteet: vastab EÜ 822/87 määruse nõuetele ning sobib nii koduseks kui ka väiketootmiseks. Kogus: 1kg. Säilivusaeg: 01.12.2027

Servomyces on ainulaadne põhiliselt õllepruulimisel kasutatav pärmi toitaine, mis sobib ideaalselt ka veinide ja siidri kääritamisel. See on bioloogiline aine, mis on toodetud ilma kemikaalide ja lisanditeta. Servomyces on nii loomulik, on see heaks kiidetud Saksa puhtuseaduse "Reinheitsgebot" alusel Saksamaal. Parandavad pärmi võimet sidumaks olulisi toitaineid, eriti tsinki oma raku struktuuri. Kasutamine: 1g 100-liitrist virret fermentatsiooniks; 2g 100-liitrises virret pärmi paljundamiseks; Praktilised katsed on näidanud, et katlasse tuleb lisada Servomyces umbes 10 minutit enne keemise lõppu. Kui teie õlleprotsess ei nõua keetmist, tuleb enne pärmi lisamist lisada virdele Servomyces. Servomyces on testitud maailma õlletehastes üle maailma: vähendades kääritamisaega, parandades protsessi tõhusust ; suurendavad flokulatsiooni; vähendavad märkimisväärselt väävli osakaalu, parandada pärmi tervist ja elujõulisust, esmase fermentatsiooni lõpus diacetüüli taseme vähenemine, suurendavad pärmi tootmist; parandada valmistoidu kvaliteeti.

Servomyces on ainulaadne pärm, mis sobib ideaalselt veinide ja siidri kääritamiseks ja õlle pruulimiseks. See on bioloogiline aine, mis on toodetud ilma kemikaalide ja lisanditeta. Servomyces on nii loomulik, on see heaks kiidetud Saksa puhtuseaduse "Reinheitsgebot" alusel Saksamaal. Parandavad pärmi võimet sidumaks olulisi toitaineid, eriti tsinki oma raku struktuuri. Kasutamine: 1g 100-liitrist virret fermentatsiooniks; 2g 100-liitrises virret pärmi paljundamiseks. Õlle pruulimisel on praktilised katsed on näidanud, et katlasse tuleb lisada Servomyces umbes 10 minutit enne keemise lõppu. Kui teie õlleprotsess ei nõua keetmist, tuleb enne pärmi lisamist lisada virdele Servomyces. Servomyces on testitud maailma õlletehastes üle maailma: vähendades kääritamisaega, parandades protsessi tõhusust ; suurendavad flokulatsiooni; vähendavad märkimisväärselt väävli osakaalu, parandada pärmi tervist ja elujõulisust, esmase fermentatsiooni lõpus diacetüüli taseme vähenemine, suurendavad pärmi tootmist; parandada valmistoidu kvaliteeti.

Vitamon® B on vitamiini B1 (tiamiin-diklorohüdraat) säilitatav sool. Parandab pärmi arengut. Vitamiini B kasutatakse sageli Botrytis'ega nakatunud viinamarjavirdes, kuna seen Botrytis tarbib B1-vitamiini. Soodne mõju pärmi paljunemisele; lubatud vastavalt EL määrustele ja direktiividele. Doseerimine: 1 pakk sisaldab 300mg B-vitamiini, millest piisab 500 liitri viinamarjavirde jaoks. Soovitatav annus: kuni 65 mg / 100 l; hoida kuivas ja valguse eest kaitstud kohas. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

Nutrisal pärmi toitaine. Pulber. Sisaldab diammooniumfosfaati. Soovitatav puu-, köögivilja- ja lilleveinide sujuvaks kääritamiseks. Annustamine: 3–6 g / 10 l. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade lisamise järjekord on väga oluline, kuna üks koostisosa võib teist tugevalt mõjutada, ka negatiivselt! Toitaineid tuleb alati lisada enne pärmi

KOOSTIS: Byosal HS1: valitud Saccharomyces cerevisiae liikide pärmitüvi. Byosal HS2: ammooniumsulfaat 61,8%, diammooniumfosfaat 38%, vitamiin B1 0,2%. ÜLDOMADUSED: Alkohoolse joogi kääritamise komplekt, mis koosneb kahest eraldi ja suletud 20g pakikesest. Byosal HS1 sisaldab valitud kuivpärmi, mis sobib igasuguste virde kääritamiseks. Byosal HS2 sisaldab pärmi lämmastiku- ja vitamiinitoitmise aktivaatorit. Valitud pärmi ja fermentatsiooni aktivaatori samaaegne kasutamine võimaldab virde korrapärast ja täielikku kääritamist. Byosal HS on eriti kasulik juhtudel, kui tuleb töödelda väikeses koguses veini. RAKENDUSED: Valge ja punase virde regulaarne ja täielik alkohoolne kääritamine. DOOSID: Ühendatud kott Byosal HS-i 100 liitri virde jaoks. KASUTUSVIIS: Byosal HS1 (aktiivne kuivpärm) lahusta umbes 200 ml vees temperatuuril 35-38 °C aeglaselt segades, et vältida tükkide teket. Oodake 20 minutit. Sega uuesti ja lisada virdele samaaegselt Byosal HS2 koti sisuga (aktivaator), mis on eelnevalt lahustatud väheses vees või virdes. PAKENDAMISE JA SÄILITAMISE TINGIMUSED: 20 g kotike aktiivset kuivpärmi koos 20 g kotikese fermentatsiooniaktivaatoriga. Suletud pakend: hoida jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. Avage pakend: sulgege hoolikalt ja säilitage ülaltoodud viisil. Tarbi kiiresti. VASTAVUS: Toode, mis põhineb toorainel, mis vastab: Codex Œ nologique International. Toode, mis on ette nähtud veinivalmistamiseks vastavalt järgmistele sätetele: Reg (EL) 2019/934 Kuivpärm sisaldab E491 (sorbitaanmonostearaat).