.png)
Hefe + Nährstoff Turbo 24h 195g zum Destillieren, Haltbar bis 14.01.2028
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 7393072000256
Stückzahl: tk
Stückzahl: 19
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
3,90 €
Turbo SpiritFerm 24h Destillationshefe
Geschwindigkeit und Qualität.
Wir präsentieren die revolutionäre Turbo SpiritFerm 24h Destillationshefe, die speziell für Destillationsbegeisterte entwickelt wurde, die schnelle Gärprozesse und hervorragende Qualität schätzen.
Produkteigenschaften:
1. Express-Gärung: Diese einzigartige Turbohefe ermöglicht eine schnelle Gärung in nur 24 Stunden. Dies erlaubt die Herstellung von Destillat deutlich schneller als mit traditionellen Methoden.
2. Erzielen Sie gute Ergebnisse: Für 25 Liter Maische reichen nur 6 kg Zucker aus, um in kurzer Zeit hervorragende Ergebnisse zu erzielen.
3. Reines Aroma: SpiritFerm 24h Hefe ist so formuliert, dass Nebengerüche minimiert werden, was zu einem Destillat mit reinem Geschmack und Aroma führt.
4. Hervorragende Qualität und Effizienz: Diese Hefe wurde unter Berücksichtigung höchster Qualität und Effizienz entwickelt. Dank der einzigartigen Hefestammzusammensetzung ist der Gärprozess äußerst effizient.
5. Einfache Anwendung: SpiritFerm 24h Hefe ist einfach zu verwenden und erfordert keine Spezialkenntnisse oder -fähigkeiten. Sie eignet sich ideal für Anfänger und erfahrene Destillateure.
6. Geschwindigkeit ohne Kompromisse: Erreichen Sie hervorragende Destillatqualität in kurzer Zeit, ohne den charakteristischen Geschmack und das Aroma zu opfern.
Sichern Sie Geschwindigkeit und hervorragende Qualität im Destillationsprozess mit Turbo SpiritFerm 24h Destillationshefe. Egal ob Sie ein experimentierfreudiger Destillationsliebhaber sind oder effizientes und schmackhaftes Destillat im Expresstempo herstellen möchten, diese Hefe erfüllt Ihre Erwartungen.
Gebrauchsanweisung: Lösen Sie 6 kg Zucker in 21 Litern 35-40°C warmem Wasser auf, geben Sie dann den gesamten Inhalt des Hefebeutels hinzu und mischen Sie gründlich. Die optimale Gärtemperatur liegt bei 22-27°C.
Zusammensetzung: Hefe, Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Nettogewicht 195 g. Die Gärung ist stürmisch. Verwenden Sie keine Gärröhrchen oder Stopfen, verwenden Sie keine Deckel auf den Gärbehältern.
Die Turbohefe wurde speziell für die Herstellung von Destillaten gezüchtet und ermöglicht eine schnelle Fermentation mit minimalen Nebengeschmäcken. Das Produkt eignet sich ideal für die Destillation unter häuslichen Bedingungen und bietet eine effektive Lösung zur Herstellung hochwertiger Ausgangsmaische.
Stichwörter: Turbohefe, Schnellgärung, Destillation, Destillate, Herstellung hochprozentiger Alkoholika, Heimdestillation, Gärung, Alkoholmaische, Fermentation, Hefestämme, reines Aroma, stürmische Gärung.
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
Ähnliche Produkte
Malolaktiline Pärmikultuur Koduseks Veinivalmistamiseks Kvaliteetne pärmikultuur, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid, võimaldab teostada kontrollitud malolaktilist käärimist. Bakterid muundavad õunhappe pehmemaks viinhappeks, tagades veini maitsele suurema pehmuse ja parema stabiilsuse. Kasutamisjuhend: Doseering: 5g kultuurisegu 10l veini kohta. Lisatakse pärast põhikäärimist, enne selitamist. Sobib kasutamiseks koduses veinivalmistamises. Malolaktilise Käärimise Optimaalsed Tingimused: Jääksuhkru sisaldus: alla 4g/l. Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l. Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l. Veini pH: minimaalselt 3,1. Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti. Temperatuur: vähemalt 17°C. Pärmkultuuri Ettevalmistamine: Lahjendage külmkuivatatud kultuur vees (10-20 kordne pulbri mass). Hoidke temperatuuril 25°C. Segage regulaarselt. Lisage veinile 30 minuti möödudes. See professionaalne veinivalmistamise tehnika on nüüd kättesaadav ka kodustele veinimeistritele, võimaldades saavutada pehme ja tasakaalustatud maitsega kvaliteetveini.
Artikel-Nr.: 9000918
, EAN: 5420069800093
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Malolaktilise kääritamise kultuur veinivalmistamiseks Professionaalne külmkuivatatud starterkultuur malolaktiliseks fermentatsiooniks, mis sobib ideaalselt nii valge kui punase veini valmistamiseks. Kultuur on mõeldud 1000 liitri veini töötlemiseks. Toote eelised: Erakordne vastupidavus madalatel temperatuuridel. Töötab efektiivselt madala pH taseme juures. Talub kõrgemat alkoholisisaldust. Sobib keskkonda kõrgema SO2 sisaldusega. Kasutamise tingimused: Optimaalne alustamisaeg: alkohoolse käärimise lõpufaasis (jääksuhkur alla 4g/l). Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l. Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l. Minimaalne pH: 3,1. Maksimaalne alkoholisisaldus: 13%. Soovitatav temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: Lahjendage kultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri massist). Segage lahust korralikult. Hoidke lahust 30 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage ettevalmistatud lahus veinile.
Artikel-Nr.: 9000919
, EAN: 4032299410518
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
95,00 €
Malolaktilise käärimise pärmikultuur - kvaliteetsem koduvein
Spetsiaalne pärmikultuur koduse veini kvaliteedi tõstmiseks, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid. Need bakterid muundavad õunhappe mahedamaks viinhappeks, tagades pehmema maitse ja parema stabiilsuse. Toote põhiomadused: Doseerimiskogus: 5g/10l veini, Kasutusaeg: pärast kääritamist, enne selitamist, Professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks. Malolaktilise kääritamise tingimused: Alustada enne alkohoolse käärimise lõppu (jääksuhkur alla 4g/l), Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l, Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l, Veini pH: minimaalselt 3,1, Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti, Optimaalne temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: 1. Lahjendage pärmikultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri mass) 2. Segage hoolikalt 3. Laske seista 30 minutit, aegajalt segades 4. Lisage lahus veinile. See bakterkultuur on aastaid tõestanud oma efektiivsust professionaalses veinitööstuses ning on nüüd saadaval ka kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks.
Spetsiaalne pärmikultuur koduse veini kvaliteedi tõstmiseks, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid. Need bakterid muundavad õunhappe mahedamaks viinhappeks, tagades pehmema maitse ja parema stabiilsuse. Toote põhiomadused: Doseerimiskogus: 5g/10l veini, Kasutusaeg: pärast kääritamist, enne selitamist, Professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks. Malolaktilise kääritamise tingimused: Alustada enne alkohoolse käärimise lõppu (jääksuhkur alla 4g/l), Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l, Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l, Veini pH: minimaalselt 3,1, Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti, Optimaalne temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: 1. Lahjendage pärmikultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri mass) 2. Segage hoolikalt 3. Laske seista 30 minutit, aegajalt segades 4. Lisage lahus veinile. See bakterkultuur on aastaid tõestanud oma efektiivsust professionaalses veinitööstuses ning on nüüd saadaval ka kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 31163
, EAN: 5420069800086
, Stückzahl: 1
, Pakend: , Hulgipakend:
11,90 €
Byosal HS Veinikääritamise Komplekt Koostis: Byosal HS1: valitud Saccharomyces cerevisiae liikide pärmitüvi. Byosal HS2: ammooniumsulfaat 61,8%, diammooniumfosfaat 38%, vitamiin B1 0,2%. Omadused: Kahest 20g pakikesest koosnev alkohoolse joogi kääritamise komplekt. Byosal HS1 sisaldab universaalset kuivpärmi kõigi virrete kääritamiseks. Byosal HS2 sisaldab pärmi lämmastiku- ja vitamiinitoitmise aktivaatorit, tagades optimaalse käärimisprotsessi. Kasutamine: Sobib valge ja punase virde kääritamiseks. Üks komplekt töötleb 100 liitrit virret. Ideaalne väiksemate veinikoguste valmistamiseks. Kasutusjuhend: Lahusta Byosal HS1 200 ml 35-38 °C vees. Oota 20 minutit, seejärel sega. Lisa virdele koos Byosal HS2 lahusega. Säilitamine: Säilitada jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ja tarvitada kiiresti. Sertifitseerimine: Vastab Codex Œnologique International ja EL määruse 2019/934 nõuetele. Sisaldab E491 (sorbitaanmonostearaat).
Artikel-Nr.: 49175
, EAN: 2000000049175
, Stückzahl: 35
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
5,90 € (20.3%)
7,40 €
7,40 €
LalBrew® LoNa™ - Innovaatiline Maltoosnegatiivne Pärmitüvi LalBrew® LoNa™ on uuenduslik hübriidne pärmitüvi, mis on spetsiaalselt arendatud madala ja alkoholivaba joogi tootmiseks. See erakordne Saccharomyces cerevisiae tüvi ei tarbi maltoosat ega maltotrioosi, olles saavutatud täiustatud klassikaliste aretustehnikate abil. Põhiomadused ja Eelised: Puhas ja neutraalne aroomiprofiil, Fenoolsete maitseainete puudumine, Vähendatud aldehüüdide sisaldus, California Davise ülikooli patenteeritud tehnoloogia, Väävliliste kõrvalmaitsete puudumine. Tehnilised Näitajad: Flokulatsioon: keskmine, Sumbumise vahemik: 16-20%, Optimaalne käärimistemperatuur: 20-25°C, Soovituslik doseerimine: 50-100 g/100l kohta. Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik pastöriseerimine, mis kindlustab jookide stabiilsuse ja väldib villimisprotsessi järgseid muutusi.
Artikel-Nr.: 51581
, EAN: 2000000051581
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
SafBrew™ LA-01 pärm alkoholivabade jookide valmistamiseks. SafBrew™ LA-01 on spetsiaalne Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri pärmitüvi, mis on arendatud alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide (alla 0,5% ABV) tootmiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt mittealkohoolsete jookide valmistamiseks. Töötleb ainult lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos). Ei töötle maltoosi ega maltotrioosi. Tagab peene ja tasakaalustatud aroomiprofiili. Tehnilised näitajad: Käärimistemperatuur: 15-25 °C. Soovitatav kogus: 50-80 g/hl. Keskmise settivusega. Moodustab pulbrilise suspensiooni. NB! Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik valmisjoogi pastöriseerimine (80-120 PU).
Artikel-Nr.: 52854
, EAN: 2000000052854
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
99,00 €
Zymoferm Veinipärm koos Toitainesooladega - Professionaalne Lahendus Koduseks Veinivalmistamiseks Zymoferm on kõrgekvaliteediline veinivalmistamise komplekt, mis sisaldab hoolikalt valitud Saccharomyces cerevisiae pärmitüvesid ja spetsiaalset toitainesoolade segu. See on täiuslik valik koduseks veinivalmistamiseks, eriti väiksemate viinamarjakoguste töötlemiseks. Toote Peamised Eelised: Tagab optimaalse alkoholi tootmise, vähendab lenduvate hapete sisaldust, võimaldab kontrollitud ja kiiremat käärimisprotsessi, parandab veini selitamisprotsessi tõhusust. Pakendi Suurused ja Doseerimine: Väike Pakend: 20 g pärmi + 20 g toitainesoolasid, sobib 1-10 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Suur Pakend: 75 g pärmi + 75 g toitainesoolasid, sobib 40-60 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Detailne Kasutusjuhend: Soovituslik on alustada väikese testpartiiga. 100 liitri viinamarjavirde töötlemiseks: kombineerige kaks kotikest 30-50 kg kvaliteetse viinamarjavirdega, oodake kuni käärimisprotsess algab, kasutage segu kuni 150 kg viinamarjavirde kääritamiseks. Säilitamisjuhised: Säilitada jahedas ja hästi ventileeritud kohas. Parim enne: 01.12.2026. Tööpõhimõte ja Kvaliteet: Zymoferm tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi, muundades viinamarjades sisalduva suhkru alkoholiks. Toitainesoolad toetavad pärmi elutegevust ja tagavad optimaalse käärimise. Toode vastab kõigile Euroopa Liidu ja riiklikele kvaliteedistandarditele.
Artikel-Nr.: 1293
, EAN: 8013503100544
, Stückzahl: 20
5,90 €
Meetjoogi Aktiivne Pärm 15g - Kõrgekvaliteetne Saccharomyces Cerevisiae Kvaliteetne aktiivne Saccharomyces Cerevisiae pärm on spetsiaalselt aretatud meetjookide valmistamiseks. See professionaalne käärituspärm tagab täiusliku meetjoogi valmimise, pakkudes intensiivset aroomi ja tasakaalustatud maitseprofiili. Pärmi Omadused ja Eelised: Sobib ideaalselt 25-liitrise meetjoogi valmistamiseks. Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel. Talub kõrget suhkru- ja alkoholisisaldust. Sisaldab KILLER FACTOR omadust. Tagab minimaalse vahutamise kääritamisel. Kasutusjuhend: Segage pärm sooja veega (22-25°C). Laske seista 30 minutit. Lisage aktiveeritud pärm põhisegusse. Kääritusprotsess algab 10 tunni jooksul. NB! Kvaliteetse meetjoogi valmistamiseks: Kasutage kindlasti kääritusanumat. Lisage vajalikud toitained. Soovituslik on kasutada veinisegistajat. Meetjook valmib mee, vee ja pärmide koosmõjul kääritusprotsessi käigus. Protsessi tulemusena muunduvad meesuhkrud alkoholiks, andes joogile rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi.
Artikel-Nr.: 1626
, EAN: 20000000541668
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: 2025-04-18
3,40 €
Turbo SpiritFerm 24h Destilleerimispärm Kiirus ja kvaliteet. Esitleme revolutsioonilist Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmi, mis on loodud spetsiaalselt destilleerimishuviliste jaoks, kes väärtustavad kääritamisprotsessi kiirust ja suurepärast kvaliteeti. Toote omadused: 1. Ekspresskääritamine: See unikaalne turbopärm võimaldab kiiret kääritamist vaid 24 tunniga. See lubab saada valmis destillaati palju kiiremini kui traditsiooniliste meetoditega. 2. Saavuta häid tulemusi: 25 liitri virde jaoks piisab vaid 6 kg suhkrust, et saavutada suurepäraseid tulemusi lühikese ajaga. 3. Puhas aroom: SpiritFerm 24h pärm on formuleeritud minimeerimaks kõrvallõhnade teket, mille tulemuseks on puhta maitse ja aroomiga destillaat. 4. Suurepärane kvaliteet ja efektiivsus: See pärm on loodud silmas pidades kõrgeimat kvaliteeti ja efektiivsust. Tänu unikaalsele pärmitüvede koostisele on kääritamisprotsess äärmiselt tõhus. 5. Lihtne kasutada: SpiritFerm 24h pärm on lihtsasti kasutatav ega nõua eriteadmisi või -oskusi. See sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. 6. Kiirus kompromissideta: Saavuta suurepärane destillaadi kvaliteet lühikese ajaga, loovutamata selle iseloomulikku maitset ja aroomi. Kindlusta kiirus ja suurepärane kvaliteet destilleerimisprotsessis Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmiga. Olenemata sellest, kas oled eksperimentaalses vaimus destilleerimise huviline või soovid saada tõhusat ja maitsvat destillaati ekspresstempos, see pärm vastab sinu ootustele. Kasutusjuhend: Lahusta 6 kg suhkrut 21 liitris 35-40°C vees, seejärel vala sisse kogu pärmikoti sisu ja sega korralikult. Optimaalne kääritamistemperatuur on 22-27°C. Koostis: pärm, toitained, vitamiinid ja mikroelemendid. Netokaal 195 g. Kääritamine on tormiline. Ära kasuta kääritamistorusid ega korke, ära kasuta kääritamisanumates kaasi. Turbopärm on spetsiaalselt aretatud destillaatide tootmiseks, võimaldades kiiret fermentatsiooni ja minimaalseid kõrvalmaitseid. Toode sobib ideaalselt kodustes tingimustes destilleerimiseks, pakkudes efektiivset lahendust kvaliteetse lähtevirde valmistamiseks. Märksõnad: turbopärm, kiirkääritamine, destilleerimine, destillaadid, kõrgalkoholide valmistamine, kodune destilleerimine, kääritamine, alkoholivirre, fermentatsioon, pärmitüved, puhas aroom, tormiline kääritamine.
Artikel-Nr.: 1628
, EAN: 7393072000256
, Stückzahl: 19
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
3,90 €
Pärm SpiritFerm HY-15 on spetsiaalselt loodud meevalmistajatele, kes soovivad tagada täiusliku kääramisprotsessi. 15g pakend võimaldab valmistada 15-20 liitrit meevedelikku, pakkudes usaldusväärset ja tõhusat lahendust nii kodu- kui ka poolprofessionaalseks meetegevuseks. Pärm on aktiivne ega vaja eelnevat emapärmi ettevalmistamist. Selle kasutamiseks tuleb 15g pärm lahustada 100 ml vees 30 minuti jooksul ning seejärel lisada segule. Paremate tulemuste saavutamiseks on soovitatav lisada toitaineid. Toode omab erakordselt kõrget alkoholitaluvust kuni 18%, töötab optimaalselt temperatuurivahemikus 15-25°C ning tagab madala happelisuse, minimaalse vahutamise ja väga madala kõrgemate alkoholide tootmise. Spetsiaalne keskkonna valitsemise võime (tapja-faktor) tagab tõhusa kääramisprotsessi.
Artikel-Nr.: 1631
, EAN: 5903933606415
, Stückzahl: 20
4,60 €
Ähnliche Produkte
Malolaktilise kääritamise kultuur veinivalmistamiseks Professionaalne külmkuivatatud starterkultuur malolaktiliseks fermentatsiooniks, mis sobib ideaalselt nii valge kui punase veini valmistamiseks. Kultuur on mõeldud 1000 liitri veini töötlemiseks. Toote eelised: Erakordne vastupidavus madalatel temperatuuridel. Töötab efektiivselt madala pH taseme juures. Talub kõrgemat alkoholisisaldust. Sobib keskkonda kõrgema SO2 sisaldusega. Kasutamise tingimused: Optimaalne alustamisaeg: alkohoolse käärimise lõpufaasis (jääksuhkur alla 4g/l). Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l. Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l. Minimaalne pH: 3,1. Maksimaalne alkoholisisaldus: 13%. Soovitatav temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: Lahjendage kultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri massist). Segage lahust korralikult. Hoidke lahust 30 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage ettevalmistatud lahus veinile.
Artikel-Nr.: 9000919
, EAN: 4032299410518
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Pakend: , Hulgipakend:
95,00 €
Kvaliteetne Siidripärm Professionaalseks Siidrivalmistamiseks Tegemist on ülikvaliteetse siidripärmiga, mis on spetsiaalselt aretatud pakkumaks erakordset maitsesügavust ja maksimaalset puuviljaaroomi. See tüvi tagab kääritamisel kristallselge ja värskendava maitsega siidri. Peamised omadused: Kõrge estritootlikkus Suurepärane fruktoosi assimilatsioon Väga kõrge flokulatsiooni määr (tase 5) Madal lõplik raskusaste Tehnilised näitajad: Optimaalne kääritamistemperatuur: 12-28°C Sobib keerulistes tingimustes kääritamiseks Tagab kõrge sumbumise See siidripärm on ideaalne valik nii professionaalsetele siidritootjatele kui ka koduseks siidrivalmistamiseks, tagades alati kõrgekvaliteedilise lõpptulemuse.
Artikel-Nr.: 28071
, EAN: 9421025510984
, Stückzahl: 2
5,30 €
Ameerika US-05 Ale Õllepärm Kodupruulijale US-05 on Ameerika päritolu kvaliteetne ale tüüpi õllepärm, mis sobib suurepäraselt koduõlle valmistamiseks. See universaalne pärm tagab puhta ja selge maitseprofiiliga õlle, mida iseloomustab hästi tasakaalustatud aroomibukett. Tehnilised Omadused: Flokulatsioon: madal kuni keskmine, Optimaalne käärimistemperatuur: 15-24°C, Soovitatav doseering: 5-8 grammi 10 liitri virde kohta. See populaarne õllepärm paistab silma madala diatsetüüli sisalduse ja tugeva lõppmaitse poolest. US-05 sobib eriti hästi American Pale Ale, India Pale Ale ja teiste Ameerika stiilis õllede pruulimiseks. Parimate tulemuste saavutamiseks hoidke käärimistemperatuuri stabiilsena. Pärm toimib efektiivselt ka madalamatel temperatuuridel, võimaldades valmistada puhtama maitsega õlut. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Artikel-Nr.: 31729
, EAN: 30048478
, Stückzahl: 4
5,50 €
Vinoferm Red - Kvaliteetne Granuleeritud Veinipärm Punastele Veinidele Vinoferm Red on professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud punaste veinide valmistamiseks. See tagab suurepärase aroomi arengu ning optimaalse värvi ja tanniini ekstraktsiooni. Peamised Omadused: Sobib ideaalselt pehmete ja puuviljaste punaste veinide valmistamiseks. Kiire fermentatsiooni algus madalatel temperatuuridel (alates 18°C). Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-28°C. Madal vahutavus tagab kontrollitud käärimisprotsessi. Tehnilised Näitajad: Tüüp: Saccharomyces Cerevisiae. Alkoholitaluvus: kuni 16%. Glütserooli tootmine: 4-6 g/l. GMO-vaba ja vegan. Sobivad Viinamarjasordid: Eriti sobiv järgmistele sortidele: Pinot, Zweigelt, Merlot, Portugieser, Grenache, Sangiovese, Lemberger. Kasutamisjuhend: Doseerimine: 15-25g/100L. Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virdele (temperatuuride vahe maksimaalselt 10°C). Säilitamine: Hoida avamata vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (alla 15°C, ideaalne 4-8°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.
Artikel-Nr.: 51437
, EAN: 5420069847128
, Stückzahl: 1
13,90 €
Vinoferm Aroma Pärm Valgetele ja Roosadele Veinidele. Vinoferm Aroma on kõrgkvaliteetne granuleeritud veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kaasaegsete puuviljaste valgete ja roosade veinide valmistamiseks. Peamised omadused: Ideaalne värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks, kiire käärimisprotsess, eriti madalamal temperatuuril, kõrge vastupidavus SO2-le, vähene vahutekke omadus, alkoholitaluvus kuni 15%, glütserooli tootmine: 4-6 g/l. Tehnilised näitajad: Tüüp: Saccharomyces cerevisiae, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, temperatuurivahemik: 14-22°C, GMO-vaba ja vegan. Kasutamine: Doseerige 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta). Rehüdreerimiseks segage 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega temperatuuril 35-40°C. Laske seista 15 minutit enne virde lisamist. Jälgige, et temperatuurivahe pärmi ja virde vahel ei ületaks 10°C. Säilitamine: Hoiustage avamata pakendit jahedas ja kuivas kohas (temperatuuril alla 15°C, ideaalselt 4-8°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul. Sobivad viinamarjasordid: Eriti sobilik aromaatsetele sortidele: Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon.
Artikel-Nr.: 51451
, EAN: 5420069847296
, Stückzahl: 24
5,90 €
